伙食 ｜ Little Beauty
#开海一年#
第一次听说Little Beauty这个酒，其实是很多年前通过台湾美食作家叶怡兰，新西兰的长相思好喝，不是新闻吧 ……
但知道这支酒那么腻害，是前几天伊莎贝拉投食之后的事儿了 … “那么快就收到了啊”，她说 … “我本来要给你一点这支酒的科普呐” ……
好喝的酒，总是可以说一整夜的故事，特别是是全世界都知道我最爱的长相思，酒和故事一起收下啦 ……
我总说长相思是独一无二新世界比旧世界好喝的葡萄酒 … 小行星五花马又怎样，云雾湾出来解百忧，你不服来战啊 ……
你想想是不是长相思是难得一个酒从内到外都愉悦的，听听描述这支酒的词语 吧 … 嗯，茉莉花香，白梨，柠檬草 … 夏日新割草地的清新 ……
换了其他的酒，都是矿物质、燧石、白垩土，酵母和层次的变化 … WTF，咱们是来喝酒寻欢的还是上化学课呢？
云雾湾当然是新世界的扛把子，曾经是新西兰精品先锋酒庄，特别是酒庄被路易威登LVMH收购以后开始量产 … 沾了奢侈品的贵气，终于让爱喝长相思的人有点扬眉吐气 ……
从云雾湾出来了三个酿酒师，一个做了Greywacke，一个做了Dog Point … 还有一个新西兰最出色的女酿酒师之一Eveline Fraser做了这支Little Beauty ……
全世界超过200家米其林星级餐厅用这支酒 … 是不是觉得不明觉厉呢？
昨天开了白标的酒，的确是好喝，如同迎面吹来一股清新湿润的海风，在简单容易识别的香气里开心了 ……
今天的这支黑牌是过桶的，但不像Dog Point过桶后画风突变徬若两人 ……
依然是少女情怀总是诗，但是已经有了很多内涵，有点淫荡 ……
在遥远的海滨小城的日子，如流水一般平淡 … 感谢投食的朋友，讲故事的盆友，感谢不远千里来北海找我喝酒寻欢的盆友啊 ……
"从此往后秋天的故事无人知晓，我亦不讲予人听，只是将其埋藏于冬日的冰湖，待日与月的照耀，说给另一个夏天" ……
喜欢云雾湾的盆友，你一定会爱上Little Beauty！
探索，发现。
#开海一年#
第一次听说Little Beauty这个酒，其实是很多年前通过台湾美食作家叶怡兰，新西兰的长相思好喝，不是新闻吧 ……
但知道这支酒那么腻害，是前几天伊莎贝拉投食之后的事儿了 … “那么快就收到了啊”，她说 … “我本来要给你一点这支酒的科普呐” ……
好喝的酒，总是可以说一整夜的故事，特别是是全世界都知道我最爱的长相思，酒和故事一起收下啦 ……
我总说长相思是独一无二新世界比旧世界好喝的葡萄酒 … 小行星五花马又怎样，云雾湾出来解百忧，你不服来战啊 ……
你想想是不是长相思是难得一个酒从内到外都愉悦的，听听描述这支酒的词语 吧 … 嗯，茉莉花香，白梨，柠檬草 … 夏日新割草地的清新 ……
换了其他的酒，都是矿物质、燧石、白垩土，酵母和层次的变化 … WTF，咱们是来喝酒寻欢的还是上化学课呢？
云雾湾当然是新世界的扛把子，曾经是新西兰精品先锋酒庄，特别是酒庄被路易威登LVMH收购以后开始量产 … 沾了奢侈品的贵气，终于让爱喝长相思的人有点扬眉吐气 ……
从云雾湾出来了三个酿酒师，一个做了Greywacke，一个做了Dog Point … 还有一个新西兰最出色的女酿酒师之一Eveline Fraser做了这支Little Beauty ……
全世界超过200家米其林星级餐厅用这支酒 … 是不是觉得不明觉厉呢？
昨天开了白标的酒，的确是好喝，如同迎面吹来一股清新湿润的海风，在简单容易识别的香气里开心了 ……
今天的这支黑牌是过桶的，但不像Dog Point过桶后画风突变徬若两人 ……
依然是少女情怀总是诗，但是已经有了很多内涵，有点淫荡 ……
在遥远的海滨小城的日子，如流水一般平淡 … 感谢投食的朋友，讲故事的盆友，感谢不远千里来北海找我喝酒寻欢的盆友啊 ……
"从此往后秋天的故事无人知晓，我亦不讲予人听，只是将其埋藏于冬日的冰湖，待日与月的照耀，说给另一个夏天" ……
喜欢云雾湾的盆友，你一定会爱上Little Beauty！
探索，发现。
【天天悦读 】《一食一味》
本书完备地收录了作者汪曾祺谈美食的系列散文。书中写到的一道道日常小吃，既融进了制作者的心意，还承载着千百年流传的文化风情，表达了无限的生活热情和雅致的韵味，令读者感受到的不止是美食的诱惑，更有着温情的乡野人情以及俗世生活中含蕴的自然真趣。作者无意于写得深刻，从容闲适的笔触却每每让人品咂出生活本身的滋味。
