#广州美食生活圈#
荔枝湾涌宝藏级食店¥49.9/ 2人|地道顺德菜
 
广州是一座古城,了解一座古城,需要从他们的特色建筑与文化中下手。
而荔枝湾涌,就是窥探广州的其中一个窗口。
荔技湾涌,座落于广州的四个老城区之一,荔湾区。
这里沉滇着一份情怀,蕴藏着一份文化。
有湖,有灯,有船,有桥,有古建筑的老情怀景点。
 
在饮食文化上,这附近有好多宝藏级的饮食店
例如:百味荷花村鱼道
地址:龙津西路214号。在荔枝湾涌旁边的法院正门直对的路起50米左右。
百味荷花村鱼道,隐身于一排西关的骑楼群内。店面不大,并不是太过当眼,但真的值得去寻找,试食。
这里是纯正的地道的顺德菜店,主要是以吃鱼为主。
 
记得我自己是小孩子时,我爸妈因为鱼的营养丰富,总是让我吃鱼,但又怕我扎到鱼刺,所以总是小心翼翼地帮我挑鱼刺。
现在父母已老了,我也长大了,带着爸妈及亲戚来荔枝湾涌玩,看见老人家比较多,就想起了这家店,想起了这里鲜滑的无骨鱼,就好像父母在我儿时挑好骨头,可以大口大口放心吃的样子。
主要这里什么品种的鱼,都可以做成无骨鱼。并且鱼肉味鲜,且滑。

重点:这里有好多味道好的特价菜:

大盘鱼 原价290元,特价128元(不过这个是限量发售,只提供给最先到店的客人食用)
份量也是惊人的大。看我拿起的这盘鱼,个人觉得足够3人吃
里面有虾,有蟹,有白贝,有一条大大的鲩鱼
做法:
材料上来后,再加上他们秘制的鱼汤,开火煮。
如果觉得味道不够,还有老板娘特制的酱料。这个酱料好特别,好像有些柠檬味,又有些姜,又有些萝列的味道。将酱料夹着放在鱼肉上,一口下云,味道刚刚好。
TIPS:
店内营业时间:
午市11点开市,晚市17点开市。
想要吃到这个鱼,请提早去霸位。
 
酥炸云吞 28元
云吞做得好大一只,皮炸得松脆。里面是去骨鱼肉做成馅。沾上酱,棒棒的!
 
煎鲮鱼饼33元
这个我妈特别爱吃。
刚上来时,鱼饼上还冒着刚出锅的油泡。
吃下去满满的鲮鱼肉味,好地道的顺德味道。
 
特色煎面 28元
这个份量也是极大,并且价格抵!看我托着它的合照。
我觉得点这个,比点饭要抵!你们觉得呢?

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