岁月留痕，沧海桑田，生命不老，只因为生命里有爱有希望，有情有朋友，有哭有欢笑，有牵挂有思念，即使有再多不如意，我们的生活依然有光彩。
纵观整个娱乐圈，闺蜜情真的太少，假的太多。遍地都是“塑料姐妹花”
像当年，杨幂为唐嫣保驾护航，婚礼时只邀请了她一人作为伴娘，可等到唐嫣结婚时，却只是浅浅的说了句收到了祝福。
还有在梁静茹单身时，好闺蜜范玮琪大嘴巴说漏了嘴，让梁静茹单身轰动整个娱乐圈。
假的闺蜜太多，以至于那些弥足珍贵的感情，让人羡慕。
比如马伊琍和刘孜这对姐妹，活生生的是世纪情深！
她和马伊琍的闺蜜情，一开始就是15年。
还记得马伊琍当年在节目里称有个朋友强烈反对自己和文章在一起的事，那位朋友就是刘孜。
有一说一的刘孜，大胆的预言了马伊琍和文章的这段感情最后得不到好结果。
从中作梗时，还大胆地将自己的现任老公介绍给马伊琍。
可是看到马伊琍对文章执迷不悟，刘孜就说了一句，你让我太丢脸了。
当时，马伊琍坠入爱河，完全没有理会刘孜的说法，一心扑到了爱情上，她说，我只相信直觉，认为文章是一个好男人。结果呢显而易见。
在文章和姚笛的“周一见”事件后，马伊琍暗自神伤，虽然当时没有单身，不过，后来还是情断文章，和两个女儿生活。
作为好闺蜜的刘孜，替马伊琍伤心，不过，事情已经发生了，她也没有办法，只能在一旁安慰。
马伊琍在去年底的时候还晒过跟刘孜的合照，感叹：终于在一个组了。而刘孜更是回复：20年，无论顺境逆境，谢谢你一直在我身边。
她们俩是一种相互陪伴，这么些年马伊琍也经历了人生的重大转折点，遭遇不忠诚，选择原谅，隐忍五年后又选择单身。每做一个决定都十分不易，而值得庆幸的是，不管是顺境还是逆境，她身边的那个好朋友依然还在。
爱情走了，婚姻散了，但只有你还是陪伴在我身边。
对于马伊琍大家都熟悉，而刘孜可能并没有几个人知道。但当年的她可是北电校花级的存在，与刘孜一同毕业的同学可都是娱乐圈中响当当的存在。
她16岁考进北电，当与徐静蕾、刘琳、谢润四人一起，被称为北电93班“四小金花”。
当年徐静蕾凭借《同桌的你》进入影视圈，之后又以一系列作品夺得百花奖最佳女主角和金鸡奖最佳女配角。
谢润是当年《情深深雨蒙蒙》里年轻时的傅文佩。刘琳则是《过年回家》里的陶兰，凭此片获得了第13届新加坡国际电影节的最佳女主角奖，还是此前的热播剧《知否知否应是绿肥红瘦》里的大娘子。
当年的刘孜也可谓是起点很高，刚从北影毕业那年，她接到的第一部戏就是和张国立、胡君搭档的《危情时刻》。
靠着自己的颜值合作了不少大咖的刘孜，在电视剧《我这一辈子》中，再次和张国立合作，演他的前妻。
这部剧拍完之后，刘孜和张国立之间的绯闻就开始了，各种捕风捉影的消息甚嚣尘上。
但是，因为这件事，刘孜的戏路变得很窄，一般的剧组邀约她，给她的剧本都是“坏女人”的女二。
刘孜在《侠女闯天关》里和赵薇抢吴奇隆；《白领公寓》中和董洁抢国外欧巴安在旭；
后来，刘孜终于得到机会和张嘉译搭档拍了《告密者》，还和冯巩一起拍了《心急吃不了热豆腐》，只是剧红人不红的系列。这些剧都是热度非常高的，但她都没能红起来。
天生有傲骨的刘孜，不满足于自己现在的状况，她努力锻炼自己，想要将自己打造成一个全方位的艺人，并且尝试去当主持人。
于是就有了收视率很高的综艺节目《欢乐总动员》，她就是该节目的主持人。
在2001年的时候，由于主持功底过硬，刘孜还受邀担任北京舞台节目的主持人，称得上是集演技与才华于一身的才女，很是难得。
到了2013年，沉寂多年的刘孜才算真正的风生水起，在电影《等风来》里客串了强势犀利的高冷女主编，开启了她女强人的人生。
在《上海女子图鉴》中，也有刘孜的加盟。她在剧中饰演一位4A策划公司高层Scarlet，把职场独立女性演绎得淋漓尽致，也是本色出演了。刘孜在剧中金句频出，揭示职场潜规则。
再到了《少年派》中，她又成了学霸钱三一的母亲裴音。在剧中，作为极具争议的人物，从一开始的厌恶转变为同情，到后来送上满满的祝福。
还有原本在爆红剧《知否知否应是绿肥红瘦》中，刘孜是被导演选中的，等到了刘孜为了该剧增肥后，去和导演见面，发现自己的状态和剧组不符，于是，她就辞演了这部作品。
正是因为她演员的底线和品格让她完全不愁没戏拍。去年《遇见幸福》的热播，刘孜的演技是没得挑的，每个表情都被她演绎得细致入微，22年演龄的沉淀，总是有些不一般的。
岁月沉淀，气质绝佳
作为一个演员，刘孜是一众演员朋友里活得最惬意的一个，马伊琍、蒋欣等人不止一次表示很羡慕刘孜的人生。
在马伊琍眼中，刘孜是个会生活且懂得享受人生的人，懂得把控全局。
蒋欣也说过想成为刘孜这样的人，很羡慕她。
演员这块没落下，在设计方面也混得风生水起，刘孜的人生本身就充满了亮点和挑战性。
其实刘孜当年毕业时，就曾在留言本上写过“创造性地布置房间”的愿望。
没想到这么多年过去了，刘孜依旧坚持着自己热爱的设计事业，如今终于实现了当设计师的心愿。
不仅亲自策划了展览，还创建了个人原创生活方式品牌线下门店，引来了圈内好友马伊琍、赵子琪、叶蓓、吴晓敏等人前来捧场。
从创立空想设计工作室、以设计师身份亲赴巴黎家居设计周等国际盛事，到担任“官舍生活汇”设计总监。刘孜在设计界一步一个脚印低调前行，默默收获。
虽然她也不断被质疑“变脸”，但她根本不在意大众对她的审视，只是用心研磨演技，热爱设计事业，越活越洒脱。
加上经过岁月的沉淀，刘孜身上的气质越来越超凡脱俗，高冷、孤傲，气质绝佳。
亲力亲为印证着什么才是“生活家”
用心演好每一场戏，刘孜在角色中尝遍生活滋味；戏里，她是《等风来》中强势犀利的高冷时尚女主编，是《浪漫天降》中的“麻辣教官”；用心过好每一天，在生活中体会苦辣酸甜。戏外，她是型格俏妈，生活中的乐享家。创办瑜伽馆、跨界家居设计，刘孜发掘着自身的每一种可能性，样样拿得起，做出彩。
