鮰鱼尾调汁：固定大小的勺子，我用的直径5公分左右的汤勺（火锅店那种大小），一勺生抽，小半勺老抽（我放了半勺，觉得颜色有点儿重，随你喜好），一勺蚝油，半勺海天黄豆酱，5克左右的白糖，少许盐（根据出锅前味道咸淡再添加），加一些水调开。
不管啥鱼，先煎到有点儿焦色，放入葱段、姜片、蒜块、干辣椒段、花椒粒，炒香，喷点儿白酒或料酒，倒入调好的料汁，收至汤汁浓稠，可以加点儿洋葱或金针菇，自己喜欢的菜垫底。放点儿鸡精，撒点儿香葱点缀一下就好了[呲牙]

晨悟：
有这么一种爱，她时常记得你的所有喜好，只要你不开心，她就会牵肠挂肚，哪怕自己受尽委屈，也要把最好的留给你，这就是母爱；纯洁无私，默默付出，掏心掏肺，百般呵护，不求任何回报，不管你怎么待她，当你碰到难题，遇到危险，她都会毫不犹豫的挡在你的身前，伸开臂膀牢牢保护你，不让你受到任何伤害；家里的脏活累活抢着干，儿女的抱怨，生活的琐事，她一人扛，这就是母亲。很多人总想着等我有钱了，再去报答母亲。岂知：子欲养而亲不待，尽孝，是最不能等的事。人这一辈子，最大的恩情便是母爱，这份情，一生都难以报答。所以不管多忙，常回家看看，多陪陪母亲，莫让等待成为遗憾。……母亲节，祝愿天下所有的母亲节日快乐，健康长寿！2022.5.8周日

我们发出的每一条微博，就像递出去了一张交友名片一样。而翻看一个人的微博，就能感受到这个人的品味和喜好。林清平曾说：“要珍惜那些无私帮助你、无故欣赏你、无由牵挂你的人，这些都是和你灵魂相似的人。”那些认真看过你每一条微博#母亲节##最美的微笑# 的人，点赞你每次动态的人，请务必珍惜。真正把你放在心上的人，懂你所想，与你合拍。