#倒计时!怀仁:羊肉美食四海飘香 行业商客八方来聚# 炎夏已然过去,伴随着阵阵秋意,又到了香喷喷、暖乎乎、热腾腾吃羊肉的季节。
近日,从朔州市政府新闻办召开的新闻发布会上,迎来了“晋北肉类平台2022山西·怀仁羔羊肉交易大会”即将于8月31日上午9时举办开幕式的消息。
大会进入倒计时,来自全国各地的羊肉行业领头企业、参展商、客商、展会工作人员正在全力以赴,精心为交易大会的各项活动进行筹备工作,以展示在羔羊肉产业链上各环节取得的新进展、新成果。
图为2021晋北肉类平台怀仁羔羊肉交易大会开幕式场景
从2018年举办以来,怀仁羔羊肉交易大会便成为全国羔羊肉行业从业者每年必打卡的盛会。经过五年的全国推广与品牌影响力积累,逐渐发展成为全国乃至世界羊肉行业领域里规模大、水准高、颇具影响力的羔羊肉行业盛会。
——盘点成绩与荣誉,怀仁羔羊肉产业硕果累累
“怀仁羔羊肉”先后获得国家地理标志、生态原产地保护产品以及山西省著名商标,怀仁市被称为“中国养羊第一市”,是全国草牧业和粮改饲建设试点县、全国草牧业全产业链养羊发展模式先进县,首批国家级农产品质量安全县,被农业农村部列为全国18个“一县一业”农产品加工发展典型之一,省级怀仁羔羊现代农业产业园被列入了全省第一批20个现代农业产业园。
在历届全国畜产品展销会、博览会上,“怀仁羔羊肉”先后荣获“畜牧产业优质品牌奖”“创新科技奖”“放心产品奖”以及“最佳美食”等奖项。
——盘点家底与实力,怀仁羔羊肉产业全国有名
怀仁羔羊肉美食——好吃!怀仁地处北方农牧交错带,特殊的地理气候条件是国际公认的黄金养殖区域。在这片区域生产的羔羊肉,肉质“鲜、香、嫩、滑”,且一年四季品质稳定,多年来得到了全国羊肉行业美食家们的一致赞誉。
图为山西朔美羊肉业有限责任公司全景
怀仁羔羊肉产业——全循环!经过几十年的稳步发展,怀仁市羔羊肉产业已经形成了从饲草种植加工开始,到羔羊育肥、屠宰分割、熟食加工、羊绒加工、肠衣加工,再到有机肥加工等的完整全循环产业链条。
在饲草种植环节,怀仁基本形成了“大草场+大牧场”和“农户自种+订单收贮”的发展模式。农业农村部北方农牧交错带农业结构调整朔州现场会、全省草牧业发展朔州现场推进会,两场重要会议都安排在怀仁现场召开。目前,全市种植全株青贮玉米和苜蓿等主要饲草保有面积为16万亩;大型种草收储加工企业1家;各类小型饲草加工企业21家;青贮窖30万立方米;黄贮玉米秸秆收储能力8万吨;苜蓿青草加工能力3万吨,基本满足饲草收储需要。
在羔羊养殖、屠宰、加工、品牌营销等环节,全市标准化肉羊棚圈面积达到134万平方米,肉羊年饲养量420多万只,是全国最大的育肥羊供应基地之一;有2个较大型的优种湖羊母羊培育基地和部分小型繁育基地,繁育优质基础母羊3万多只;全市共有22家与羊产业相关联的大中型加工企业,全市肉羊年屠宰加工能力600万只;在“怀仁羔羊肉”统一品牌标识下,全市拥有“塞外鲜”“大材地”“朔美羊”“桑干河”等16个羔羊肉系列产品商标,拥有速冻分割、熟食调理等33个系列168个品种的高附加值羊肉产品;全市建有羊产品物流仓储库6200平方米,冷冻库62个,储藏能力1.2万吨,购置冷链运输车辆12辆,形成了“5+24”即冷鲜肉500公里内24小时送达的冷链物流配送业态,使畜禽冷鲜产品供应能力辐射河北、北京、太原等周边500公里范围。
在有机肥加工环节,仅怀仁市海北头乡“山西羴土”有机肥业有限责任公司,严格执行农业农村部NY525号核准认证,将羊粪变废为宝,每年可生产出5万吨有机肥。