正是因为刘孜从不停止接触更多与美好生活有关的领域，以至于刘孜将每一个角色都演绎得完美，又不在任何一个角色中迷失自己。因为懂生活的她清楚知道，只有照顾好自我与内心，才能拥有平衡。
她也会去上两小时的英文陶艺课，陪孩子画一下午的水墨画，也会逛菜市场，亲自下厨，享受烹调美食带来的乐趣。她关注身体，喜欢跑步大汗淋漓的酣畅感觉，也用瑜伽让自己静心。正因如此，她的身材一直保持得很不错。
刘孜曾说“别让你的灵魂比你老”，这似乎也一直是她的座右铭，她痴迷演戏、健康饮食、享受旅行、热爱瑜伽，亲力亲为印证着什么才是“生活家”。
与其说刘孜深谙各个领域之道，不如说她是真正懂得如何生活。就像她说：“勇于表现自我就是我追求的。无论世界怎么变，坚持自己想要的东西和生活方式，就是我心目当中最时尚的事情。而真正的减龄是让自己不断前行。”
如今，和20年闺蜜情的马伊琍合作《在不安的世界安静的活着》，也将上映了。
白云从不向天空承诺去留，却朝夕相伴；风景从不向眼睛说出永恒，却始终美丽；星星从不向夜许下光明，却努力闪烁；朋友从不向对方倾诉思念，却永远牵挂。
纵观整个娱乐圈，闺蜜情真的太少，假的太多。遍地都是“塑料姐妹花”
像当年，杨幂为唐嫣保驾护航，婚礼时只邀请了她一人作为伴娘，可等到唐嫣结婚时，却只是浅浅的说了句收到了祝福。
还有在梁静茹单身时，好闺蜜范玮琪大嘴巴说漏了嘴，让梁静茹单身轰动整个娱乐圈。
假的闺蜜太多，以至于那些弥足珍贵的感情，让人羡慕。
比如马伊琍和刘孜这对姐妹，活生生的是世纪情深！
她和马伊琍的闺蜜情，一开始就是15年。
还记得马伊琍当年在节目里称有个朋友强烈反对自己和文章在一起的事，那位朋友就是刘孜。
有一说一的刘孜，大胆的预言了马伊琍和文章的这段感情最后得不到好结果。
从中作梗时，还大胆地将自己的现任老公介绍给马伊琍。
可是看到马伊琍对文章执迷不悟，刘孜就说了一句，你让我太丢脸了。
当时，马伊琍坠入爱河，完全没有理会刘孜的说法，一心扑到了爱情上，她说，我只相信直觉，认为文章是一个好男人。结果呢显而易见。
在文章和姚笛的“周一见”事件后，马伊琍暗自神伤，虽然当时没有单身，不过，后来还是情断文章，和两个女儿生活。
作为好闺蜜的刘孜，替马伊琍伤心，不过，事情已经发生了，她也没有办法，只能在一旁安慰。
马伊琍在去年底的时候还晒过跟刘孜的合照，感叹：终于在一个组了。而刘孜更是回复：20年，无论顺境逆境，谢谢你一直在我身边。
她们俩是一种相互陪伴，这么些年马伊琍也经历了人生的重大转折点，遭遇不忠诚，选择原谅，隐忍五年后又选择单身。每做一个决定都十分不易，而值得庆幸的是，不管是顺境还是逆境，她身边的那个好朋友依然还在。
爱情走了，婚姻散了，但只有你还是陪伴在我身边。
对于马伊琍大家都熟悉，而刘孜可能并没有几个人知道。但当年的她可是北电校花级的存在，与刘孜一同毕业的同学可都是娱乐圈中响当当的存在。
她16岁考进北电，当与徐静蕾、刘琳、谢润四人一起，被称为北电93班“四小金花”。
当年徐静蕾凭借《同桌的你》进入影视圈，之后又以一系列作品夺得百花奖最佳女主角和金鸡奖最佳女配角。
谢润是当年《情深深雨蒙蒙》里年轻时的傅文佩。刘琳则是《过年回家》里的陶兰，凭此片获得了第13届新加坡国际电影节的最佳女主角奖，还是此前的热播剧《知否知否应是绿肥红瘦》里的大娘子。
当年的刘孜也可谓是起点很高，刚从北影毕业那年，她接到的第一部戏就是和张国立、胡君搭档的《危情时刻》。
靠着自己的颜值合作了不少大咖的刘孜，在电视剧《我这一辈子》中，再次和张国立合作，演他的前妻。
这部剧拍完之后，刘孜和张国立之间的绯闻就开始了，各种捕风捉影的消息甚嚣尘上。
但是，因为这件事，刘孜的戏路变得很窄，一般的剧组邀约她，给她的剧本都是“坏女人”的女二。
刘孜在《侠女闯天关》里和赵薇抢吴奇隆；《白领公寓》中和董洁抢国外欧巴安在旭；
后来，刘孜终于得到机会和张嘉译搭档拍了《告密者》，还和冯巩一起拍了《心急吃不了热豆腐》，只是剧红人不红的系列。这些剧都是热度非常高的，但她都没能红起来。
天生有傲骨的刘孜，不满足于自己现在的状况，她努力锻炼自己，想要将自己打造成一个全方位的艺人，并且尝试去当主持人。
于是就有了收视率很高的综艺节目《欢乐总动员》，她就是该节目的主持人。
在2001年的时候，由于主持功底过硬，刘孜还受邀担任北京舞台节目的主持人，称得上是集演技与才华于一身的才女，很是难得。
到了2013年，沉寂多年的刘孜才算真正的风生水起，在电影《等风来》里客串了强势犀利的高冷女主编，开启了她女强人的人生。
在《上海女子图鉴》中，也有刘孜的加盟。她在剧中饰演一位4A策划公司高层Scarlet，把职场独立女性演绎得淋漓尽致，也是本色出演了。刘孜在剧中金句频出，揭示职场潜规则。
再到了《少年派》中，她又成了学霸钱三一的母亲裴音。在剧中，作为极具争议的人物，从一开始的厌恶转变为同情，到后来送上满满的祝福。
还有原本在爆红剧《知否知否应是绿肥红瘦》中，刘孜是被导演选中的，等到了刘孜为了该剧增肥后，去和导演见面，发现自己的状态和剧组不符，于是，她就辞演了这部作品。
正是因为她演员的底线和品格让她完全不愁没戏拍。去年《遇见幸福》的热播，刘孜的演技是没得挑的，每个表情都被她演绎得细致入微，22年演龄的沉淀，总是有些不一般的。
岁月沉淀，气质绝佳
作为一个演员，刘孜是一众演员朋友里活得最惬意的一个，马伊琍、蒋欣等人不止一次表示很羡慕刘孜的人生。
在马伊琍眼中，刘孜是个会生活且懂得享受人生的人，懂得把控全局。
蒋欣也说过想成为刘孜这样的人，很羡慕她。
演员这块没落下，在设计方面也混得风生水起，刘孜的人生本身就充满了亮点和挑战性。
其实刘孜当年毕业时，就曾在留言本上写过“创造性地布置房间”的愿望。
没想到这么多年过去了，刘孜依旧坚持着自己热爱的设计事业，如今终于实现了当设计师的心愿。
不仅亲自策划了展览，还创建了个人原创生活方式品牌线下门店，引来了圈内好友马伊琍、赵子琪、叶蓓、吴晓敏等人前来捧场。
