【秋风飒飒韭花香】#涡水流韵##美文悦读#秋风起，韭菜花开了。
院子里，母亲靠墙开辟了一块菜地，在菜地的一隅种了一片韭菜。春天，韭芽复萌，嫩嫩的，鲜鲜的，令人想起“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”的诗句。夏天，韭菜葱茏碧翠，一茬一茬割而复生。入了秋，秋风一吹，那韭菜次第从根部生出一根细细长长的韭薹，韭薹顶端顶着箭头一般的花苞。秋风飒飒，韭薹摇曳，摇着摇着花苞便绽开了，吐出韭菜花来，韭菜花渐渐舒展开，像一把把洁白的小伞，如一朵朵雪白的蘑菇，又似一个个白毛毛的绒球，惹得野蜂戏蝶在花丛中含英咀华，恋恋不舍。不几日，韭菜花开始凋谢，渐次结出一簇簇呈伞状的绿莹莹的籽实来。当韭菜花、籽参半的时候，正是采摘韭菜花的好时节。
做饭的间隙，母亲走进菜地，俯下身来，一手端着小筐，一手翘起兰花指，掐住韭菜花的底部，轻轻一拧或者一揪，一朵韭菜花就在掌心了。很快，小筐里就装满了韭菜花。接着，母亲搬出一只小板凳，安闲地坐下来，把摘下的韭菜花倒在地上，再一朵一朵仔细地择除枯黄的花瓣和干瘪的籽实。然后，母亲把韭菜花和预先准备好的嫩生生的鲜姜、红艳艳的辣椒淘洗干净，再沥水，晾干。
瞅个空闲的时间，母亲端着洗好的韭菜花、鲜姜和红椒来到村里的碓窝旁，用碓头把韭菜花、鲜姜和红椒捣碎。捣韭菜花，也算得上是一个技术活了，如果捣得太整，吃起来扎嘴会不爽；如果捣得太碎，不仅菜汁尽出，影响口感，从分量上也会少去许多。而母亲却总能捣得不整不碎，她是先下生姜，简单捣几下，把生姜捣得碎成几块，接着下辣椒，把辣椒捣得破裂失形，最后才下娇嫩的韭菜花。母亲抱起碓头，不疾不徐、不轻不重地捣着，待韭菜花花残梗折、籽实略破，有绿液渗出，就恰到好处了。
母亲把捣好的韭菜花装进腌菜坛里，均匀地拌上盐，闷上几天，就可以出坛开吃了。往往是早饭时间，掀开锅，盛好饭，母亲说：“我给你们调腌韭菜花吃去。”这是盼望好几天的事了，我迫不及待地跟在母亲身后，看见母亲小心地揭开菜坛，一股韭花的清香霎时弥漫开来，我禁不住吸溜几下鼻子，赞叹道：“好香啊！”母亲用筷子挟了一碗腌韭花，看上去有红有绿有黄，红的耀眼，绿的滴翠，黄的娇柔，煞是馋人。母亲又淋上芝麻香油，调拌均匀，才端给我们吃，吃一口，清鲜香辣俱全，不觉间我们已是大快朵颐，顿感神清气爽。
腌制韭菜花真是佐餐的佳蔬，给我们开启了一段令人齿颊生香的时光。
后来，我在城里安家，每到韭菜花开时节，母亲还是年年腌制韭菜花，我回家时，给我带一些到城里去，如果我脱不开身回家，母亲还会不顾路途颠簸搭车给我送一些到城里来，所以，每当秋风吹起，我就开始惦念母亲的韭菜花了。（李运明）
院子里，母亲靠墙开辟了一块菜地，在菜地的一隅种了一片韭菜。春天，韭芽复萌，嫩嫩的，鲜鲜的，令人想起“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”的诗句。夏天，韭菜葱茏碧翠，一茬一茬割而复生。入了秋，秋风一吹，那韭菜次第从根部生出一根细细长长的韭薹，韭薹顶端顶着箭头一般的花苞。秋风飒飒，韭薹摇曳，摇着摇着花苞便绽开了，吐出韭菜花来，韭菜花渐渐舒展开，像一把把洁白的小伞，如一朵朵雪白的蘑菇，又似一个个白毛毛的绒球，惹得野蜂戏蝶在花丛中含英咀华，恋恋不舍。不几日，韭菜花开始凋谢，渐次结出一簇簇呈伞状的绿莹莹的籽实来。当韭菜花、籽参半的时候，正是采摘韭菜花的好时节。
做饭的间隙，母亲走进菜地，俯下身来，一手端着小筐，一手翘起兰花指，掐住韭菜花的底部，轻轻一拧或者一揪，一朵韭菜花就在掌心了。很快，小筐里就装满了韭菜花。接着，母亲搬出一只小板凳，安闲地坐下来，把摘下的韭菜花倒在地上，再一朵一朵仔细地择除枯黄的花瓣和干瘪的籽实。然后，母亲把韭菜花和预先准备好的嫩生生的鲜姜、红艳艳的辣椒淘洗干净，再沥水，晾干。
