#勒杜in时尚# 5J火腿携手凯悦助力植树计划,奢华美食以爱回馈美妙自然
西班牙美食瑰宝5J火腿(Cinco Jotas)携手凯悦酒店集团旗下7城8店推出主厨定制5J火腿限时菜单,联袂呈现“自然之宠,更宠自然”活动。期间,美食爱好者们至指定酒店餐厅消费5J专属菜单,消费金额的5%将由5J火腿和参与活动的凯悦酒店集团旗下酒店捐赠给“上海根与芽百万植树计划”慈善环保项目。美食爱好者们获得美食体验的同时,也能够为保护自然生态贡献一份力量,体会5J火腿源于自然、回馈自然的品牌理念。
5J火腿携手凯悦酒店集团旗下杭州君悦酒店共同举办了“自然之宠,更宠自然”慈善捐赠鸡尾酒会,回顾活动初心与理念,展望未来可持续发展的环保目标。西班牙敖司堡集团大中华区总经理Jose Iniguez先生、凯悦大中华区餐饮区域副总裁吴国俊先生及上海根与芽项目主管张敏先生共同出席了这场活动, 与来自美食、时尚、高端生活方式等领域的众多权威媒体及大咖,共赏5J臻味,回馈美妙自然。
西班牙敖司堡集团大中华区总经理Jose Iniguez先生在酒会现场发言中提到:“5J火腿是源自时光与自然馈赠的美食艺术,我们始终未曾忘却回馈自然的初心。此次与凯悦集团的合作完美结束,不仅为中国的美食爱好者们共同呈现了高端生活方式艺术,还深刻诠释了’自然之宠,更宠自然’的活动主题,使品牌一直坚持的环保与可持续发展的观念更加深入人心。”
凯悦大中华区餐饮区域副总裁吴国俊先生在就会现场发言中表示:“凯悦始终致力于提供多元化的餐饮选择,在传承中激发创新火花,在创新中缔造卓越品质,以求为宾客带来难以忘怀的高水准美食体验。 我们与西班牙5J火腿的合作是以创新缔造卓越品质的最新尝试。在美味之余,我们更与5J火腿怀抱相似的可持续发展愿景。我们希望借助本次活动的影响,将推崇可持续的餐饮理念传播给广大消费者,让更多人与我们一同参与到关注自然、关注环保的事业中。”
在此次慈善捐赠鸡尾酒会中,5J火腿与凯悦的合作,不仅是高端美食生活方式的强强联合,更源于双方共同秉持的自然美食理念。同为全球奢华品牌,5J火腿与凯悦携手带来“自然之宠,更宠自然”慈善捐赠鸡尾酒会,意在用品牌影响力号召更多的人关注环保,宠爱自然,鼓励着每一个人用实际行动减少人类对自然环境的负面影响。
西班牙美食瑰宝5J火腿(Cinco Jotas)携手凯悦酒店集团旗下7城8店推出主厨定制5J火腿限时菜单,联袂呈现“自然之宠,更宠自然”活动。期间,美食爱好者们至指定酒店餐厅消费5J专属菜单,消费金额的5%将由5J火腿和参与活动的凯悦酒店集团旗下酒店捐赠给“上海根与芽百万植树计划”慈善环保项目。美食爱好者们获得美食体验的同时,也能够为保护自然生态贡献一份力量,体会5J火腿源于自然、回馈自然的品牌理念。
5J火腿携手凯悦酒店集团旗下杭州君悦酒店共同举办了“自然之宠,更宠自然”慈善捐赠鸡尾酒会,回顾活动初心与理念,展望未来可持续发展的环保目标。西班牙敖司堡集团大中华区总经理Jose Iniguez先生、凯悦大中华区餐饮区域副总裁吴国俊先生及上海根与芽项目主管张敏先生共同出席了这场活动, 与来自美食、时尚、高端生活方式等领域的众多权威媒体及大咖,共赏5J臻味,回馈美妙自然。
西班牙敖司堡集团大中华区总经理Jose Iniguez先生在酒会现场发言中提到:“5J火腿是源自时光与自然馈赠的美食艺术,我们始终未曾忘却回馈自然的初心。此次与凯悦集团的合作完美结束,不仅为中国的美食爱好者们共同呈现了高端生活方式艺术,还深刻诠释了’自然之宠,更宠自然’的活动主题,使品牌一直坚持的环保与可持续发展的观念更加深入人心。”
凯悦大中华区餐饮区域副总裁吴国俊先生在就会现场发言中表示:“凯悦始终致力于提供多元化的餐饮选择,在传承中激发创新火花,在创新中缔造卓越品质,以求为宾客带来难以忘怀的高水准美食体验。 我们与西班牙5J火腿的合作是以创新缔造卓越品质的最新尝试。在美味之余,我们更与5J火腿怀抱相似的可持续发展愿景。我们希望借助本次活动的影响,将推崇可持续的餐饮理念传播给广大消费者,让更多人与我们一同参与到关注自然、关注环保的事业中。”
在此次慈善捐赠鸡尾酒会中,5J火腿与凯悦的合作,不仅是高端美食生活方式的强强联合,更源于双方共同秉持的自然美食理念。同为全球奢华品牌,5J火腿与凯悦携手带来“自然之宠,更宠自然”慈善捐赠鸡尾酒会,意在用品牌影响力号召更多的人关注环保,宠爱自然,鼓励着每一个人用实际行动减少人类对自然环境的负面影响。
