#吴卓羲[超话]# 「感謝宴!吳卓羲滄桑Look與麥玲玲大歎日式烤肉」
堪輿學家麥玲玲在中港兩地玄學界都甚具名氣,近年北上發展,開班授徒、開直播以及出席活動,真的忙過不休,並於內地發展了極好的人脈,一向於圈中甚好人緣的她,近年更秘密充當了「萬能使者」,因玲玲於深圳有物業,近年亦經常在深圳居住,不少到內地拍戲的劇組,都有請玲玲幫手安排隔離酒店、食宿等。近日就有北上參加《披荊斬棘》的吳卓羲,玲玲受訪時笑言:「我依家做咗隔離達人,卓羲係臨急臨忙上嚟大陸,我喺深圳咪叫我幫手打點一下,我呢邊有司機、有車,佢一個人10件行李咁滯,隔離完即刻又要趕去湖南長沙。」
玲玲如此幫忙,卓羲都好識做,雖然隔離完略有疲態兼時間甚趕,但都要請玲玲食餐日式烤肉,以表謝意。
堪輿學家麥玲玲在中港兩地玄學界都甚具名氣,近年北上發展,開班授徒、開直播以及出席活動,真的忙過不休,並於內地發展了極好的人脈,一向於圈中甚好人緣的她,近年更秘密充當了「萬能使者」,因玲玲於深圳有物業,近年亦經常在深圳居住,不少到內地拍戲的劇組,都有請玲玲幫手安排隔離酒店、食宿等。近日就有北上參加《披荊斬棘》的吳卓羲,玲玲受訪時笑言:「我依家做咗隔離達人,卓羲係臨急臨忙上嚟大陸,我喺深圳咪叫我幫手打點一下,我呢邊有司機、有車,佢一個人10件行李咁滯,隔離完即刻又要趕去湖南長沙。」
玲玲如此幫忙,卓羲都好識做,雖然隔離完略有疲態兼時間甚趕,但都要請玲玲食餐日式烤肉,以表謝意。
都市點評 走出戲外 李泳豪
常說戲如人生,演員與其角色有不可分割的關係,多得處境喜劇《愛回家之開心速遞》近年收視高企,令一眾演員成功入屋。與劇中角色同名的豪仔(李泳豪)直言:「我無諗過會有咁多細路仔鍾意,從5歲至到14、15歲都鍾意,佢哋又會問我,你係咪喺初戀Cafe收工過嚟呀?啲細路仔係會Link Up咗!」雖然李泳豪繼續忙於在戲裏的初戀Cafe「上班」,但戲外的他深受日本飲食文化影響,最近在旺角開設阿久根和牛拉麵屋,以拉麵帶出和哥哥(李泳漢)的童年情意結,不論戲裏戲外都與飲食互相牽連。
撰文:甘偉丁
攝影:ChaseK
大抵觀眾對於李泳豪的印象只限於童星、鼎爺(李家鼎)的兒子、楊思琦的前度……但他近年銳意向飲食業發展,先於去年開設阿久根和牛立燒店,取得相關經驗及成功後,再以阿久根和牛為主開設拉麵店,進軍飲食界是受到爸爸的影響。「一定有受爸爸影響,如果真係講好耐之前,嗰時80年代我哋放咗學之後,就跟佢落冰室食嘢。之後大概07年嗰時,喺太子旺角嗰頭有啲開到好夜嘅茶餐廳,有朋友約埋一齊去食宵夜。好鍾意大家聚埋一起傾偈,嗰時已經有個諗法,第時想開番間茶餐廳。」
與哥哥的約定
想不到茶餐廳尚未開得到,反而先開日本菜餐廳,最主要是因為與哥哥(李泳漢)的約定。「我阿哥都有份投資,因為佢都好鍾意食拉麵,以前細個一起去食雲吞麵,咁啱個檔主佢哋係兩兄弟,就有個情意結喺度,同阿哥講不如大個兩兄弟一齊搞番間拉麵店,同埋阿哥對食又好講究。」哥哥會否來舖頭幫手?「佢會入廚房幫手㗎!之前佢喺爸爸個私房菜都有幫手同學嘢,所以佢呢方面係叻過我!我就主要幫手招呼客人。」
李泳豪因比賽及訓練關係,需經常前往日本。「喺賽車場出面有檔拉麵店好似屋仔咁,只係我舖頭一半咁大,兩公婆開嘅,差唔多80幾歲,大概每日只係賣30碗豚骨拉麵招呼車手。嗰日Book咗場佢哋先開嘅。佢哋話唔好以為拉麵易做,做得好食好難,佢哋個湯熬足兩日,好鍾意佢哋嘅專業。」