从创立空想设计工作室、以设计师身份亲赴巴黎家居设计周等国际盛事，到担任“官舍生活汇”设计总监。刘孜在设计界一步一个脚印低调前行，默默收获。
虽然她也不断被质疑“变脸”，但她根本不在意大众对她的审视，只是用心研磨演技，热爱设计事业，越活越洒脱。
加上经过岁月的沉淀，刘孜身上的气质越来越超凡脱俗，高冷、孤傲，气质绝佳。
亲力亲为印证着什么才是“生活家”
用心演好每一场戏，刘孜在角色中尝遍生活滋味；戏里，她是《等风来》中强势犀利的高冷时尚女主编，是《浪漫天降》中的“麻辣教官”；用心过好每一天，在生活中体会苦辣酸甜。戏外，她是型格俏妈，生活中的乐享家。创办瑜伽馆、跨界家居设计，刘孜发掘着自身的每一种可能性，样样拿得起，做出彩。
正是因为刘孜从不停止接触更多与美好生活有关的领域，以至于刘孜将每一个角色都演绎得完美，又不在任何一个角色中迷失自己。因为懂生活的她清楚知道，只有照顾好自我与内心，才能拥有平衡。
她也会去上两小时的英文陶艺课，陪孩子画一下午的水墨画，也会逛菜市场，亲自下厨，享受烹调美食带来的乐趣。她关注身体，喜欢跑步大汗淋漓的酣畅感觉，也用瑜伽让自己静心。正因如此，她的身材一直保持得很不错。
刘孜曾说“别让你的灵魂比你老”，这似乎也一直是她的座右铭，她痴迷演戏、健康饮食、享受旅行、热爱瑜伽，亲力亲为印证着什么才是“生活家”。
与其说刘孜深谙各个领域之道，不如说她是真正懂得如何生活。就像她说：“勇于表现自我就是我追求的。无论世界怎么变，坚持自己想要的东西和生活方式，就是我心目当中最时尚的事情。而真正的减龄是让自己不断前行。”
如今，和20年闺蜜情的马伊琍合作《在不安的世界安静的活着》，也将上映了。
白云从不向天空承诺去留，却朝夕相伴；风景从不向眼睛说出永恒，却始终美丽；星星从不向夜许下光明，却努力闪烁；朋友从不向对方倾诉思念，却永远牵挂。
#三联美食# 豆腐以及各种豆制食品可能是中国人对世界饮食最大的贡献了。就像草原上的游牧民族擅长将最原始的奶制作成各类奶制品，农耕几千年的中国人也在这个过程中想尽办法将黄豆这种农作物的价值挖掘出来。
在成都郊外的新津，我在那里喝到了这些年来最香醇的豆浆，它不像都市里早餐店的豆浆那般轻薄寡淡，口感异常醇厚，带着点黄色的乳白色液体流向口中的速度好像都变慢了。喝完后，我忍不住用舌头舔了舔嘴唇，竟发现有黏稠的感觉。
而这般口感其实只是当地人李萍在制作四川小吃豆花的过程中顺手在煮沸的大锅里舀出来的，只在里面加了一点白砂糖。每天早上，李萍和年逾八旬的母亲都会雷打不动地将十四五斤黄豆制作成豆花，因为他们一家在成都绕城高速旁的自家农田边经营着一家农家乐，从父亲传至李萍的手中，已有31年了。而店名里就有他们的拿手绝活——李豆花。
李萍家豆花制作的工艺并无特殊之处，按她的话说，当地很多家庭都会做豆花，只是他们家这些年一直坚持用传统方法手工制作，“这需要耐心”。
豆子选用自家和附近村民们种的当地黄豆，前一天晚上泡在水里，第二天早上，用磨浆机将泡发的豆子加水打碎（最近三五年才开始用磨浆机，因为“量越来越大，搞不过来咯，之前一直用的是石磨”），然后放到柴火灶台上的大铁锅里慢慢熬。“不是说烧开就行了，”李萍在这里对我强调说，“要控制火候，慢慢熬到豆子的浓香味出来了才行。”半个小时后，整个屋子里已弥漫着豆子的香味，他们开始将熬好的豆浆舀到纱布中包起来，把它放在一口大锅上方的木架子上，李萍和儿子站在两端用几根小腿粗的竹棒反复按压，这下就得到了过滤后的豆浆。
过滤后的豆浆还不能立刻倒回刚才的大锅中烧开，李萍说，这个过程中最麻烦的一步其实是刷锅。原来就在她和儿子挤压纱布里的豆浆时，李萍的母亲在旁边一直在用竹刷子反复清洗刚才煮豆浆的大锅。“因为刚才煮豆浆的时候温度很高，它肯定会有一点点扒锅，如果刷不干净，到时候煮出来的豆花贴着锅的那面就变坏了，所以必须要把锅刷得非常干净。”刷了十几分钟，终于把黑水彻底刷没了。他们再将滤好的豆浆返回锅中再次烧开，用石膏水点制而成。
那天上午，李萍他们一共做了8斤豆子，花了将近两个小时。这样做出来的豆花自然豆香味十足，不过李萍让我一定要尝尝他们家的豆花蘸料。在四川吃豆花不存在甜咸之争，大家既不放糖也不像北方吃豆腐脑用香菇、黄花菜做卤子，四川人仍然钟爱他们的红油蘸料。
李萍说，她家的蘸料用的是自家种的二荆条辣椒，蘸干后捣成面做成红油，再和同样是自家做的豆瓣和花椒面调在一起，撒上葱花，就成了一份香气四溢的豆花搭档。学当地人用筷子颤颤巍巍地从碗里夹起一块豆花，放到蘸碟里打个滚，然后再颤颤巍巍地夹起来送入口中，果然是麻辣鲜香嫩滑，不配米饭也让我吃掉了一碗。倒不是说她家豆花的味道有多么出神入化，只是入口能清晰察觉到豆花有豆花的香味，蘸料有辣油的香气，这样就足够好吃了。
可能是因为外形洁白如玉，有关豆腐烹饪方法的记载在善于托物言志的中国文人间就极为常见，恐怕甚于其他任何一种食材。比如宋代的林洪就在《山家清供》中记载了豆腐的一种做法：“豆腐、葱油煎，用研榧子一二十枚，和酱料同煮。又方：纯以酒煮，俱有益也。”这种看上去类似红烧的做法已十分符合今人的口味。
到了近现代，梁实秋和汪曾祺这样的资深饕客都曾在文章中介绍了许多豆腐的做法，常见的有小葱或香椿拌豆腐、烧豆腐（放不放猪肉均可）、锅塌豆腐、麻婆豆腐等等。不过无论是梁先生还是汪先生，在他们妙笔下涉及的若干豆腐做法中，反而是一种大道至简的做法最令我向往。仅以梁先生在《雅舍谈吃》中的描述为例：“沿街担贩有卖‘老豆腐’者。担子一边是锅灶，煮着一锅豆腐，久煮成蜂窝状，另一边是碗匙佐料如酱油、醋、韭菜末、芝麻酱、辣椒油之类。”梁先生没有描写他吃到这种豆腐时的感受，不过每读至此，我似乎都能想象到那种豆香与酱油的香气、韭菜花的咸鲜调和出来的复合香味充斥口腔，忍不住咽一下口水。
