他们亲历山火救援现场，写下了这些救援日志……
重庆之声8月27日讯 罕见高温、突发山火、疫情防控形势严峻……这个八月，重庆面临多重考验，全市人民和八方力量勠力同心，一起守护这座城。记者从贝壳找房（重庆）信息技术有限公司了解到，有一群房产经纪人，也主动奔赴山火救援现场，加入到抗击山火的“万里长城”中。
重庆链家经纪人 潘小星：“如果这些事情需要有人做，那我肯定会上前”
我是8月25号参与山火救援的，当时店长开会说目前山火很严重，大家如果有想去支援的可以报名。我和店长眼神对视大概不超过半秒，我俩就报了名，门店里还有两位同事也加入了，四个人从开会到走出门大概只用了30秒。
后面我们几个加入了志愿者群，才发现群里特别缺人，比如物资输送链断了，每个人救援的时间也不会很长，精力透支了就换一批志愿者上去。我们下午2点出发，大概4点左右上山，光是上山就要走一个小时的山路。
我和同事们主要是负责拿着灭火器组成人墙，消防员教我们使用灭火器后告诉我们，火来了就打开灭火器扑。虽然我当过兵，其实当时心里还是有点忐忑的，第一次直面这么大的火，如果我们没能守住，火就要烧到隔离带了。
当时大概有1000多人都在山上参与救援，大家在一起就充满了力量。火来了我们就扑，这样一直持续到了晚上10点，明火终于灭了我们才下山。
当时想去救火的决定就是下意识的，我是一名党员，平常也会参与很多社区公益活动。如果这些事情需要有人做，那我肯定会上前。
重庆德佑经纪人 赖巍：“连续4天救火连轴转，最累时一天只睡了3小时”
从8月22日开始，连续4天都在救火。周一听到山火严重，公益群在征集志愿者时，我就报了名。主要是在山上挖隔离带、拿砍刀砍树，阻断山火四处扩散。听说璧山区有火势蔓延的风险，我又喊上同事去了，因为前几次发现救援现场物资缺乏，我还带上了一车矿泉水过去。
我以前是蓝天救援队的，接受过一些救援培训，经验比较丰富。所以有一次去救火，直接被编入了应急管理队，负责指导现场的挖机挖隔离带。反正当时顾不上别的，眼里有活、心里有事，听消防队的指挥，需要我们干啥就干啥。
救援的环境很恶劣，山路难走，目前能够看到进山的路都是砍出来、走出来的，很多消防官兵都在一线参与救火，大家吃的饭里都有尘土和沙。昨天我们一直等到明火灭了才回去，到家都4点多了，早上7点多又起来。这几天的休息时间加一起不超过24小时。
当时这么拼也没想很多，在现场看到大家好几千人都在参与救援，运物资的、拿灭火器的、挖隔离带的，我也想出自己的一份力。这辈子没见过这么大的火，重庆遇到这种困难，只要条件允许，每个重庆人都会去帮忙的。
重庆中环经纪人 傅仕伟：“我觉得自己有一种使命感”
8月23日凌晨1点，我接到集合电话，紧急赶往缙云山着火点参与灭火工作。赶到现场，一股热浪袭来，火势正旺，看不出停止的迹象。
半山腰已经聚集了很多志愿者，没有灭火经验的人就负责传送物资，会使用油锯的人就上山去开辟隔离带。
我曾是云南武警部队机动组的一名工兵，会使用油锯，有扑灭山火的经验。看到险情时，我觉得自己有一种使命感，必须在这个时候冲出去。
没多久，前一批油锯手工作3个多小时后疲累不堪，他们下来休息，我们就要换班顶上。当我立马坐上摩托车准备往山上赶时，有志愿者冲过来大喊着让我戴上口罩，还往我手里塞了一大瓶冰可乐，我被大家的热情感动着。
山路崎岖，杂草丛生，上山的过程异常艰难，遇到特别陡峭的地方摩托车开不上去，我们就下来一起使劲儿拉着推着往上爬。
到了火情一线，森林消防、武警部队等专业救援人员在距离山火最近的地方挖隔离带，我们这些群众救援队伍就被分配在外围。
我们全程听从指挥员的安排，快速行动，拼尽全力埋头干活，挖了两个多小时后，此时已有20多条隔离带，山火势头也没那么猛，指挥员就通知我们撤退休息。我回到家时全身湿透，已是凌晨5点多。
其实整个过程中，我都只是个普通的志愿者，真正值得敬佩的是冲在一线的武警部队、森林消防，他们是真正的英雄。
