片刻呼吸 A Moment of Breath展览持续中！在红宝石路7号香蕉鱼书店! 展览中所展示的长卷书名为《片刻呼吸 A Moment of Breath》，来自Not Found试验性驻地项目。
Not Found 的前身是一个与404餐厅依附在一起的试验性驻地项目，它以餐厅为基础展开对话。而现在的Not Found是一个倚靠着饮食世界的独立出版项目。它以饮食场所或饮食相关的劳动者视角进行观察和思考，展示最微不足道的奇迹。
农作物经过加工进入到人的口中，内化成了身体的一部分，这些身体又带着他们的文化和记忆，在外部的世界交锋 - 他们在餐厅结盟，在酒吧宣战，在咖啡馆握手言和，又或是吃着外卖体验孤独。Not Found的视角是耕种者，是厨师，是服务员，是隔壁桌的食客，是外卖小哥，它将一个即将遗落在宏大叙事中的渺小瞬间拾起。
Not Found 的前身是一个与404餐厅依附在一起的试验性驻地项目，它以餐厅为基础展开对话。而现在的Not Found是一个倚靠着饮食世界的独立出版项目。它以饮食场所或饮食相关的劳动者视角进行观察和思考，展示最微不足道的奇迹。
农作物经过加工进入到人的口中，内化成了身体的一部分，这些身体又带着他们的文化和记忆，在外部的世界交锋 - 他们在餐厅结盟，在酒吧宣战，在咖啡馆握手言和，又或是吃着外卖体验孤独。Not Found的视角是耕种者，是厨师，是服务员，是隔壁桌的食客，是外卖小哥，它将一个即将遗落在宏大叙事中的渺小瞬间拾起。
大半夜睡不着写个旅游碎碎念[抱一抱]
是有点心血来潮的毕业旅行，不过其实高二已经开始幻想了hh只不过高考前几个月才开始和朋友们大致讨论前身，说走就走，更适合二次元的座右铭（真的吗）旅行前还顺利贴上了定制的纹身贴[打call]守护神超可爱嘿嘿
第一次坐飞机，没有想象中的害怕和激动hh因为睡着了zzz 但是途中醒了看到蓝天真的心情会很好！拍了照片之后伴着飞机的推销广播继续睡了……下飞机之后到了酒店作为唯一的未成年还签了保证书（？。）很不错的是酒店房间可以看到钱塘江！很棒！还弥补了几年前和其他朋友去上海玩的时候住在一楼什么鸟都没看到的遗憾[泪]还挺震惊的是当时猫一杯竟然在附近！ 不过到的当天晚上点的外卖就踩雷了TT不好吃！虽然是番茄拌川但是超咸，，接下来几天也去尝试了想吃的东西，新白鹿和萨莉亚觉得都不错！不过逛的地方其实也没有很多计划，除了第一天的灵隐寺+西湖剩余时间都在乱逛（？）很可惜因为梅雨季下雨没有坐上手摇船呜呜。。所以只能坐大船上岛打卡三潭印月了[晕]下船的时候前面那哥们镜头盖没拿，然后大喊一声谁的镜头盖，被道谢了之后朋友们竖起大拇指：不愧是e人[赞]
我：[疑问]
去逛了谷店但是价格并不美好……！和门口的放学后茶会的各位合了影感觉是最不错的照片[开学季]归来仍是二刺猿[举手]而且还遇见了好多cos委托，很伟大的脸！这就是大城市吧jpg.
