#小蘑菇才没有毒呢[超话]#——金针菇
口蘑科金针菇属菌类。其菌盖球形,边缘薄,黄褐色,表面黏滑,基部相连,呈族生状。干品形似金针菜,故名金针菇。[9]金针菇表面为黄色、深黄褐色或肉桂色,中部色稍深,边缘乳黄色。金针菇丝白色至乳白色或微带肉粉色,长度不等。[10]金针菇在中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲澳大利亚等地均有分布。[11]多丛生于榆树、柳树等阔叶林腐木桩上或根部,偶尔也生在多种阔叶树活立木。[10]金针菇属低温型的食用菌,最适温度8℃左右。其对水分要求敏感,需要水分较多。为止病虫害发生,温度高时湿度宜低。金针菇是好气厌光性菌类。菌丝体生长不需要光线,在黑暗中也能形成小菌蕾。[12]《本草纲目》中记载:金针菇性凉,味甘,归脾、大肠经。金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌之功效,对肝病、胃肠道抗感染、渍疡、肿瘤等病证有食疗作用。[13]中国栽培金针菇历史已久,元代《农书》记载顾详。[14]金针菇本身清香脆嫩,味美润滑,风味独特,煮熟后可配酱料食用。此外,还可以与荤菜拼配,如列入中国特色菜谱的金菇三色鱼、金菇炒鳝鱼、金菇绣球、金菇溜鸡、金菇凤燕等。
口蘑科金针菇属菌类。其菌盖球形,边缘薄,黄褐色,表面黏滑,基部相连,呈族生状。干品形似金针菜,故名金针菇。[9]金针菇表面为黄色、深黄褐色或肉桂色,中部色稍深,边缘乳黄色。金针菇丝白色至乳白色或微带肉粉色,长度不等。[10]金针菇在中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲澳大利亚等地均有分布。[11]多丛生于榆树、柳树等阔叶林腐木桩上或根部,偶尔也生在多种阔叶树活立木。[10]金针菇属低温型的食用菌,最适温度8℃左右。其对水分要求敏感,需要水分较多。为止病虫害发生,温度高时湿度宜低。金针菇是好气厌光性菌类。菌丝体生长不需要光线,在黑暗中也能形成小菌蕾。[12]《本草纲目》中记载:金针菇性凉,味甘,归脾、大肠经。金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌之功效,对肝病、胃肠道抗感染、渍疡、肿瘤等病证有食疗作用。[13]中国栽培金针菇历史已久,元代《农书》记载顾详。[14]金针菇本身清香脆嫩,味美润滑,风味独特,煮熟后可配酱料食用。此外,还可以与荤菜拼配,如列入中国特色菜谱的金菇三色鱼、金菇炒鳝鱼、金菇绣球、金菇溜鸡、金菇凤燕等。
今日九公里达成
晚餐是五点吃的金针菇拌面
呃 应该挺长胖的
不过没事 还吃了一个圣代和一个雪糕
(我可真糟糕)
[色][色][色]
明天继续运动啦
今天换了个方式跑
变速跑 后面和喜凤突然开始赛跑哈哈哈哈哈
两个幼稚鬼
洗完香香在宿舍和舍友们一起量了维度
我的臀围怎么依旧101[怒]
也许不去健身房蹲臀腿 自重训练成效不大
还发现了我和比我轻20斤的室友腰围一样
那我胖的20都长下半身了呗[泪]
晚餐是五点吃的金针菇拌面
呃 应该挺长胖的
不过没事 还吃了一个圣代和一个雪糕
(我可真糟糕)
[色][色][色]
明天继续运动啦
今天换了个方式跑
变速跑 后面和喜凤突然开始赛跑哈哈哈哈哈
两个幼稚鬼
洗完香香在宿舍和舍友们一起量了维度
我的臀围怎么依旧101[怒]
也许不去健身房蹲臀腿 自重训练成效不大
还发现了我和比我轻20斤的室友腰围一样
那我胖的20都长下半身了呗[泪]
#又到了川渝人挖折耳根的季节了#【整理“最全火锅地图”,全部吃过才是真封神!】在严寒的北方,能打败降温的不是暖气,而是熊熊烈火的炉子配微微蜷缩的羊肉;在热辣的川渝,只有七上八下和口中“咔嚓”作响,才算得上巴适的生活;在无奇不有的云贵,All in 的选择,让千锅百味一起摇摆,一锅就和烦恼说拜拜;在南方的尽头,花色纷呈的锅底,海陆空全套的群英荟萃,给你的胃来上温柔一刀……凤旅君送上一份“火锅地图”给你,赶快收藏起来吧!