重庆恩居经纪人 王科：“不为了其他，就只是想到这是我们共同的家”
一开始想着去现场救灾，不为了其他，就只是想到这是我们共同的家，有这样的责任和义务去做出一点努力。
23日，门店小伙伴踊跃报名参与救灾志愿活动，10个伙伴组成小团队，一半以上都是女生。
去的第一天走到半山腰上，因为天气一直四十几度，有个同事已经走不动路快要中暑了，就让其他伙伴们先上山，她自己一个人咬牙坚持走上去，依然参与到搬运物资、砍树、卸货的行动中，确实很让人佩服。
现场火光冲天，上千救援人员始终咬牙坚持，让他们去休息，却总是回答道：这么多货物需要有人搬运，需要有人上货、下货，太多的事情需要做了。
8月25日下午，我又去到救灾现场，一直在挖隔离带。到半夜两点，救援现场物资缺乏情况紧急，此时山下没有足够的志愿者搬运货物到山上，于是在志愿者群里面发布信息，在救援现场紧急协调人手，调度物资到现场，一直忙到半夜4点左右，仅2小时就筹集到物资，及时运送到山上给消防人员。
大家的集体精神在最困难的一刻似乎爆发到顶点，全都只剩一个信念，齐心协力，只为救援本次火灾。一群平凡人，成就一座英雄城。
重庆房记北碚一店 金科店：连续两天两夜坚守阵地 主动担当现场协调重担
北碚山火发生的当晚，房记北部大区总监朋晓飞就在志愿者群关注到了相关的求助信息。第二天一早，他就跟北碚两个门店的经纪人一起出发去山上帮忙。
运送物资、转移村民、运送灭火器头灯、消防官兵接送等，一连6天，哪里有需要，他们就竭尽所能，与所有的志愿者一道全力支持。除了男生们，店里面的女同事也主动到现场帮忙分配物资、清点物品等工作。
从虎头山到缙云山到巴塘，他们辗转多个山头，由于山路崎岖，部分地方障碍物遮挡，有时候摩托车也无法通行，他们还需要扛起物资步行三、四十分钟才能运送到点。
北碚一店的文星，是一名退伍军人，不仅各种累活毫不犹豫，还主动承担起现场协调的工作，连续两天两夜坚守阵地。
“我们只是尽些微薄之力，和消防战士们比起来，我们这些付出不算什么。”经纪人们并没有把连续多天的奔波劳累放在心上。
（重庆之声记者张婷婷 受访者供图）
重庆之声8月27日讯 罕见高温、突发山火、疫情防控形势严峻……这个八月，重庆面临多重考验，全市人民和八方力量勠力同心，一起守护这座城。记者从贝壳找房（重庆）信息技术有限公司了解到，有一群房产经纪人，也主动奔赴山火救援现场，加入到抗击山火的“万里长城”中。
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我和同事们主要是负责拿着灭火器组成人墙，消防员教我们使用灭火器后告诉我们，火来了就打开灭火器扑。虽然我当过兵，其实当时心里还是有点忐忑的，第一次直面这么大的火，如果我们没能守住，火就要烧到隔离带了。
当时大概有1000多人都在山上参与救援，大家在一起就充满了力量。火来了我们就扑，这样一直持续到了晚上10点，明火终于灭了我们才下山。
当时想去救火的决定就是下意识的，我是一名党员，平常也会参与很多社区公益活动。如果这些事情需要有人做，那我肯定会上前。
重庆德佑经纪人 赖巍：“连续4天救火连轴转，最累时一天只睡了3小时”
从8月22日开始，连续4天都在救火。周一听到山火严重，公益群在征集志愿者时，我就报了名。主要是在山上挖隔离带、拿砍刀砍树，阻断山火四处扩散。听说璧山区有火势蔓延的风险，我又喊上同事去了，因为前几次发现救援现场物资缺乏，我还带上了一车矿泉水过去。
我以前是蓝天救援队的，接受过一些救援培训，经验比较丰富。所以有一次去救火，直接被编入了应急管理队，负责指导现场的挖机挖隔离带。反正当时顾不上别的，眼里有活、心里有事，听消防队的指挥，需要我们干啥就干啥。
救援的环境很恶劣，山路难走，目前能够看到进山的路都是砍出来、走出来的，很多消防官兵都在一线参与救火，大家吃的饭里都有尘土和沙。昨天我们一直等到明火灭了才回去，到家都4点多了，早上7点多又起来。这几天的休息时间加一起不超过24小时。