很无语的是以为会很热特意买了两大包清凉贴！！结果只用了半包都不到[疑问]到底谁和我说杭州比钦州热的我请问。。去灵隐寺买票的时候遇到了很可爱的售票员姐姐，不知道是不是因为在寺庙里面所以大家都很平和（？）因为掏出了学生证买票之后还被祝福了高考之后好好放松玩的开心之类的[泪] 参观每个殿都会被震撼到，很高大，并且大家也都很安静，还有人在抄佛经（大概）还有就是鸽子和松鼠真的很多！不管是灵隐寺还是西湖，不过寺里竟然还有猫猫倒是走了才知道[悲伤]不然高低得摸摸（不是）
搭公交车的时候遇到个爷爷长得还神似冯小刚导演（离谱）然后搭地铁be like：抢座位抢啊！！因为行李太重过安检的时候姐姐还帮我抬上去了[泪]
去的小吃街没啥感想，虾滑大踩雷不好吃！烤棉花糖抹茶馅……毕竟隔行如隔山我就祝它成功吧，老板肌肉还挺帅。路上还遇到了碰瓷猫猫[抱一抱] 啊对了还和一个外国漂亮姐姐合了影！和阿彦试图用毕生所学英语表达意思结果漂亮姐姐不是说英语的哈哈[二哈]不过还是get到了我们的意思然后一起合影了呜呜[泪]唯一的遗憾是没有逛罗森！！为啥全家这么多[哼][哼] 路过乐乐茶然后买了杯联名西瓜茶，嗯，剩的西瓜很多，特饱[怒骂][怒骂]但是包装很可爱！不过因为下雨淋湿所以扔掉了[衰]真的做到了一天喝两杯奶茶，霸王茶姬coco瑞幸古茗等等等等，暴走之后补充能量是应该的吧！
吃的感觉最好吃的大概是袁氏云饺……？红油+花生酱干拌好吃到爆[怒][怒]泰喜欢虾仁蟹籽馅了[泪][泪]幸好没点大份的不然得撑死[微笑]不过没有跟着攻略去吃葱包烩哈哈，起不来真的起不来jpg.
回家的当天早上找地方吃早餐的时候遇到个晨跑大爷，大概因为拖着行李箱所以以为我们找地铁还给我们热心指路[爱你][爱你]解释了之后大爷深藏功与名然后继续跑步离开了hh
每天真的就是暴走，除了有一天穿的小皮鞋其他时间都穿着运动鞋，当然穿小皮鞋百分百磨脚后跟，并且脚底板超级无敌痛[悲伤][悲伤]也没有穿的很fashion，主打一个舒适旅游[可怜]
晚上还会和朋友们一起看美剧吐槽男主（虽然大部分时候是我在吐槽，花心真的不能接受[拜拜]）吃着宵夜坐在地板上看电视真的很爽！！点的日式双拼饭很好7[哇][哇]来酒店的当天还做了传统入住仪式——敲三下门然后说一声打扰了（说完之后大家都在笑啊喂）晚上去附近晃悠结束回来还发现了一只不知道从哪里窜出来的超大超漂亮的布偶猫猫！打了招呼（？）之后就回房间了[抓狂]
每次暴走回家路上开导航的时候某人就打开了陆沉语音！而且特别好笑的是每次有人经过他就会出声啊啊啊啊啊救命[开学季]路上还看到某了么和某团骑手一起吃饭（十分和谐的聊天）
离开前一天买了伴手礼，绿豆糕不错但是荷花酥感觉一般[汗]回到南宁当天还差点弄丢了[泪][泪][泪][泪]差点痛失80大洋[泪]幸好只是被阿叔拿去巡一圈了[苦涩]找了两遍刚好遇到爱[爱你]
下了东站之后和朋友们告别还有点感觉不太适应，就是好快啊！！感觉昨天刚出发嘞。就像高中生活一样，昨天刚军训今天考高考明天就毕业[疑问]总之也是为毕业旅游画上了一个圆满的句号。
碎碎念结束我要去睡觉了[二哈][二哈]
希望之后和朋友旅行的机会摩多摩多！
是有点心血来潮的毕业旅行，不过其实高二已经开始幻想了hh只不过高考前几个月才开始和朋友们大致讨论前身，说走就走，更适合二次元的座右铭（真的吗）旅行前还顺利贴上了定制的纹身贴[打call]守护神超可爱嘿嘿
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我：[疑问]
去逛了谷店但是价格并不美好……！和门口的放学后茶会的各位合了影感觉是最不错的照片[开学季]归来仍是二刺猿[举手]而且还遇见了好多cos委托，很伟大的脸！这就是大城市吧jpg.
