#浙村超有料# 传承古酿文化 共话乡村振兴
兰溪举行2023乡村振兴北部共富圆桌会暨日月堂·梅江古酿文化节
11月19日,由兰溪市梅江镇政府、兰溪市农业农村局、梅江古酿研究院、金华市农业科学研究院、浙江师范大学行知学院联合主办的2023乡村振兴·北部共富圆桌会暨日月堂·梅江古酿文化节在兰溪市梅江镇墩头村举办,标志着北部共富农业项目及金华市农业科学研究院兰溪分院正式落户梅江。
梅江镇风光旖旎、物阜民丰,素有“醉乡”之称。梅江古酿是一种以优质高粱或荞麦、莲子等为原料,采用传统烧酒工艺酿造的白酒,其工艺传承已有600年历史,因清香纯正,味醇爽净,在兰溪民间有“小茅台”的美称。
梅江古酿文化节旨在弘扬梅江镇的酿酒文化,推动传统酿酒工艺的传承与发展。活动现场,宾客们不仅可以了解梅江镇的历史渊源、传统文化、风土人情,还可以欣赏到梅江古酿传承者的酿酒技艺,以及一些利用现代科技手段对传统酿酒工艺进行创新与提升的成果。
专业评酒环节,5位专家评审和10位大众评审针对酒品的色泽、香气、口感、挂壁等进行多维度严格测评,最终评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。六位获奖酿酒师分别是项叔祥、金山羊、蒋沈阳、胡启仁、郑樟树、金义彪。
在兰溪乡村振兴北部共富圆桌会上,来自中国农业大学、中国老年保健协会自然医学分会、江南大学、浙江农林大学、浙江师范大学行知学院等高等院校及科研单位的专家学者聚集一堂,探索通过引进金线莲、营养健康食用油等农医融合发展项目,打造兰溪北部振兴示范性产业基地。
当天的活动还举行了北部共富农业项目签约仪式和金华市农业科学研究院兰溪分院揭牌仪式,通过对接引进外部优质资源和渠道,促进梅江古酿产业高质量发展。
“梅江地处山区,丘陵农业如何破题发展一直是我们思考的问题。”梅江镇相关负责人表示,接下来将继续锚定“工业提质、诗画酒乡”的定位目标,抓项目、强优势、补短板,为兰溪北部乡村振兴贡献力量。
兰溪举行2023乡村振兴北部共富圆桌会暨日月堂·梅江古酿文化节
11月19日,由兰溪市梅江镇政府、兰溪市农业农村局、梅江古酿研究院、金华市农业科学研究院、浙江师范大学行知学院联合主办的2023乡村振兴·北部共富圆桌会暨日月堂·梅江古酿文化节在兰溪市梅江镇墩头村举办,标志着北部共富农业项目及金华市农业科学研究院兰溪分院正式落户梅江。
梅江镇风光旖旎、物阜民丰,素有“醉乡”之称。梅江古酿是一种以优质高粱或荞麦、莲子等为原料,采用传统烧酒工艺酿造的白酒,其工艺传承已有600年历史,因清香纯正,味醇爽净,在兰溪民间有“小茅台”的美称。
梅江古酿文化节旨在弘扬梅江镇的酿酒文化,推动传统酿酒工艺的传承与发展。活动现场,宾客们不仅可以了解梅江镇的历史渊源、传统文化、风土人情,还可以欣赏到梅江古酿传承者的酿酒技艺,以及一些利用现代科技手段对传统酿酒工艺进行创新与提升的成果。
专业评酒环节,5位专家评审和10位大众评审针对酒品的色泽、香气、口感、挂壁等进行多维度严格测评,最终评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。六位获奖酿酒师分别是项叔祥、金山羊、蒋沈阳、胡启仁、郑樟树、金义彪。
