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我不是你的包袱,你别怕背着我,我两条腿利索得很,没准还能背着你走。可我现在想明白了,何必那么见外?我得赖着你才行,让你甩不开我。你就算是骆驼,压垮你的那根稻草也得由我来做!——辛夷坞

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听马叔礼先生的一档文化类节目,他说现在的营养学很啰嗦,一个人每天要吃多少卡路里的东西,什么蛋白质、维生素、钙、糖等等,还讲究什么要控制,别摄入太多,搞得大家都很紧张。可事实上人的体能完成来自于食物吗?拿牛打个比方,它拉车耕地力量要比人大得多,又如骆驼负重能在沙漠这种环境走一天,那它们每天吃什么,难道什么碳水化合物、糖类、脂肪、淀粉每样都有吗?无非就是吃一些草,甚至是干草,那营养够吗?一位搞文学的老先生尚有这样的思考,而那些所谓的营养学家还在为了利益胡说八道,而且大部分人还听信了,什么一杯牛奶强壮一个民族,要美容多吃水果,少吃饭可以控制体型等,真是让人哭笑不得。


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