/川渝派:毛肚称王/
重庆火锅
这个春日,又到川渝人挖折耳根的季节了,而重庆火锅,这个火锅届的“杠把子”,最不能缺的就是油碟、干碟、折耳根和九宫格。毛肚、鸭肠和黄喉三分天下,分庭抗礼。牛油锅底里滚滚红油,一筷子挑起,七上八下后,咯吱咯吱的脆爽口感,让已经麻木的欧阳锋同款嘴唇,也舍不得放下这霸道的爽、麻、辣。
串串香火锅
成都的串串香火锅,一签一串选择自由,好似有钱人的快乐。 但小份的食材,亲民的价格,繁多的种类,总是让人选择困难。串串披裹着浓厚的红袍,在麻辣鲜香的蘸料滚上一遭,咬一口,辣味便在口腔中爆发。此时痛楚和享受似乎就在毫厘之间。
/北派:大口吃肉/
北京铜锅涮羊肉
要想体验皇家的快乐,那非北京铜锅涮羊肉莫属。这种来源自清代的御膳,不仅贵气十足,也格外考究。清水的锅底,只允许放入大葱、香菇、枸杞和姜简单调味。煮沸后,“上脑”和“三叉”来打头阵,伴随锅壁吹起的刺啦声,汤汁旋转跳跃着,上辈子封印在火锅里的灵魂即将被解除。
东北酸菜白肉火锅
在东北,过年一定要宰年猪,而年夜饭,一定要有酸菜白肉火锅。在零下三四十度白雪皑皑的冬季,地窖静静发酵一个月的酸菜,是激发东北人味蕾的首要法宝。搭配上满清皇帝的御肉——白肉,酸菜白肉火锅就变成了东北人心中的“席上春风”。浓郁的骨汤做底,铺满切丝的酸菜,酸中带甜的味道,使它与八成熟切片的白肉终成眷属。
内蒙古冰煮羊
这是北派火锅的隐藏款,它有着神奇的魔法,涮出的羊肉可以瞬间把你扑到!在这锅“冰火两重天”里,晶莹的冰块取代了清水,加入少许调料提鲜,切块的鲜嫩羊肉静静的躺在冰块上。在下一秒冰与火的交锋中,完成了自己生与熟转换的终极任务。待锅里的羊肉们被汆烫的翻滚欢腾,眼镜被热气蒸得看不见时,一定要先让一碗混着清香肉味的汤下肚,再去吃那撩拨心弦已久的羊肉。
/云贵派:酸辣缤纷/
贵州酸汤鱼火锅
在贵州,一口酸汤,总能让人“大开吃戒”。而在酸辣大战千百回和后,酸汤鱼火锅便占领了食客的脾胃。热腾腾的酸汤咕嘟咕嘟的冒着,鱼一下子跳进这酸溜溜的白搭汤王中,酸酸辣辣的滋味深入到鱼儿们的细胞中。一块块下肚,口腔里荡气回肠。
云南野生菌子火锅
云南的气候和地形,为菌子生长提供了得天独厚的条件,这也让当地人不爱海味,只爱山珍。在这锅菌子当道的仙汤中,香菇、蟹味菇、金针菇是最不云南的选择。鸡油菌、老人头和青头菌才是标配。而不可放过的菌子链顶端,竟不是千元的松茸,是长得像放大版金针菇的鸡枞。
/南方尽头:面山朝海/
潮汕牛肉火锅
如果你是挑剔的牛肉爱好者,那这锅几乎等同于全牛宴的搭配,让你大呼过瘾!云贵山区的黄牛,在屠宰4小时内被分解完成,有的上了砧板,末梢神经还在跳动。所以,在这里你完全不用担心会吃到注水的、不新鲜的牛肉,只需要想自己要吃牛的哪里。在翻滚的清水底或牛骨汤中,三起三落间,就能吃到牛肉别具一格的原汁原味。如果再配上南阳味道的沙茶酱,那战斗力瞬间飙升到到500% 。
海南椰子鸡火锅
在海南的美食江湖里,最出圈的火锅竟来自林间和陆地。热带风情的水果,携手不会飞的笨鸟,幻化出小清新的火锅名片。椰奶配鸡肉,这或许是海南人对自然产物的奇思妙用。果肉肥厚的老椰子被制成浓稠的椰奶,咕咚咕咚的倒进了锅里。一旁的肥鸡也迫不及待的跳入其中,享受着充足时间的炖炖浴。(来源:寻味星球)#天价土豆火锅竟成网红店#
/川渝派:毛肚称王/
重庆火锅