很无语的是以为会很热特意买了两大包清凉贴！！结果只用了半包都不到[疑问]到底谁和我说杭州比钦州热的我请问。。去灵隐寺买票的时候遇到了很可爱的售票员姐姐，不知道是不是因为在寺庙里面所以大家都很平和（？）因为掏出了学生证买票之后还被祝福了高考之后好好放松玩的开心之类的[泪] 参观每个殿都会被震撼到，很高大，并且大家也都很安静，还有人在抄佛经（大概）还有就是鸽子和松鼠真的很多！不管是灵隐寺还是西湖，不过寺里竟然还有猫猫倒是走了才知道[悲伤]不然高低得摸摸（不是）
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去的小吃街没啥感想，虾滑大踩雷不好吃！烤棉花糖抹茶馅……毕竟隔行如隔山我就祝它成功吧，老板肌肉还挺帅。路上还遇到了碰瓷猫猫[抱一抱] 啊对了还和一个外国漂亮姐姐合了影！和阿彦试图用毕生所学英语表达意思结果漂亮姐姐不是说英语的哈哈[二哈]不过还是get到了我们的意思然后一起合影了呜呜[泪]唯一的遗憾是没有逛罗森！！为啥全家这么多[哼][哼] 路过乐乐茶然后买了杯联名西瓜茶，嗯，剩的西瓜很多，特饱[怒骂][怒骂]但是包装很可爱！不过因为下雨淋湿所以扔掉了[衰]真的做到了一天喝两杯奶茶，霸王茶姬coco瑞幸古茗等等等等，暴走之后补充能量是应该的吧！
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回家的当天早上找地方吃早餐的时候遇到个晨跑大爷，大概因为拖着行李箱所以以为我们找地铁还给我们热心指路[爱你][爱你]解释了之后大爷深藏功与名然后继续跑步离开了hh
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晚上还会和朋友们一起看美剧吐槽男主（虽然大部分时候是我在吐槽，花心真的不能接受[拜拜]）吃着宵夜坐在地板上看电视真的很爽！！点的日式双拼饭很好7[哇][哇]来酒店的当天还做了传统入住仪式——敲三下门然后说一声打扰了（说完之后大家都在笑啊喂）晚上去附近晃悠结束回来还发现了一只不知道从哪里窜出来的超大超漂亮的布偶猫猫！打了招呼（？）之后就回房间了[抓狂]
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离开前一天买了伴手礼，绿豆糕不错但是荷花酥感觉一般[汗]回到南宁当天还差点弄丢了[泪][泪][泪][泪]差点痛失80大洋[泪]幸好只是被阿叔拿去巡一圈了[苦涩]找了两遍刚好遇到爱[爱你]
下了东站之后和朋友们告别还有点感觉不太适应，就是好快啊！！感觉昨天刚出发嘞。就像高中生活一样，昨天刚军训今天考高考明天就毕业[疑问]总之也是为毕业旅游画上了一个圆满的句号。
碎碎念结束我要去睡觉了[二哈][二哈]
希望之后和朋友旅行的机会摩多摩多！
【美团企业版：从to C到to B，王兴的又一赌注】
4月13日，美团企业版举办首次发布会。这也意味着，美团要大举进入企业用餐市场。
为什么美团选择这时候进来？要知道，2011年美团还在忙着外卖大战时，以美餐网为代表的团餐配送佼佼者已经杀入市场。
当年，美餐网试图复制美团路径进入个人订餐市场，双方差点交战。时隔12年，美团决定进入团餐配送市场与美餐网掰手腕。
从历史来看，美团似乎总是慢一步，团购大战窝窝团、糯米网早一步入场，团餐配送美餐网、千喜鹤、索迪斯等玩家早已搅动市场浑水。
美团此时加入，有什么意味？
01 筹谋7年，王兴在等什么？
2015年12月，美团推出商企通（美团企业版前身），早期主要服务内部员工，提供用餐福利、差旅和商务用车等基础功能，这也是美团在B端餐饮消费市场的一次试水。
2016年，外卖行业面临洗牌，百度外卖2016年下半年市场份额呈现断崖式下跌，迅速退出竞争，速度之快令业界一片哗然。2018年，滴滴进入外卖市场，但短短一年就悄然退场。
C端外卖市场增长放缓，而面向B端的团餐市场则被视为中国餐饮的“最后一片蓝海”。
据艾媒咨询数据统计，2019年中国团餐市场规模高达1.5万亿元，占整个中国餐饮市场的33.23%。粗略估算，团餐的体量大约为在线外卖的6倍。
