#聊城[超话]#春节前学会做这几道菜，年夜饭不再单调，象征幸福安康，美食常伴！
大家好！欢迎收看我的美食自媒体，我是锦绣V山东，一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食，让生活更美味”，今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎，也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。
红烧肉鹌鹑蛋
准备食材:鹌鹑蛋，五花肉，姜片，冰糖，葱结。
做法步骤:
1、五花肉清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，放入姜片和葱结去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分备用。
2、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火翻炒一会儿，炒出枣红色糖色，再放入五花肉翻炒均匀炒至上色。
3、然后放入八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、蚝油、老抽、红腐乳、一瓶啤酒、半碗开水，盖上盖子中火煮四十分钟。
4、时间到，再放入鹌鹑蛋继续煮半个小时，煮好了之后撒上葱花点缀即可端上桌开吃。
素烧萝卜
食材：白萝卜，干香菇，姜，葱花
1、香菇干洗净，用水浸泡30分钟；白萝卜去皮切片
2、锅中放油，放姜片，桂皮，八角，香叶，小火炒香，倒入萝卜片，翻炒两分钟，再倒入香菇，加入没过萝卜的开水大火煮
3、放一勺蚝油一勺生抽少许盐和鸡精调味，继续煮十分钟，然后捞出多余的香料
4、出锅前淋入半碗淀粉水煮至汤汁浓稠，即可撒上葱花
大蒜炒腊肉
食材：腊肉，大蒜，生姜，辣椒，生抽，糖，料酒。
做法：1. 腊肉洗净切片，大蒜洗净切段，生姜切片，辣椒洗净切碎。
2. 烧热锅，加入适量的油，放入腊肉煎炒。
3. 煎至两面微黄，加入生姜片和辣椒一起翻煎。
4. 煎出香味后，加入大蒜片翻煎。
5. 加入适量的生抽，糖，料酒翻煎均匀。
6. 翻煎至大蒜变软，出锅即可。
黄焖鸡
准备食材:鸡肉，土豆，香菇，姜片，干辣椒，青红椒，冰糖。
做法步骤:
1、鸡肉清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将鸡肉捞起来沥干水分。
2、香菇放入清水中，加入食盐和淀粉，先浸泡十分钟，再清洗干净切成小块。土豆去皮，洗净后切成滚刀块。
3、调酱汁:碗中放入生抽、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉和淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。
4、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火慢慢炒出枣红色糖色，再放入鸡肉翻炒均匀上色。
5、接着放入干辣椒、姜片、酱汁、适量清水，翻炒均匀入味后放入土豆，焖煮二十分钟。煮好后，加入青红椒，翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。
莲藕蒸肉丸
食材:
莲藕，猪肉，胡萝卜，姜片。
做法步骤:
1、猪肉清洗干净切成小块，剁成肉末。胡萝卜和莲藕削掉外皮，清洗干净后剁碎，放入肉末中，加入酱油、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。
2、蒸碗中放入姜片、酱油、食用油和少量温水，搅拌均匀，放入团好的肉丸子，水开上锅蒸半个小时。
3、莲藕肉丸蒸好了之后，取出来撒上葱花点缀即可端上桌开吃。
鱼丸萝卜汤
食材：巴沙鱼柳，绿萝卜，心里美萝卜
1，两样萝卜擦丝适量；把鱼柳切成片，放入绞肉机里，加入浓浓的葱姜水，再放入白胡椒粉，料酒，盐，搅成细腻的鱼泥。
