因为现在在种花种菜，所以每次吃了鸡蛋我都把壳收起来说放到土里去当肥料。但是最近太忙了，我连把蛋壳收到盒子里去都没来得及。我就叠在了窗子边，我弟看到，问我这是什么迷惑行为。

我说：“这是一件艺术品。”

我弟：“哦？愿闻其详。”

我：“这件艺术品的名字叫——蛋塔。尽管孕育小鸡的鸡蛋被敲碎，蛋清蛋黄成了我们盘中餐，但它滋养了我们的生命，以另一种方式延续。蛋壳虽然破碎，但也成全了另一种生命的完整。你看这个蛋塔堆得歪歪斜斜而不倒，正是我们人生的路，纵然曲折破碎，但依旧努力向上。这不仅是蛋壳之塔，更是生命之塔……”

我弟：“我给你说，你这些些鸡蛋真的没有白吃，不然一般脑子确实编不出这些，书读得多是好[微笑]”

我：“对吧，多读书，别一天活得跟个麻瓜似的。”

我弟：“我现在也多少读点书，你这个艺术品我也能再给你创作一下。”

我：“怎么创作？”

我弟：“你在上面写几个葡萄牙文，它不光是鸡蛋之塔，生命之塔，他还是葡式蛋塔（挞）！”

我热泪盈眶的握住我弟的手：“恭喜你，都会举一反三了，这就是知识的力量！”

我弟翻了个白眼就走了。

福利配方 / #德式抹茶麻薯布丁挞#
挞皮（抹茶）
黄油：45g

低粉：140g
全蛋：38g

糖粉：50g

抹茶粉：5g
1.黄油糖粉拌匀打发加入全蛋拌匀。
2.加入分类压拌成团，冷藏松弛。
3.捏挞

麻薯（抹茶）
糯米粉：15g

牛奶：40g
淀粉：3g

抹茶粉：2g
糖：8g

黄油：5g
1.除黄油外所有材料混匀，上锅蒸15分钟
2.熟后加入黄油揉匀
3.平均6分放入塔壳底部

蛋挞液
淡奶油：180g

牛奶：20g
蛋黄：3个

炼乳：35g
1.所有材料混合过筛
2.倒入塔壳中
3.烘烤170度

#烘焙# #甜点# #西点#

福利配方 / #德式抹茶麻薯布丁挞#
挞皮（抹茶）
黄油：45g

低粉：140g
全蛋：38g

糖粉：50g

抹茶粉：5g
1.黄油糖粉拌匀打发加入全蛋拌匀。
2.加入分类压拌成团，冷藏松弛。
3.捏挞

麻薯（抹茶）
糯米粉：15g

牛奶：40g
淀粉：3g

抹茶粉：2g
糖：8g

黄油：5g
1.除黄油外所有材料混匀，上锅蒸15分钟
2.熟后加入黄油揉匀
3.平均6分放入塔壳底部

蛋挞液
淡奶油：180g

牛奶：20g
蛋黄：3个

炼乳：35g
1.所有材料混合过筛
2.倒入塔壳中
3.烘烤170度

#烘焙# #甜点# #西点#