鼎爺突擊試麵
李泳豪希望將日本的文化帶到香港店,「香港嚟講比較少開得咁夜嘅拉麵店,同埋我哋呢度仲有得飲酒。呢度籌備咗起碼半年,同之前個燒肉店都有Link Up,因為主要用A4和牛。阿久根係鹿兒島嘅一個牧場,睇過培養同製造過程覺得肉靚,之前開燒肉店個個都讚㗎!」
談到麵條是特意訂造?「搵咗個住喺香港嘅日本人開嘅麵廠整麵,佢做開有信心保證。我自己比較鍾意沾麵,個口感好啲。」拉麵店除主打的和牛拉麵外,還有豚肉、虎蝦及雞肉配搭。「豚肉就所有拉麵店一定要有嘅,湯底就有雞白湯、豚骨湯同埋蝦湯,雞白湯採用日本嘅走地雞,味道好清甜。其實柯打嗰時你自己配咩湯都得㗎!因為我哋有部售賣機可以追加,試過有朋友一次過加4隻蛋。我哋好着重啲蛋,因為佢係拉麵嘅靈魂,會用日本嘅雞蛋。」
訪問當日,鼎爺突然出現成為座上客,李泳豪更親自煮拉麵給老竇試味,鼎爺不時指導他應該如何加湯,拍攝時姿勢應該如何,雖然在外人眼裏的鼎爺狀甚嚴厲,但實質卻是溫馨流露愛子心切之情。
《愛回家》成代表作
因劇中角色入屋,就連網絡紅人King Jer早前也在Instagram撰寫帖子,笑指李泳豪繼續在初戀Cafe返工及進軍IT界搞「威龍秘密網」。「我都有睇到呢個Post,都幾欣賞佢呢個Topic,都要多謝上天,咁啱有呢個機會。個名一樣都係叫豪仔,所以覺得出嚟到個對比好過癮。」這個角色算不算是自己的代表作?「算係,處境喜劇之前我都拍過,但咁成功嘅未,以前好辛苦拍好多古裝,4、5個月留喺北京,打啊、騎馬乜都做齊,但出到嚟就係啲人問我,你有拍過呢部戲咩?我覺得係Timing問題,反而呢套啲人睇完會記得,做演員最開心就係咁樣。」
李泳豪更想在劇中與老竇鼎爺Corssover,「幾有Talking Point,劇情我都諗埋,就係講爸爸戴住頂帽耷低頭食嘢,之後就叫我過去,問我呢個咩餐嚟㗎?咁難食嘅!我就問有問題咩?之後揭開佢頂帽,先知呢個原來係鼎爺嚟嘅!咁樣幾搞笑!」有多重身份的李泳豪坦言現時將演員身份放到最後,「因為我喺呢行太耐啦,想自己喺40歲之前有多幾個範疇,想一半做飲食,一半做車嘅嘢。」
常說戲如人生,演員與其角色有不可分割的關係,多得處境喜劇《愛回家之開心速遞》近年收視高企,令一眾演員成功入屋。與劇中角色同名的豪仔(李泳豪)直言:「我無諗過會有咁多細路仔鍾意,從5歲至到14、15歲都鍾意,佢哋又會問我,你係咪喺初戀Cafe收工過嚟呀?啲細路仔係會Link Up咗!」雖然李泳豪繼續忙於在戲裏的初戀Cafe「上班」,但戲外的他深受日本飲食文化影響,最近在旺角開設阿久根和牛拉麵屋,以拉麵帶出和哥哥(李泳漢)的童年情意結,不論戲裏戲外都與飲食互相牽連。
撰文:甘偉丁
攝影:ChaseK
大抵觀眾對於李泳豪的印象只限於童星、鼎爺(李家鼎)的兒子、楊思琦的前度……但他近年銳意向飲食業發展,先於去年開設阿久根和牛立燒店,取得相關經驗及成功後,再以阿久根和牛為主開設拉麵店,進軍飲食界是受到爸爸的影響。「一定有受爸爸影響,如果真係講好耐之前,嗰時80年代我哋放咗學之後,就跟佢落冰室食嘢。之後大概07年嗰時,喺太子旺角嗰頭有啲開到好夜嘅茶餐廳,有朋友約埋一齊去食宵夜。好鍾意大家聚埋一起傾偈,嗰時已經有個諗法,第時想開番間茶餐廳。」
與哥哥的約定