在龙头企业培育方面,该市涌现出多家全国一流羊产业龙头企业。其中,怀仁市金沙滩羔羊肉业股份有限公司是一家国家级农业产业化龙头企业、山西省农业产业化重点龙头企业、山西省扶贫龙头企业、中国十佳羊肉品牌企业;山西朔美羊肉业有限责任公司是目前山西省分割加工能力最强的羔羊肉生产企业,日生产能力可达到2000只。这两家龙头企业于2020年均成功入选山西省首批“圳品”企业,年销售额均达到3.5亿元以上。
龙头企业引领市场拓展。怀仁市建成了1.9万平方米的晋北肉类交易中心,积极打造以羔羊肉为主的畜产品贸易枢纽,形成辐射全国的产品集散中心和价格中心,不断放大怀仁羊产业优势。全市各大羔羊肉企业在北上广深、内蒙古、新疆等全国30多个地区和大中城市设立了“怀仁羔羊肉”销售中心和直销点;在互联网电商平台建起了51家旗舰店。
图为怀仁市金沙滩羔羊肉业股份有限公司生产车间
怀仁羔羊肉产业——增收富民!怀仁羔羊肉历史悠久!以全国乡村特色产业亿元村、“中国养羊第一村”——怀仁市南小寨村为例,这里有半个世纪羔羊养殖历史。目前,全市从事羊产业的农民达5万多人,农民人均羊产业纯收入约占农民人均可支配收入的30%,达到7000元,是农民增收致富的主要途径之一。
——盘点政策与前景,怀仁羔羊肉产业未来可期
怀仁市羔羊肉产业发展之所以能够取得今天的成绩,得益于几十年久久为功,一张蓝图绘到底。当前,怀仁市委、市政府正聚焦“123456”发展思路,全力打造三百亿级煤炭、百亿级现代农业、百亿级生物医药、百亿级高端陶瓷、百亿级农畜产品和草牧业、百亿级商贸物流“六大产业集群”,全力以赴为实现构建转型新高地、县域新百强、北方新名城、富美新怀仁之“四新”奋斗目标而努力奋斗。
其中,打造“百亿级农畜产品和草牧业产业集群”就是要持续做好园区建设、产业链全循环、企业培育三篇文章,创一流肉羊品牌,把“羊产业”打造成为该市响当当的优势产业和富民产业。
下一步,怀仁市将继续以产业优势和合作诚意,同八方来客一道兴羊业、走羊道、发羊财,为羊产业发展聚能、聚势、聚人,以坚实的脚步,高昂的旋律,进一步唱响“怀仁羔羊肉”品牌,推动“怀仁羔羊肉”走向更加广阔的世界。来源:朔州市融媒体中心

#苏战[超话]#
《山野烂漫》
你&顾一野
结婚三年,你和顾一野聚少离多。
三年了,你们见面的次数几乎不超过五次。甚至他连电话也不曾打给你,除了在重要的节日发来几句官方的祝福,生硬的口气,连标点符号他都懒的给你。两边的父母一直催你们生一个孩子,别光顾着二人世界,可没有谁知道你们之间这脆弱的联系。为了不让双方父母担心,每次都是你安慰过这个照顾过那个,工作和双方家庭的重担都落在了你身上。本以为他总有一天能看到这一切,可三年了,再热烈的爱意也应该被消磨殆尽了。
在得知顾一野执行完一次重大任务有一年的假期后,你决定告知他和平离婚的消息。
你去樟木火车站接他。他不让你拎行李,默默地跟在你身后,只是这次破天荒地竟然将他任务成功获得的勋章送给了你,你本想要告诉他你的想法,可看到眼前风尘仆仆的年轻少校,终究是不忍心。回家的路变得格外漫长,你在脑海中演练了一次又一次一会儿要说的话。其实也没必要,他从来也不在乎这些,你有些心酸地想着。
进门后,他像往常一样直接径直走进,这次你没有提醒他要换拖鞋,没有伸手接过他的军帽和外套,一切都是他自己在忙碌着,虽然放错了位置,但一切都在告诉你,他顾一野即使生活中没有你,也一样。那一刻,你决定了,往后的日子,为自己活下去。
“我们离婚吧。”你终于说出口。
