五一動手秀(二):齋香豆腐炒三菇

這款齋香三菇炒豆腐簡單易做,而且營養價值很高,健康生活從簡單的素食開始!

材料:
蘑菇 100g,香菇 100g,金針菇 100g,北豆腐1塊,

調料:
植物油、素高湯適量,鹽,味精,生抽,素蚝油

做法:
香菇、金針菇、蘑菇洗凈,豆腐切成片待用
鍋中油燒至六成熱,放入豆腐用中火煎。
煎成兩面呈金黃色
倒出多餘的油,放入三種蘑菇翻炒。
炒至蘑菇變軟,加入適量素高湯和生抽,用中火燜6-7分鐘,出鍋前再放入適量的素蚝油翻炒2分鐘即可出鍋。

【咸蛋黄的营养价值】
#健康一春##健康小知识##咸蛋黄肉松司康#
咸蛋黄是一种美食,主要原料有鸭蛋、禽蛋等。
咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等人体生命重要的营养元素。不过胆固醇是一柄双刃剑,胆固醇增高会影响动脉,易得动脉硬化,胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。
普通人一天食用一个到两个蛋黄就够了,不要太多。

#健康[超话]#荠菜是新鲜的,人们总是说“清明节荠菜是药”。荠菜有很高的营养价值,钙,矿物质,微量元素,维生素A以及胡萝卜素都含有。其中它的胡萝卜素的含量还高于胡萝卜。儿童经常进食以保护眼睛,减轻眼睛疲劳和保护视力。对眼睛来说效果是很好的。鹌鹑蛋含有高品质的蛋白质,并且富含卵磷脂,钙和维生素A。儿童经常食用它,不仅促进骨骼发育,而且改善大脑发育。将荠菜和鹌鹑蛋配对时,它们可以在营养中起到互补效果。#健康养生##健康#


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