2，鱼肉泥倒入盆里，加入玉米淀粉，用力摔打至细腻，粘性大。刮鱼丸到冰水盆里，更能增加弹性
3，煮锅里加清水，加入几粒花椒，下入萝卜丝煮开，加盐调味，捞入鱼丸，中小火煮到鱼丸浮起，加点白胡椒粉提味，关火出锅
排骨土豆炖豆角
食材准备：排骨，豆角，土豆，葱姜，干辣椒，生抽，老抽，蚝油，黄豆酱，食盐，白糖
制作过程：
1.排骨洗净冷水下锅，加葱姜煮开撇去浮沫捞出控水。
2.锅中倒油，放入排骨炒干水分，放葱、姜、干辣椒炒香后，加入生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、食盐和少许白糖搅匀，倒入开水没过排骨焖煮半小时。
3.放入土豆、豆角继续炖20分钟关火。
冬苋菜炖豆腐
步骤一：准备食材，冬苋菜 500克， 嫩豆腐 1块（约300克） 蒜末 适量，姜片 适量，盐 适量， 鸡精或味精（可选）少许，食用油 适量，清水 适量，将冬苋菜洗净，去掉老叶和根部，切成适当大小的段；将豆腐切成小块备用。将切好的冬苋菜放入沸水中焯水，去除草酸和杂质，捞出后沥干水分。
步骤二：在锅中加入适量食用油，烧热后放入蒜末和姜片炒香。加入焯好水的冬苋菜和豆腐块，翻炒均匀后加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。
步骤三：待冬苋菜和豆腐煮熟后，加入适量的盐进行调味，如果喜欢，可以加入少许鸡精或味精增加鲜味。最后将炖好的冬苋菜和豆腐连同汤汁一起倒入盘中或碗中，即可食用。
我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你喜欢我的文章，欢迎关注我！关注我，每天做菜不迷路，每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢？欢迎留言告诉小编，大家在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是大家不知道每天吃什么，欢迎关注我，每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章，不见不散，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。 https://t.cn/AiTNaisB
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红烧肉鹌鹑蛋
准备食材:鹌鹑蛋，五花肉，姜片，冰糖，葱结。
做法步骤:
1、五花肉清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，放入姜片和葱结去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分备用。
2、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火翻炒一会儿，炒出枣红色糖色，再放入五花肉翻炒均匀炒至上色。
3、然后放入八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、蚝油、老抽、红腐乳、一瓶啤酒、半碗开水，盖上盖子中火煮四十分钟。
4、时间到，再放入鹌鹑蛋继续煮半个小时，煮好了之后撒上葱花点缀即可端上桌开吃。
素烧萝卜
食材：白萝卜，干香菇，姜，葱花
1、香菇干洗净，用水浸泡30分钟；白萝卜去皮切片
2、锅中放油，放姜片，桂皮，八角，香叶，小火炒香，倒入萝卜片，翻炒两分钟，再倒入香菇，加入没过萝卜的开水大火煮
3、放一勺蚝油一勺生抽少许盐和鸡精调味，继续煮十分钟，然后捞出多余的香料
4、出锅前淋入半碗淀粉水煮至汤汁浓稠，即可撒上葱花
大蒜炒腊肉
食材：腊肉，大蒜，生姜，辣椒，生抽，糖，料酒。
做法：1. 腊肉洗净切片，大蒜洗净切段，生姜切片，辣椒洗净切碎。
2. 烧热锅，加入适量的油，放入腊肉煎炒。
3. 煎至两面微黄，加入生姜片和辣椒一起翻煎。
4. 煎出香味后，加入大蒜片翻煎。