在兰溪乡村振兴北部共富圆桌会上,来自中国农业大学、中国老年保健协会自然医学分会、江南大学、浙江农林大学、浙江师范大学行知学院等高等院校及科研单位的专家学者聚集一堂,探索通过引进金线莲、营养健康食用油等农医融合发展项目,打造兰溪北部振兴示范性产业基地。
当天的活动还举行了北部共富农业项目签约仪式和金华市农业科学研究院兰溪分院揭牌仪式,通过对接引进外部优质资源和渠道,促进梅江古酿产业高质量发展。
“梅江地处山区,丘陵农业如何破题发展一直是我们思考的问题。”梅江镇相关负责人表示,接下来将继续锚定“工业提质、诗画酒乡”的定位目标,抓项目、强优势、补短板,为兰溪北部乡村振兴贡献力量。
人与人的奇妙链接,我还没有老,已经觉得与很多人有羁绊有回忆真的是太好的事情了。
三年前和张老师,在西安凌晨四点的海底捞喝酒,今天在饭桌上,我们俩碰杯的时候,变成了背着严老师的心照不宣的秘密了。
两年前,在阿里感冒的早上,毛老师送我出门,还和我握手说北京见。第一见在珠海,和毛老师两个人吃了六十多块钱的麻辣烫。当然也尴尬于毛老师居然天天看我的朋友圈!!!也是在酒里变成了长辈对晚辈的关爱了。
我郑老师毛老师张老师在海拔5000多的地方一起挖过剖面,每个人最多干五分钟就气喘吁吁,数据还没有出结果,但是我们的经历比结果重要。
我严老师张老师在新疆度过的那个担惊受怕,又无法与人讲最后化险为夷的经历。不会被提起,但是我觉得不会忘记,我人生奇葩又恐惧的经历之首。
在不经意间与饭桌上每个人在过去的几年都有了羁绊,然后成为严老师带的出手的学生,成为严老师师门点名要带的学生,变成了酒桌上独当一面的人。呼~就变成了这样的学生了,长成这样的大人了啊。
我说我是个大人了,师兄劝慰我的话,是身边所有人对我的美好祝愿了,没有人在我表达的时候说这是一件大事,所有人会通过每一件小事情上来开解我。我爱大家,爱每一个羁绊,爱那些发生过的事情,好的坏的。是日后饭桌上的“夸夸其谈”,是晒太阳的午后可反刍的回忆。
三年前和张老师,在西安凌晨四点的海底捞喝酒,今天在饭桌上,我们俩碰杯的时候,变成了背着严老师的心照不宣的秘密了。
两年前,在阿里感冒的早上,毛老师送我出门,还和我握手说北京见。第一见在珠海,和毛老师两个人吃了六十多块钱的麻辣烫。当然也尴尬于毛老师居然天天看我的朋友圈!!!也是在酒里变成了长辈对晚辈的关爱了。
我郑老师毛老师张老师在海拔5000多的地方一起挖过剖面,每个人最多干五分钟就气喘吁吁,数据还没有出结果,但是我们的经历比结果重要。
我严老师张老师在新疆度过的那个担惊受怕,又无法与人讲最后化险为夷的经历。不会被提起,但是我觉得不会忘记,我人生奇葩又恐惧的经历之首。
在不经意间与饭桌上每个人在过去的几年都有了羁绊,然后成为严老师带的出手的学生,成为严老师师门点名要带的学生,变成了酒桌上独当一面的人。呼~就变成了这样的学生了,长成这样的大人了啊。
我说我是个大人了,师兄劝慰我的话,是身边所有人对我的美好祝愿了,没有人在我表达的时候说这是一件大事,所有人会通过每一件小事情上来开解我。我爱大家,爱每一个羁绊,爱那些发生过的事情,好的坏的。是日后饭桌上的“夸夸其谈”,是晒太阳的午后可反刍的回忆。