这种在旧社会极为常见却成为富裕生活下难得一见的粗犷吃法，好像特别能让被精致生活浸润太久的城市人有所感。当然，这种越简单的做法对食材的要求也就越高，如果豆腐本身选用的豆子不好，或是点豆腐时没点好，或者搭配的酱油质量不佳，则不仅吃不到食材的香味，反而连被调味料遮掩一下的资格都没有了。
在中国，自称“豆腐之乡”的地方有很多，比如贵州大方、湖北石牌，以及安徽淮南。相比其余几地，淮南的名气相对更大一些，因而被称为“淮南王”的刘安其封地就在淮南寿县，我选择到安徽来探访也是因为听说这里的豆制品很出名，豆腐宴更是令人期待。不过就像清汤豆腐饺和炸豆腐排不如老豆腐和豆花动人一样，很多豆腐宴上的名菜形式更甚于内容。
事实上，除了淮南，整个安徽地区都是吃豆大省，从南至北几乎每个地方都能说出一两个豆类名吃。但到底该去哪里，安徽画家同时也是美食爱好者的高军向我推荐了一个地方，即九华山脚下的陵阳镇。他说，安徽当地以前有“风流谢家村，富贵陵阳镇”之说，这是因为以前徽商行走各地做生意时，位于山下江边的陵阳镇是一个很重要的落脚点，而这里也因此流传下来了两种很有名的食物，即陵阳豆腐干和陵阳一品锅。
因为还保留着不少徽派老建筑，陵阳镇现在是一个摄影爱好者聚集的地方。随意打听一下，美食的目标都指向了陵阳老街。老街仍然保留着大部分原貌，石板路和粉壁黛瓦的老房子让人的脚步不自觉慢了下来。在蜿蜒曲折的小路上走了不多久，就看到了一间门头上写着“老街豆腐店”的小作坊，走近一看，里面正有一对夫妻在忙碌着。只见男主人将一整块刚刚做好的豆腐放到台面上，然后一手拿起一根半圆半方的木棍，一手拿着铁尺，分横竖两个方向将整块豆腐划成一个个小方块，然后把每一小块豆腐放入旁边模具中的一个个小格子里，再把整个模具用纱布包起来放到千斤顶下压上。
看着这一套流程下来，我心想原来豆腐干就是这样做成的。男主人甘卫红见我们对豆腐干很好奇，手里一边忙活着一边和我们聊了起来。他告诉我们，陵阳镇以前有非常多做豆腐和豆腐干的师傅，30多年前，他跟着一位师傅学会了这门手艺，就在老街上开了一间自己的店，一直干到了现在。现在镇上做豆腐干的人家相比过去少了许多，因为太费工夫。甘卫红说，他们夫妻俩每天凌晨3点多就要起床，从磨豆子开始，一路再到煮豆浆、点豆腐、切块压出豆干，最后再用自己做的黄豆酱煮成酱干子，晾干后5点多就要送上第一批前往县城的货车。
而这种酱香味就是陵阳豆腐干有别于其他地区豆腐干的最主要区别。这里的豆腐干都呈酱红色，薄薄两三毫米一片看上去味道很重，但我尝了后发现其实并不太咸，扎实的口感下酱香味浓郁。若说有什么秘诀，可能就是一直沿用着老手艺，除了磨豆子变成了磨豆机，其余的基本都是老一辈传下来的手艺，连压豆腐用的都是他自己找人切出来的大石头。而上面提到的他用来划分豆腐的“半圆半方”的木棍其实本来是一根四四方方的方形木棍，甘卫红说那根木棍的年龄比我都大，每天都要在豆腐块上滚来滚去，就磨成了半圆半方。
至于味道，甘卫红说，这是因为他们家的黄豆酱都是自己做的，“我们把黄豆煮烂后就放面粉进去拌在一起，然后放在房间里让它发霉，霉过之后再放盐，然后就放在太阳底下晒，晒到一定程度就好了。”因为这些手艺都是自己的，甘卫红对自己做的酱干子非常自信，他告诉我说，他们做的这种是酱干子，直接吃或者切片炒着吃都可以；但如果是黄山地区那种茶干子，因为里面放了比较多的调味料，只有当零食吃比较好，但是炒菜吃就不好吃，“因为它改变了菜的那种香味”。
那桌菜给我留下最深印象的还是那道陵阳一品锅，尤其是其中的豆腐干、干豆角和粉丝。所谓一品锅其实就是猪肉炒香后烹入酱油等调味料，加入豆腐、黄花菜、陵阳豆腐干、山芋粉丝、干豆角、干竹笋、米粉丸子等当地特色食材炖在一锅中，上桌时还要继续加热，一桌人围在一起热热乎乎吃个痛快，颇有些东北人的豪爽劲儿。
和东北的酸菜白肉一样，别看里面放了猪肉，但香味的精华大多被那些素的食材都吸走了。这桌菜里用的豆腐干就是甘卫红做的，刚刚还很扎实的酱干子在肉汤里炖过后已软嫩了不少，双重酱香堆叠在一起，嚼起来味道不逊于猪肉。而旁边的干豆角和粉丝等干货在泡开后也很适合在这种炖制的环境中吸收汤汁的香气，我边吃边想，怪不得这里既产豆腐干又出现了这道菜，原来这样的搭配才能实现食材口味的最大化。
《一颗黄豆，中国人把滋味发掘得淋漓尽致》文 | 王梓辉
在成都郊外的新津，我在那里喝到了这些年来最香醇的豆浆，它不像都市里早餐店的豆浆那般轻薄寡淡，口感异常醇厚，带着点黄色的乳白色液体流向口中的速度好像都变慢了。喝完后，我忍不住用舌头舔了舔嘴唇，竟发现有黏稠的感觉。
而这般口感其实只是当地人李萍在制作四川小吃豆花的过程中顺手在煮沸的大锅里舀出来的，只在里面加了一点白砂糖。每天早上，李萍和年逾八旬的母亲都会雷打不动地将十四五斤黄豆制作成豆花，因为他们一家在成都绕城高速旁的自家农田边经营着一家农家乐，从父亲传至李萍的手中，已有31年了。而店名里就有他们的拿手绝活——李豆花。
李萍家豆花制作的工艺并无特殊之处，按她的话说，当地很多家庭都会做豆花，只是他们家这些年一直坚持用传统方法手工制作，“这需要耐心”。
豆子选用自家和附近村民们种的当地黄豆，前一天晚上泡在水里，第二天早上，用磨浆机将泡发的豆子加水打碎（最近三五年才开始用磨浆机，因为“量越来越大，搞不过来咯，之前一直用的是石磨”），然后放到柴火灶台上的大铁锅里慢慢熬。“不是说烧开就行了，”李萍在这里对我强调说，“要控制火候，慢慢熬到豆子的浓香味出来了才行。”半个小时后，整个屋子里已弥漫着豆子的香味，他们开始将熬好的豆浆舀到纱布中包起来，把它放在一口大锅上方的木架子上，李萍和儿子站在两端用几根小腿粗的竹棒反复按压，这下就得到了过滤后的豆浆。
过滤后的豆浆还不能立刻倒回刚才的大锅中烧开，李萍说，这个过程中最麻烦的一步其实是刷锅。原来就在她和儿子挤压纱布里的豆浆时，李萍的母亲在旁边一直在用竹刷子反复清洗刚才煮豆浆的大锅。“因为刚才煮豆浆的时候温度很高，它肯定会有一点点扒锅，如果刷不干净，到时候煮出来的豆花贴着锅的那面就变坏了，所以必须要把锅刷得非常干净。”刷了十几分钟，终于把黑水彻底刷没了。他们再将滤好的豆浆返回锅中再次烧开，用石膏水点制而成。
