海胆爱好者的天堂

作为海胆的深度爱好者，妥妥的被这家日料店种草了。魔都能够吃到海胆的日料店很多，但做海胆的专门店屈指可数。

店内巨大的海胆造型紧贴主题把大海，海胆，和风元素巧妙的结合。

和小伙伴点了海胆多吃的双人套餐，选自海胆黄金产区的马粪海胆，黄金海胆以及紫海胆通过羹，生，刺，酢，蒸，扬，炙，烧，锅九种不同的料理方法变化出一道道海胆盛宴。

海胆沙拉
摆盘颜色赏心悦目，海胆，鱼子，玉米的组合酸甜开胃。

海胆刺身三拼
现杀的马粪海胆三文鱼和鲷鱼食材新鲜，鲜甜肥美。

金汤焗海胆
南瓜和海胆结合在一起黄灿灿的浓浓汁水中包裹着Q弹的大虾，鲜甜软糯。

海胆天妇罗
炸得松脆的紫苏包裹着鲜甜多汁海胆淋上天妇罗专门的汁水，层层递进的口感快乐满分。

海胆火锅料理
海胆的汤汁素菜煮过后最大程度的还原了海胆的鲜甜，最后泡上米饭这滋味绝了。

今天的每一样菜都很对胃口，真正实现海胆自由啦。

胆道•海胆料理专门店(上海首店)
徐家汇路凯德晶萃五层23号

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朋友圈日常简约文案

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石排美食｜探店日常✔️
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烧鸟价格不贵基本都在4~9R，打工人轻松实现烧鸟自由老板人也非常奶思没试过的朋友可以冲一波，没有踩雷食材都是老板当天采购

⚠️温馨提示:想吃的亲们可以早点去排队，老板一般在晚上8点营业️

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