#魅力杭州#【“杭州夜景”采风活动开始啦！】网罗民间摄影达人和专业摄影高手一同参与“杭州夜景”采风活动，用你的镜头捕捉杭州夜晚的灯红酒绿。
1、活动时间：2019年7月9日-20日
2、活动对象：省市级以上摄影家协会会员、民间摄影达人
3、报名渠道：杭州旅游网
4、报名方式：电话报名（0571-89168909） 邮箱报名（343484361@qq.com）
5、组织实施：此次采风活动，邀请50位专业摄影家或摄影爱好者参与，同时征集具有较高质量的原创图片300张。涉及杭州风貌等方面题材，图片以JPEG、BMP、GIF、PNG等常用格式提供，大小在3M-10M之间，图片清晰完整、主题明确，充实图片类信息及信息素材库，并获得作者授权长期无偿使用。

【香槟知识自测 | 你了解香槟的香除渣Dosage过程吗？】

香槟的品质中口感的平衡非常重要，而香槟区位置接近酿酒葡萄种植的最北限度，所酿葡萄酒一般酸度较高、二氧化碳的溶解也会使酒中酸度稍有增加，这往往需要加入外源的糖份来与之融合才能达到完美的酸/糖平衡。

香槟的Dosage“补糖”是向刚刚除完渣的香槟中添加补糖液（“Liqueur de Dosage”或“Liqueur d'expédition”）的过程。补糖液的主要成分是基酒和糖 (其糖含量约500-750g/L)，其中的糖主要来源于：蔗糖（甘蔗或香槟区盛产的甜菜）或者浓缩葡萄汁（MCR -- moût concentré rectifié，糖分≥870g/L）。

注意：香槟酒标上的Dosage并不是香槟酒的含糖量，而是补糖量。这里面不包括香槟酒酿造过程中可能存在的残糖哦，补糖dosage过程GIF：

【槟客文化】 #香槟# #法国#

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