那天上午，李萍他们一共做了8斤豆子，花了将近两个小时。这样做出来的豆花自然豆香味十足，不过李萍让我一定要尝尝他们家的豆花蘸料。在四川吃豆花不存在甜咸之争，大家既不放糖也不像北方吃豆腐脑用香菇、黄花菜做卤子，四川人仍然钟爱他们的红油蘸料。
李萍说，她家的蘸料用的是自家种的二荆条辣椒，蘸干后捣成面做成红油，再和同样是自家做的豆瓣和花椒面调在一起，撒上葱花，就成了一份香气四溢的豆花搭档。学当地人用筷子颤颤巍巍地从碗里夹起一块豆花，放到蘸碟里打个滚，然后再颤颤巍巍地夹起来送入口中，果然是麻辣鲜香嫩滑，不配米饭也让我吃掉了一碗。倒不是说她家豆花的味道有多么出神入化，只是入口能清晰察觉到豆花有豆花的香味，蘸料有辣油的香气，这样就足够好吃了。
可能是因为外形洁白如玉，有关豆腐烹饪方法的记载在善于托物言志的中国文人间就极为常见，恐怕甚于其他任何一种食材。比如宋代的林洪就在《山家清供》中记载了豆腐的一种做法：“豆腐、葱油煎，用研榧子一二十枚，和酱料同煮。又方：纯以酒煮，俱有益也。”这种看上去类似红烧的做法已十分符合今人的口味。
到了近现代，梁实秋和汪曾祺这样的资深饕客都曾在文章中介绍了许多豆腐的做法，常见的有小葱或香椿拌豆腐、烧豆腐（放不放猪肉均可）、锅塌豆腐、麻婆豆腐等等。不过无论是梁先生还是汪先生，在他们妙笔下涉及的若干豆腐做法中，反而是一种大道至简的做法最令我向往。仅以梁先生在《雅舍谈吃》中的描述为例：“沿街担贩有卖‘老豆腐’者。担子一边是锅灶，煮着一锅豆腐，久煮成蜂窝状，另一边是碗匙佐料如酱油、醋、韭菜末、芝麻酱、辣椒油之类。”梁先生没有描写他吃到这种豆腐时的感受，不过每读至此，我似乎都能想象到那种豆香与酱油的香气、韭菜花的咸鲜调和出来的复合香味充斥口腔，忍不住咽一下口水。
这种在旧社会极为常见却成为富裕生活下难得一见的粗犷吃法，好像特别能让被精致生活浸润太久的城市人有所感。当然，这种越简单的做法对食材的要求也就越高，如果豆腐本身选用的豆子不好，或是点豆腐时没点好，或者搭配的酱油质量不佳，则不仅吃不到食材的香味，反而连被调味料遮掩一下的资格都没有了。
在中国，自称“豆腐之乡”的地方有很多，比如贵州大方、湖北石牌，以及安徽淮南。相比其余几地，淮南的名气相对更大一些，因而被称为“淮南王”的刘安其封地就在淮南寿县，我选择到安徽来探访也是因为听说这里的豆制品很出名，豆腐宴更是令人期待。不过就像清汤豆腐饺和炸豆腐排不如老豆腐和豆花动人一样，很多豆腐宴上的名菜形式更甚于内容。
事实上，除了淮南，整个安徽地区都是吃豆大省，从南至北几乎每个地方都能说出一两个豆类名吃。但到底该去哪里，安徽画家同时也是美食爱好者的高军向我推荐了一个地方，即九华山脚下的陵阳镇。他说，安徽当地以前有“风流谢家村，富贵陵阳镇”之说，这是因为以前徽商行走各地做生意时，位于山下江边的陵阳镇是一个很重要的落脚点，而这里也因此流传下来了两种很有名的食物，即陵阳豆腐干和陵阳一品锅。
因为还保留着不少徽派老建筑，陵阳镇现在是一个摄影爱好者聚集的地方。随意打听一下，美食的目标都指向了陵阳老街。老街仍然保留着大部分原貌，石板路和粉壁黛瓦的老房子让人的脚步不自觉慢了下来。在蜿蜒曲折的小路上走了不多久，就看到了一间门头上写着“老街豆腐店”的小作坊，走近一看，里面正有一对夫妻在忙碌着。只见男主人将一整块刚刚做好的豆腐放到台面上，然后一手拿起一根半圆半方的木棍，一手拿着铁尺，分横竖两个方向将整块豆腐划成一个个小方块，然后把每一小块豆腐放入旁边模具中的一个个小格子里，再把整个模具用纱布包起来放到千斤顶下压上。
看着这一套流程下来，我心想原来豆腐干就是这样做成的。男主人甘卫红见我们对豆腐干很好奇，手里一边忙活着一边和我们聊了起来。他告诉我们，陵阳镇以前有非常多做豆腐和豆腐干的师傅，30多年前，他跟着一位师傅学会了这门手艺，就在老街上开了一间自己的店，一直干到了现在。现在镇上做豆腐干的人家相比过去少了许多，因为太费工夫。甘卫红说，他们夫妻俩每天凌晨3点多就要起床，从磨豆子开始，一路再到煮豆浆、点豆腐、切块压出豆干，最后再用自己做的黄豆酱煮成酱干子，晾干后5点多就要送上第一批前往县城的货车。
而这种酱香味就是陵阳豆腐干有别于其他地区豆腐干的最主要区别。这里的豆腐干都呈酱红色，薄薄两三毫米一片看上去味道很重，但我尝了后发现其实并不太咸，扎实的口感下酱香味浓郁。若说有什么秘诀，可能就是一直沿用着老手艺，除了磨豆子变成了磨豆机，其余的基本都是老一辈传下来的手艺，连压豆腐用的都是他自己找人切出来的大石头。而上面提到的他用来划分豆腐的“半圆半方”的木棍其实本来是一根四四方方的方形木棍，甘卫红说那根木棍的年龄比我都大，每天都要在豆腐块上滚来滚去，就磨成了半圆半方。
至于味道，甘卫红说，这是因为他们家的黄豆酱都是自己做的，“我们把黄豆煮烂后就放面粉进去拌在一起，然后放在房间里让它发霉，霉过之后再放盐，然后就放在太阳底下晒，晒到一定程度就好了。”因为这些手艺都是自己的，甘卫红对自己做的酱干子非常自信，他告诉我说，他们做的这种是酱干子，直接吃或者切片炒着吃都可以；但如果是黄山地区那种茶干子，因为里面放了比较多的调味料，只有当零食吃比较好，但是炒菜吃就不好吃，“因为它改变了菜的那种香味”。
那桌菜给我留下最深印象的还是那道陵阳一品锅，尤其是其中的豆腐干、干豆角和粉丝。所谓一品锅其实就是猪肉炒香后烹入酱油等调味料，加入豆腐、黄花菜、陵阳豆腐干、山芋粉丝、干豆角、干竹笋、米粉丸子等当地特色食材炖在一锅中，上桌时还要继续加热，一桌人围在一起热热乎乎吃个痛快，颇有些东北人的豪爽劲儿。
