似乎每个人年轻的时候都向往大城市的繁华,想和小姐妹在一个生活节奏不那么快的城市里租一个小公寓,布置得干净又温馨。等到下班回来,一起做瑜伽,敷面膜,周末不上班的日子,可以一起逛超市,看电影。有闲情雅致时,也能学学插花和烘焙,把生活过得温柔且有趣。这大概是我能想到的关于以后的最美好的事
朋友来家里玩,带来了一束花,让家里这一角更加美好。朋友说感觉现在的我整个人的状态就是一个能量场,在家时会研究烘焙、做饭、运动、插花、美甲、看书、收纳整理、收集记录值得纪念的照片与视频…跟我呆一起之前不好的心情就变平静了,朋友说感觉我已经进入了一个人生的新阶段,化繁为简,饱满沉静且充满了生活的趣味。我想了想,是的,现在的一切就是过去我心里一直追求的烟火气。不过,这一切都归功于柴子,一个充满耐心与宠爱的爱人。
不知道用何种方式开始这次的美食体验之旅。
干脆简单些,表达我想表达的...
推出“有点甜”,两个原因。
首先,我热爱烘焙,热爱美食,热爱一切美好事物。当身边人越来越多称赞手艺时,从心底开心。“做私房甜点吧”这种声音听得多了就会有恍惚错觉,开始完全不理会,但慢慢觉得,能做自己喜欢的事何其幸运。所以,就有了这次尝试突破。
重要的是,想在新年中让身边人吃上“有点甜”,嘴里甜了,心里就会甜,日子自然也甜起来。用它连接许久未见的老友,用想念烘焙出爱的甜点。
关于“有点甜”
新年特别奉献:肉桂卷&Levain Bakery曲奇
Levain Bakery曲奇
纽约网红的Levain招牌cookie,别看其貌不扬,但美味到爆炸!
阔绰豪放地加入大量法芙娜巧克力、香草籽,并伴随坚果的香味。
原料硬核,外酥内软,一口入魂!
肉桂卷
在瑞典,有专门的“肉桂卷日”,而我也总会把它和圣诞联系起来。
浓郁神秘的肉桂与上好红糖的相遇,核桃的甘涩与饱满大颗的葡萄干结合,像是一个没有遗憾的团聚盛宴。
配上一杯咖啡,抵过整个寒冷的冬日吧!
在芬兰的赫尔辛基,有一家“海鸥食堂”...
“真好啊,能做自己想做的事”
“我只是不做自己不想做的事而已”
“若明天世界末日你会做什么?”
“吃很多很多好吃的,叫上喜欢的人”
最好食材,用心制作,只因,你值得!
#烘焙甜品##肉桂卷##美国·Levain Bakery[地点]##不可辜负的美食[超话]##手作##新年礼物##不可辜负的美食#
干脆简单些,表达我想表达的...
推出“有点甜”,两个原因。
首先,我热爱烘焙,热爱美食,热爱一切美好事物。当身边人越来越多称赞手艺时,从心底开心。“做私房甜点吧”这种声音听得多了就会有恍惚错觉,开始完全不理会,但慢慢觉得,能做自己喜欢的事何其幸运。所以,就有了这次尝试突破。
重要的是,想在新年中让身边人吃上“有点甜”,嘴里甜了,心里就会甜,日子自然也甜起来。用它连接许久未见的老友,用想念烘焙出爱的甜点。
关于“有点甜”
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Levain Bakery曲奇
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阔绰豪放地加入大量法芙娜巧克力、香草籽,并伴随坚果的香味。
原料硬核,外酥内软,一口入魂!
肉桂卷
在瑞典,有专门的“肉桂卷日”,而我也总会把它和圣诞联系起来。
浓郁神秘的肉桂与上好红糖的相遇,核桃的甘涩与饱满大颗的葡萄干结合,像是一个没有遗憾的团聚盛宴。
配上一杯咖啡,抵过整个寒冷的冬日吧!
在芬兰的赫尔辛基,有一家“海鸥食堂”...
“真好啊,能做自己想做的事”
“我只是不做自己不想做的事而已”
“若明天世界末日你会做什么?”
“吃很多很多好吃的,叫上喜欢的人”
最好食材,用心制作,只因,你值得!
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