想不到茶餐廳尚未開得到,反而先開日本菜餐廳,最主要是因為與哥哥(李泳漢)的約定。「我阿哥都有份投資,因為佢都好鍾意食拉麵,以前細個一起去食雲吞麵,咁啱個檔主佢哋係兩兄弟,就有個情意結喺度,同阿哥講不如大個兩兄弟一齊搞番間拉麵店,同埋阿哥對食又好講究。」哥哥會否來舖頭幫手?「佢會入廚房幫手㗎!之前佢喺爸爸個私房菜都有幫手同學嘢,所以佢呢方面係叻過我!我就主要幫手招呼客人。」
李泳豪因比賽及訓練關係,需經常前往日本。「喺賽車場出面有檔拉麵店好似屋仔咁,只係我舖頭一半咁大,兩公婆開嘅,差唔多80幾歲,大概每日只係賣30碗豚骨拉麵招呼車手。嗰日Book咗場佢哋先開嘅。佢哋話唔好以為拉麵易做,做得好食好難,佢哋個湯熬足兩日,好鍾意佢哋嘅專業。」
鼎爺突擊試麵
李泳豪希望將日本的文化帶到香港店,「香港嚟講比較少開得咁夜嘅拉麵店,同埋我哋呢度仲有得飲酒。呢度籌備咗起碼半年,同之前個燒肉店都有Link Up,因為主要用A4和牛。阿久根係鹿兒島嘅一個牧場,睇過培養同製造過程覺得肉靚,之前開燒肉店個個都讚㗎!」
談到麵條是特意訂造?「搵咗個住喺香港嘅日本人開嘅麵廠整麵,佢做開有信心保證。我自己比較鍾意沾麵,個口感好啲。」拉麵店除主打的和牛拉麵外,還有豚肉、虎蝦及雞肉配搭。「豚肉就所有拉麵店一定要有嘅,湯底就有雞白湯、豚骨湯同埋蝦湯,雞白湯採用日本嘅走地雞,味道好清甜。其實柯打嗰時你自己配咩湯都得㗎!因為我哋有部售賣機可以追加,試過有朋友一次過加4隻蛋。我哋好着重啲蛋,因為佢係拉麵嘅靈魂,會用日本嘅雞蛋。」
訪問當日,鼎爺突然出現成為座上客,李泳豪更親自煮拉麵給老竇試味,鼎爺不時指導他應該如何加湯,拍攝時姿勢應該如何,雖然在外人眼裏的鼎爺狀甚嚴厲,但實質卻是溫馨流露愛子心切之情。
《愛回家》成代表作
因劇中角色入屋,就連網絡紅人King Jer早前也在Instagram撰寫帖子,笑指李泳豪繼續在初戀Cafe返工及進軍IT界搞「威龍秘密網」。「我都有睇到呢個Post,都幾欣賞佢呢個Topic,都要多謝上天,咁啱有呢個機會。個名一樣都係叫豪仔,所以覺得出嚟到個對比好過癮。」這個角色算不算是自己的代表作?「算係,處境喜劇之前我都拍過,但咁成功嘅未,以前好辛苦拍好多古裝,4、5個月留喺北京,打啊、騎馬乜都做齊,但出到嚟就係啲人問我,你有拍過呢部戲咩?我覺得係Timing問題,反而呢套啲人睇完會記得,做演員最開心就係咁樣。」
李泳豪更想在劇中與老竇鼎爺Corssover,「幾有Talking Point,劇情我都諗埋,就係講爸爸戴住頂帽耷低頭食嘢,之後就叫我過去,問我呢個咩餐嚟㗎?咁難食嘅!我就問有問題咩?之後揭開佢頂帽,先知呢個原來係鼎爺嚟嘅!咁樣幾搞笑!」有多重身份的李泳豪坦言現時將演員身份放到最後,「因為我喺呢行太耐啦,想自己喺40歲之前有多幾個範疇,想一半做飲食,一半做車嘅嘢。」
#微博摄影大赛# 真系又笑大我个口[允悲]一直叫我食柚子,一直强调系红肉噶,好甜,人地敷衍讲“又几好食哦”,答曰“梗系啦,红肉噶哦”无咁捞啦,难道我喺屋企日日食红柚又晒俾你听哦,你先八月十五食一个[笑cry][笑cry]我觉得好可怜啊。人地话个厅大,但房细,佢又话呢个套间系所有之中最好噶喇,人地收声,佢继续晒,今日太阳☀️好大啊,好无语눈_눈
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