5. 加入适量的生抽，糖，料酒翻煎均匀。
6. 翻煎至大蒜变软，出锅即可。
黄焖鸡
准备食材:鸡肉，土豆，香菇，姜片，干辣椒，青红椒，冰糖。
做法步骤:
1、鸡肉清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将鸡肉捞起来沥干水分。
2、香菇放入清水中，加入食盐和淀粉，先浸泡十分钟，再清洗干净切成小块。土豆去皮，洗净后切成滚刀块。
3、调酱汁:碗中放入生抽、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉和淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。
4、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火慢慢炒出枣红色糖色，再放入鸡肉翻炒均匀上色。
5、接着放入干辣椒、姜片、酱汁、适量清水，翻炒均匀入味后放入土豆，焖煮二十分钟。煮好后，加入青红椒，翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。
莲藕蒸肉丸
食材:
莲藕，猪肉，胡萝卜，姜片。
做法步骤:
1、猪肉清洗干净切成小块，剁成肉末。胡萝卜和莲藕削掉外皮，清洗干净后剁碎，放入肉末中，加入酱油、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。
2、蒸碗中放入姜片、酱油、食用油和少量温水，搅拌均匀，放入团好的肉丸子，水开上锅蒸半个小时。
3、莲藕肉丸蒸好了之后，取出来撒上葱花点缀即可端上桌开吃。
鱼丸萝卜汤
食材：巴沙鱼柳，绿萝卜，心里美萝卜
1，两样萝卜擦丝适量；把鱼柳切成片，放入绞肉机里，加入浓浓的葱姜水，再放入白胡椒粉，料酒，盐，搅成细腻的鱼泥。
2，鱼肉泥倒入盆里，加入玉米淀粉，用力摔打至细腻，粘性大。刮鱼丸到冰水盆里，更能增加弹性
3，煮锅里加清水，加入几粒花椒，下入萝卜丝煮开，加盐调味，捞入鱼丸，中小火煮到鱼丸浮起，加点白胡椒粉提味，关火出锅
排骨土豆炖豆角
食材准备：排骨，豆角，土豆，葱姜，干辣椒，生抽，老抽，蚝油，黄豆酱，食盐，白糖
制作过程：
1.排骨洗净冷水下锅，加葱姜煮开撇去浮沫捞出控水。
2.锅中倒油，放入排骨炒干水分，放葱、姜、干辣椒炒香后，加入生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、食盐和少许白糖搅匀，倒入开水没过排骨焖煮半小时。
3.放入土豆、豆角继续炖20分钟关火。
冬苋菜炖豆腐
步骤一：准备食材，冬苋菜 500克， 嫩豆腐 1块（约300克） 蒜末 适量，姜片 适量，盐 适量， 鸡精或味精（可选）少许，食用油 适量，清水 适量，将冬苋菜洗净，去掉老叶和根部，切成适当大小的段；将豆腐切成小块备用。将切好的冬苋菜放入沸水中焯水，去除草酸和杂质，捞出后沥干水分。
步骤二：在锅中加入适量食用油，烧热后放入蒜末和姜片炒香。加入焯好水的冬苋菜和豆腐块，翻炒均匀后加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。
步骤三：待冬苋菜和豆腐煮熟后，加入适量的盐进行调味，如果喜欢，可以加入少许鸡精或味精增加鲜味。最后将炖好的冬苋菜和豆腐连同汤汁一起倒入盘中或碗中，即可食用。
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以下回答针对想要进团但又有顾虑的宝宝进行解惑
有任何疑虑都可以加v咨询，不管进不进都会耐心为你解答，咨询免费！不要害羞！非常期待宝宝们加入CK！
1.我是来赚的，为什么还要交？让交的都是骗子！！！
①你去网上开店你需要保证金/押金，你给了押金别人才会去给你提供一个平台卖东西，你赚银行利息你需要存一定的本才能去赚利息。本团也是一样的道理，给你提供了一个平台，给你稳定单量，让你去接单赚，为你找培训老师，找组长管理对你负责，发放各种福利等，我们不是做慈善的，不会白给你提供平台，你要知道天下没有免费的午餐
