#北京槭叶铁线莲盛开#【这种花原产北京，专家：人工栽植极难、呼吁切勿盗挖】近日有“驴友”发现，门头沟担礼隧道附近的崖壁上，槭叶铁线莲的盛开引来不少游人。专家表示，槭叶铁线莲是北京市一级重点保护植物，对生长环境条件要求苛刻，一般移栽下来基本无法存活，呼吁游人切勿盗挖植物。北京房山、门头沟一带是槭叶铁线莲的原产地，北京园林科学院专家介绍，槭叶铁线莲难以人工培育。“播种还比较容易成活，但如果想让它长成成年植株非常非常困难，基本上没有成功过。” （北京晚报）

旺顺阁鱼头节吃鱼头送鱼尾
4月6日起，旺顺阁将在全国各店举行鱼头节，为食客带来吃鱼头送鱼尾的福利。自4月6日至25日期间，消费者到店吃经典鱼头、油泼鱼头、剁椒鱼头或鱼头汤，就可获赠同等斤数的鱼尾。
鱼头泡饼一直是旺顺阁的主打菜品。去年8月以来，为了杜绝食材浪费，旺顺阁开始利用鱼身和鱼尾等“边角料”做成大鱼酱、小鱼干、宝腌鱼、炸鱼皮、黄金鱼块、外卖大鱼饭等特色产品，受到不少消费者的欢迎。现在店内又将鱼尾做成菜品完整上桌，包括香辣、豆豉和油泼3种口味，这也是旺顺阁开店以来全鱼菜品首次同台亮相。
据了解，旺顺阁鱼头泡饼已经开店22年，在北京、上海、深圳、西安、河北等地拥有近40家门店，年销售量达到500万斤，平均每分钟卖出3个大鱼头，逐渐形成自己的特色。据旺顺阁相关负责人介绍，去年5月，旺顺阁通过升级供应链系统打通从产地到餐桌的“绿色通道”，鲜活鳙鱼从原产地运抵在北京的加工厂、经过分割处理后第一时间送达门店，实现新鲜食材每日到货，让食客吃上新鲜鱼头。

【#超市发、物美、家乐福等北京主要商超已连夜全部下架三文鱼#】北京连续两天出现新增新冠确诊病例，新发地市场从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。记者获悉，北京的主要商超企业超市发、物美、家乐福都已连夜下架全部三文鱼。连锁超市企业主要依赖于原产地直采，因此可以保障超市蔬菜、水果、肉类、米面粮油等民生商品货源稳定。（北京日报）