#haollee食谱# 乞丐面包布丁.李浩老师在海外的老师是一位英国名厨，据他回忆说他的老师的老师+N，总之就是老老老师，每天下班将厨房里剩余的牛奶面包等全部混合在一个糕点里，捐给流浪抑或乞讨的人们，这些原本要丢掉的食材，主要材料包括剩余的面包牛奶及不同配料拌入混合，居然意外的美味。于是就有 ...展开全文c

#荆州新闻#【[小黄人剪刀手]牛！“中国食神”竟是荆州松滋人】9月份，第九届中国名厨大会在山东济南圆满落幕。松滋市厨师周云清作为湖北参赛的唯一代表，最终以全国第三名的优异成绩荣获“2017中国十大名厨”称号。周云清，松滋市王家桥人，精通鄂菜，粤菜系，此前已摘得“中囯烹饪大师”、“国际五星白金勋章”、“湖北烹饪大师”等多项桂冠。周云清从业29年，创新菜品10余道，其中洈水甲鱼、洈水有机鱼头、洈水大白刁被评为湖北名菜。

#寻味邯郸# 【邯郸：马头天福酥鱼】　邯郸特产马头酥鱼是由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成，马头酥鱼其鱼形不散，鱼肉鲜嫩洁白，味道鲜美。马头酥鱼特别适用老人、幼儿食用，被评为邯郸市十大名小吃之一,是驰名中原的地方名吃。魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验，反复研制而成。
马头酥鱼源远流长，以其独特的风味，名扬晋冀鲁豫四省，受到广大消费者的青睐。取优质鲜活鲫鱼为原料，加以糖盐、白糖、天然香辛料等配制而成，不含任何防腐剂是纯天然食品。本品含有多种维生素和氨基酸、高蛋白、低脂肪，久吃不腻，常食此鱼有利于补钙健脑，防止心脑血管病的发生，因此是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。#中国银行邯郸分行罗城头分理处[地点]#