②本团已开一年之久，大家可以去快手、抖音、小红书上搜索一下，更有保障，本团在各大平台搜出的口碑也是相当不错的
2.找免费/hf少的团
①说句实在的，无论你们找jz赚还是别人开团 都是为了赚如果没有利益 赚不到那为什么要开？搞慈善嘛？你不给人家或者说不让对方获利 人家凭什么事事对你负责？你不懂的事事去带你？清醒点2024年了，一包榨菜都4r的时代，对方用你那颗炽热的心带你嘛？
②为什么有hf，是因为她要靠hf去运营这个团，但为什么hf少，他要不起更高的hf，因为他明白自己的单量，不值得人家掏那么高的hf进来，他自己都明白的事，你们还不明白吗？
3.有hf我进团后多久可以回本啊？
①CK本团每月稳定单量2w+，平均每天500+的单量，试音群试音成员平均在10人左右，不会出现人多单少抢不到单的情况。
②没有任何人可以保证你进来之后什么也不做就能赚到钱或暴富，如果你进团后不看群不接单摆烂的话怎么赚？你自己觉得现实吗？天上没有掉馅饼的事，我只能说你进来努力，那你得努力跟回报就成正比，就一定能赚到，团里有很多宝宝在进团后几天内就回本了。
4.单价低/黑奴
①6r是我们最低价并不是最高价，外面的20r也好18r也罢，你可以去看看单价高了的是不是有抽成，抽成差不多一般都是抽到70%75%的，那你算一下折算一把是多少钱？而且这种的你并没有多少上升空间，局限在一个职位去吃年龄饭，你赚不光是要看单价啊，你也要看你最后到你手里的这个价是多少，但是我们这个就是实打实到手这个价，派出去多少就多少，并且升派之后 自己的老板几十几百都有可能，并且这都是你的团内不会干涉
②一个单子哪怕100r一个单，没有老板来点，那有什么用。陪玩团难道只看单价不看单量不看试音群人数嘛？一天一个单50r/局，几十个人围着一个单去，你觉得你能抢到多少单，抢不到你照样赚不到。
③咱们团是上升制度，你觉得价低后期可以在团队升派，成为派单，单价你想问老板要多少就要多少，最后到你那里也是实打实的，团也不会抽成。而且都知道点陪的没有多少穷人，都是些有的，像咱们团过节就收52，520，5200，甚至10000的派单也不是没有，实打实存在，那这些不都是赚的嘛？
5.福利制度
团内所有福利制度，不会出现拖欠等情况，不会利用福利充当噱头，都是实打实存在，只要到了兑换福利的时候，钱很快就到陪陪手上了。
———————————————————————————
接下来是我自己的真实情况
2023.8.28我在抖音刷到了CK的外宣评论，加了外宣之后我一看她的朋友圈，天啊188r的会费，我就很纠结，我说最近在备考先不入了，但是想到很久之前进了一个40r会费的团，进群很久群里一直在叽叽喳喳的闲聊，也没有单子，去找管理也没人管，无奈退群。我没有删掉外宣，也没有屏蔽她朋友圈，每天都能看到她的反馈截图，也有源源不断的新人入团，开始我想，会不会都是找的托儿，过几天就又看到刚入团几天的新人妹妹的接单反馈，我就想着再多观望一下吧。
2023.11.13观望了三个月我终于还是进团了，转账过去的时候，我特别怕她收完就拉黑删除我。是我多虑了，我顺利的走完流程，通过考核，可是能接单的时候，我又犹豫了，我没有经验，我社恐，我不敢说话，万一玩的不好惹老板生气了怎么办，很多顾虑让我十分挣扎，眼睁睁看着合适单子都被接走，组群里也有很多宝宝鼓励我，让我勇敢尝试，于是在11.30我接到了第一单，四局王者，赚到了第一桶金，之后就不会再犹豫了，看到合适的单子我直接勇敢出击，四把王者，六把王者…在我佛系摆烂的接单状态下，两周我就回本了，之后就真的是我赚的钱，踏踏实实的到账。
我的pyq每天也有团内宝宝的赚反馈，随时可看，想了解更多的宝宝们加v：-nnyyds
有任何疑虑都可以加v咨询，不管进不进都会耐心为你解答，咨询免费！不要害羞！非常期待宝宝们加入CK！
1.我是来赚的，为什么还要交？让交的都是骗子！！！
①你去网上开店你需要保证金/押金，你给了押金别人才会去给你提供一个平台卖东西，你赚银行利息你需要存一定的本才能去赚利息。本团也是一样的道理，给你提供了一个平台，给你稳定单量，让你去接单赚，为你找培训老师，找组长管理对你负责，发放各种福利等，我们不是做慈善的，不会白给你提供平台，你要知道天下没有免费的午餐