高频、刚需、高粘度，以“吃”为核心，拓展到企业内部吃喝玩乐的方方面面，似乎有着天然的护城河。
但其实团餐配送一直是外卖业的一大挑战。外卖骑手能携带的餐品有限，按单提成利润不高，因此骑手并不喜欢接团餐。而物流、快递、甚至网约车公司由于配送优势，早就对此虎视眈眈。
2018年，饿了么并入阿里后随即就成立了“创新项目组”，筹备企业餐饮管理业务。2019年2月，企业事业部正式成立。次年，快递界的巨无霸顺丰上线 “丰食”平台，主打面向企业员工市场的送餐服务。
从巨头的布局时间来看，美团算是最早嗅到味道的公司。但当时的团餐发展尚未成熟，要实现商业化并不容易。要知道当年美餐网所参考的鼻祖，美国的Grubhub七年时间都无法上市，流量只有10-20万，足以看见这一模式的局限性。
直到2020年，商企通才积累了数百家外部客户。2021年初，美团商企通转至美团到家事业群，开始探索商业化。
美团虽手握大把资源，但前期主要采用战略投资方式外围介入。
2015年，美团点评领投美餐网，完成1.4亿元C轮投资。2020年3月，美团点评领投食材配送企业望家欢（6亿元B轮融资），5月美团、龙珠资本联合领投食材供应商乐禾食品（4亿元人民币C轮融资）。
早期的竞争更为保守，美团及相关巨头尚未形成品牌效应。
布局多年，为什么团餐业务一直没起来？菜品创新能力不足、供应链管理系统落后、品牌化发展意识薄弱，是制约团餐产业走向大众的三个主要原因。
时隔7年，为何王兴选择此时把团餐放上牌桌？
如果去看去年的美团财报，用户下滑、商户增长停滞是悬在美团头上的两把剑。2022年美团交易用户数目6.779亿，同比下降1.8%，这是有记录以来的首次用户数据同比下滑。
同时，美团活跃商家也停止了增长。截至2022年12月31日的活跃商家数据930万，同比增长仅5.1%，环比0增长。
面临增长压力，押注新业务是美团当下的重中之重。
02 美团企业版，胜算几何？
美团选择此时加速，并非自嗨。
去年，美团调整了业务结构，将整个集团分为核心本地商业和新业务两大板块。
2022年，新业务成为美团的增长动力，实现收入591.96亿元，同比增长39.3%，亏损幅度也有所收窄。其中，餐饮供应链（快驴）、餐厅管理系统是美团向B端进击的体现。
如今，美团企业版对外开放，美团的B端消费市场版图再添一员。
早年外卖大战，美团外卖凭借线上疯狂采购流量，搭建了庞大的管理系统得以杀出，进而在本地生活板块横向展开。核心逻辑是“高频打低频”。外卖作为头部是极其高频的，美团最极致的用户一个月会点二十几次外卖。有这样高频的业务带动，就可以形成流量分发，分发到电影票、酒店、门票、娱乐这些领域。
如今，美团试图在企业消费市场复制这套逻辑。以企业用餐为口子，实则涵盖工作餐、商务宴请、企业差旅、企业用车等多元场景服务。
美团的高级副总裁王莆中就算了一笔账：
“现在，美团10万名员工的报销，100%用的都是这套系统，不需要任何的手工发票。我们做了一个统计，员工因公消费全部实现数字化之后，在报销时，每个员工每个月能节省4个小时，财务能节约2000多个小时，效率的提升是实实在在的。”
那从行业来看，美团企业版是真需求还是伪命题？
知名医药企业采购副总监Hamish提及，药企的医学互动、会议用餐是高频使用场景，但区域广、管控难、体验差、审核量大，是大部分药企面临的难题和痛点。
蔚来汽车商业采购叶晴则苦于一直没找到适合的互联网工具，用数字化的方式帮助提升工作效率。在此之前，叶晴尝试过很多企业用餐方案，比如和商家、平台合作，但选择不多的菜品，不够专业的配送服务，始终无法满足员工的需求。
员工用餐一般出于两种目的：其一是商务目的，例如商务宴请、差旅用餐、会务培训用餐等；其二是企业提供员工福利，例如加班餐、团建用餐、活动用餐,还有不定期的用餐福利等。这其中大部分是由员工先行垫付后报销；有时候也会由行政部门代订，沟通成本高，费时费力；个别大公司也会自建员工食堂，但员工吃久了难免会腻。
