馒头

那天家里一个馍馍都没有了，我就想自己蒸吧。酵母粉也没有，楼下商店也关门了，不过之前我去问过也说没有了。

幸亏，我从老家回来的时候，带了妈妈蒸馍馍的一点酵头，我想可能半年了，都不能用了，如果发不起来，就烙饼子好了。真好，它竟然发起来了，更好的是它竟然让我实验成功了。

在疫情期间，我竟然自己琢磨出馒头的做法，比我在老家做得还好，让我自己都惊喜。

自己做的好吃，吃得也快，才两天就快吃光了。今天，我和上次一样，也想证明是运气还是我真的会了，我基本上按照上次的方式再蒸，结果和上次一样好。

许多时候，我总想有人能给我指导下，教我怎么做，现在想来，有人教当然好，省去了时间和摸索的艰难，能快速入门。可是，很多时候，有人教，我却不以为然，少了用心领会，反而难以得到真谛，也少去了摸索后收获的快感。

有些事情看起来简单，要做好却很难，有些事看起来很难，反复做，失败了再来，再来，也就不那么难。

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【孩子独立要趁早，因为这是他未来的生存之本】现在很多孩子都是在家长的精心呵护和照顾下长大，一旦需要自己独立处理一些家庭事务，就会无从下手。记得疫情期间有不少类似新闻：“某研究生被困不会做饭，邻居每天花样送餐”，“研究生租户因不会做饭连吃9天方便面“.......看到这些新闻的时候，觉得暖心之余更觉得这是家庭教育的失败。一个成年人如果连自己的肚子都不能照顾好，还能照顾好谁呢？

教育部最新发布的《义务教育劳动课程标准（2022年版）》中就根据不同学段的孩子定制了整理与收纳、家庭清洁、烹饪、家居美化等目标。所以，家长如果真的爱孩子，就首先要让他成为一个独立的人，有责任、有担当。要知道，独立生存，才是一个孩子最强大的软实力。#大学生点海底捞外卖被炸伤眼睛##微博健康公开课#