#味里故乡##你遇见过的最美古镇#
江南水乡,向来让人无限向往
但在吃货眼里,更吸引他们的
是那些让人流连忘返的古镇美食
今天,向大家推荐浙江7座“好吃”的江南古镇
夏天来了,一起逛吃逛吃打卡去[太开心]

浙7座“好吃”的江南古镇,每处都是美食天堂![求关注][心][心][心]

✿嘉兴桐乡 · 乌镇
中国最后的“枕水人家”

走进乌镇,便走进了一幅 “小桥流水人家”的水墨画卷。河水贯穿全镇,民居依水而建,撑一把油纸伞,漫步小路上,时而有种时光错乱的恍惚。乌镇惊艳了全世界,但殊不知这里还隐藏着许多诱人江南气的美食。

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红烧羊肉
品尝乌镇羊肉的最好时间是在秋风起后,羊肉酥酥的,肥而不腻,汁水滋润,胡葱与萝卜都吸足了肉汁,甚至比羊肉还要好吃。

桂花方糕
桂花方糕是乌镇人气美食之一,咬一口里面融化的白糖就会流出来,白糖渗透到米粉中,使得方糕更加香甜可口,桂香浓郁。

清蒸白水鱼
乌镇河网密布,河鲜自然是不计其数,鲫鱼、黑鱼、虾、白水鱼,样样原汁原味,鲜美无比。其中白水鱼尤其受到当地人的喜爱。

姑嫂饼
姑嫂饼在乌镇至少已有数百年生产历史了,出炉的小酥饼比棋子略大,不腻不寡,酥而不散,既香又糯,甜中带咸,充满乡野滋味,但不粗砺。

✿衢州江山 · 廿八都古镇
遗落在大山里的梦

位于浙闽赣交界的廿八都古镇,青山绿水,黛瓦砖墙,是为一方红尘净土。踏上这方土地,揽尽这上百年的老屋,街头巷尾那岁月的痕迹会让你有恍如隔世之感。廿八都民间美食组合了浙西、赣东、闽北的饮食特点,形成了自己独特的口味,几乎已是江山的一个特别“景点”。

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廿八都燕皮馄饨
燕皮馄饨是廿八都著名的小吃。面皮用山粉或葛粉和成,经久捶打,跟纸一样薄。肉是瘦肉加上山药,一记一记用木锤子敲出来的。敲出来的燕皮馄饨的肉馅,鲜、香、嫩,还有一股特别的咬劲。

廿八都八大碗之“风炉豆腐仔”
这道菜是廿八都八大碗其中一道,以廿八都豆腐为主料,配以排骨、冬笋,置于泥制“风炉仔”上,以本地盛产木炭为燃料,温火炖熟,从食材到滋味,不仅只是特色,更有一种平实的生活之味。

廿八都铜锣糕
在廿八都,街头巷尾,到处摆着制作铜锣糕的器皿,铺着翠绿的艾叶,让铜锣糕增色的还有上面淋的糖桂花,有浓郁的桂花香气,还很解腻。

✿宁波宁海 · 前童古镇
八卦街巷里的自在悠闲

“家家有雕梁,户户有活水”是对前童古镇最贴切的描述。这个拥有着七百多年历史的江南古镇,就像深宅里走出的大家闺秀,美得毫不张扬,美得落落大方。前童的寻常生活就是很多人梦中的故乡,而最令人回味的莫过于故乡美食。

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前童“三宝”(香干、油豆腐、老豆腐)
天然的溪水,祖传的老手艺,赋予前童豆腐格外鲜香嫩滑的口感。白豆腐嫩滑鲜香;空心豆腐香酥结脆;香干味咸细韧……这三样美味以独特的口味和浓郁的历史价值被统称为前童三宝。

前童麦饼(霞客饼)
霞客饼花色很多,有薄有厚,风味各异。霞客淡饼、霞客咸饼、霞客甜饼等各类馅饼软香味十足,来上一口,齿颊留香,一整天都回味无穷!