和东北的酸菜白肉一样，别看里面放了猪肉，但香味的精华大多被那些素的食材都吸走了。这桌菜里用的豆腐干就是甘卫红做的，刚刚还很扎实的酱干子在肉汤里炖过后已软嫩了不少，双重酱香堆叠在一起，嚼起来味道不逊于猪肉。而旁边的干豆角和粉丝等干货在泡开后也很适合在这种炖制的环境中吸收汤汁的香气，我边吃边想，怪不得这里既产豆腐干又出现了这道菜，原来这样的搭配才能实现食材口味的最大化。
《一颗黄豆，中国人把滋味发掘得淋漓尽致》文 | 王梓辉
格局是什么？
纵向看，格局就是眼界；
横向看，格局就是胸怀；
浅显看，格局就是行为；
深度看，格局就是心态。
《突然发现自己变老了》作者：一生无憾。镜子里，青春的容颜，不知不觉刻上了岁月的痕迹。年经时的稚嫩懵懂，到如今，成熟坚强，走过了多少崎岖坎坷，见识了多少人情冷暖。一路走来，我们渐渐明白：人生，哪有什么一帆风顺，磨难总会让你措手不及；生活，哪有什么事事如意，烦恼有时也会不期而遇。这世上，每个人都有自己的人生路，都有各种难关要闯，刚开始还比较容易，随着年龄的增长，便要承担越来越多的责任。年经的时候，我们可以意气用事，可以不管不顾，可如今，我们是家人的希望，别无选择的扛起生活的重任。一路走来，慢慢地将苦涩深藏心底，苦楚的眼泪也默默擦去。我们开始变得沉默，不再四处诉说心事，因为他们也忙得无暇顾及。我们开始变得坚强，所有的痛苦都自己扛，因为每个人都有自己的难处。我们开始变得沉稳，不再任性的冲动，因为不想让真心包容我们的人难过。尝遍了酸甜苦辣，历尽了聚散离合。我们渐渐懂得了：一双脚走不完世间的路，我们能做的就是走好自己的路。慢慢变老，是一个阶段，更是一种福分，褪去了无知，褪去了冲动，我们的心灵也更加澄澈，我们的思想也愈加丰盈，我们的生活便更加坦诚。我们不惧怕变老，我们不畏惧老去，即便是老了，我们也要一生无憾，那些逝去的曾经是我们来过最好的证据！我们，要认真地老去！《心路（深度好文）》作者：乐天。脚下的路，千沟万壑，千难万阻，并不难走，心上的路，一心一意，容不得半点马虎，走顺了，喜笑颜开，行不通，事事烦恼。脚下的路，期望它一帆风顺，也总有泥泞曲折，心上的路，祈愿它事事如愿，终将靠自己克服。脚下的路，会结伴而行，心上的路，唯有自己行，痛…自己隐藏，事…自己摆平，错…自己改正。别人永远不能替你去走，自己心中的路，再苦也要坚守，再累也不退缩，风雨人生路，没有永远的晴天，也不可能永远是阴天，生命只有一次，真心只有一颗，时光太长，人生太短，善待自己，好活着。心存一份善良，一份期待，力争做一个最真实的自己，淡雅而不孤寂，繁华而不彰显，独立却不失温暖，坚定也饱含温馨，感恩，知足，微笑，简单！苦熬过了就是甜，严寒之后春满园，坚强的面对一切，乐观的接受所有！心坎总会过去，心路一路绿灯！《善待余生，不枉此生》作者：珍惜时光。孩提时，时间过得很慢，无忧无虑中追赶着年的影子！青春期，一切都那么神奇，总在探索新奇的未知！中年时期正当年，日复一日，年复一年，为了更好的生活拼命赚钱！暮年将至，余晖未尽，只想止住年的脚步，慢点儿，再慢点儿，善待余生，不枉此生！人生的路途，说长也长，经历了一路的沟沟坎坎，尝遍了期间的苦辣酸甜，欢乐与悲伤、收获与希望，过去的都终将变得美好！人生的路途，又是那么短暂，匆忙中来不及思考和回望，庸庸碌碌的走完了多少个365天。我们来不及认真的年轻，待明白过来时唯有选择认真的老去。只有善待余生这段时光，才能不枉此生，不留遗憾。其实想想人生最快乐无忧的时光，
就在两头——童年和暮年，现在能抓得住的就是余生，一定要珍惜，善待每一天！今后余生，日子一定不能凑合，在这有限生命里活出质量，在自己的承受能力之内，让金钱不再是银行里的数字，而是一连串的快乐，一大堆的幸福。岁月的磨砺去掉了我们的戾气，也磨平了我们的年少轻狂，让我们的人生逐渐沉淀，知道"人如饮水，冷暖自知"，
曾计较过寸里，莽撞于豪情，可时间让我学会了成熟，面对争执，一笑而过，面对伤痛，再谈起时已云淡风轻。当太阳落下，又升起来的时候，一切都变了，一不小心就再也回不去了，不想再与心愿完美错过。年轻的时候总觉得来日方长，只可惜时间太瘦，指间太宽，总在不知不觉中就流逝了，太多的东西，失去就真的失去了，再也没有回来。今后余生，不能让太多的昨天来占据今天，学会放下，才得自在，淡到极致就是绝美，看开了就是新的世界，眼内有尘三界窄，心头无事一床宽，人生就是自己和自己修炼，惜福的人，才能获得快乐，心中有爱的人，才会被温暖。人这一生纠结了大半辈子，烦闷了大半辈子，辛苦了大半辈子，却空不出手来拥抱自己，余生的日子不长，时间对于我们来说弥足珍贵。所以余生的日子，千万不能继续委屈自己，一定要善待自己，开心的活，因为余生真的很贵，一定要善待，这样才不枉此生！
人活着，
重要的不是金钱多寡，
重要的是心态好坏。
拥有什么样的心，
便拥有什么样的世界。
没钱的人，顶多活得穷点，
《突然发现自己变老了》作者：一生无憾。镜子里，青春的容颜，不知不觉刻上了岁月的痕迹。年经时的稚嫩懵懂，到如今，成熟坚强，走过了多少崎岖坎坷，见识了多少人情冷暖。一路走来，我们渐渐明白：人生，哪有什么一帆风顺，磨难总会让你措手不及；生活，哪有什么事事如意，烦恼有时也会不期而遇。这世上，每个人都有自己的人生路，都有各种难关要闯，刚开始还比较容易，随着年龄的增长，便要承担越来越多的责任。年经的时候，我们可以意气用事，可以不管不顾，可如今，我们是家人的希望，别无选择的扛起生活的重任。一路走来，慢慢地将苦涩深藏心底，苦楚的眼泪也默默擦去。我们开始变得沉默，不再四处诉说心事，因为他们也忙得无暇顾及。我们开始变得坚强，所有的痛苦都自己扛，因为每个人都有自己的难处。我们开始变得沉稳，不再任性的冲动，因为不想让真心包容我们的人难过。尝遍了酸甜苦辣，历尽了聚散离合。我们渐渐懂得了：一双脚走不完世间的路，我们能做的就是走好自己的路。