#逛书店

偶过彼岸书店，好久未见，呆会儿。
彼岸的店招，选堂先生题写。(先生字画，典型的传统文人字画，字富神韵，画涵真趣。)
​彼岸的小黑板、小标签，手写，很用心，有温度。
这样的书店，这样的选品，这样的书茶，这样的氛围，相得益彰……
​店里见一款茶曰“林中路”，想起“风入松”的王炜老师。十多年前，王老师+高总合开书店，即以海德格尔《林中路》书名为店名，当时曾委托我做书店VIS整体设计。可惜王老师英年猝逝，林中路顿然而止，真真令人唏嘘不已，感慨无常……

#宝石##水晶#
此前，GIA 曼谷鉴定所出具了一份新报告《A Study of Rubies from Cambodia and Thailand（对柬埔寨-泰国出产红宝石的研究）》，分析了这些一度高产的矿床所出产的宝石。该研究使用了 GIA 实地宝石学部门在先前的实地考察中收集到的 41 颗紫色-红色红宝石样品：34 颗产自拜林和柬埔寨，7 颗产自尖竹汶达叻府。这些样品已被加工成型，进行激光剥蚀电感耦合等离子体质谱仪化学分析、紫外-可见光-近红外 (UV-Vis-NIR) 分析以及 FTIR 光谱分析，并使用显微镜和拉曼光谱法进行内含物研究，以获得更出色的效果。

泰国红宝石与尖竹汶府、达叻府和拜林的碱性玄武岩矿床有关。结果显示，这些玄武岩宝石的铁(Fe) 含量极高，荧光极低。由于铁含量很高，泰国-柬埔寨红宝石通常略带紫色，而紫外线-可见光-近红外线光谱分析显示含有铬和铁发色团的混合物。为了去除紫色，并愈合任何潜在裂纹，通常会对这些矿床出产的红宝石进行热处理。

透辉石、负晶等矿物具有指纹状流体包体或薄膜状包裹物，拥有自然愈合的裂纹、交错聚合的双晶面以及生长管，这些都是此类红宝石最独特的内部特征。激光剥蚀电感耦合等离子体质谱仪分析表明，对于角闪岩相关矿床所出产的富铁红宝石，比较其镓、镁、钒含量与微量化学元素含量对于产地鉴定大有帮助。

作者建议结合使用各种技术（微量元素化学和显微镜观察技术），这样可以轻松将泰国-柬埔寨红宝石与肯尼亚玄武岩伴生红宝石以及闪石伴生矿床出产的红宝石区分开来。

Komiža扁平面包

Komiža扁平面包（Komiža flat bread/Komiška pogača）是一道极富海洋风味的烘焙料理，它的名字源于维斯岛（Vis）上Hum hill脚下迷人的小村庄Komiža。

Komiža扁平面包最大的特色在于其中含有咸鱼。Komiža这个村庄有着悠久的捕鱼传统，因此该地区的传统菜肴中含有咸鱼也就不足为奇了。

扁平面包的基础是面团，面团中含有洋葱、新鲜番茄或全去皮番茄（pelati）、咸水鱼（如凤尾鱼或欧洲沙丁鱼）、调味品和刺山柑花蕾。扁平面包通常会被切成方块，作为小吃和主菜皆可。它丰富的馅料使它吃起来特别多汁和独特，