#馋嘴美食安利#
【馋嘴小零嘴牛奶方块小饼干】
食材:
低筋粉145g奶粉15g鸡蛋15g牛奶40g黄油35g
糖粉40g
制作:
1.黄油切小块,隔热水融化成液体
2. 黄油里加入15g打散的鸡蛋,再加入40g牛奶
3. 用打蛋器搅拌均匀,成为混合液体
4. 加入糖粉和奶粉,继续搅拌均匀
5. 加入低筋面粉
6. 用手揉成一个光滑的面团
7. 面团放在案板上,用擀面杖擀成厚约0.3cm的长方形面片,将不规则的四边裁去,分切成2cm见方的小方块,均匀地摆放在烤盘上,烤箱180度预热,中层烤10--15分钟。
#潮流生活#
【馋嘴小零嘴牛奶方块小饼干】
食材:
低筋粉145g奶粉15g鸡蛋15g牛奶40g黄油35g
糖粉40g
制作:
1.黄油切小块,隔热水融化成液体
2. 黄油里加入15g打散的鸡蛋,再加入40g牛奶
3. 用打蛋器搅拌均匀,成为混合液体
4. 加入糖粉和奶粉,继续搅拌均匀
5. 加入低筋面粉
6. 用手揉成一个光滑的面团
7. 面团放在案板上,用擀面杖擀成厚约0.3cm的长方形面片,将不规则的四边裁去,分切成2cm见方的小方块,均匀地摆放在烤盘上,烤箱180度预热,中层烤10--15分钟。
#潮流生活#
虽然我是六0后,小时候吃腻吃烦了洋芋,尤其是煮熟的洋芋。记得有一天下午放学回家后,肚子饿得烧烫烫的,母亲才开始在案板上擀擀汤面(一种麦面和豆面杂和一起的面),离吃晚饭还有点遥远,又没有馍馍可吃,我只好极不情地去吃中午煮的洋芋。我不像父母亲那样将洋芋皮剥掉,而是一口或几口将洋芋啃个差不多,就连皮带洋芋扔进了案板上盆子里。一会儿的功夫,我就铺摆了半案板半盆子。母亲发火了,她气愤地说应该让你挨一下六一、二年的饿才对……恰在这时候,爷爷来我家,我母亲就像来了大救星——让你爷爷看看,你这样浪费吃的,这不是大罪过吗?我被爷爷结结实实教训了一顿,也知道了挨饿那会儿,他们连麦麸都要做馍馍,拌拌汤吃……
多年以后,我去合作读中师,同宿舍有好几个舟曲同学,其中一个就来自舟曲的东山,他吃饭喜欢吃酸,他们那儿家家户户常年都腌着酸菜,说酸菜是个好东西,可以泻火,助消化……可惜学校的大灶上没有酸菜,只是偶尔下一锅面时,才会有醋和辣子兑出来的调料,他每次都会央求打饭师傅多舀一勺醋辣子。
在平时,我们闲聊时,会提到少儿时期的生活,当然也会扯到吃的。我对他们嘴里的洋芋搅团多少有点不以为然,心里想不就是我们的剁(杵)洋芋嘛!能有多好吃呢?我们小时候也算是吃腻了……先将洋芋皮剥掉放在碗中,然后撒一撮盐,如果再讲究一点,就滴上几滴清油,或者拨一筷头油葱花,然后用筷子,或者最好用小勺子将洋芋剁碎即可。有时候也会在小盆子里由母亲总剁,然后几姊妹分开吃。当时,无论他们怎样介绍解释搅团的美味,可我一听洋芋,还是想象不出来它到底有多好吃……
这些年来,我发现是我自己弄错了洋芋搅团,它的制作和口味并不那么简单,而是颇费一番功夫,才能制作出美味可口的洋芋美食,它还是陇南武都等地方的一个特色小吃,很有点名气哟!
多年以后,我去合作读中师,同宿舍有好几个舟曲同学,其中一个就来自舟曲的东山,他吃饭喜欢吃酸,他们那儿家家户户常年都腌着酸菜,说酸菜是个好东西,可以泻火,助消化……可惜学校的大灶上没有酸菜,只是偶尔下一锅面时,才会有醋和辣子兑出来的调料,他每次都会央求打饭师傅多舀一勺醋辣子。
在平时,我们闲聊时,会提到少儿时期的生活,当然也会扯到吃的。我对他们嘴里的洋芋搅团多少有点不以为然,心里想不就是我们的剁(杵)洋芋嘛!能有多好吃呢?我们小时候也算是吃腻了……先将洋芋皮剥掉放在碗中,然后撒一撮盐,如果再讲究一点,就滴上几滴清油,或者拨一筷头油葱花,然后用筷子,或者最好用小勺子将洋芋剁碎即可。有时候也会在小盆子里由母亲总剁,然后几姊妹分开吃。当时,无论他们怎样介绍解释搅团的美味,可我一听洋芋,还是想象不出来它到底有多好吃……
这些年来,我发现是我自己弄错了洋芋搅团,它的制作和口味并不那么简单,而是颇费一番功夫,才能制作出美味可口的洋芋美食,它还是陇南武都等地方的一个特色小吃,很有点名气哟!
什么是至尊体验各位,住独栋别墅,无任何人打扰,早上起床,想唱 就唱 ,吊吊优雅的嗓子,做做瑜伽功,练练修长的身材,然后浇浇花,撸撸猫咪[跳跳][跳跳][跳跳],哇塞,今天想吃油泼面啦,咱现和一块,在小院子里铺上案板,手法娴熟的擀上一案手擀面,放点豆芽、烫点小油菜,蒜苗切段,面煮好了,捧一个写有“小公主”的大碗,烧一勺热油,滋啦啦一浇!给老公也来上一碗,大碗上面写着“大老爷",两公婆一人手捧一大碗,坐在小院子里一吃,撩咋咧,美地很!人生美好,万物可期。[爱心][爱心][爱心][福][福][福][猪头][猪头][猪头][烟花][烟花][烟花][咖啡][咖啡][咖啡] https://t.cn/RxmhQma
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