羊肚菌猪骨汤
羊肚菌20克｜猪骨400克｜蜜枣1个
姜片6片｜水1.5升｜盐适量
❶羊肚菌以每人2-3个的量为宜
❷用40度的温水浸泡30分钟，水量没过羊肚菌
❸捞起羊肚菌轻轻挤出水分，图片是浸泡羊肚菌的原汤，放一边沉淀。另取适量清水，倒入泡好的羊肚菌快速的打圈清洗，反复3-4次洗去细砂后，捞出羊肚菌备用
❹酒红色原汤经沉淀泥 砂后要用于烧菜或炖汤。切记这酒红色的原汤是羊肚菌味道和养分的精华所在，我将它倒入煲汤的水中。锅底沉淀的细砂不要
❺猪骨和瘦肉焯水，瘦肉切小块
❻把猪骨和瘦肉放入水里，水里的白色浮末不要撇去，这是羊肚菌里的营养成分。
❼将羊肚菌、姜片、蜜枣，放入水里
❽煲1.5小时即可，为了尝试羊肚菌煲汤的味道，我没有加其它食材。喝的时候适当加点盐。
小科普
羊肚菌是一种珍贵的食用菌和药用菌。
羊肚菌的营养相当丰富，据测定，羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%，还含有多种氨基酸，特别是谷氨酸含量高达1.76 %。
因此，有人认为是“十分好的蛋白质来源”，并有“素中之荤”的美称。人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的，而羊肚菌就含有18种，其中8种氨基酸是人体不能制造的，但在人体营养上显得格外重要，所以被称之为“必需氨基酸”。
#厨艺教程#
羊肚菌20克｜猪骨400克｜蜜枣1个
姜片6片｜水1.5升｜盐适量
❶羊肚菌以每人2-3个的量为宜
❷用40度的温水浸泡30分钟，水量没过羊肚菌
❸捞起羊肚菌轻轻挤出水分，图片是浸泡羊肚菌的原汤，放一边沉淀。另取适量清水，倒入泡好的羊肚菌快速的打圈清洗，反复3-4次洗去细砂后，捞出羊肚菌备用
❹酒红色原汤经沉淀泥 砂后要用于烧菜或炖汤。切记这酒红色的原汤是羊肚菌味道和养分的精华所在，我将它倒入煲汤的水中。锅底沉淀的细砂不要
❺猪骨和瘦肉焯水，瘦肉切小块
❻把猪骨和瘦肉放入水里，水里的白色浮末不要撇去，这是羊肚菌里的营养成分。
❼将羊肚菌、姜片、蜜枣，放入水里
❽煲1.5小时即可，为了尝试羊肚菌煲汤的味道，我没有加其它食材。喝的时候适当加点盐。
小科普
羊肚菌是一种珍贵的食用菌和药用菌。
羊肚菌的营养相当丰富，据测定，羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%，还含有多种氨基酸，特别是谷氨酸含量高达1.76 %。
因此，有人认为是“十分好的蛋白质来源”，并有“素中之荤”的美称。人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的，而羊肚菌就含有18种，其中8种氨基酸是人体不能制造的，但在人体营养上显得格外重要，所以被称之为“必需氨基酸”。
#厨艺教程#
初秋的东北，还是有一丝冷意。相较于其它旅游城市来说，白山市还是显得格外高冷。本应旅游旺季的时候，缺很难找到一个做拼团买卖的旅行社，团游也只能等到周末等节假日。整个旅游市场与天气一样的冷。
再经历了苦苦找寻以后，已是心灰意冷，多次都有放弃旅行的打算。但是，毕竟不远千里来到了次地，就这么回去，着实有些不甘心。在仅有的几条出游方案中，选择了一条最为经济的方案。火车～公交车～摆渡车～倒站车！
白山市是一个地级市，但是看到火车站，不由得有种穿越的感觉。就想八十年代电视剧上的车站一样。更加令人兴奋的是，火车居然还是内燃机车。上次乘坐这样的火车还是在格尔木到拉萨的路段。
火车很古老，走在大山深处，两边郁郁葱葱。山上绿化很漂亮，这个季节，各色的树叶交相辉映。绿水青山蓝天，火车在此间经过，也是一副绝美的花卷。不过，在好看的画，时间久了也就厌烦了。车上的人很少，座位都是随便做的，于是找了一个没人的地方，靠着车窗，躺在联排的座椅上。熟睡是不可能的，小憩一下还是可以的。