瞅个空闲的时间，母亲端着洗好的韭菜花、鲜姜和红椒来到村里的碓窝旁，用碓头把韭菜花、鲜姜和红椒捣碎。捣韭菜花，也算得上是一个技术活了，如果捣得太整，吃起来扎嘴会不爽；如果捣得太碎，不仅菜汁尽出，影响口感，从分量上也会少去许多。而母亲却总能捣得不整不碎，她是先下生姜，简单捣几下，把生姜捣得碎成几块，接着下辣椒，把辣椒捣得破裂失形，最后才下娇嫩的韭菜花。母亲抱起碓头，不疾不徐、不轻不重地捣着，待韭菜花花残梗折、籽实略破，有绿液渗出，就恰到好处了。
母亲把捣好的韭菜花装进腌菜坛里，均匀地拌上盐，闷上几天，就可以出坛开吃了。往往是早饭时间，掀开锅，盛好饭，母亲说：“我给你们调腌韭菜花吃去。”这是盼望好几天的事了，我迫不及待地跟在母亲身后，看见母亲小心地揭开菜坛，一股韭花的清香霎时弥漫开来，我禁不住吸溜几下鼻子，赞叹道：“好香啊！”母亲用筷子挟了一碗腌韭花，看上去有红有绿有黄，红的耀眼，绿的滴翠，黄的娇柔，煞是馋人。母亲又淋上芝麻香油，调拌均匀，才端给我们吃，吃一口，清鲜香辣俱全，不觉间我们已是大快朵颐，顿感神清气爽。
腌制韭菜花真是佐餐的佳蔬，给我们开启了一段令人齿颊生香的时光。
后来，我在城里安家，每到韭菜花开时节，母亲还是年年腌制韭菜花，我回家时，给我带一些到城里去，如果我脱不开身回家，母亲还会不顾路途颠簸搭车给我送一些到城里来，所以，每当秋风吹起，我就开始惦念母亲的韭菜花了。（李运明）
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院子里，母亲靠墙开辟了一块菜地，在菜地的一隅种了一片韭菜。春天，韭芽复萌，嫩嫩的，鲜鲜的，令人想起“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”的诗句。夏天，韭菜葱茏碧翠，一茬一茬割而复生。入了秋，秋风一吹，那韭菜次第从根部生出一根细细长长的韭薹，韭薹顶端顶着箭头一般的花苞。秋风飒飒，韭薹摇曳，摇着摇着花苞便绽开了，吐出韭菜花来，韭菜花渐渐舒展开，像一把把洁白的小伞，如一朵朵雪白的蘑菇，又似一个个白毛毛的绒球，惹得野蜂戏蝶在花丛中含英咀华，恋恋不舍。不几日，韭菜花开始凋谢，渐次结出一簇簇呈伞状的绿莹莹的籽实来。当韭菜花、籽参半的时候，正是采摘韭菜花的好时节。
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瞅个空闲的时间，母亲端着洗好的韭菜花、鲜姜和红椒来到村里的碓窝旁，用碓头把韭菜花、鲜姜和红椒捣碎。捣韭菜花，也算得上是一个技术活了，如果捣得太整，吃起来扎嘴会不爽；如果捣得太碎，不仅菜汁尽出，影响口感，从分量上也会少去许多。而母亲却总能捣得不整不碎，她是先下生姜，简单捣几下，把生姜捣得碎成几块，接着下辣椒，把辣椒捣得破裂失形，最后才下娇嫩的韭菜花。母亲抱起碓头，不疾不徐、不轻不重地捣着，待韭菜花花残梗折、籽实略破，有绿液渗出，就恰到好处了。
母亲把捣好的韭菜花装进腌菜坛里，均匀地拌上盐，闷上几天，就可以出坛开吃了。往往是早饭时间，掀开锅，盛好饭，母亲说：“我给你们调腌韭菜花吃去。”这是盼望好几天的事了，我迫不及待地跟在母亲身后，看见母亲小心地揭开菜坛，一股韭花的清香霎时弥漫开来，我禁不住吸溜几下鼻子，赞叹道：“好香啊！”母亲用筷子挟了一碗腌韭花，看上去有红有绿有黄，红的耀眼，绿的滴翠，黄的娇柔，煞是馋人。母亲又淋上芝麻香油，调拌均匀，才端给我们吃，吃一口，清鲜香辣俱全，不觉间我们已是大快朵颐，顿感神清气爽。
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这首歌才一分钟不到[允悲][允悲][允悲][允悲][允悲][允悲]
一张专辑11首 有些都这么短一首 定价28
咳咳咳 至今好几个月了 还有歌没发完 但是提前都收费了。
粉丝愿意当韭菜 贡献8000多万 醉了醉了
这种割 韭 菜的偶像 值得吗？我也是才知道原来偶像和偶像之间差距也是蛮大的。[笑cry]
#蔡徐坤新专辑全部歌名公开##让这样的饭圈彻底翻篇##被透支的粉丝经济该治治了##QQ音乐回应专辑限制购买#
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