元宵与汤圆有什么区别？
正月十五元宵佳节，在北方家家户户吃元宵，而南方却吃汤圆。很多人认为元宵与汤圆是一回事，只是南北方的称呼不同罢了，果真如此吗？元宵和汤圆究竟有什么区别呢？
元宵与汤圆主要有以下几点区别：
一、地域不同
元宵主要流行于我国北方地区，是北方的一种传统小吃；而汤圆主要流行于我国的南方地区，是南方的经典小吃；
二、食用时间不同
北方的元宵主要在正月十五元宵节这一天食用；而南方的汤圆除了元宵节，在除夕、冬至、春节及重大节日都会吃汤圆；
三、做法不同
摇元宵
北方的元宵是“摇”出来的：先调制出馅料，然后再切成小方块，沾点水，放在满是糯米粉的大簸箕里来回滚，像滚雪球一样，最后滚出一个个元宵。
南方的汤圆是“包”出来的：先把糯米粉和成面团，然后再做出圆形的剂子，放各种不同的馅料，再把面团口抱紧，在手心中反复搓成团圆。
四、馅料不同
北方元宵的馅料较单调，主要以黑、白芝麻搭配花生碎，再加入白糖、面粉、植物油，调配而成，以甜口为主，制成后的元宵一般为白色；
南方汤圆的馅料较丰富，除了传统的黑、白芝麻、花生馅料外，还有巧克力、红豆沙、鲜肉等多种馅料，可甜可咸，可荤可素；另外，南方的汤圆皮因添加的食材不同而呈现出不同的颜色，如：用南瓜、红心火龙果汁、黄米、紫薯、菠菜汁等天然色素制成的汤圆颜色就颇为丰富；
五、外形不同
北方的元宵个头相对较小，一般大小如一颗大枣，因元宵是滚出来的，表面往往不太光滑，质地也相对松散，煮熟后体积迅速膨胀变大，锅里的汤水较混浊；
南方的汤圆是包制而成的，个头相对较大，一个汤圆有2-3个元宵大小，表面要光滑得多，质地较紧实，煮好后个头不会膨胀，锅里的汤水较清澈。
另外，南方还有一种没有馅的实心小汤圆，叫“小圆子”。
六、口感不同
元宵口感比较硬，而汤圆相对则比较软。
七、储存方法不同
元宵因外层粘满干糯米粉容易吸水，冷冻后容易开裂，且味道会变，保质期较短，一般最多3天，最好是现做现吃；
汤圆可以冷冻起来，保质期在6个月到12个月左右，相对较长，可以随吃随取，省事又方便。
无论是北方的元宵还是南方的汤圆，都有着阖家团圆、幸福美满、吉祥如意的美好寓意，也都寄托了人们对未来幸福生活的向往。
相信通过本文的介绍，您已经知晓了元宵和汤圆的大致区别，您还知道哪些元宵和汤圆的区别？您更喜欢吃元宵还是汤圆呢？[微笑]
正月十五元宵佳节，在北方家家户户吃元宵，而南方却吃汤圆。很多人认为元宵与汤圆是一回事，只是南北方的称呼不同罢了，果真如此吗？元宵和汤圆究竟有什么区别呢？
元宵与汤圆主要有以下几点区别：
一、地域不同
元宵主要流行于我国北方地区，是北方的一种传统小吃；而汤圆主要流行于我国的南方地区，是南方的经典小吃；
二、食用时间不同
北方的元宵主要在正月十五元宵节这一天食用；而南方的汤圆除了元宵节，在除夕、冬至、春节及重大节日都会吃汤圆；
三、做法不同
摇元宵
北方的元宵是“摇”出来的：先调制出馅料，然后再切成小方块，沾点水，放在满是糯米粉的大簸箕里来回滚，像滚雪球一样，最后滚出一个个元宵。
南方的汤圆是“包”出来的：先把糯米粉和成面团，然后再做出圆形的剂子，放各种不同的馅料，再把面团口抱紧，在手心中反复搓成团圆。
四、馅料不同
北方元宵的馅料较单调，主要以黑、白芝麻搭配花生碎，再加入白糖、面粉、植物油，调配而成，以甜口为主，制成后的元宵一般为白色；
