【老白茶+红枣煮法】

在煮老白茶的过程中放入几颗红枣慢煮，别有一番滋味，老白茶的醇厚温润，加上红枣绵糯饱满，茶汤里伴随着红枣的甜味，一方面提升了茶的香气，另一方面还有健胃补血的功效。

| 具体步骤：

1、取5克老白茶（以寿眉为例），加3颗红枣，投入滤茶包，沸水洗茶后备用。寿眉是比白牡丹更粗大的叶和梗，内含物更丰富和耐煮。同等年份的白茶，陈年寿眉煮起来味道更浓厚，药香更显。

2、煮茶壶水加7分满，等水快开时投滤茶包，大火烧开后转中小火慢煮，第一壶煮4分钟左右即可出汤。

3、第二壶适当延长煮茶时间，6分钟左右就可，第三壶延长到8分钟左右出汤。

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秃头不负有心人第三弹[打call]

今天朱律师当着所有同事的面把当事人送她的两盒福鼎白茶拿出一盒送给我，并对我说：案子谈下来了，你功不可没，干得漂亮，这盒冷泡白茶你拿去喝，辛苦了！

中午蔡律师请我吃饭，并给我多加了一份蒸蛋，被师父疼爱、关照的感觉真好，感觉我不是公举，但胜似公举。

在追梦的路上，总担心愚笨不堪的自己难堪重任，可我偏要力负千钧，叩求苍天委我以重任，只愿终有一日，我可以接下远超我现在能力的重任。[心]

你不知道的福鼎白茶
白茶，中国六大茶类之一，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品，采摘讲究，对品质要求极为严格，上品白茶更有“十不采”之说，即“雨天不采、露水不干不采、细瘦芽不采、紫色芽不采、人为损伤芽不采、虫伤芽不采、开心芽不采、空心芽不采、病态芽不采、霜冻芽不采”。
白茶起源于福建，以福鼎白茶为其中代表产品，约占全国白茶总产量的50%，占福建白茶总产量的75%。因长期出口，白茶在早期于国内少有人知，近年来转为内销，逐渐成为茶业界新宠。
福鼎白茶成品芽头肥壮，满披白毫，如银似雪。其汤色杏黄晶亮，入口毫香显露，并伴有花香，鲜爽甘醇，还能起药理作用。白茶性清凉，具有退热降火之功效。
福鼎白茶以产自福鼎的茶树品种鲜叶为原料，把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干即可。整个制作过程不揉不炒，最大程度保留了茶叶的内含物质。
福鼎白茶同时也是中国国家地理标志产品，获得农业部颁发的“中国优秀茶叶区域公用品牌”称号，连续九年跻身中国茶叶区域公用品牌价值十强前六。
2018年福鼎白茶以38.26亿元的评估价值名列全国第四，并被授予“最具带动力品牌”。2020年7月20日，福鼎白茶入选中欧地理标志首批保护清单。