②本团已开一年之久，大家可以去快手、抖音、小红书上搜索一下，更有保障，本团在各大平台搜出的口碑也是相当不错的
2.找免费/hf少的团
①说句实在的，无论你们找jz赚还是别人开团 都是为了赚如果没有利益 赚不到那为什么要开？搞慈善嘛？你不给人家或者说不让对方获利 人家凭什么事事对你负责？你不懂的事事去带你？清醒点2024年了，一包榨菜都4r的时代，对方用你那颗炽热的心带你嘛？
②为什么有hf，是因为她要靠hf去运营这个团，但为什么hf少，他要不起更高的hf，因为他明白自己的单量，不值得人家掏那么高的hf进来，他自己都明白的事，你们还不明白吗？
3.有hf我进团后多久可以回本啊？
①CK本团每月稳定单量2w+，平均每天500+的单量，试音群试音成员平均在10人左右，不会出现人多单少抢不到单的情况。
②没有任何人可以保证你进来之后什么也不做就能赚到钱或暴富，如果你进团后不看群不接单摆烂的话怎么赚？你自己觉得现实吗？天上没有掉馅饼的事，我只能说你进来努力，那你得努力跟回报就成正比，就一定能赚到，团里有很多宝宝在进团后几天内就回本了。
4.单价低/黑奴
①6r是我们最低价并不是最高价，外面的20r也好18r也罢，你可以去看看单价高了的是不是有抽成，抽成差不多一般都是抽到70%75%的，那你算一下折算一把是多少钱？而且这种的你并没有多少上升空间，局限在一个职位去吃年龄饭，你赚不光是要看单价啊，你也要看你最后到你手里的这个价是多少，但是我们这个就是实打实到手这个价，派出去多少就多少，并且升派之后 自己的老板几十几百都有可能，并且这都是你的团内不会干涉
②一个单子哪怕100r一个单，没有老板来点，那有什么用。陪玩团难道只看单价不看单量不看试音群人数嘛？一天一个单50r/局，几十个人围着一个单去，你觉得你能抢到多少单，抢不到你照样赚不到。
③咱们团是上升制度，你觉得价低后期可以在团队升派，成为派单，单价你想问老板要多少就要多少，最后到你那里也是实打实的，团也不会抽成。而且都知道点陪的没有多少穷人，都是些有的，像咱们团过节就收52，520，5200，甚至10000的派单也不是没有，实打实存在，那这些不都是赚的嘛？
5.福利制度
团内所有福利制度，不会出现拖欠等情况，不会利用福利充当噱头，都是实打实存在，只要到了兑换福利的时候，钱很快就到陪陪手上了。
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接下来是我自己的真实情况
2023.8.28我在抖音刷到了CK的外宣评论，加了外宣之后我一看她的朋友圈，天啊188r的会费，我就很纠结，我说最近在备考先不入了，但是想到很久之前进了一个40r会费的团，进群很久群里一直在叽叽喳喳的闲聊，也没有单子，去找管理也没人管，无奈退群。我没有删掉外宣，也没有屏蔽她朋友圈，每天都能看到她的反馈截图，也有源源不断的新人入团，开始我想，会不会都是找的托儿，过几天就又看到刚入团几天的新人妹妹的接单反馈，我就想着再多观望一下吧。
2023.11.13观望了三个月我终于还是进团了，转账过去的时候，我特别怕她收完就拉黑删除我。是我多虑了，我顺利的走完流程，通过考核，可是能接单的时候，我又犹豫了，我没有经验，我社恐，我不敢说话，万一玩的不好惹老板生气了怎么办，很多顾虑让我十分挣扎，眼睁睁看着合适单子都被接走，组群里也有很多宝宝鼓励我，让我勇敢尝试，于是在11.30我接到了第一单，四局王者，赚到了第一桶金，之后就不会再犹豫了，看到合适的单子我直接勇敢出击，四把王者，六把王者…在我佛系摆烂的接单状态下，两周我就回本了，之后就真的是我赚的钱，踏踏实实的到账。
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人窝看看是谁还没入团？
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