要说企业用餐需求，美团不是第一个洞察到的企业。早前有以千喜鹤为代表的传统团餐模式，对接医院、机关单位、企业等团体；后有以携程为首的商旅管理服务，解决企业出差旅途中垫付费用、报销流程复杂等痛点问题。
但美团企业版，则是将这些细分需求结合到了一起。进一步实现外卖、到店、酒店、火车票、机票等多场景资源的横纵贯通，从而帮助企业更好地管理和控制企业消费成本。
曾经，原饿了么企业事业部负责人高伟在一次业务会上兴奋说道：
“2019年我们的一个客户平安集团，他们65个子公司加在一起，一年的因公餐饮消费能达到几十亿元，在这个市场就像跳进了大海，游都游不到头。”
根据《2021年中国团餐行业研究分析报告》数据，2021年中国团餐市场规模达1.77万亿元，同比增长15.8%。
这是在疫情反复不定的市场环境下，为数不多仍保持着两位数增长的市场之一。
入局者无数，但守擂者寥寥无几。即便是2020年高调宣布改版升级的饿了么企业版，也在2021年10月宣布停运，被整体划入支付宝体系。
从饿了么企业版官网来看，以企业外卖、团餐、到店消费三大服务模式为主，其并未在企业差旅、企业用车上开设服务。此外，合作客户也屈指可数，不知是尚未更新还是数据考量。
“企业消费”这块大蛋糕，SaaS数据管理、商旅、企业出行、企业外卖上各有玩家，但伯虎财经认为美团想的绝不仅仅只是一个做企业版的外卖工具，而是做一个“巨无霸”，把企业的衣食住行都涵盖在内，由餐饮需求打向SaaS端的数字化管理。
据伯虎财经了解，美团企业版如今已服务近万家企业客户，覆盖包括生物医药、金融银行、大快消、新能源、软件和信息技术服务等20多个行业。
美团，正在探索再造一个“美团”。
03 由C到B，王兴打的啥算盘？
很多人觉得美团没有边界，美团很复杂。但其实美团整个业务结构非常清晰，就是一横一纵：
这一纵是在餐饮这个领域垂直做纵深，把底盘做厚实。
不仅有前端的顺势爆发，还有储备后端的蓄势，不断地强化对产业的控制力。
1.前端即外卖，美团内部定义为食品的新零售，这是超级流量的头部。
2.往下一环是到店，像大众点评的内容、支付、团购买单等等。
3.再往下是面向B端，美团做餐饮店几乎用到一切的信息设施：电子菜单、收银POS机、管理SaaS、ERP等等。曾经梁宁问美团的CFO陈少晖，某一个电子菜单你们投了吗？他回答，是哪一个啊？我们投了7个。美团在这个领域里是重仓在做。
王兴不止一次谈到过对to B端与供给侧的想法。
他谈道，所有产业改革都是两部分，一部分是需求侧，一部分是供给侧，需求侧是消费者和市场，供给侧是企业和商家。做哪些变化呢？效率提升，成本降低，创新业务，提升用户体验。
在过去的十几年，美团一直在做需求侧的工作，不断完善用户体验。在C端消费市场获得规模优势后，美团正在向供给侧深化。
比如，美团推出了智能收银系统，为餐饮企业提供一站式IT解决方案，帮助餐饮商户实现从供应链管理、生产管理、前厅管理到外卖的数字化经营。如今再由商户向企业延伸，其原因不言而喻。
一是，C端流量红利不再，存在巨大需求和机会的B端市场有望成为美团的第二增长曲线。二是，C端业务遭遇瓶颈的当下，美团发展B端能反向推动C端，从而加固自身壁垒。
王莆中就表示，“未来五年，美团企业版希望助力十万企业，降低百亿企业消费成本，帮助更多企业强化自身韧性，实现高质量发展。 ”
看见B端市场机会的，还有腾讯、阿里和滴滴等互联网企业。
在确定了云战略后，阿里推出钉钉，提出“云钉一体”化；与之对标的是，腾讯在2018年成立了云与智慧产业事业群，通过小程序、微信支付、企业微信等微信生态撬动B端。今年3月，原以打车服务为切口的滴滴企业版也进行了更新，新增了商旅和费控功能。
对手们积极打造to B生态，加之抖音从外卖、到店餐饮等赛道攻入本地生活业务带来的潜在威胁，美团选择开发企业版来进军B端属实势在必行。
从团购到外卖到酒旅，可以发现美团都是后发先至。一个看起来已经既定的市场，美团进入后又撕开了一个口子。比如2013年，美团就发现了本地人在本地订酒店的机会，直到2015年才有能力去做这件事。
我们要敬畏先发优势，同时也要能看到，天干地支年年在轮转，每年都有新牌，有市场拐点。
