勇于攀登 砥砺奋进——北京燕化医院参加2021年燕山地区登山比赛

金秋十月,寒露后的清晨带着几分寒意,让人变得格外清醒。10月20日上午,北京燕化医院由工会主席杨金龙带队参加了2021年燕山地区登山比赛。比赛地点在自然风光集雄、险、奥、绝、秀于一体,被称之为“京都第一奇山”的圣莲山风景度假区。参赛者来自于燕山地区各企事业单位的职工。我院派出6名男队员和6名女队员参加了比赛。

在比赛地点集结后,随着比赛号令发出,大家纷纷沿着指定路线奋力攀登,向着目标前进。此次登山比赛全程约3公里。

比赛中,我院参赛队员们有条不紊,年轻人你追我赶、奋勇争先,充满了活力与朝气;年龄稍大的队员则不疾不徐,悠然前行,时不时驻足欣赏沿途美景,显得淡然沉稳。山路坡度很大,路途过半时有的队员就已气喘吁吁、大汗淋漓、体力透支。大家互相鼓励,互相帮助,互相搀扶,他们团结一致不放弃、不抛弃,最终参加队员抱团陆续顺利抵达山顶。他们凭着坚韧不拔的毅力,团结协作的精神,以31分51秒取得第三名的好成绩!

圣莲山天朗气清,惠风和畅,在下山的路途中,大家边走边交流,体验自然风光,感受大自然的魅力。

大家认为,这次登山比赛是一次充分解放身心、砥砺奋进意志的户外体育活动,不仅让大家感受到了大自然的美景,更是增进了相互了解,锻炼了身体,激发了斗志,营造医院和谐的工作氛围,更能促进职工的身心健康。

茶怎么“不香了”?六大茶类各有脾性,这样喝才对味!
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象 百年品质如一
茶有自己的脾性,有的茶青春年少、恣意张扬,有的茶风华正茂、内敛沉稳,有的茶岁月静好、豁达淡然。

1、绿茶:春水煎茶,最是一年春好处

绿茶属于不发酵茶,清汤绿叶,讲究一个“鲜”字。

绿茶对保存的要求很高,一般来说,原料鲜嫩的绿茶需用冰箱保存,若保存不当,2、3个月就开始发黄变味了。

也有一些原料稍老的绿茶可放于常温下,如果想喝绿茶的鲜爽和特有的豆香、板栗香,还是需尽快喝掉!

2、黄茶:矜贵低调,茶中隐士藏不露

黄茶的制作工艺与绿茶类似,只是多了一道焖黄工序。因为焖黄操作繁琐,耗时长,加上产区小,受众少,所以黄茶身价偏高,在市面上最低调,最没有存在感。

黄茶保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进,和绿茶类似,当年喝最能体现它的品质特点,紧压黄茶除外。

3、白茶:质朴如稚子,缕缕药香皆如宝

白茶是轻微发酵茶,不炒不揉,只经过日晒或文火干燥,质朴如稚子。

“一年茶,三年药,七年宝”。当年的新白茶,性偏寒凉,存放一定年份以后,性质转温,口感醇厚,药性也更明显。

一年茶:因白茶属于微发酵茶,所以刚制作出来的头年白茶,滋味相对单薄,品饮起来口感稍欠丰富。

三年药:白茶很奇妙,好好珍藏两三年,茶叶内部成分缓慢地发生变化,香气转陈,汤色逐渐由浅杏黄转化成杏黄色或者再深些。品饮时香气醇和,滋味渐柔。

七年宝:存放至五六年就算老白茶了,白茶特有的毫香也变得越来越醇厚。滋味香浓,汤色呈琥珀色,红亮透明。到达这个年份的白茶,药用功效更加明显。

4、乌龙茶:太新太燥,褪去火气显本香

乌龙茶属于半发酵茶,属于青茶类,介于绿茶、红茶之间,以丰富的香气见长。

乌龙茶在制作过程中需要焙火,新茶不能急着喝,最少也要放置2个月,待火气褪去以后,口感更佳,而且也更能凸显茶的本质香气。

没有经过烘焙或者轻焙火的乌龙茶(比如清香型铁观音)的保质期相对较短,放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右,而经过中、高烘培的,放2年还是能喝。耐存放的乌龙茶以武夷岩茶为代表。

5、红茶:香气幽雅,一年之期最适宜

红茶是全发酵茶,茶叶中的活性物质全部氧化,已经没有转化的余地。

当年的红茶香气比较好,但是口感没有那么醇滑,若存放一年后再喝,香气更幽雅,茶汤会更柔和、醇滑。

红茶的保质期比较长,可以保存2年以上。年代久的红茶已经没有了清香,闻之寡淡,口感上倒是更加醇和顺滑。

6、黑茶、普洱:越陈越香,耐住岁月香如故

黑茶和普洱都是后发酵茶,在清洁、防潮、无异味的环境下,可以长期保存,而且越陈越香,有无限潜力。

能越存越值钱的茶,本身茶叶品质就过得硬,耐得住岁月打磨。

年代久远的普洱在拍卖市场上创下过千万元天价一提的记录,这样古董级别的老普洱,更重要的是历史和文化上的意义。

茶如人,因为有自己的独特性格、脾性、工艺,成就了不同的口感、香气、功效。

人如茶,或淡雅或浓烈,或意气风发或成熟稳重,静心以对,沉淀世间百态。

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