慢慢变老，是一个阶段，更是一种福分，褪去了无知，褪去了冲动，我们的心灵也更加澄澈，我们的思想也愈加丰盈，我们的生活便更加坦诚。我们不惧怕变老，我们不畏惧老去，即便是老了，我们也要一生无憾，那些逝去的曾经是我们来过最好的证据！我们，要认真地老去！《心路（深度好文）》作者：乐天。脚下的路，千沟万壑，千难万阻，并不难走，心上的路，一心一意，容不得半点马虎，走顺了，喜笑颜开，行不通，事事烦恼。脚下的路，期望它一帆风顺，也总有泥泞曲折，心上的路，祈愿它事事如愿，终将靠自己克服。脚下的路，会结伴而行，心上的路，唯有自己行，痛…自己隐藏，事…自己摆平，错…自己改正。别人永远不能替你去走，自己心中的路，再苦也要坚守，再累也不退缩，风雨人生路，没有永远的晴天，也不可能永远是阴天，生命只有一次，真心只有一颗，时光太长，人生太短，善待自己，好活着。心存一份善良，一份期待，力争做一个最真实的自己，淡雅而不孤寂，繁华而不彰显，独立却不失温暖，坚定也饱含温馨，感恩，知足，微笑，简单！苦熬过了就是甜，严寒之后春满园，坚强的面对一切，乐观的接受所有！心坎总会过去，心路一路绿灯！《善待余生，不枉此生》作者：珍惜时光。孩提时，时间过得很慢，无忧无虑中追赶着年的影子！青春期，一切都那么神奇，总在探索新奇的未知！中年时期正当年，日复一日，年复一年，为了更好的生活拼命赚钱！暮年将至，余晖未尽，只想止住年的脚步，慢点儿，再慢点儿，善待余生，不枉此生！人生的路途，说长也长，经历了一路的沟沟坎坎，尝遍了期间的苦辣酸甜，欢乐与悲伤、收获与希望，过去的都终将变得美好！人生的路途，又是那么短暂，匆忙中来不及思考和回望，庸庸碌碌的走完了多少个365天。我们来不及认真的年轻，待明白过来时唯有选择认真的老去。只有善待余生这段时光，才能不枉此生，不留遗憾。其实想想人生最快乐无忧的时光，
就在两头——童年和暮年，现在能抓得住的就是余生，一定要珍惜，善待每一天！今后余生，日子一定不能凑合，在这有限生命里活出质量，在自己的承受能力之内，让金钱不再是银行里的数字，而是一连串的快乐，一大堆的幸福。岁月的磨砺去掉了我们的戾气，也磨平了我们的年少轻狂，让我们的人生逐渐沉淀，知道"人如饮水，冷暖自知"，
曾计较过寸里，莽撞于豪情，可时间让我学会了成熟，面对争执，一笑而过，面对伤痛，再谈起时已云淡风轻。当太阳落下，又升起来的时候，一切都变了，一不小心就再也回不去了，不想再与心愿完美错过。年轻的时候总觉得来日方长，只可惜时间太瘦，指间太宽，总在不知不觉中就流逝了，太多的东西，失去就真的失去了，再也没有回来。今后余生，不能让太多的昨天来占据今天，学会放下，才得自在，淡到极致就是绝美，看开了就是新的世界，眼内有尘三界窄，心头无事一床宽，人生就是自己和自己修炼，惜福的人，才能获得快乐，心中有爱的人，才会被温暖。人这一生纠结了大半辈子，烦闷了大半辈子，辛苦了大半辈子，却空不出手来拥抱自己，余生的日子不长，时间对于我们来说弥足珍贵。所以余生的日子，千万不能继续委屈自己，一定要善待自己，开心的活，因为余生真的很贵，一定要善待，这样才不枉此生！
没了格局，心便不再富裕，
心不富裕的人，
才是真的穷！
没格局，比没钱更可怕！
纵向看，格局就是眼界；
横向看，格局就是胸怀；
浅显看，格局就是行为；
深度看，格局就是心态。
《突然发现自己变老了》作者：一生无憾。镜子里，青春的容颜，不知不觉刻上了岁月的痕迹。年经时的稚嫩懵懂，到如今，成熟坚强，走过了多少崎岖坎坷，见识了多少人情冷暖。一路走来，我们渐渐明白：人生，哪有什么一帆风顺，磨难总会让你措手不及；生活，哪有什么事事如意，烦恼有时也会不期而遇。这世上，每个人都有自己的人生路，都有各种难关要闯，刚开始还比较容易，随着年龄的增长，便要承担越来越多的责任。年经的时候，我们可以意气用事，可以不管不顾，可如今，我们是家人的希望，别无选择的扛起生活的重任。一路走来，慢慢地将苦涩深藏心底，苦楚的眼泪也默默擦去。我们开始变得沉默，不再四处诉说心事，因为他们也忙得无暇顾及。我们开始变得坚强，所有的痛苦都自己扛，因为每个人都有自己的难处。我们开始变得沉稳，不再任性的冲动，因为不想让真心包容我们的人难过。尝遍了酸甜苦辣，历尽了聚散离合。我们渐渐懂得了：一双脚走不完世间的路，我们能做的就是走好自己的路。慢慢变老，是一个阶段，更是一种福分，褪去了无知，褪去了冲动，我们的心灵也更加澄澈，我们的思想也愈加丰盈，我们的生活便更加坦诚。我们不惧怕变老，我们不畏惧老去，即便是老了，我们也要一生无憾，那些逝去的曾经是我们来过最好的证据！我们，要认真地老去！《心路（深度好文）》作者：乐天。脚下的路，千沟万壑，千难万阻，并不难走，心上的路，一心一意，容不得半点马虎，走顺了，喜笑颜开，行不通，事事烦恼。脚下的路，期望它一帆风顺，也总有泥泞曲折，心上的路，祈愿它事事如愿，终将靠自己克服。脚下的路，会结伴而行，心上的路，唯有自己行，痛…自己隐藏，事…自己摆平，错…自己改正。别人永远不能替你去走，自己心中的路，再苦也要坚守，再累也不退缩，风雨人生路，没有永远的晴天，也不可能永远是阴天，生命只有一次，真心只有一颗，时光太长，人生太短，善待自己，好活着。心存一份善良，一份期待，力争做一个最真实的自己，淡雅而不孤寂，繁华而不彰显，独立却不失温暖，坚定也饱含温馨，感恩，知足，微笑，简单！苦熬过了就是甜，严寒之后春满园，坚强的面对一切，乐观的接受所有！心坎总会过去，心路一路绿灯！《善待余生，不枉此生》作者：珍惜时光。孩提时，时间过得很慢，无忧无虑中追赶着年的影子！青春期，一切都那么神奇，总在探索新奇的未知！中年时期正当年，日复一日，年复一年，为了更好的生活拼命赚钱！暮年将至，余晖未尽，只想止住年的脚步，慢点儿，再慢点儿，善待余生，不枉此生！人生的路途，说长也长，经历了一路的沟沟坎坎，尝遍了期间的苦辣酸甜，欢乐与悲伤、收获与希望，过去的都终将变得美好！人生的路途，又是那么短暂，匆忙中来不及思考和回望，庸庸碌碌的走完了多少个365天。我们来不及认真的年轻，待明白过来时唯有选择认真的老去。只有善待余生这段时光，才能不枉此生，不留遗憾。其实想想人生最快乐无忧的时光，