误入凡尘的神仙诗句。
1.独立小楼风满袖,平林新月人归后。
——冯延巳《鹊踏枝》
2.客散酒醒深夜后,更持红烛赏残花。
——李商隐《花下醉》
3.为君持酒劝斜阳,且向花间留晚照。
——宋祁《玉楼春》
4.疏雨池塘见,微风襟袖知。
——贺铸《南歌子》
5.歌管楼台声细细,秋千院落夜沉沉。
——苏轼《春宵》
6.细雨梦回鸡塞远,小楼吹彻玉笙寒。
——李璟《摊破浣溪沙》
7.烟里歌声隐隐,渡头月色沉沉。
——鱼玄机《隔汉江寄子安》
8.烟暖雨初收,落尽繁花小院幽。
——纳兰性德《南乡子·烟暖雨初收》
9.醉月悠悠,漱石休休,水可陶情,花可融愁。
——吴西逸《蟾宫曲》
10.山中夜来月,到晓不曾看。
—— 元好问《倪庄中秋》
11.星稀河影转,霜重月华孤。
——张孝祥《临江仙·试问梅花何处好》
12.水隔淡烟修竹寺,路经疏雨落花村。
——杨徽之《寒食寄郑起侍郎》
13.水墨画疏窗,孤影淡潇湘。
——纳兰性德《木兰花慢·立秋夜雨送梁汾南行》
14.并蒂莲开灵鹊报,倩郎早觅卖花船。
——晁采《寄文茂》
15.西楼暮,一帘疏雨,梦里寻春去。
——元好问《点绛唇·长安中作》
16.风定花犹落,鸟鸣山更幽。
——释正觉《偈颂》
17.莲花莲叶柳塘西,疏雨疏风斜照低。
——王夫之《雨余小步》
18.白鸽飞时日欲斜,禅房寂历饮香茶。
——王昌龄《题净眼师房》
19.不知乘月几人归,落月摇情满江树。
——张若虚《春江花月夜》
20.天平山上白云泉,云自无心水自闲。
——白居易《白云泉》
1.独立小楼风满袖,平林新月人归后。
——冯延巳《鹊踏枝》
2.客散酒醒深夜后,更持红烛赏残花。
——李商隐《花下醉》
3.为君持酒劝斜阳,且向花间留晚照。
——宋祁《玉楼春》
4.疏雨池塘见,微风襟袖知。
——贺铸《南歌子》
5.歌管楼台声细细,秋千院落夜沉沉。
——苏轼《春宵》
6.细雨梦回鸡塞远,小楼吹彻玉笙寒。
——李璟《摊破浣溪沙》
7.烟里歌声隐隐,渡头月色沉沉。
——鱼玄机《隔汉江寄子安》
8.烟暖雨初收,落尽繁花小院幽。
——纳兰性德《南乡子·烟暖雨初收》
9.醉月悠悠,漱石休休,水可陶情,花可融愁。
——吴西逸《蟾宫曲》
10.山中夜来月,到晓不曾看。
—— 元好问《倪庄中秋》
11.星稀河影转,霜重月华孤。
——张孝祥《临江仙·试问梅花何处好》
12.水隔淡烟修竹寺,路经疏雨落花村。
——杨徽之《寒食寄郑起侍郎》
13.水墨画疏窗,孤影淡潇湘。
——纳兰性德《木兰花慢·立秋夜雨送梁汾南行》
14.并蒂莲开灵鹊报,倩郎早觅卖花船。
——晁采《寄文茂》
15.西楼暮,一帘疏雨,梦里寻春去。
——元好问《点绛唇·长安中作》
16.风定花犹落,鸟鸣山更幽。
——释正觉《偈颂》
17.莲花莲叶柳塘西,疏雨疏风斜照低。
——王夫之《雨余小步》
18.白鸽飞时日欲斜,禅房寂历饮香茶。
——王昌龄《题净眼师房》
19.不知乘月几人归,落月摇情满江树。
——张若虚《春江花月夜》
20.天平山上白云泉,云自无心水自闲。
——白居易《白云泉》
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