这个春日,又到川渝人挖折耳根的季节了,而重庆火锅,这个火锅届的“杠把子”,最不能缺的就是油碟、干碟、折耳根和九宫格。毛肚、鸭肠和黄喉三分天下,分庭抗礼。牛油锅底里滚滚红油,一筷子挑起,七上八下后,咯吱咯吱的脆爽口感,让已经麻木的欧阳锋同款嘴唇,也舍不得放下这霸道的爽、麻、辣。
串串香火锅
成都的串串香火锅,一签一串选择自由,好似有钱人的快乐。 但小份的食材,亲民的价格,繁多的种类,总是让人选择困难。串串披裹着浓厚的红袍,在麻辣鲜香的蘸料滚上一遭,咬一口,辣味便在口腔中爆发。此时痛楚和享受似乎就在毫厘之间。
/北派:大口吃肉/
北京铜锅涮羊肉
要想体验皇家的快乐,那非北京铜锅涮羊肉莫属。这种来源自清代的御膳,不仅贵气十足,也格外考究。清水的锅底,只允许放入大葱、香菇、枸杞和姜简单调味。煮沸后,“上脑”和“三叉”来打头阵,伴随锅壁吹起的刺啦声,汤汁旋转跳跃着,上辈子封印在火锅里的灵魂即将被解除。
东北酸菜白肉火锅
在东北,过年一定要宰年猪,而年夜饭,一定要有酸菜白肉火锅。在零下三四十度白雪皑皑的冬季,地窖静静发酵一个月的酸菜,是激发东北人味蕾的首要法宝。搭配上满清皇帝的御肉——白肉,酸菜白肉火锅就变成了东北人心中的“席上春风”。浓郁的骨汤做底,铺满切丝的酸菜,酸中带甜的味道,使它与八成熟切片的白肉终成眷属。
内蒙古冰煮羊
这是北派火锅的隐藏款,它有着神奇的魔法,涮出的羊肉可以瞬间把你扑到!在这锅“冰火两重天”里,晶莹的冰块取代了清水,加入少许调料提鲜,切块的鲜嫩羊肉静静的躺在冰块上。在下一秒冰与火的交锋中,完成了自己生与熟转换的终极任务。待锅里的羊肉们被汆烫的翻滚欢腾,眼镜被热气蒸得看不见时,一定要先让一碗混着清香肉味的汤下肚,再去吃那撩拨心弦已久的羊肉。
/云贵派:酸辣缤纷/
贵州酸汤鱼火锅
在贵州,一口酸汤,总能让人“大开吃戒”。而在酸辣大战千百回和后,酸汤鱼火锅便占领了食客的脾胃。热腾腾的酸汤咕嘟咕嘟的冒着,鱼一下子跳进这酸溜溜的白搭汤王中,酸酸辣辣的滋味深入到鱼儿们的细胞中。一块块下肚,口腔里荡气回肠。
云南野生菌子火锅
云南的气候和地形,为菌子生长提供了得天独厚的条件,这也让当地人不爱海味,只爱山珍。在这锅菌子当道的仙汤中,香菇、蟹味菇、金针菇是最不云南的选择。鸡油菌、老人头和青头菌才是标配。而不可放过的菌子链顶端,竟不是千元的松茸,是长得像放大版金针菇的鸡枞。
/南方尽头:面山朝海/
潮汕牛肉火锅
如果你是挑剔的牛肉爱好者,那这锅几乎等同于全牛宴的搭配,让你大呼过瘾!云贵山区的黄牛,在屠宰4小时内被分解完成,有的上了砧板,末梢神经还在跳动。所以,在这里你完全不用担心会吃到注水的、不新鲜的牛肉,只需要想自己要吃牛的哪里。在翻滚的清水底或牛骨汤中,三起三落间,就能吃到牛肉别具一格的原汁原味。如果再配上南阳味道的沙茶酱,那战斗力瞬间飙升到到500% 。
海南椰子鸡火锅
在海南的美食江湖里,最出圈的火锅竟来自林间和陆地。热带风情的水果,携手不会飞的笨鸟,幻化出小清新的火锅名片。椰奶配鸡肉,这或许是海南人对自然产物的奇思妙用。果肉肥厚的老椰子被制成浓稠的椰奶,咕咚咕咚的倒进了锅里。一旁的肥鸡也迫不及待的跳入其中,享受着充足时间的炖炖浴。(来源:寻味星球)#天价土豆火锅竟成网红店#
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