年初9，福建人和朝州人的拜天公大日子，我是潮州人，老公是广东人，他们没拜的，我的心意做几个来拜拜，希望全家人平安健康，合气万事兴，老公生意兴隆，心想事成，生意顺利，出入遇贵人去到哪儿都有贵人富住他，刚做好的手工舞狮豆沙馅馒头，今年过年舞狮不能出来表演，做一个舞狮馒头，兴啊，旺啊，发啊啊啊啊啊啊啊啊啊，哈哈哈
豆沙小餐包_miboi米博
主料：红豆沙馅 270g(15g/个）|酵母3小勺|高筋面粉300g|细砂糖35g|盐 3小勺|纯牛奶180g|软化黄油30g|全蛋液35g(约1/2颗）|白芝麻 5g
把家里的小美送人了，米博更适合我的胃口，本来是放在厨房，为了施展它更强大的多功能，我把它搬到长桌上来了。简直就是超级“移动厨房”！不仅有炒菜机功能，揉面机的功能也很强大。比厨师机更智能，还带电子秤功能。今天分享一道入门级的小面包，自己做了很多次了，零失败。适合做早餐，也适合做下午茶点心。很是可人噢！
步骤1：主锅中加入酵母、高粉、细砂糖、盐、纯牛奶和软化黄油，盖上锅盖和量杯，设置：6分钟/揉面。烹饪结束，用刮刀将面团取出。
步骤2：将面团折折叠成一个光滑的面团后放入料理盆中，盖上保鲜膜后放入烤盘，放入烤箱中下层，设置：35-45℃/45分钟发酵，放一杯开水在里面保持湿润。今天阳光不错，温度适合，我是放在阳台上直接发酵的。大概发酵1-1.5小时左右。
步骤3：发酵后的团面去除，分割30g左右大小，包入15g/个的豆沙馅，捏紧，搓圆后，间隔摆在垫有油纸的烤盘上，放入烤箱加湿发酵40-45℃/1小时。
步骤4：结束后刷上蛋液，撒上熟白芝麻。
步骤5：预热烤箱，设置：160℃/30分钟。加入预热后的烤箱，表面焦黄即可烹饪结束。为了防止上色过深，可以最后10分钟左右加盖一层锡纸。
好啦，结束。今天当作下午茶点心来吃。趁热吃非常美味，满屋飘香!!!
移动厨房｜多功能烹饪机｜榨汁机｜豆浆机｜厨师机｜电子秤｜炒菜机｜中国味
主料：红豆沙馅 270g(15g/个）|酵母3小勺|高筋面粉300g|细砂糖35g|盐 3小勺|纯牛奶180g|软化黄油30g|全蛋液35g(约1/2颗）|白芝麻 5g
把家里的小美送人了，米博更适合我的胃口，本来是放在厨房，为了施展它更强大的多功能，我把它搬到长桌上来了。简直就是超级“移动厨房”！不仅有炒菜机功能，揉面机的功能也很强大。比厨师机更智能，还带电子秤功能。今天分享一道入门级的小面包，自己做了很多次了，零失败。适合做早餐，也适合做下午茶点心。很是可人噢！
步骤1：主锅中加入酵母、高粉、细砂糖、盐、纯牛奶和软化黄油，盖上锅盖和量杯，设置：6分钟/揉面。烹饪结束，用刮刀将面团取出。
步骤2：将面团折折叠成一个光滑的面团后放入料理盆中，盖上保鲜膜后放入烤盘，放入烤箱中下层，设置：35-45℃/45分钟发酵，放一杯开水在里面保持湿润。今天阳光不错，温度适合，我是放在阳台上直接发酵的。大概发酵1-1.5小时左右。
步骤3：发酵后的团面去除，分割30g左右大小，包入15g/个的豆沙馅，捏紧，搓圆后，间隔摆在垫有油纸的烤盘上，放入烤箱加湿发酵40-45℃/1小时。
步骤4：结束后刷上蛋液，撒上熟白芝麻。
步骤5：预热烤箱，设置：160℃/30分钟。加入预热后的烤箱，表面焦黄即可烹饪结束。为了防止上色过深，可以最后10分钟左右加盖一层锡纸。
好啦，结束。今天当作下午茶点心来吃。趁热吃非常美味，满屋飘香!!!
