海洋动物世界6️⃣8️⃣篇：蛤蜊

蛤是软体动物门双壳纲无脊椎动物的统称，已知12000多种。壳白色，无光泽，厚实，圆形，具明显的同心圆纹；内脏团前后各有一束闭壳肌连于两壳之间，用以闭壳。有强大、肌肉质的足。

埋于水底泥沙中近表面处至0.6米深处，很少像某些其他双壳类动物那样在水底移动。蛤分布于slls湾至mxh湾一带的潮间带的浅水水域，埋于水底泥沙中免受波浪之扰。蛤将水从进水管吸进，又从出水管排出，从而进行呼吸和摄食。

鳃上无数纤毛摆动将水流驱动，另一些纤毛将流入的水流中的食物滤出，与黏液黏结，运入口中。

幼体自由游泳一个短时间，然后沉埋于水底生活，少数蛤类，如芽蛤属的种类，进行体内受精和发育。

蛤肉的营养价值丰富，而蛤壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等。现代医学研究发现，在文蛤中有一种叫蛤素的物质，有抑制肿瘤生长的抗癌效应。《本草经疏》中记载说：“蛤蜊其性滋润而助津。

故能润五脏、止消渴，开胃也。咸能入血软坚，故主妇人血块及老癖为寒热也。”味咸寒，具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。

【湛江红树林生态之美登上央视纪录片《行进中的美丽中国》】“从空中俯瞰，在湛江蔚蓝海洋与红褐陆地邂逅的潮间带，仁立着一段段绿色长廊——红树林。”4月17日，央视综合频道播出大型生态文明纪录片《行进中的美丽中国》第三集——《生态之美》,生动展示了湛江红树林的独特魅力，引起观众、网友广泛关注和反响。https://t.cn/A6TQqdU1

[开学季]潮間帶上的彰化味：永續漁業的未來[送花花]
彰化沿海因特殊的潮間帶環境，長久以來發展出獨樹一格的養殖漁業文化，配合海水潮汐消長，可見蚵農頭戴斗笠坐著海牛車、駕駛鐵蚵車的採蚵情景。

漁民紛紛轉型友善養殖，挖掘生態體驗旅遊的新商機，賦予全新的氣息。沿海養殖漁業發達，以養蚵、文蛤為大宗。周末去王功吃鮮蚵、芳苑挖文蛤，不只是在地人的記憶，也是不少人的童年回憶。

綿延約62公里的海岸線，擁有全台最大的泥質潮間灘地，地貌與先天環境，形塑了沿海六鄉鎮特殊的養殖漁業。 

養殖、保育兼營旅遊體驗
傳統海牛採蚵成文化活動，沿海常見的養蚵業，近年推廣體驗式旅遊，把傳統的漁業工作場景重新包裝，讓民眾得以觀摩參與。

近年來因氣候變遷，養殖、加工成本提高，面臨經營難題，部分漁民開始投入友善養殖，提高自家產品的競爭力，發展生態旅遊、漁業體驗行程，積極轉型走出新路。
每年暑假最熱門的「王功漁火節」融合夕照美景與音樂慶典，帶動沿海的觀光。

轉型有機魚塭 導入科技拚永續
健康食物也存在商機，文蛤飼養採行與虱目魚共同混養的養殖方式，透過萃取虱目魚精華，製成富含膠原蛋白的虱目魚萃，進而提升虱目魚的經濟價值，發展出最天然的保健食物。

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