#美食[超话]# 勾起舌尖记忆的上海“老八样”,美味经典不过时![求饶]
老上海的记忆里,值得珍藏的是一栋栋小楼和它们组成的弄堂,更少不了从弄堂里飘出的人间烟火味。与印象中“浓油赤酱”的上海本帮菜比起来,浦东老八样显得清雅矜持了很多。[哈哈]
过去每到年节,上海人的餐桌上,总会出现仪式感十足、色香味俱全的浦东老八样,即使食物选择越来越多,老八样中也有那么几种是人们难以割舍的味道。[哇]
扣走油肉、扣三丝、扣咸肉、白切鸡、扣蛋卷、肉皮汤、红烧鲫鱼、扣三鲜。这八道是大家比较认可的一个版本。
对于正宗的上海老八样,并没有真正精准的答案。因为上海各个区,浦东、南汇、金山等都有不一样的老八样,对于一向兼容并蓄的本帮菜来说,这也不是太需要较真的事情。[嘻嘻]
老八样源自浦东本地宴席,蒸制的菜肴方便同时上桌。厨师便把食物做成半成品,在一人碗中层层铺叠。经过高温蒸,各种食材的味道融合在一起。最后上桌前,把碗倒“扣”出来,这样摆盘美观,热气腾腾的美味菜肴让人食欲大开。[舔屏]
除了扣碗这个特色,“老八样”的每一道菜都有自己一整套特定的工序。对厨师的刀功和菜肴的成品要求很高。
如扣走油肉,要把上等的肋条肉切成15厘米见方,汆水,卤制、油炸,最后入笼蒸。又如扣三丝,最考究刀功。光是火腿肉、精肉、冬瓜切成细丝的工序,不是常年做饭的人,绝对完成不了。[憧憬]
而扣三鲜这道菜,是老八样菜里面流传时间最长,最受欢迎的一道菜。
说是三鲜,却不拘泥三种食材,娃娃菜、冬笋、熏鱼、咸肉、炸肉丸、河虾、炸肉皮、蛋饺,都可以随意搭配组合,以鸡汤调味。菜品的内容丰盛,有全家福的美好寓意。和家人一起分享美食,分享生活的幸福,也正是上海老八样的初心。[求饶]
老上海的记忆里,值得珍藏的是一栋栋小楼和它们组成的弄堂,更少不了从弄堂里飘出的人间烟火味。与印象中“浓油赤酱”的上海本帮菜比起来,浦东老八样显得清雅矜持了很多。[哈哈]
过去每到年节,上海人的餐桌上,总会出现仪式感十足、色香味俱全的浦东老八样,即使食物选择越来越多,老八样中也有那么几种是人们难以割舍的味道。[哇]
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对于正宗的上海老八样,并没有真正精准的答案。因为上海各个区,浦东、南汇、金山等都有不一样的老八样,对于一向兼容并蓄的本帮菜来说,这也不是太需要较真的事情。[嘻嘻]
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#秋游季##旅行心愿清单##omg大开眼界#
|Annie’s PLOG for Life|⚽️
————————— 臻享. 上海————————
一别三载
初心不改
此刻未来
缘来又见
昨天,在上海斯格威铂尔曼大酒店举行了近三年来的首次“飞客会员年度大会”,新老朋友们聚集一堂,聊那些年的旅途故事,憧憬未来的诗与远方。
后疫情时代的旅行,我们到底需要什么?
雅高集团在会上重磅推出,专为中国市场打造的生活方式付费会员计划——雅高臻享卡。为持卡会员提供全方位的高品质旅行、美食和时尚生活方式体验,为旅行者带来除了日历房、房券、餐饮类产品等传统模式以外的新选择。[心]
臻享卡享有在雅高集团旗下,近百个目的地中,13个从生活方式到高端奢华酒店品牌,长达一年的全方位礼遇,可呼朋唤友又随心随性。
当晚,臻享会员与巴黎圣日尔曼俱乐部的球迷一起,在斯格威铂尔曼酒店,观看了一场扣人心弦的圣日耳曼对欧塞尔的法甲联赛。虽然不能去巴黎观战,但隔着屏幕的赛现场仍然开心而热烈。
期待来年酒旅行业能够强劲复苏
真想想飞就飞
“臻享”想玩就玩
#上海旅行##雅高臻享放肆玩# https://t.cn/R0V6G7k
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当晚,臻享会员与巴黎圣日尔曼俱乐部的球迷一起,在斯格威铂尔曼酒店,观看了一场扣人心弦的圣日耳曼对欧塞尔的法甲联赛。虽然不能去巴黎观战,但隔着屏幕的赛现场仍然开心而热烈。
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