【每日食谱】蚂蚁上树[心]
夏天吃粉丝真的爽！粉丝做出来的菜都太好吃了，每一根都吸饱了汤汁的味道，一大口吸进嘴里幸福感爆棚~

食材：
肉泥，粉丝两卷，葱姜蒜适量，小米辣适量，豆瓣酱，生抽，老抽，水淀粉，白糖，鸡精。

做法：
1、粉丝用温水泡软，准备一碗猪肉泥（猪肉切小块用料理机打碎或者用刀剁碎）。
2、热锅起油，放入葱姜蒜爆香，加入肉泥翻炒，加一勺豆瓣酱，两勺生抽，一勺老抽，翻炒均匀。
3、加两碗清水，水烧开放入粉丝煮3分钟，然后加小米椒，小半碗水淀粉，一勺白糖，一勺鸡精搅拌均匀。
4、开大火收汁，注意汤汁不要收太干，多留一些，后面粉丝很容易吸水，最后撒点葱花，出锅！

我爱鱼香肉丝
说不上什么时候，喜欢吃鱼香肉丝。大概记得是上小学，妈妈单位附近有家嫂子厨房，中午的时候不想回家，就去那点鱼香肉丝。出来上学之后，晚上回到家就馋这么一个菜。味道中规中矩，可是也就数他最麻烦，刀工不是很熟练的我，每次都需要小心翼翼的切胡萝卜丝，木耳也要一个个的切成细丝。这也导致每次米饭都蒸好了很久，我这边才刚刚准备下锅炒。葱姜蒜，豆瓣酱，鱼香汁，勾芡出锅。扣在米饭上，拌匀之后，来上一大口。虽然过程很繁琐，但你处理每一样食材而花费心思和功夫，都能体现在你入嘴的那一刻，这就足够了。所以晚上腾出时间，给自己做一碗鱼香肉丝盖饭，真的是太治愈了。

今天也是无比开心的一天呀[心]新的城市，离家里走路三分钟新的公司前台小妹第一天上岗，中午回家吃叔叔不放葱姜蒜做的饭菜（可以大口大口的吃饭了[鼓掌]就是那么讨厌葱姜蒜），上下班都可以和小许一起，真的美滋滋[挤眼][挤眼]～副业也即将上线啦～终于可以不用像以前那么累了，挣的钱多钱少已经不那么在意了[可爱]开心充实就行呀