例假第三天，凌晨四点多肚子疼醒来了[doge]然后煮鸡蛋跟牛奶，然后，我以为我会睡不着，没想到我睡过去了，还好我的锅结实[doge]可惜了牛奶鸡蛋。厨房里烟雾缭绕[喵喵]。。。。。。我赶紧把抽油烟机跟窗户打开了[哇]心大的人，又睡了一会，因为肚子疼，实在是起不来，难受啊[doge]所以，也没有办法洗澡，洗头发了[doge][哇][哇][哇][哇]最庆幸的是今天周天，头发脏，大油头都没关系[收到][招财嗅嗅][招财嗅嗅][招财嗅嗅][招财嗅嗅][招财嗅嗅]

京城探店 | 酷湘

这家隐藏在CBD的湘菜餐厅「酷湘」，可以说是非常低调，用闹市中的一片净土形容一点也不为过。如果你机缘巧合走进了酷湘的中式大门，不难发现这里的院子、竹林、亭子、荷花、小舟、假山流水、烟雾缭绕，甚至包括器皿，所有细节处都透露着中国元素，这便是古代湖南士大夫的旧时庭院模样。

有别于传统意义上重油重辣，口味偏重的湘菜，酷湘主打湘菜官府菜，绝对不仅仅只是单调的辣，而是有着非常丰富的味型层次。官府菜较于民间菜更为精细，不仅强调湖南的食材，也更注重湖南的烹饪技法。

祖庵酸辣牛肉，由主厨独门腌制的湘式泡菜，配上雪花和牛肉，肉质细嫩，油脂丰盈，酸辣适口。完美演绎了湘菜中“酸辣”一味。保证一口爱上，瞬间光盘。

永州血鸭，精选永州当地的麻鸭去骨后取肉，每三只麻鸭才能出两份菜。初上桌时扑鼻而来的是类似香茅草的香气，其实这是加入了木姜子的缘故。伴着线椒圈的鲜辣，不用吐骨头的鸭肉更加软嫩可口，拌饭绝佳！

山茶油炒高山雪芋丝，是酷湘的新菜。虽然只是一道看似简单的素菜，但从食材到烹饪方式都十分用心。雪芋是芋头的一个特殊品种，产自湘西高山农村里的本地品种，以产量极低、口感清脆而著称。将雪芋切成细丝，并用山茶油素炒，出过后清脆爽口，满口留香。

最后记得一定要来一份酸奶馒头，用三种不同的面粉混合，完全不添加水，而是用纯酸奶和面发酵。每天也最多做出50个。有经典和红糖两种口味可选，既可做点心又可当主食，白嘴吃奶香四溢，香甜蓬松。
·
百子湾路29-31号
11:00-23:00
#我的美食日记##心动探店挑战##不可辜负的美食[超话]# https://t.cn/A6wyFFRP

蜀僧抱绿绮，西下峨眉峰。
为我一挥手，如听万壑松。
客心洗流水，余响入霜钟。
不觉碧山暮，秋云暗几重。
—— 唐代·李白《听蜀僧濬弹琴 / 听蜀僧浚弹琴》

译文
蜀僧濬怀抱着绿绮琴，他来自西面的峨眉山。
为我挥手弹奏名曲《风入松》，仿佛听到万壑松涛声。
我的心灵像被流水洗涤，馀音缭绕和着秋天霜钟。
不知不觉，暮色已笼罩青山，秋云黯淡，布满黄昏天空。