当时这么拼也没想很多，在现场看到大家好几千人都在参与救援，运物资的、拿灭火器的、挖隔离带的，我也想出自己的一份力。这辈子没见过这么大的火，重庆遇到这种困难，只要条件允许，每个重庆人都会去帮忙的。
重庆中环经纪人 傅仕伟：“我觉得自己有一种使命感”
8月23日凌晨1点，我接到集合电话，紧急赶往缙云山着火点参与灭火工作。赶到现场，一股热浪袭来，火势正旺，看不出停止的迹象。
半山腰已经聚集了很多志愿者，没有灭火经验的人就负责传送物资，会使用油锯的人就上山去开辟隔离带。
我曾是云南武警部队机动组的一名工兵，会使用油锯，有扑灭山火的经验。看到险情时，我觉得自己有一种使命感，必须在这个时候冲出去。
没多久，前一批油锯手工作3个多小时后疲累不堪，他们下来休息，我们就要换班顶上。当我立马坐上摩托车准备往山上赶时，有志愿者冲过来大喊着让我戴上口罩，还往我手里塞了一大瓶冰可乐，我被大家的热情感动着。
山路崎岖，杂草丛生，上山的过程异常艰难，遇到特别陡峭的地方摩托车开不上去，我们就下来一起使劲儿拉着推着往上爬。
到了火情一线，森林消防、武警部队等专业救援人员在距离山火最近的地方挖隔离带，我们这些群众救援队伍就被分配在外围。
我们全程听从指挥员的安排，快速行动，拼尽全力埋头干活，挖了两个多小时后，此时已有20多条隔离带，山火势头也没那么猛，指挥员就通知我们撤退休息。我回到家时全身湿透，已是凌晨5点多。
其实整个过程中，我都只是个普通的志愿者，真正值得敬佩的是冲在一线的武警部队、森林消防，他们是真正的英雄。
重庆恩居经纪人 王科：“不为了其他，就只是想到这是我们共同的家”
一开始想着去现场救灾，不为了其他，就只是想到这是我们共同的家，有这样的责任和义务去做出一点努力。
23日，门店小伙伴踊跃报名参与救灾志愿活动，10个伙伴组成小团队，一半以上都是女生。
去的第一天走到半山腰上，因为天气一直四十几度，有个同事已经走不动路快要中暑了，就让其他伙伴们先上山，她自己一个人咬牙坚持走上去，依然参与到搬运物资、砍树、卸货的行动中，确实很让人佩服。
现场火光冲天，上千救援人员始终咬牙坚持，让他们去休息，却总是回答道：这么多货物需要有人搬运，需要有人上货、下货，太多的事情需要做了。
8月25日下午，我又去到救灾现场，一直在挖隔离带。到半夜两点，救援现场物资缺乏情况紧急，此时山下没有足够的志愿者搬运货物到山上，于是在志愿者群里面发布信息，在救援现场紧急协调人手，调度物资到现场，一直忙到半夜4点左右，仅2小时就筹集到物资，及时运送到山上给消防人员。
大家的集体精神在最困难的一刻似乎爆发到顶点，全都只剩一个信念，齐心协力，只为救援本次火灾。一群平凡人，成就一座英雄城。
重庆房记北碚一店 金科店：连续两天两夜坚守阵地 主动担当现场协调重担
北碚山火发生的当晚，房记北部大区总监朋晓飞就在志愿者群关注到了相关的求助信息。第二天一早，他就跟北碚两个门店的经纪人一起出发去山上帮忙。
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从虎头山到缙云山到巴塘，他们辗转多个山头，由于山路崎岖，部分地方障碍物遮挡，有时候摩托车也无法通行，他们还需要扛起物资步行三、四十分钟才能运送到点。
北碚一店的文星，是一名退伍军人，不仅各种累活毫不犹豫，还主动承担起现场协调的工作，连续两天两夜坚守阵地。
“我们只是尽些微薄之力，和消防战士们比起来，我们这些付出不算什么。”经纪人们并没有把连续多天的奔波劳累放在心上。
（重庆之声记者张婷婷 受访者供图）
李子柒 螺状元 肖叔叔 好欢螺 只投螺碗 螺满地 家柳江人家 螺蛳粉~~人生就像一座山，重要的不是它的高低，优惠券而在于灵秀；人生就像一场雨，重要的不在于它的大小，而在于及时。分不是人海中两个人的擦身，缘分是不可能的相遇。比如我是空中的鸟，螺狮粉你是林中的豹，只是我们碰巧相爱 。[围脖][星星][好喜欢]
