放假日记最后一更

蒙头睡觉的一天被楼上早起搬砖的装修工人敲醒，仿佛在提醒我，我都开始搬砖了，你离搬砖还远吗？
中午吃撑了，想着简单做个康复运动减轻一下负罪感，蹬了自行车去买了杯咖啡，三泵糖浆减成两泵是我对“减肥”最后的尊重…咖啡厅里也处处是各行各业的“卷王”们勤奋的身影，也无时不刻的提醒我，明天要搬砖了……想到这里悲伤涌上心头（无奈摇头）

还有！TVB无厘头港剧真的是解压神器，看到黎耀祥就想到小时候跟我爸一起看巾帼枭雄系列，这剧也很好看，喜剧科幻片 ，无厘头的笑点和爽点，可以冲一冲～

春回大地，乡下的野地里长出许多蒲公英，今天下午去附近踏青，摘了一些，回来晩上做个凉拌菜，

凉拌蒲公英的做法很简单：
蒲公英洗淨用开水烫过，挤去水分
大蒜切成蒜末；加入少许盐和小磨香油拌匀。
喜欢吃辣的，可以加点辣椒面泼点滾油，香气四溢。
在春寒料峭的清明夜，配上一碗热腾腾的粥，也很幸福。

如果可以的话，尽量别吃相同的东西，也尽量别吃得太随便，做点儿「有意思的」，能让人感觉好很多。

比如速冻水饺，除了煮，还能做个简单的抱蛋煎饺：

不粘锅里放1-2茶匙油，水饺不用解冻直接摆上，小火煎1分钟左右，能听到噼里啪啦的声音；

加水加到水饺的一半左右，中火烧开转小火加盖，让饺子处于半蒸半煮的状态；

蛋里加撮盐打散，最好能过次筛这样气泡会好很多，也会顺滑很多，顺手再切根葱花待会点缀用；

锅里水快没有的时候饺子也快熟了，打开锅盖转中火，让锅里水蒸发干净，别急着倒蛋液，这时再让饺子再锅里煎30秒-1分钟，它们就会有个焦香酥脆的底；

把蛋液均匀地倒在锅里，如果对自己手速不自信，就离火做这步，免得蛋液提前凝固了；

小火加盖，时不时转动一下锅让受热更均匀，30秒-2分钟，看你蛋液有多厚，厚的需要更长时间。

焦香酥脆的抱蛋煎饺——「维持自己的生活节奏」、「找点儿有意思的小事做做」，是保证身心健康的好办法。