前童汤包
前童汤包可不是灌汤的小笼包,而是把猪肉、笋丝、韭菜、咸菜、豆芽、香干等切成细丁,裹入擀薄的粉皮里,然后做成汤包,放在锅里蒸,倒像是有些地方的大馄饨。

前童状元糕
“状元糕”是古代专门做给参加科举的儒生们吃的。和及第粥一样,除了取其名字吉祥之外,据说这还是一种可以大助文昌运的食物。

✿绍兴柯桥 · 安昌古镇
乌篷小画船,鉴湖水如月

俗话说“嘉兴有乌镇,绍兴有安昌。” 可以见得在浙江的江南水乡之中,绍兴的安昌古镇占有一席重要的位置。这里一衣带水,古朴典雅,尤以腊肠、扯白糖远近闻名,具有水乡风情的水上婚礼也是别具特色。

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安昌腊肉
曾被《舌尖上的中国》推荐的安昌腊肠,一到冬天,便沿河而挂,空气里飘散的酱味,是幸福的味道。

扯白糖
扯白糖与其说是安昌的一大品牌,不如说是几代绍兴人小时候最甜美的零嘴。抛、拉、甩,如一朵雪白的云团,散发出阵阵醇香。

奶油小攀
在古镇里头有一种舶来的老绍兴小吃,名叫“小攀”。它就像一个圆圆的白色礼帽,上面像一座雪山覆盖,比蛋挞的厚实,口味更酥脆。

绍兴臭豆腐
绍兴的臭豆腐,在鲁迅的笔下名扬海内外,咬一块臭豆腐,外焦内脆,闲看古街人来人往,时光仿佛穿越千年。

✿湖州南浔 · 南浔古镇
真实的江南画境

南浔不单外美,而且内秀,浓郁的文化气息让人心驰神往。千年古镇、江南豪门、私家园林……都说“湖州一个城,不及南浔半个镇”,这个曾经最富庶的古镇,那些曾经流动的灵气,如今已斑驳成影,静静地守候着岁月的年轮。当然,欣赏美景的同时,美食自然也是不可辜负的。

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双交面
双交面为古镇特色小吃,近年来颇负盛名的交头面,有卤汁、牛肉、素丝、雪菜等十余种,尤以双交面(又叫酥肉爆鱼面)为上品。

南浔猪蹄
到了南浔不得不尝的美味就是南浔猪蹄,色泽鲜嫩,肥而不腻味,松软香滑,入口即化。

桔红糕
用江南的糯米制成,造型玲珑,剔透如玉,糯滑可口,甜韧适中。

三道茶
风枵茶、熏豆茶、清茶这传统三道茶是去南浔必须要尝尝的。它分为清茶,甜茶,咸茶三类,口味香甜,散发着水乡独有味道的茶香。

✿湖州德清 · 新市古镇
被遗忘的江南水乡

相比那些远近闻名的江南水乡,德清的新市古镇多了一份不被打扰的安详和宁静。因水成市,古镇因水成街,没有拥挤的人潮,有的是浓厚的生活气息和深宅老巷子中等待被倾听的故事。来这里逛吃逛吃,绝对是人生一大乐事。

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张一品羊肉
悠久的历史,传承的技艺,给了新市羊肉以灵魂,它入口肥而不腻,酥而不烂,直叫人念念不忘。

新市茶糕
这是当地人必吃的早点,喝一口香醇的豆浆,吃一口油润香糯的茶糕,每一天都活力满满。

林氏烧麦
坐落在西河口的“林氏烧麦”简直就是金字招牌,许多人慕名而来,都想尝尝这美味的烧麦。

烧饼
烧饼不稀奇,很多地方都会。但你吃过在烧饼里夹臭豆腐的吗?将烤得脆脆的烧饼剪开一口,放入一块现炸的臭豆腐,在臭豆腐上淋一勺甜蜜酱,香脆无比。

✿嘉兴嘉善 · 西塘古镇

梦里的温柔水乡
这里是典型的江南水乡,斜斜的小巷,咿呀的门窗,那历经了岁月流逝的长廊桥弄,已倾听了千年的流水低吟,阅尽了两岸的岁月变迁。西塘拥有自己特色的水乡菜系,菜肴美味而不奢,好看而不强求做作,不拘形色,却味鲜可口,回味无穷。