俗话说“民以食为天”，美食的味道里往往蕴含了当时品尝食物的经历、心境和回忆。本书中其实不止写美食，更多的是以美食写经历写生活，读万卷书，行万里路，食万般滋味，方不枉此生。
汪曾祺先生的文章里没有大感大悟，而是将当下人生感悟隐藏在一草一木、一食一物之中。这样一位对生活充满感情情和情趣的作家，用自己手中的笔触传达了人生品尝过的万道饮食、抒发过的千缕情绪、体会过百般热爱！
本书完备地收录了作者汪曾祺谈美食的系列散文。书中写到的一道道日常小吃，既融进了制作者的心意，还承载着千百年流传的文化风情，表达了无限的生活热情和雅致的韵味，令读者感受到的不止是美食的诱惑，更有着温情的乡野人情以及俗世生活中含蕴的自然真趣。作者无意于写得深刻，从容闲适的笔触却每每让人品咂出生活本身的滋味。
俗话说“民以食为天”，美食的味道里往往蕴含了当时品尝食物的经历、心境和回忆。本书中其实不止写美食，更多的是以美食写经历写生活，读万卷书，行万里路，食万般滋味，方不枉此生。
汪曾祺先生的文章里没有大感大悟，而是将当下人生感悟隐藏在一草一木、一食一物之中。这样一位对生活充满感情情和情趣的作家，用自己手中的笔触传达了人生品尝过的万道饮食、抒发过的千缕情绪、体会过百般热爱！
#作家岳钊##创作热爱者计划#
拿把剪刀剪辣椒
（岳钊随笔）
今天古城西安这周日的太阳真好，太阳为冬日的天地之间又营造出了一派暖融融的金色普照。
周日太阳的温度极好，我就坐在了这落地窗边的太阳下面拿起了一把剪刀，然后像模像样的开始用小剪刀剪起了已经晒干的红色辣椒。
红辣椒剪成了小段后再去晾晒的效果会更好，这种做法还是我那位农民老哥朋友在去年时曾经给我所教。
记得当时他说到，“将红辣椒剪成小段后去接受阳光就能够从里及表，就能让油泼辣子而产生出那种更加丰满的口感味道，你无论是用油泼辣子去夹蒸馍或者去调拌面条，那种滋味的享受可是非常的独到”。
陕西的辣椒也称“秦椒”，它们是在那八百里秦川的丰沛沃土上展现风华正茂。只要说起了“秦椒”，陕西人基本上都会为之而骄傲。
冬天里会有这金色的太阳将大地普照，冬天里的周日午间我也在快乐的心境之中用剪刀在剪红色的辣椒。
我会让这些红色的辣椒小段在竹筛里再去把那温暖的阳光热情拥抱，红色的辣椒小段就会产生出更加丰满的食材味道。
岁月静好，风光多骄。寻常生活里的普通事情就是这么美妙，它既不刻意地去追求那形式上有多么重要，也不探索那科学值价究竟有多少，但它就是在这普普通通的践行中而将哲理全包。
我面前有着金色的阳光和红色的辣椒，我不由自主的哼唱起了那首歌曲叫“谁不说俺家乡好”。我就用这一篇随笔来赞美一下我们陕西省非常有名的“秦椒”。#生物多样性##美食#
拿把剪刀剪辣椒
（岳钊随笔）
今天古城西安这周日的太阳真好，太阳为冬日的天地之间又营造出了一派暖融融的金色普照。
周日太阳的温度极好，我就坐在了这落地窗边的太阳下面拿起了一把剪刀，然后像模像样的开始用小剪刀剪起了已经晒干的红色辣椒。
红辣椒剪成了小段后再去晾晒的效果会更好，这种做法还是我那位农民老哥朋友在去年时曾经给我所教。
记得当时他说到，“将红辣椒剪成小段后去接受阳光就能够从里及表，就能让油泼辣子而产生出那种更加丰满的口感味道，你无论是用油泼辣子去夹蒸馍或者去调拌面条，那种滋味的享受可是非常的独到”。
陕西的辣椒也称“秦椒”，它们是在那八百里秦川的丰沛沃土上展现风华正茂。只要说起了“秦椒”，陕西人基本上都会为之而骄傲。
冬天里会有这金色的太阳将大地普照，冬天里的周日午间我也在快乐的心境之中用剪刀在剪红色的辣椒。
我会让这些红色的辣椒小段在竹筛里再去把那温暖的阳光热情拥抱，红色的辣椒小段就会产生出更加丰满的食材味道。
岁月静好，风光多骄。寻常生活里的普通事情就是这么美妙，它既不刻意地去追求那形式上有多么重要，也不探索那科学值价究竟有多少，但它就是在这普普通通的践行中而将哲理全包。
我面前有着金色的阳光和红色的辣椒，我不由自主的哼唱起了那首歌曲叫“谁不说俺家乡好”。我就用这一篇随笔来赞美一下我们陕西省非常有名的“秦椒”。#生物多样性##美食#
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