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稻香村13种糕点测评
从小吃稻香村，这种干干的点心一直都是记忆中的味道，一到过年就会买稻香村礼盒，一吃能吃好久，小的时候也没觉得特别好吃，到了南方上学之后，好久不吃竟然有点惦记。
【牛舌饼/杂粮牛舌饼/黑牛舌】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这是我最喜欢的一款，里面是椒盐的。除了传统的牛舌饼，现在还有杂粮牛舌饼和黑牛舌饼，里面馅料差不多，杂粮牛舌味道更淡一点，馅料用的是木糖醇，黑牛舌和普通牛舌饼的区别在于黑牛舌更小一点，其他的味道上没有区别，都好吃！
【黑芝麻椒盐】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
咸甜口的黑芝麻椒盐馅料，外面全是黑芝麻，吃起来干香干香的，我最喜欢苏式月饼那种外皮，软软的，每次剩得渣渣都要倒着吃了～
【糖醇椒盐】⭐️⭐️⭐️⭐️
跟上一个差不多，区别在于这个是纯咸口的黑芝麻椒盐馅料（糖醇的味道我是一点没尝出来），外面是黑芝麻和白芝麻，相比于咸甜口我更喜欢这一款，一点都不会腻，好吃！
【雪花酥】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个是新品，本来想买来尝尝鲜，但是没想到被惊艳到了！！里面的乳酪馅料特别细腻，奶香味很足，搭配着蔓越莓干的酸甜，很小清新的味道，三块买少了！
【黑金酥】⭐️⭐️⭐️
黑黑的外皮，里面是豆沙馅和香蕉馅，香蕉味特别浓郁，整体比较甜，豆沙味不是特别突出，但是香蕉香精味道很浓，个人不是很喜欢。
【肉松卷】⭐️⭐️⭐️⭐️
这个也是每次必买的，老式糕点的搭配，蛋糕体特别嫩，里面的沙拉酱是白色透明的那种，还挺多的，吃多了会有点腻，外面的肉松是散散的，老式糕点的搭配，说不上来哪个东西好，但是放在一起吃就很好吃！
【核桃排】⭐️⭐️⭐️
核桃非常多，很厚，但是缺点是太甜了，下面的蛋糕体是那种没什么水分的干干的，第一口吃起来很香，吃到最后的话有点过于甜了。
【麻酱威化】⭐️⭐️⭐️⭐️
心目中麻酱威化的天花板还是百年义利，稻香村的这款整体比较甜，吃到后面会有那种麻酱的厚重感，还不错但确实没有百年义利的好吃。
【黑三宝】⭐️⭐️⭐️⭐️
也是回购款了，黑芝麻黑豆黑米组成的特别扎实的馅料，甜起来就很养生哦！里面会有黑豆颗粒，比较甜，不属于干香的，黑芝麻的香气不太明显。
【肉松蛋黄蟹】⭐️⭐️⭐️
新品吧第一次吃，肉松的味道不是特别突出，但是能尝出来，蛋黄的味道吃不出来，整体是那种肉松绿豆糕的味道，我感觉最近吃的蛋黄馅料的糕点都有这个毛病（比如一只澜的蛋黄馅料也是吃不出来蛋黄的味道）。
【戚风可可蛋糕】⭐️⭐️⭐️⭐️
蛋糕体特别嫩，巧克力的味道也挺足的，唯一的缺点就是奶油是植物奶油，很硬，感觉油油的，不能吃太多。
【五花蛋糕】⭐️
这个是真不好吃，感觉蛋糕体太甜了，香精味很浓，看着没什么奶油，实际上里面还是有一些植物奶油的，吃着不仅甜，而且口感还不好，不推荐不推荐！
除了这几款，抹茶酥、枣花酥都还挺好吃，他们家枣泥我有一次吃顶着了，甜的上头所以这次就没买，但是吃一块都还是不错哒！
