手沖那點事
今天講一下［粉牆］
金屬濾網VS粉牆

我們這邊提的金屬濾網
當然是我們Coffee map

首先要知道濾紙是毛細現象、我們Coffee map是靠我們設計的原理（發明專利I708582）型成粉牆

簡單來說我們在整個過成中避免破壞粉牆（層）
［#垂直水流］不論您喜歡什麼手法，大水注、細水注重點就是［#垂直水流］
再者繞圈圈請［勿破壞粉牆］
也就是說離邊緣1cm
您如果覺得沒有（杯壁下流）感覺就是不對⋯
那請您最後要注水結束時再繞到外圈（切勿有水注的貫穿力、也就是輕輕拍打表面的感覺）

我們非常清楚，咖啡愛好者
在每個細節上並非都能掌控的很好
故我們設計了3款流速
不會控大水的 （想流速快的）我們都幫您準備好了
繞圈圈您會手抖控的不是很穩的
我們濾網的設計也是幫您解決這個問題

當您對Coffee map 金屬濾網，手沖觀念
更新了

您將會覺得沖出來的咖啡不一樣了
口感溫潤、風味香氣上層次多、更乾淨（細粉）、顏色也更好看

當您喝到好咖啡
感到～回不去了

歡迎來店體驗
幫您找回
屬於您的咖啡

www. coffeemap.tw

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