如同这次推出的企业版，我相信美团绝不只是试下市场温度。在王兴下定决心做这件事时，战争仅仅只是开始。https://t.cn/A6NfQIhv
4月13日，美团企业版举办首次发布会。这也意味着，美团要大举进入企业用餐市场。
为什么美团选择这时候进来？要知道，2011年美团还在忙着外卖大战时，以美餐网为代表的团餐配送佼佼者已经杀入市场。
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从历史来看，美团似乎总是慢一步，团购大战窝窝团、糯米网早一步入场，团餐配送美餐网、千喜鹤、索迪斯等玩家早已搅动市场浑水。
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C端外卖市场增长放缓，而面向B端的团餐市场则被视为中国餐饮的“最后一片蓝海”。
据艾媒咨询数据统计，2019年中国团餐市场规模高达1.5万亿元，占整个中国餐饮市场的33.23%。粗略估算，团餐的体量大约为在线外卖的6倍。
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2015年，美团点评领投美餐网，完成1.4亿元C轮投资。2020年3月，美团点评领投食材配送企业望家欢（6亿元B轮融资），5月美团、龙珠资本联合领投食材供应商乐禾食品（4亿元人民币C轮融资）。
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同时，美团活跃商家也停止了增长。截至2022年12月31日的活跃商家数据930万，同比增长仅5.1%，环比0增长。
面临增长压力，押注新业务是美团当下的重中之重。
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美团选择此时加速，并非自嗨。
去年，美团调整了业务结构，将整个集团分为核心本地商业和新业务两大板块。
2022年，新业务成为美团的增长动力，实现收入591.96亿元，同比增长39.3%，亏损幅度也有所收窄。其中，餐饮供应链（快驴）、餐厅管理系统是美团向B端进击的体现。
如今，美团企业版对外开放，美团的B端消费市场版图再添一员。
早年外卖大战，美团外卖凭借线上疯狂采购流量，搭建了庞大的管理系统得以杀出，进而在本地生活板块横向展开。核心逻辑是“高频打低频”。外卖作为头部是极其高频的，美团最极致的用户一个月会点二十几次外卖。有这样高频的业务带动，就可以形成流量分发，分发到电影票、酒店、门票、娱乐这些领域。
如今，美团试图在企业消费市场复制这套逻辑。以企业用餐为口子，实则涵盖工作餐、商务宴请、企业差旅、企业用车等多元场景服务。
美团的高级副总裁王莆中就算了一笔账：
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那从行业来看，美团企业版是真需求还是伪命题？
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蔚来汽车商业采购叶晴则苦于一直没找到适合的互联网工具，用数字化的方式帮助提升工作效率。在此之前，叶晴尝试过很多企业用餐方案，比如和商家、平台合作，但选择不多的菜品，不够专业的配送服务，始终无法满足员工的需求。
员工用餐一般出于两种目的：其一是商务目的，例如商务宴请、差旅用餐、会务培训用餐等；其二是企业提供员工福利，例如加班餐、团建用餐、活动用餐,还有不定期的用餐福利等。这其中大部分是由员工先行垫付后报销；有时候也会由行政部门代订，沟通成本高，费时费力；个别大公司也会自建员工食堂，但员工吃久了难免会腻。
要说企业用餐需求，美团不是第一个洞察到的企业。早前有以千喜鹤为代表的传统团餐模式，对接医院、机关单位、企业等团体；后有以携程为首的商旅管理服务，解决企业出差旅途中垫付费用、报销流程复杂等痛点问题。
但美团企业版，则是将这些细分需求结合到了一起。进一步实现外卖、到店、酒店、火车票、机票等多场景资源的横纵贯通，从而帮助企业更好地管理和控制企业消费成本。
