牛肉面是兰州人灵魂的一部分，就这么说吧，09 年兰州牛肉面涨价个 5 毛钱还得整个市民听证会。
每一个兰州人的成长就像是在打怪练级通关，心里面都有张牛肉面馆地图。地图是以自个儿家为中心，方圆几公里内的牛肉面馆，大的小的、连锁的、自家小铺子的，仿佛吸一口气就能感受到从安宁到白塔山的那一片牛肉面的香味。
在面馆: zua （三声）呢？
一定要毫不迟疑：么撒，端个菜端个菜！
在兰州话里「zua 呢」约等于东北话里的「你瞅啥」，一不留神要战争的！
真的，热爱兰州的理由不需要很多，一碗牛肉面就够了。

摘自 ‖ 24季私享家
【纪录片实践结束了，民以食为天，对待食物有敬畏，对生命怀有一颗虔诚的心，是更加需要时间和生活阅历的锤炼】

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吃饭吃到一半突然迷惑起来, 蟑螂恶霸明明就是眼镜蛇怎么就被叫成蟑螂了[费解]还有一个比较少人注意到的, 蝎子莱莱除了一对螯一样的手, 哪点像蝎子了[费解]
查了一下蟑螂恶霸是因为当时台湾翻译调皮了, 字面翻译是「咬蛇」闽南话ga zua读起来跟「蟑螂」差不多(跟粤语甴曱很像啊)而蝎子莱莱原型是鲎(跟三叶虫很像的那个), 跟蝎姑且算亲戚吧