【黄河川塬大枣 前景无限美好——聚焦市城乡一体化示范区(高新区)黄河川塬大枣】#文旅文创靓崤函# #乡村振兴看崤函#
颗颗大枣救人命
清末民初，灵宝老城人苏普万家的川塬大枣喜获丰收，他带着上好的大枣外出售卖，一路辗转陕西、四川、贵州，最后到达云南。苏普万住在云南昭通的一家客栈里，一边休息，一边打听大枣的行情。可惜当地人都不认识大枣为何物，更不知大枣有何功效。
恰遇昭通正流行瘟疫，患者先是脾胃不和，继而四肢沉重。苏普万见染瘟疫的人都去一家医馆，但大都乘兴而去，败兴而归，他也跟随而去一探究竟。医馆老中医对他说：“你未染瘟疫，前来何事?”苏普万说：“我是卖枣的，因卖不出而心急火燎。”老中医说：“让我看看你的枣吧。”苏普万将老中医引到客栈，拿自己的枣让老中医看，老中医欣喜道：“这下得瘟疫的人有救了!”
老中医防治瘟疫就缺大枣这一味药，苏普万把枣全部卖给了老中医。自此，当地患者得到有效医治。
故事中的灵宝川塬大枣，产地就是今天三门峡市城乡一体化示范区(高新区)的大王镇后地村一带。
百药之引果中王
救生良药，世界遗产。黄河川塬大枣以圆枣为主，又称“疙瘩枣”“圆枣”，形状像猫头大小，又称“猫头枣”。果皮深红，肉厚核小，质韧汁少，肉质松软，甘甜清香。果实以干枣食用最佳，也可蒸煮食用，枣丝枣片可代茶饮。
大枣味甘性温，归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。现代药理学发现，大枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。药理研究发现，大枣具有以下功能：
1.大枣能提高人体免疫力，有降低血清胆固醇之功效，能提高人血红蛋白，对肿瘤患者术后恢复有辅助作用。
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就降低了。
3.大枣对病后体虚的人有良好的滋补作用。
4.大枣所含的芦丁能使血管软化，从而降低血压，对高血压病有防治功效。
5.抗过敏，除腥臭怪味，宁心安神，益智健脑，增强食欲。
6.大枣含有大量的糖类物质，并含有多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
7.大枣有增加体重的作用。
8大枣有保肝作用。
9.大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，大枣具有抗变态反应作用。
10.大枣有镇静、催眠作用。
11.大枣含多种三萜类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
12.大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然维生素丸”之美称。
13.大枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。
14.大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健品。
15.大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。
“五谷加红枣，胜似灵芝草。每日食仨枣，百岁不显老”的民谚广为传诵。相传，武则天从西安经函谷关至洛阳，路过后地村，尝过当地的红枣莲子羹后，遂下令在此修建皇家的后花园翠微宫，今遗址仍在，后地村也随之而得名。
千年枣林显奇迹
示范区(高新区)黄河川塬古枣林有5000年的历史，早在1800年前，就出现了有关枣树种植的文字记录。据统计，黄河川塬有古枣林4000余亩，千年左右树龄的古枣树有600余株，500年以上树龄的古枣树有59619株。
那么，川塬古枣林及古枣树群落的价值具体体现在哪些方面?