南方汤圆的馅料较丰富，除了传统的黑、白芝麻、花生馅料外，还有巧克力、红豆沙、鲜肉等多种馅料，可甜可咸，可荤可素；另外，南方的汤圆皮因添加的食材不同而呈现出不同的颜色，如：用南瓜、红心火龙果汁、黄米、紫薯、菠菜汁等天然色素制成的汤圆颜色就颇为丰富；
五、外形不同
北方的元宵个头相对较小，一般大小如一颗大枣，因元宵是滚出来的，表面往往不太光滑，质地也相对松散，煮熟后体积迅速膨胀变大，锅里的汤水较混浊；
南方的汤圆是包制而成的，个头相对较大，一个汤圆有2-3个元宵大小，表面要光滑得多，质地较紧实，煮好后个头不会膨胀，锅里的汤水较清澈。
另外，南方还有一种没有馅的实心小汤圆，叫“小圆子”。
六、口感不同
元宵口感比较硬，而汤圆相对则比较软。
七、储存方法不同
元宵因外层粘满干糯米粉容易吸水，冷冻后容易开裂，且味道会变，保质期较短，一般最多3天，最好是现做现吃；
汤圆可以冷冻起来，保质期在6个月到12个月左右，相对较长，可以随吃随取，省事又方便。
无论是北方的元宵还是南方的汤圆，都有着阖家团圆、幸福美满、吉祥如意的美好寓意，也都寄托了人们对未来幸福生活的向往。
相信通过本文的介绍，您已经知晓了元宵和汤圆的大致区别，您还知道哪些元宵和汤圆的区别？您更喜欢吃元宵还是汤圆呢？[微笑]
#过吉祥年喝红罐王老吉##年初八超吉星期八# @王老吉官方微博 年初八超吉星期八
今天工作结束后，我跑到小公园里，找了个舒适的角落，拿起了一瓶王老吉，深深地品味着这熟悉的味道。在微风中，夕阳渐渐西下，我感受到了一种幸福的定格瞬间。这一刻，我觉得周围的一草一木都变得格外美好，心情也随之愉悦起来。陶醉在这片刻的静谧中，我开始回忆起过去的点点滴滴，感慨生活中种种的幸福。王老吉陪伴我度过了这一刻的幸福时光，让我感受到了生活中的一丝甜蜜。
今天工作结束后，我跑到小公园里，找了个舒适的角落，拿起了一瓶王老吉，深深地品味着这熟悉的味道。在微风中，夕阳渐渐西下，我感受到了一种幸福的定格瞬间。这一刻，我觉得周围的一草一木都变得格外美好，心情也随之愉悦起来。陶醉在这片刻的静谧中，我开始回忆起过去的点点滴滴，感慨生活中种种的幸福。王老吉陪伴我度过了这一刻的幸福时光，让我感受到了生活中的一丝甜蜜。
阅读生活这本书，感受其中苦与乐！
假如生活是本书，那么每个人都是一本独特的传记，每一篇章都有独特的喜怒哀乐、成长与思考。
翻过一年三百多页的故事，你是在回想每一个小小心愿得到满足的瞬间，还是在期盼下一章节精彩故事。不只有宏大的叙事才值得歌颂，平凡的生活也值得一次圆满。
本期丁11带你阅读生活这本书，感受其中的苦与乐。
意料之外，情理之中
假如生活是本书，那么2023年就是其中一章令人回味无穷的故事。这一年，我经历了许多“意料之外”，但每一个都“情理之中”。
记得年初时，我曾许下的小小心愿，是希望能顺利完成学业。在友情的章节里，我与朋友们共同度过了许多难忘的时光。无论是欢声笑语还是泪眼相望，都成了我们心中最珍贵的记忆。在亲情的篇章里，我与家人的关系更加融洽。这一年里，我更加明白了家人的重要性，也学会了如何更好地与他们沟通与相处。在自我成长的章节里，我经历了许多“意料之外”的转折。这一年里，我学会了如何面对挫折与失败，如何调整自己的心态与目标。
如果为2023年的篇章写下尾声，我想说：这一年里的每一个“意料之外”，都是生活给予我最宝贵的礼物；每一个“情理之中”，都是我对未来的坚定信念与期盼。感谢生活给予我的一切，让我更加深刻地体会到了人生的美好与价值。