顾一野有些诧异,看来他一直觉得,你会死心塌地的永远跟着他,你这样猜测着。
“为…为什么?”他的眉头有些紧蹙,声音也有些颤抖。
“我这次回来会休很长时间的假,我已经向上级请求调到离我们的家最近的军区,以后……”还没有等你回答,他就接着继续说,你从来没有见过他那个样子,也从来没有听他说“我们的家”,只可惜这些在这个时候只会让一切显得更加遗憾。
“不是的,顾一野,不是的,不是因为这个。”你当即否认了他。
“从前的三年,我毫无怨言带着对你的爱支持你的一切,照顾我们的家庭,关心我们的父母,我知道你不喜欢我,更谈不上爱,但我还是想试试,试试你会不会对我有哪怕一丝丝的喜欢和爱。这一点期盼竟然让我扛了三年,顾一野,就算我欠你的,还不够吗?”你的眼眶已经开始发红,这三年来所有的委屈,终于以排山倒海之势涌来。
“对不起,对不起,夏夏,我只是……”说着他竟然一只手抱住将你揽在怀里,另一只手抚摸着你的头。你的眼尾中噙的泪再也掩饰不住,有一滴滴在他带着三星肩章的肩膀上。你猛地推开他,试图保持清醒。
“没有对不起,顾一野。你没有对不起我,我只是想离婚,仅此而已。”你顾不得擦像断线的眼泪,一字一句地说道。
“我不同意,夏夏,我不同意!”他拉住你的手不让你走,你安静的转过身,从他的手中抽开,面对着他。
“顾一野,我是真的累了。三年了,你还是不肯放过我吗?随便找个人在这个房子里等着你,你也一样。为什么你就一定要把我关在这里呢?三年了,每天我都在担心和焦虑中度过,每天都猜测你的生死,妈有时候会透露出你的消息,那个时候,除了担心你,我还有点嘲笑自己的自作多情,你根本不需要我知道,对吗?可是我还是会在焦虑中度过……”你小声啜泣着蹲了下来。他也蹲下来,轻轻拍着你的后背,摸着你的头。
“妈说让我跟你生个孩子,以前她提起的时候,我很期待,期待你总有愿意的一天。可她最近再提起的时候,我真的彻底打消了这个念头,你的心总是捂不热,还是算了吧,离婚是我能想到的最好的办法了。”你又轻轻埋下了头,不想让他看见你哭红的双眼。
“夏夏,”他叹了口气。
“那三年,我不敢爱你。”你听到这句话抬起了头。他拉着你到床边坐下,替你擦着眼泪。
“过去的三年,我在委内瑞拉执行秘密任务,但我又不想让你担心,只好以这种方式对你。为了方便,我给所有人的备注是一串乱码的数字,唯有你的那一串,我记得很清楚,却又不敢发送太多的爱意。”
你有些诧异的看着他。
“那三年,我是真的不敢也不能爱你。我怕万一我真的回不来,你对我也没有什么念想。”
“顾一野,你就不怕我跟别人走了吗?一辈子不让你找到?”你带着哭腔反问道。
“怕。可是,如果你因为这冰冷的三年恨我,也好。这样,你就可以无所顾忌的去开始新的生活。所以,这个决定在我们结婚前我就做了,这是我能想到护住你的最好的方式了,对不起,夏夏。”
“顾一野,你就是一个混蛋。”你眼里的泪又开始翻涌。
“我是,我是,我混蛋,夏夏,不离婚了,好不好?我以后……”他刚要抬起手发誓,就被你压下手去。
“我不要你立誓,你守住国家就好了。我又不是小孩子。”
他以为你还在生气,一直盯着你。
“你守住了国家,就是守住了我,我永远在你的守护范围之内,阿野。”你带着泪花笑了笑,他的眼眶也有些发红的抱住你。
“夏夏,我很爱你,想要比任何人都要爱你。”
“顾一野,以后,我还是会在这里等你,等你平安回家。”
“夏夏,给我生个孩子吧。”
“好。”
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