火车很准时，10：30准时到达松江河镇，没错，是个镇，但是它建设的一点都不比白山这个地级市差，这就是旅游带来的繁荣。下车到路边，正好公交车来了，一切都是这么完美的安排。乡村公路还是非常颠簸的。有几段路还在修的过程中。一辆喇叭不响哪都响的公交，恨不得开上天，上下的颠簸，简直就是打算让我发射出去。经历了魂飞魄散的四十分钟。我来到了池西旅客集散中心。
两边都是商业街，也没有明显指示牌，一度怀疑公交司机再骗我，故意把我放到路边。伸手我就拦了一辆对向开来的出租车，我说师父，送我去游客中心。司机师傅一脸不可思议的表情。内心再想该不会是上边派来暗查我们的吧，伸手一指从这进去，一拐就到了。我很尴尬，忙着跟人家道谢。司机似乎一脸懊悔，此刻一定再想应该拉上这个傻子转一圈。
按照司机师傅所指，果然进去以后豁然开朗。可是，游客呢？两边各色商铺林立，卖特产的，住宿的，各种饭店。与之强烈的反差就是空空荡荡的街道。我一度怀疑此地一定是个烂尾工程，各地游客爬山按说都要来此地。就算是长白山有南，西，北三个坡，分散了一部分游客，也不至于此地这么荒凉吧。嘿嘿，至于，就是这么荒凉，我并没有有错。在我感叹的时候，过来一个人向我问路。我说我也是过来玩的，但是看到他，内心无比激动，还好还好，不止我一个傻子。
跟着路标我们来到了集散中心，在工作人员指引下购买了门票和车票。门票105，倒站车是85，还有一个内部公交，24元，所有车票都是往返，说实话，这个车费其实很经济的。坐满了也不到二十人。而且路程并不近，内部公交送我到倒站车车站，这段距离是30公里，到站车要走盘山公路，大约有40公里。等到了终点站，我们离天池观景台大概还有九百米。要爬1440多级台阶。我在非常困难的前提下终于爬到了观景台。
长白山景区非常大，刚才也说了，园区公交车和倒站车一共行驶了约70公里。期间是有几个自然村落的，长白山机场也在其中，除此之外，都是森林。为了森林防火，集散中心就已经没收了打火机的易燃易爆物品。森林是原生态的，千姿百态。因为是要上山的，每个高度有着不同的植被。随着海拔不断提升，从高大的乔木，到针叶林，到岳桦，最后就是高山地藓。长白山风很大，我们去的时间是九月初，天气晴朗，所以不用棉服，冲锋衣足够，但是需要有帽子，没有帽子的话最好自己备一个，风大，吹的头疼。
长白山之美不只是在天池，整个森林都是大自然给予我们的财富。因为身体原因，下山后没有选择去接下来的景点。并不感到遗憾，我爬了1000多级台阶，来到了天池观景台，又亲眼目睹了天池，已完成心中之愿，足矣足矣。
返程相对无聊，天色也晚了，景也看不到啥了，火车上遇到一对老夫妇，攀谈了几句，老人家是去沈阳的，我说怎么不坐卧铺啊，他们告诉我卧铺要二百多，太贵了，在这凑活一晚上就到家了。说的我心里边挺难受的，我也没啥，把我身上带的蛋黄派送给了他们，我说这个东西都是小包装，我没有动，包装都是完好的，我也给不了你们什么东西，你就拿着吧，路上饿了垫补点。方便面营养不够。我也用不上它们了，一会我就下车了。
晚上十点稍微多点，我到站了，完美的一天结束了。每次旅行其实都能遇到很多人很多事。期待下一次的出游。 https://t.cn/RJw7hdm
再经历了苦苦找寻以后，已是心灰意冷，多次都有放弃旅行的打算。但是，毕竟不远千里来到了次地，就这么回去，着实有些不甘心。在仅有的几条出游方案中，选择了一条最为经济的方案。火车～公交车～摆渡车～倒站车！
白山市是一个地级市，但是看到火车站，不由得有种穿越的感觉。就想八十年代电视剧上的车站一样。更加令人兴奋的是，火车居然还是内燃机车。上次乘坐这样的火车还是在格尔木到拉萨的路段。
火车很古老，走在大山深处，两边郁郁葱葱。山上绿化很漂亮，这个季节，各色的树叶交相辉映。绿水青山蓝天，火车在此间经过，也是一副绝美的花卷。不过，在好看的画，时间久了也就厌烦了。车上的人很少，座位都是随便做的，于是找了一个没人的地方，靠着车窗，躺在联排的座椅上。熟睡是不可能的，小憩一下还是可以的。