在2024年的新篇章里，我怀揣着梦想与希望，准备迎接更多的挑战与机遇。我相信，只要心中有爱、有光、有梦想，生活就会为我展开一片更加广阔的天地。那些未来的“意料之外”，必定会成为我人生中最闪耀的星辰；那些未来的“情理之中”，必定会成为我前进路上最坚实的支撑。
——罗钒钊
不惧艰险的主角，探索森林不懈
如果我的生活是本书，那我想，这应该是本小说，而2023翻开的，一定是这本书的新章节。
书的内容从上半年的低沉压迫骤而转到了开阔明朗的新一章，主角翻过了眼前的高山，终于走出了村庄，来到梦寐以求打森林探险。未来仍有多少怪物潜伏在成功路上仍未可知，但眼前的小小成就值得人为之喜悦。
如果我的生活是本书，那么主角的故事刚刚开始。我们的小主角在层层质疑声中走出了村庄，那颗怀着理想期待未来和远方的心此刻依旧滚烫。主角的未来走向仍未可知，可主角的故事从这里开始。终于要自己去探索未来和远方，主角或许不像其他小说里的主角一样聪敏，本书中的主角或许笨拙愚昧，或许清澈无知，或许在探索的路上错失了很多资源，痛失了诸多机会，但我们的主角终于要开始自己的成长之路了。
要在一次次危急紧迫中认识森林的险恶，要在一次次的打怪升级中意识到前辈的话没有错，意识到年幼无知，意识到清澈愚蠢……或许听起来没有那么畅快淋漓，可这才是本书故事的主线——挫折，失败，与成长。
未来或许艰涩难行，但主角此刻对远方充满了激情和希望！
——刘芷宁
在看淡得与失中，求索自我
“岁月失语，惟石能语”。便如同宽厚的手掌永远抓不住温暖的风，我们也永远也抓不住逝去的岁月。回望2023，也许我们所逝去岁月被付之于枯草，但它们得以在在东南风的轻拂下随风飘摇；也许我们所逝去的岁月被付之于明月，但它能变换着阴晴圆缺，到另一个时空。踏入2024新年，不必惋惜得与失，只需在得与失之中，不断求索自我。
人生并非简单的单向轨道，而是广阔无垠的天地。“得”与“失”是这片大地上交织纵横的经纬，在生命的参考系中勾勒出自我求索的坐标与足迹。线条主导不了人生，真正主导的是在线条下殷实的土地——不断完善的自我。
冯骥才曾落墨：“怀旧，是对过往生活的一种留恋，一种对记忆的追溯与享受，一种对人生落花的捡拾。”但往往多数人，却是怀旧痛苦，怀旧自己过去的不圆满，苛求过去的自己，害怕新的一年到来。但人生苦短，怀旧，也是我们对人生落花的捡拾，我们散步在往日时光的花道上，将那些刻苦铭心却稍纵即逝的往事拾起、珍藏。而自己可以一身轻松，坦然接受新事物到来。
“人生如逆旅，我亦是行人”。岁月将会冲刷掉我们儿时幻想中人生的美好，留下满是沙土的泥泞小道。看淡一年中的得与失，仔细领悟自己登上顶峰，看那无涯无端的喜悦：穿越坎坷，经历波涛后烨然之色。无需苛求过去，现在，就在脚下。
——吴娜
假如生活是本书，那么每个人都是一本独特的传记，每一篇章都有独特的喜怒哀乐、成长与思考。
翻过一年三百多页的故事，你是在回想每一个小小心愿得到满足的瞬间，还是在期盼下一章节精彩故事。不只有宏大的叙事才值得歌颂，平凡的生活也值得一次圆满。
本期丁11带你阅读生活这本书，感受其中的苦与乐。
意料之外，情理之中
假如生活是本书，那么2023年就是其中一章令人回味无穷的故事。这一年，我经历了许多“意料之外”，但每一个都“情理之中”。