1.生态价值。川塬古枣林及古枣树群落，对自然生态与环境有着不可估量的价值。主要表现在三个方面：抗旱、抗涝和水土保持;调节气候;防风固沙，改良土壤。
2.经济价值。川塬大枣除了是大枣主产区农民的主要收入外，也曾经是主要的出口贸易产品之一。“川塬古枣林”农业文化遗产具有极大的潜在经济价值，未来的旅游开发价值巨大。
3.社会、文化价值。2015年是巴拿马万国博览会(世界博览会前身)成立100周年，也是灵宝大枣获得该博览会金奖(1915年)100周年纪念日。在其数千年的历史传承中，作为中国枣类名产之一，其在传承中国大枣农业文化遗产的同时，形成了独特的具有地方特色的品种与农业文化。
4.科研价值。作为现代“园艺活化石”的川塬古枣林，历经千百年风霜，古枣树至今仍然旺盛，苍劲挺拔，枝繁叶茂，其本身便具有研究价值。该遗产独特的种质资源以及独有的水土保持、防风固沙、改良土壤等特征的科学机理，具有重要的科研价值。
5.军事价值。遗产地中心有我国古代雄关要隘函谷关，历史上发生过多次大型战争。其周边的枣园，不仅为军队提供了栖息场所，也为战争时期提供了食物。
6.示范价值。通过对川塬古枣林农业文化遗产的保护和深入科学研究，可以挖掘目前我国水土保持、防风固沙和土壤改良方面的现代技术。
7.教育价值。在川塬古枣林的示范与推广过程中，通过开展川塬古枣林农业文化遗产的专项培训，提高群众对以川塬古枣林农业文化遗产为代表的农业文化遗产及其保护重要性的认识，保护农业生物多样性与传统农业文化。
8.中医药价值。多部医药巨著都记录了枣的药用价值。
黄河川塬古枣林群落是中国优秀农耕文明的经典，是灿烂黄河文化的积淀，是中华医药库里的瑰宝，更是名扬海内外的世界重要农业文化遗产。
屡获殊荣赢美誉
“顽猴探头树枝间，蟠桃哪有灵枣鲜。”这是三门峡市卢氏籍著名翻译家、作家、教育家曹靖华先生，对黄河川塬大枣赋予的优美诗句，表达了他对川塬大枣的喜爱之情。20世纪30年代，曹靖华先生委托他人将后地大枣赠予好友鲁迅先生，鲁迅先生食后感叹曰：“灵宝大枣品质极佳，为南中所无法购得。”
得天独厚，无与伦比。川塬古枣林群落坐落于北纬40度，东经110度35分左右，气温温和，积温较多，光照热源充足，使得黄河川塬古枣林大枣有别于其他大枣，色、形、味俱佳。
20世纪初以来，灵宝川塬大枣就获得一系列殊荣：
1915年，在巴拿马万国博览会(世界博览会前身)上获得金奖。
2000年，荣膺中国首届枣类鉴评会红枣类金奖。
2002年，灵宝川塬大枣在乐陵国家红枣鉴评会上荣获金奖。
2004年，被命名为“国家地理标志产品”“原产地域保护产品”。
2005年，在中国国际枣业发展论坛上，示范区(高新区)大王镇被授予“2005年中国名优红枣生产乡镇”荣誉称号，同年被国家标准化管理委员会授予“红枣生产国家农业标准化示范区”荣誉称号。
2009年11月，灵宝川塬大枣又被国家有机食品认证机构西北农林科技大学认证中心认证为有机食品。
2015年，灵宝川塬古枣林被农业部公布为“第三批中国重要农业文化遗产”。
2019年，获得“2019中国枣业区域公用品牌20强”。
2019年7月，被农业农村部列入全球重要农业文化遗产预备名单。
乘势而为谱新篇
不负天地多眷顾，开拓奋进写新篇。
黄河川塬古枣林群落是镶嵌在黄河金三角的一颗璀璨明珠，是现代园艺的活化石，是世界园艺技术之源，更是一座光彩熠熠、价值连城的宝藏。目前，川塬古枣林群落正在申报世界重要农业文化遗产。随着《黄河流域生态保护和高质量发展规划纲要》的实施，黄河川塬古枣林主题公园、现代特色产业园的建设，为“药枣”系列产品开发提供了千载难逢的发展机遇和平台。
8月12日至14日，全国第五届中医药文化大会在三门峡市召开，作为会议的重要内容，川塬大枣全产业链开发合作项目、河南川塬古枣林申报全球重要农业文化遗产暨大王药枣开发利用论坛，引起了社会各界的广泛关注。示范区(高新区)将借助全国第五届中医药文化大会召开之契机，全方位开发“食枣”“药枣”等系列产品，助推地域特色产业高质量发展，助推乡村振兴，助推黄河流域生态保护和高质量发展，努力奏响黄河川塬大枣的崭新乐章。
扮靓崤函故地，建强产业新城，乘势而起，时不我待。随着各地客商走进示范区(高新区)投资兴业、共谋发展，黄河川塬大枣前景无限美好，示范区(高新区)的明天将更加灿烂!