火车很准时，10：30准时到达松江河镇，没错，是个镇，但是它建设的一点都不比白山这个地级市差，这就是旅游带来的繁荣。下车到路边，正好公交车来了，一切都是这么完美的安排。乡村公路还是非常颠簸的。有几段路还在修的过程中。一辆喇叭不响哪都响的公交，恨不得开上天，上下的颠簸，简直就是打算让我发射出去。经历了魂飞魄散的四十分钟。我来到了池西旅客集散中心。
两边都是商业街，也没有明显指示牌，一度怀疑公交司机再骗我，故意把我放到路边。伸手我就拦了一辆对向开来的出租车，我说师父，送我去游客中心。司机师傅一脸不可思议的表情。内心再想该不会是上边派来暗查我们的吧，伸手一指从这进去，一拐就到了。我很尴尬，忙着跟人家道谢。司机似乎一脸懊悔，此刻一定再想应该拉上这个傻子转一圈。
按照司机师傅所指，果然进去以后豁然开朗。可是，游客呢？两边各色商铺林立，卖特产的，住宿的，各种饭店。与之强烈的反差就是空空荡荡的街道。我一度怀疑此地一定是个烂尾工程，各地游客爬山按说都要来此地。就算是长白山有南，西，北三个坡，分散了一部分游客，也不至于此地这么荒凉吧。嘿嘿，至于，就是这么荒凉，我并没有有错。在我感叹的时候，过来一个人向我问路。我说我也是过来玩的，但是看到他，内心无比激动，还好还好，不止我一个傻子。
跟着路标我们来到了集散中心，在工作人员指引下购买了门票和车票。门票105，倒站车是85，还有一个内部公交，24元，所有车票都是往返，说实话，这个车费其实很经济的。坐满了也不到二十人。而且路程并不近，内部公交送我到倒站车车站，这段距离是30公里，到站车要走盘山公路，大约有40公里。等到了终点站，我们离天池观景台大概还有九百米。要爬1440多级台阶。我在非常困难的前提下终于爬到了观景台。
长白山景区非常大，刚才也说了，园区公交车和倒站车一共行驶了约70公里。期间是有几个自然村落的，长白山机场也在其中，除此之外，都是森林。为了森林防火，集散中心就已经没收了打火机的易燃易爆物品。森林是原生态的，千姿百态。因为是要上山的，每个高度有着不同的植被。随着海拔不断提升，从高大的乔木，到针叶林，到岳桦，最后就是高山地藓。长白山风很大，我们去的时间是九月初，天气晴朗，所以不用棉服，冲锋衣足够，但是需要有帽子，没有帽子的话最好自己备一个，风大，吹的头疼。
长白山之美不只是在天池，整个森林都是大自然给予我们的财富。因为身体原因，下山后没有选择去接下来的景点。并不感到遗憾，我爬了1000多级台阶，来到了天池观景台，又亲眼目睹了天池，已完成心中之愿，足矣足矣。
返程相对无聊，天色也晚了，景也看不到啥了，火车上遇到一对老夫妇，攀谈了几句，老人家是去沈阳的，我说怎么不坐卧铺啊，他们告诉我卧铺要二百多，太贵了，在这凑活一晚上就到家了。说的我心里边挺难受的，我也没啥，把我身上带的蛋黄派送给了他们，我说这个东西都是小包装，我没有动，包装都是完好的，我也给不了你们什么东西，你就拿着吧，路上饿了垫补点。方便面营养不够。我也用不上它们了，一会我就下车了。
晚上十点稍微多点，我到站了，完美的一天结束了。每次旅行其实都能遇到很多人很多事。期待下一次的出游。 https://t.cn/RJw7hdm
东阳正午阳光影视有限公司，水平就是全国第一，世界前列。最近联合出品的新作《乔家的儿女》正在热播，腾讯视频评分高达9.4，要知道，今年只有4部剧在9分以上，其它的全部8分以下，这个剧我欣赏了几集，虽然我没有经历过电视剧中的那个年代，但是凭借我对影视艺术的理解，这部剧的高评分是名副其实的！时代还原得非常好，拍摄画面考究，演员表演质朴醇厚，叙事情节真实有力，极其艰难的家庭剧情故事，很容易地引起观众的同情，内心产生强烈的共鸣，从而极具影视感染力，是一部难得的佳作！
——湛 20210828
——湛 20210828
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