记得年初时，我曾许下的小小心愿，是希望能顺利完成学业。在友情的章节里，我与朋友们共同度过了许多难忘的时光。无论是欢声笑语还是泪眼相望，都成了我们心中最珍贵的记忆。在亲情的篇章里，我与家人的关系更加融洽。这一年里，我更加明白了家人的重要性，也学会了如何更好地与他们沟通与相处。在自我成长的章节里，我经历了许多“意料之外”的转折。这一年里，我学会了如何面对挫折与失败，如何调整自己的心态与目标。
如果为2023年的篇章写下尾声，我想说：这一年里的每一个“意料之外”，都是生活给予我最宝贵的礼物；每一个“情理之中”，都是我对未来的坚定信念与期盼。感谢生活给予我的一切，让我更加深刻地体会到了人生的美好与价值。
在2024年的新篇章里，我怀揣着梦想与希望，准备迎接更多的挑战与机遇。我相信，只要心中有爱、有光、有梦想，生活就会为我展开一片更加广阔的天地。那些未来的“意料之外”，必定会成为我人生中最闪耀的星辰；那些未来的“情理之中”，必定会成为我前进路上最坚实的支撑。
——罗钒钊
不惧艰险的主角，探索森林不懈
如果我的生活是本书，那我想，这应该是本小说，而2023翻开的，一定是这本书的新章节。
书的内容从上半年的低沉压迫骤而转到了开阔明朗的新一章，主角翻过了眼前的高山，终于走出了村庄，来到梦寐以求打森林探险。未来仍有多少怪物潜伏在成功路上仍未可知，但眼前的小小成就值得人为之喜悦。
如果我的生活是本书，那么主角的故事刚刚开始。我们的小主角在层层质疑声中走出了村庄，那颗怀着理想期待未来和远方的心此刻依旧滚烫。主角的未来走向仍未可知，可主角的故事从这里开始。终于要自己去探索未来和远方，主角或许不像其他小说里的主角一样聪敏，本书中的主角或许笨拙愚昧，或许清澈无知，或许在探索的路上错失了很多资源，痛失了诸多机会，但我们的主角终于要开始自己的成长之路了。
要在一次次危急紧迫中认识森林的险恶，要在一次次的打怪升级中意识到前辈的话没有错，意识到年幼无知，意识到清澈愚蠢……或许听起来没有那么畅快淋漓，可这才是本书故事的主线——挫折，失败，与成长。
未来或许艰涩难行，但主角此刻对远方充满了激情和希望！
——刘芷宁
在看淡得与失中，求索自我
“岁月失语，惟石能语”。便如同宽厚的手掌永远抓不住温暖的风，我们也永远也抓不住逝去的岁月。回望2023，也许我们所逝去岁月被付之于枯草，但它们得以在在东南风的轻拂下随风飘摇；也许我们所逝去的岁月被付之于明月，但它能变换着阴晴圆缺，到另一个时空。踏入2024新年，不必惋惜得与失，只需在得与失之中，不断求索自我。
人生并非简单的单向轨道，而是广阔无垠的天地。“得”与“失”是这片大地上交织纵横的经纬，在生命的参考系中勾勒出自我求索的坐标与足迹。线条主导不了人生，真正主导的是在线条下殷实的土地——不断完善的自我。
冯骥才曾落墨：“怀旧，是对过往生活的一种留恋，一种对记忆的追溯与享受，一种对人生落花的捡拾。”但往往多数人，却是怀旧痛苦，怀旧自己过去的不圆满，苛求过去的自己，害怕新的一年到来。但人生苦短，怀旧，也是我们对人生落花的捡拾，我们散步在往日时光的花道上，将那些刻苦铭心却稍纵即逝的往事拾起、珍藏。而自己可以一身轻松，坦然接受新事物到来。
“人生如逆旅，我亦是行人”。岁月将会冲刷掉我们儿时幻想中人生的美好，留下满是沙土的泥泞小道。看淡一年中的得与失，仔细领悟自己登上顶峰，看那无涯无端的喜悦：穿越坎坷，经历波涛后烨然之色。无需苛求过去，现在，就在脚下。
——吴娜
✋热门推荐