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芡实糕
西塘芡实糕是由原来的嘉兴特产八珍糕在西塘经过150年历史演变而来,口感细腻,还带着一股桂花清香味,非常独特。

荷叶粉蒸肉
“荷叶粉蒸肉”算是西塘的头牌名菜了。竹篾编织的小篮里,一块块粉蒸肉被码放得整齐,冒着丝丝缕缕的热气,自带一股软糯清香,一口咬下,回味无穷……

馄饨老鸭煲
馄饨老鸭煲是西塘的一道土菜,西塘的馄饨皮薄个小,面皮混上老鸭煲的鲜味,吃起来特别的爽滑。

响油鳝糊
响油鳝糊是苏帮名菜之一,鳝糊油润而不腻,上桌后盘中油还会辟叭作响,十分鲜美可口。

转自@诗画浙江文旅资讯

#517吃货节# #夏日生活图鉴# #不可辜负的美食# #重新定义夏天的风#

#云游石柱# 大风堡,早在成为景区之前,就是驴友徒步露营的天堂之地,这里没有各种游乐设施的喧闹,只有鸟鸣的宁静。行走于真实与虚幻之间,让微风撩拨你的心弦。这里不适合急冲冲的路人,只有静下心来,细心品味,将渺小的身躯融进她的的怀抱,才能体会沉睡的美丽,让孤独与惆怅,随风飘去。 https://t.cn/R2WxuXM

有一句谚语说:“别为打翻的牛奶哭泣。”

牛奶倒了,你再怎么哭泣,也无济于事。

人生亦是如此。

面对那些恶人、烂事,你再怎么纠缠,也无法改变。

那还不如不纠缠,放过自己,让自己活得更自在一些。

和烂人较劲,你永远是输家

在我们生活中,不乏有形形色色的恶人。

那些人会在有意、无意间找你的茬,让你不痛快。

你越是与他们纠缠,他们就越得意。

相反,你不与他们纠缠,他们自然就会觉得没趣。

有个富人叫尤翁,他开了一家很大的当铺。

一天,尤翁听到当铺外传来吵闹声,便去问店员:“这是怎么了?”

店员指着一人说:“他之前用衣服换钱,如今想空手取回衣服,我不给他取,他就骂人。”

尤翁见那个挑事者凶神恶煞的样子,就细声细语地说:“先生,不就是想拿衣服吗?这点小事,没必要那么紧张。”

说完,他就让店员取出那些衣服,挑了两件说:“这件棉衣可以御寒,这件大衣可以出席重要场合,你先拿回去,等不够了穿再来。”

店员听完感到忿忿不平。

那个挑事者不好推辞,拿了衣服便走了。

后来,那个挑事者在另一家店死了。

那家店赔了很多钱,才得以了结。

其实,那个挑事者就是一个无赖,欠了很多债没钱还,就事先服了毒,讹不到钱就赖在那里,直到毒发身亡,让对方赔钱。

一开始,他先盯上了尤翁,可尤翁没让他得逞。

有人问,尤翁是不是事先就知道。

尤翁说:“我哪能知道,我只是觉得和这样的人纠缠,有害无利,便不去纠缠罢了。”

遇到恶人,及时远离,才能让自己免受其害。

就像尼采说的:“与恶龙缠斗过久,自身亦成为恶龙。凝视深渊过久,深渊将回以凝视。”

与恶人纠缠,只会不断消耗你,让你深陷痛苦之中。

俗话说:“常与同好争高下,不与傻瓜论长短。”

人,有善恶之分。

与善人结交,你会变更好;与恶人纠缠,你会变糟糕。

所以,遇到恶人,及时远离就好了。

碰到小事,及时止损

伏尔泰说:“使人疲惫的不是远方的高山,而是鞋子里的一粒沙。”