就在两头——童年和暮年，现在能抓得住的就是余生，一定要珍惜，善待每一天！今后余生，日子一定不能凑合，在这有限生命里活出质量，在自己的承受能力之内，让金钱不再是银行里的数字，而是一连串的快乐，一大堆的幸福。岁月的磨砺去掉了我们的戾气，也磨平了我们的年少轻狂，让我们的人生逐渐沉淀，知道"人如饮水，冷暖自知"，
曾计较过寸里，莽撞于豪情，可时间让我学会了成熟，面对争执，一笑而过，面对伤痛，再谈起时已云淡风轻。当太阳落下，又升起来的时候，一切都变了，一不小心就再也回不去了，不想再与心愿完美错过。年轻的时候总觉得来日方长，只可惜时间太瘦，指间太宽，总在不知不觉中就流逝了，太多的东西，失去就真的失去了，再也没有回来。今后余生，不能让太多的昨天来占据今天，学会放下，才得自在，淡到极致就是绝美，看开了就是新的世界，眼内有尘三界窄，心头无事一床宽，人生就是自己和自己修炼，惜福的人，才能获得快乐，心中有爱的人，才会被温暖。人这一生纠结了大半辈子，烦闷了大半辈子，辛苦了大半辈子，却空不出手来拥抱自己，余生的日子不长，时间对于我们来说弥足珍贵。所以余生的日子，千万不能继续委屈自己，一定要善待自己，开心的活，因为余生真的很贵，一定要善待，这样才不枉此生！
人活着，
重要的不是金钱多寡，
重要的是心态好坏。
拥有什么样的心，
便拥有什么样的世界。
没钱的人，顶多活得穷点，
《突然发现自己变老了》作者：一生无憾。镜子里，青春的容颜，不知不觉刻上了岁月的痕迹。年经时的稚嫩懵懂，到如今，成熟坚强，走过了多少崎岖坎坷，见识了多少人情冷暖。一路走来，我们渐渐明白：人生，哪有什么一帆风顺，磨难总会让你措手不及；生活，哪有什么事事如意，烦恼有时也会不期而遇。这世上，每个人都有自己的人生路，都有各种难关要闯，刚开始还比较容易，随着年龄的增长，便要承担越来越多的责任。年经的时候，我们可以意气用事，可以不管不顾，可如今，我们是家人的希望，别无选择的扛起生活的重任。一路走来，慢慢地将苦涩深藏心底，苦楚的眼泪也默默擦去。我们开始变得沉默，不再四处诉说心事，因为他们也忙得无暇顾及。我们开始变得坚强，所有的痛苦都自己扛，因为每个人都有自己的难处。我们开始变得沉稳，不再任性的冲动，因为不想让真心包容我们的人难过。尝遍了酸甜苦辣，历尽了聚散离合。我们渐渐懂得了：一双脚走不完世间的路，我们能做的就是走好自己的路。慢慢变老，是一个阶段，更是一种福分，褪去了无知，褪去了冲动，我们的心灵也更加澄澈，我们的思想也愈加丰盈，我们的生活便更加坦诚。我们不惧怕变老，我们不畏惧老去，即便是老了，我们也要一生无憾，那些逝去的曾经是我们来过最好的证据！我们，要认真地老去！《心路（深度好文）》作者：乐天。脚下的路，千沟万壑，千难万阻，并不难走，心上的路，一心一意，容不得半点马虎，走顺了，喜笑颜开，行不通，事事烦恼。脚下的路，期望它一帆风顺，也总有泥泞曲折，心上的路，祈愿它事事如愿，终将靠自己克服。脚下的路，会结伴而行，心上的路，唯有自己行，痛…自己隐藏，事…自己摆平，错…自己改正。别人永远不能替你去走，自己心中的路，再苦也要坚守，再累也不退缩，风雨人生路，没有永远的晴天，也不可能永远是阴天，生命只有一次，真心只有一颗，时光太长，人生太短，善待自己，好活着。心存一份善良，一份期待，力争做一个最真实的自己，淡雅而不孤寂，繁华而不彰显，独立却不失温暖，坚定也饱含温馨，感恩，知足，微笑，简单！苦熬过了就是甜，严寒之后春满园，坚强的面对一切，乐观的接受所有！心坎总会过去，心路一路绿灯！《善待余生，不枉此生》作者：珍惜时光。孩提时，时间过得很慢，无忧无虑中追赶着年的影子！青春期，一切都那么神奇，总在探索新奇的未知！中年时期正当年，日复一日，年复一年，为了更好的生活拼命赚钱！暮年将至，余晖未尽，只想止住年的脚步，慢点儿，再慢点儿，善待余生，不枉此生！人生的路途，说长也长，经历了一路的沟沟坎坎，尝遍了期间的苦辣酸甜，欢乐与悲伤、收获与希望，过去的都终将变得美好！人生的路途，又是那么短暂，匆忙中来不及思考和回望，庸庸碌碌的走完了多少个365天。我们来不及认真的年轻，待明白过来时唯有选择认真的老去。只有善待余生这段时光，才能不枉此生，不留遗憾。其实想想人生最快乐无忧的时光，
就在两头——童年和暮年，现在能抓得住的就是余生，一定要珍惜，善待每一天！今后余生，日子一定不能凑合，在这有限生命里活出质量，在自己的承受能力之内，让金钱不再是银行里的数字，而是一连串的快乐，一大堆的幸福。岁月的磨砺去掉了我们的戾气，也磨平了我们的年少轻狂，让我们的人生逐渐沉淀，知道"人如饮水，冷暖自知"，
曾计较过寸里，莽撞于豪情，可时间让我学会了成熟，面对争执，一笑而过，面对伤痛，再谈起时已云淡风轻。当太阳落下，又升起来的时候，一切都变了，一不小心就再也回不去了，不想再与心愿完美错过。年轻的时候总觉得来日方长，只可惜时间太瘦，指间太宽，总在不知不觉中就流逝了，太多的东西，失去就真的失去了，再也没有回来。今后余生，不能让太多的昨天来占据今天，学会放下，才得自在，淡到极致就是绝美，看开了就是新的世界，眼内有尘三界窄，心头无事一床宽，人生就是自己和自己修炼，惜福的人，才能获得快乐，心中有爱的人，才会被温暖。人这一生纠结了大半辈子，烦闷了大半辈子，辛苦了大半辈子，却空不出手来拥抱自己，余生的日子不长，时间对于我们来说弥足珍贵。所以余生的日子，千万不能继续委屈自己，一定要善待自己，开心的活，因为余生真的很贵，一定要善待，这样才不枉此生！
没了格局，心便不再富裕，
心不富裕的人，
才是真的穷！
没格局，比没钱更可怕！
✋热门推荐