（作者:文/图 本报记者 任志刚 徐洪波）
颗颗大枣救人命
清末民初，灵宝老城人苏普万家的川塬大枣喜获丰收，他带着上好的大枣外出售卖，一路辗转陕西、四川、贵州，最后到达云南。苏普万住在云南昭通的一家客栈里，一边休息，一边打听大枣的行情。可惜当地人都不认识大枣为何物，更不知大枣有何功效。
恰遇昭通正流行瘟疫，患者先是脾胃不和，继而四肢沉重。苏普万见染瘟疫的人都去一家医馆，但大都乘兴而去，败兴而归，他也跟随而去一探究竟。医馆老中医对他说：“你未染瘟疫，前来何事?”苏普万说：“我是卖枣的，因卖不出而心急火燎。”老中医说：“让我看看你的枣吧。”苏普万将老中医引到客栈，拿自己的枣让老中医看，老中医欣喜道：“这下得瘟疫的人有救了!”
老中医防治瘟疫就缺大枣这一味药，苏普万把枣全部卖给了老中医。自此，当地患者得到有效医治。
故事中的灵宝川塬大枣，产地就是今天三门峡市城乡一体化示范区(高新区)的大王镇后地村一带。
百药之引果中王
救生良药，世界遗产。黄河川塬大枣以圆枣为主，又称“疙瘩枣”“圆枣”，形状像猫头大小，又称“猫头枣”。果皮深红，肉厚核小，质韧汁少，肉质松软，甘甜清香。果实以干枣食用最佳，也可蒸煮食用，枣丝枣片可代茶饮。
大枣味甘性温，归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。现代药理学发现，大枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。药理研究发现，大枣具有以下功能：
1.大枣能提高人体免疫力，有降低血清胆固醇之功效，能提高人血红蛋白，对肿瘤患者术后恢复有辅助作用。
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就降低了。
3.大枣对病后体虚的人有良好的滋补作用。
4.大枣所含的芦丁能使血管软化，从而降低血压，对高血压病有防治功效。
5.抗过敏，除腥臭怪味，宁心安神，益智健脑，增强食欲。
6.大枣含有大量的糖类物质，并含有多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
7.大枣有增加体重的作用。
8大枣有保肝作用。
9.大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，大枣具有抗变态反应作用。
10.大枣有镇静、催眠作用。
11.大枣含多种三萜类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
12.大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然维生素丸”之美称。
13.大枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。
14.大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健品。
15.大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。
“五谷加红枣，胜似灵芝草。每日食仨枣，百岁不显老”的民谚广为传诵。相传，武则天从西安经函谷关至洛阳，路过后地村，尝过当地的红枣莲子羹后，遂下令在此修建皇家的后花园翠微宫，今遗址仍在，后地村也随之而得名。
千年枣林显奇迹
示范区(高新区)黄河川塬古枣林有5000年的历史，早在1800年前，就出现了有关枣树种植的文字记录。据统计，黄河川塬有古枣林4000余亩，千年左右树龄的古枣树有600余株，500年以上树龄的古枣树有59619株。
那么，川塬古枣林及古枣树群落的价值具体体现在哪些方面?