很多被生活击垮的人,并非是多大的难题,而是一些非常琐碎的小事。

或许有些人在大是大非面前,可以沉着冷静,但面对一些鸡毛蒜皮的小事,却会束手无策。

因为那些看似微不足道的小事,会无休止地消耗人的精力。

有个男人,在早上洗簌时,将自己的高档手表放在洗簌台边上。

妻子看到后,担心手表被水溅到,就拿出来放到餐桌上。

结果,儿子拿餐桌上的面包时,不小心将手表碰到了地上,摔坏了。

男人很生气,就打了儿子一顿,并责怪妻子。

妻子不甘示弱,两人越吵越厉害,男人摔门而出。

因为走得急,男人到公司发现,重要的文件落在家里了,又赶紧回家取。

到家后,发现没带钥匙,妻子又不在家。

只好打电话给妻子,妻子急忙赶回家的路上,撞翻了路边一个水果摊,赔了一笔钱。

等到男人拿到文件赶到公司的时候,已经迟到了,又被上司批了一顿。

儿子也因被父亲揍一顿,心情不好发挥不佳,在当天的棒球海选惨遭淘汰。

其实,后面的很多的事情,都是可以避免的。

但因男人没控制情绪,让问题像滚雪球一样,越滚越多。

有个著名的费斯汀格法则说:

“生活中的10%是由发生在你身上的事情组成,而另外的90%则是由你对所发生的事情如何反应所决定。”

在生活中,很多事情之所以会影响你,并不是因为那件事情本身有多严重,而是在于你对它的态度是否正确。

如果出现问题,你若能控制得好那10%,那一切问题都可以迎刃而解。

遇事纠缠,会增添损失;遇事不纠缠,则止住损失。

人生在世,不管是他人的错,还是自己的错。

只有不纠缠,才能及时止损。

不纠缠的人,最好命

有句话说:“你纠缠一样东西,回头看会发现你失去了更多东西。”

深以为然。

无论是纠缠人还是事,都只会增加自己的损失,不会减少自己的损失。

与其去纠缠那些无意义的事情,不如去做一些让自己变好的事情。

曾国藩刚到翰林院任职时,上司赵楫的父亲进京,下帖子请同事赴宴。

当时曾国藩刚做官不久,俸禄也很少,日子很拮据。

再者,他非常反感这样敛财的事,就没有去捧场,也因此得罪了赵楫。

当时曾国藩因功连升几级,官职大过赵楫,赵楫就没有报复到他。

但后来,曾国藩因犯错遭弹劾,连降数级,又回到了赵楫手下做事。

当时曾国藩旧疾发作,严重到不能工作,就去向赵楫请假在家修养。

赵楫便趁机报复他,训斥道:“你才被降职,就要请假,是看不起本官吗?你的假,我不准!”

曾国藩只好继续带病工作。

之后,赵楫只要一有机会就打压和羞辱曾国藩。

曾国藩却当作没事一样,只专注自己的工作。

后来,曾国藩立下丰功伟业,但也没有伺机报复赵楫。

很多人都夸赞曾国藩的气度。

曾国藩却说:“如果当时我和他去苦苦纠缠,或许我现在还是他的手下吧!”

不纠缠,不仅是一种态度,更是一种智慧。

越是不纠缠的人,过得越好。

不纠缠,看似是放过了别人,实则是放过了自己。

莎士比亚说:“聪明人永远不会坐在那里为他们的损失而哀叹,却情愿去寻找办法来弥补他们的损失。”

不纠缠的人遇事,懂得放手,让自己的精力用在有意义的事情上。

这样,他们的路会越走越宽,人生也会越过越开心。

《坛经》有云:“不是风动,不是幡动,仁者心动。”

世间一切事情的大小,都是由你的心决定的。

一个恶人,你与之纠缠,他就会变得更坏;

一件小事,你越是纠缠,它就会变得更大。

天堂和地狱,就在你的一念之间。

不去纠缠,你会发现那些恶人、烂事都不是事。

人的一生就短短数十年,又何苦与那些不值得的人和事纠缠呢?


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