曾经，原饿了么企业事业部负责人高伟在一次业务会上兴奋说道：
“2019年我们的一个客户平安集团，他们65个子公司加在一起，一年的因公餐饮消费能达到几十亿元，在这个市场就像跳进了大海，游都游不到头。”
根据《2021年中国团餐行业研究分析报告》数据，2021年中国团餐市场规模达1.77万亿元，同比增长15.8%。
这是在疫情反复不定的市场环境下，为数不多仍保持着两位数增长的市场之一。
入局者无数，但守擂者寥寥无几。即便是2020年高调宣布改版升级的饿了么企业版，也在2021年10月宣布停运，被整体划入支付宝体系。
从饿了么企业版官网来看，以企业外卖、团餐、到店消费三大服务模式为主，其并未在企业差旅、企业用车上开设服务。此外，合作客户也屈指可数，不知是尚未更新还是数据考量。
“企业消费”这块大蛋糕，SaaS数据管理、商旅、企业出行、企业外卖上各有玩家，但伯虎财经认为美团想的绝不仅仅只是一个做企业版的外卖工具，而是做一个“巨无霸”，把企业的衣食住行都涵盖在内，由餐饮需求打向SaaS端的数字化管理。
据伯虎财经了解，美团企业版如今已服务近万家企业客户，覆盖包括生物医药、金融银行、大快消、新能源、软件和信息技术服务等20多个行业。
美团，正在探索再造一个“美团”。
03 由C到B，王兴打的啥算盘？
很多人觉得美团没有边界，美团很复杂。但其实美团整个业务结构非常清晰，就是一横一纵：
这一纵是在餐饮这个领域垂直做纵深，把底盘做厚实。
不仅有前端的顺势爆发，还有储备后端的蓄势，不断地强化对产业的控制力。
1.前端即外卖，美团内部定义为食品的新零售，这是超级流量的头部。
2.往下一环是到店，像大众点评的内容、支付、团购买单等等。
3.再往下是面向B端，美团做餐饮店几乎用到一切的信息设施：电子菜单、收银POS机、管理SaaS、ERP等等。曾经梁宁问美团的CFO陈少晖，某一个电子菜单你们投了吗？他回答，是哪一个啊？我们投了7个。美团在这个领域里是重仓在做。
王兴不止一次谈到过对to B端与供给侧的想法。
他谈道，所有产业改革都是两部分，一部分是需求侧，一部分是供给侧，需求侧是消费者和市场，供给侧是企业和商家。做哪些变化呢？效率提升，成本降低，创新业务，提升用户体验。
在过去的十几年，美团一直在做需求侧的工作，不断完善用户体验。在C端消费市场获得规模优势后，美团正在向供给侧深化。
比如，美团推出了智能收银系统，为餐饮企业提供一站式IT解决方案，帮助餐饮商户实现从供应链管理、生产管理、前厅管理到外卖的数字化经营。如今再由商户向企业延伸，其原因不言而喻。
一是，C端流量红利不再，存在巨大需求和机会的B端市场有望成为美团的第二增长曲线。二是，C端业务遭遇瓶颈的当下，美团发展B端能反向推动C端，从而加固自身壁垒。
王莆中就表示，“未来五年，美团企业版希望助力十万企业，降低百亿企业消费成本，帮助更多企业强化自身韧性，实现高质量发展。 ”
看见B端市场机会的，还有腾讯、阿里和滴滴等互联网企业。
在确定了云战略后，阿里推出钉钉，提出“云钉一体”化；与之对标的是，腾讯在2018年成立了云与智慧产业事业群，通过小程序、微信支付、企业微信等微信生态撬动B端。今年3月，原以打车服务为切口的滴滴企业版也进行了更新，新增了商旅和费控功能。
对手们积极打造to B生态，加之抖音从外卖、到店餐饮等赛道攻入本地生活业务带来的潜在威胁，美团选择开发企业版来进军B端属实势在必行。
从团购到外卖到酒旅，可以发现美团都是后发先至。一个看起来已经既定的市场，美团进入后又撕开了一个口子。比如2013年，美团就发现了本地人在本地订酒店的机会，直到2015年才有能力去做这件事。
我们要敬畏先发优势，同时也要能看到，天干地支年年在轮转，每年都有新牌，有市场拐点。
如同这次推出的企业版，我相信美团绝不只是试下市场温度。在王兴下定决心做这件事时，战争仅仅只是开始。https://t.cn/A6NfQIhv
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