1.生态价值。川塬古枣林及古枣树群落，对自然生态与环境有着不可估量的价值。主要表现在三个方面：抗旱、抗涝和水土保持;调节气候;防风固沙，改良土壤。
2.经济价值。川塬大枣除了是大枣主产区农民的主要收入外，也曾经是主要的出口贸易产品之一。“川塬古枣林”农业文化遗产具有极大的潜在经济价值，未来的旅游开发价值巨大。
3.社会、文化价值。2015年是巴拿马万国博览会(世界博览会前身)成立100周年，也是灵宝大枣获得该博览会金奖(1915年)100周年纪念日。在其数千年的历史传承中，作为中国枣类名产之一，其在传承中国大枣农业文化遗产的同时，形成了独特的具有地方特色的品种与农业文化。
4.科研价值。作为现代“园艺活化石”的川塬古枣林，历经千百年风霜，古枣树至今仍然旺盛，苍劲挺拔，枝繁叶茂，其本身便具有研究价值。该遗产独特的种质资源以及独有的水土保持、防风固沙、改良土壤等特征的科学机理，具有重要的科研价值。
5.军事价值。遗产地中心有我国古代雄关要隘函谷关，历史上发生过多次大型战争。其周边的枣园，不仅为军队提供了栖息场所，也为战争时期提供了食物。
6.示范价值。通过对川塬古枣林农业文化遗产的保护和深入科学研究，可以挖掘目前我国水土保持、防风固沙和土壤改良方面的现代技术。
7.教育价值。在川塬古枣林的示范与推广过程中，通过开展川塬古枣林农业文化遗产的专项培训，提高群众对以川塬古枣林农业文化遗产为代表的农业文化遗产及其保护重要性的认识，保护农业生物多样性与传统农业文化。
8.中医药价值。多部医药巨著都记录了枣的药用价值。
黄河川塬古枣林群落是中国优秀农耕文明的经典，是灿烂黄河文化的积淀，是中华医药库里的瑰宝，更是名扬海内外的世界重要农业文化遗产。
屡获殊荣赢美誉
“顽猴探头树枝间，蟠桃哪有灵枣鲜。”这是三门峡市卢氏籍著名翻译家、作家、教育家曹靖华先生，对黄河川塬大枣赋予的优美诗句，表达了他对川塬大枣的喜爱之情。20世纪30年代，曹靖华先生委托他人将后地大枣赠予好友鲁迅先生，鲁迅先生食后感叹曰：“灵宝大枣品质极佳，为南中所无法购得。”
得天独厚，无与伦比。川塬古枣林群落坐落于北纬40度，东经110度35分左右，气温温和，积温较多，光照热源充足，使得黄河川塬古枣林大枣有别于其他大枣，色、形、味俱佳。
20世纪初以来，灵宝川塬大枣就获得一系列殊荣：
1915年，在巴拿马万国博览会(世界博览会前身)上获得金奖。
2000年，荣膺中国首届枣类鉴评会红枣类金奖。
2002年，灵宝川塬大枣在乐陵国家红枣鉴评会上荣获金奖。
2004年，被命名为“国家地理标志产品”“原产地域保护产品”。
2005年，在中国国际枣业发展论坛上，示范区(高新区)大王镇被授予“2005年中国名优红枣生产乡镇”荣誉称号，同年被国家标准化管理委员会授予“红枣生产国家农业标准化示范区”荣誉称号。
2009年11月，灵宝川塬大枣又被国家有机食品认证机构西北农林科技大学认证中心认证为有机食品。
2015年，灵宝川塬古枣林被农业部公布为“第三批中国重要农业文化遗产”。
2019年，获得“2019中国枣业区域公用品牌20强”。
2019年7月，被农业农村部列入全球重要农业文化遗产预备名单。
乘势而为谱新篇
不负天地多眷顾，开拓奋进写新篇。
黄河川塬古枣林群落是镶嵌在黄河金三角的一颗璀璨明珠，是现代园艺的活化石，是世界园艺技术之源，更是一座光彩熠熠、价值连城的宝藏。目前，川塬古枣林群落正在申报世界重要农业文化遗产。随着《黄河流域生态保护和高质量发展规划纲要》的实施，黄河川塬古枣林主题公园、现代特色产业园的建设，为“药枣”系列产品开发提供了千载难逢的发展机遇和平台。
8月12日至14日，全国第五届中医药文化大会在三门峡市召开，作为会议的重要内容，川塬大枣全产业链开发合作项目、河南川塬古枣林申报全球重要农业文化遗产暨大王药枣开发利用论坛，引起了社会各界的广泛关注。示范区(高新区)将借助全国第五届中医药文化大会召开之契机，全方位开发“食枣”“药枣”等系列产品，助推地域特色产业高质量发展，助推乡村振兴，助推黄河流域生态保护和高质量发展，努力奏响黄河川塬大枣的崭新乐章。
扮靓崤函故地，建强产业新城，乘势而起，时不我待。随着各地客商走进示范区(高新区)投资兴业、共谋发展，黄河川塬大枣前景无限美好，示范区(高新区)的明天将更加灿烂!
（作者:文/图 本报记者 任志刚 徐洪波）
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