#石家庄美食推荐[超话]##石家庄美食[超话]##石家庄美食##北京稻香村##稻香村糕点##稻香村# https://t.cn/RJynWSG
从小吃稻香村，这种干干的点心一直都是记忆中的味道，一到过年就会买稻香村礼盒，一吃能吃好久，小的时候也没觉得特别好吃，到了南方上学之后，好久不吃竟然有点惦记。
【牛舌饼/杂粮牛舌饼/黑牛舌】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这是我最喜欢的一款，里面是椒盐的。除了传统的牛舌饼，现在还有杂粮牛舌饼和黑牛舌饼，里面馅料差不多，杂粮牛舌味道更淡一点，馅料用的是木糖醇，黑牛舌和普通牛舌饼的区别在于黑牛舌更小一点，其他的味道上没有区别，都好吃！
【黑芝麻椒盐】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
咸甜口的黑芝麻椒盐馅料，外面全是黑芝麻，吃起来干香干香的，我最喜欢苏式月饼那种外皮，软软的，每次剩得渣渣都要倒着吃了～
【糖醇椒盐】⭐️⭐️⭐️⭐️
跟上一个差不多，区别在于这个是纯咸口的黑芝麻椒盐馅料（糖醇的味道我是一点没尝出来），外面是黑芝麻和白芝麻，相比于咸甜口我更喜欢这一款，一点都不会腻，好吃！
【雪花酥】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个是新品，本来想买来尝尝鲜，但是没想到被惊艳到了！！里面的乳酪馅料特别细腻，奶香味很足，搭配着蔓越莓干的酸甜，很小清新的味道，三块买少了！
【黑金酥】⭐️⭐️⭐️
黑黑的外皮，里面是豆沙馅和香蕉馅，香蕉味特别浓郁，整体比较甜，豆沙味不是特别突出，但是香蕉香精味道很浓，个人不是很喜欢。
【肉松卷】⭐️⭐️⭐️⭐️
这个也是每次必买的，老式糕点的搭配，蛋糕体特别嫩，里面的沙拉酱是白色透明的那种，还挺多的，吃多了会有点腻，外面的肉松是散散的，老式糕点的搭配，说不上来哪个东西好，但是放在一起吃就很好吃！
【核桃排】⭐️⭐️⭐️
核桃非常多，很厚，但是缺点是太甜了，下面的蛋糕体是那种没什么水分的干干的，第一口吃起来很香，吃到最后的话有点过于甜了。
【麻酱威化】⭐️⭐️⭐️⭐️
心目中麻酱威化的天花板还是百年义利，稻香村的这款整体比较甜，吃到后面会有那种麻酱的厚重感，还不错但确实没有百年义利的好吃。
【黑三宝】⭐️⭐️⭐️⭐️
也是回购款了，黑芝麻黑豆黑米组成的特别扎实的馅料，甜起来就很养生哦！里面会有黑豆颗粒，比较甜，不属于干香的，黑芝麻的香气不太明显。
【肉松蛋黄蟹】⭐️⭐️⭐️
新品吧第一次吃，肉松的味道不是特别突出，但是能尝出来，蛋黄的味道吃不出来，整体是那种肉松绿豆糕的味道，我感觉最近吃的蛋黄馅料的糕点都有这个毛病（比如一只澜的蛋黄馅料也是吃不出来蛋黄的味道）。
【戚风可可蛋糕】⭐️⭐️⭐️⭐️
蛋糕体特别嫩，巧克力的味道也挺足的，唯一的缺点就是奶油是植物奶油，很硬，感觉油油的，不能吃太多。
【五花蛋糕】⭐️
这个是真不好吃，感觉蛋糕体太甜了，香精味很浓，看着没什么奶油，实际上里面还是有一些植物奶油的，吃着不仅甜，而且口感还不好，不推荐不推荐！
除了这几款，抹茶酥、枣花酥都还挺好吃，他们家枣泥我有一次吃顶着了，甜的上头所以这次就没买，但是吃一块都还是不错哒！
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