美食与爱有关，与梦想美好有关；美食可华丽，可朴素，只要用心，最简单的最新鲜的食材煮出让人泪流满面的味道。这些美食才是最温暖治愈人心的啊！
#跟着村跑去日本##跟着村跑去旅行#
东京必去的筑地鱼市场，是全世界最大的鱼市场，凌晨就开始买卖，到达鱼市场除了惊叹之外，还能联想《寿司之神》里的桥段。筑地外围的菜市场也非常好逛，各种寿司名店，各种土特产，厨房用具的，总之满足了村卷们对于美食的需求[鼓掌][太开心][色] https://t.cn/RJqepsh

人生是一场旅行，

放弃了，就不该后悔。失去了，就不该回忆。放下该放下的你，退出没结局的剧。

童年的美好在于它的真实，无忧无虑，肆无忌惮。如果可以，请把我留在最好的时光里。

1、有些人，才遇见一下子，就好像认识了很久似的，什么事都想和他说。

2、人最强大的时候，不是坚持的时候，而是放下的时候。

3、人生不过是一场旅行，你路过我，我路过你，然后，各自修行，各自向前。

4、有的时候是我们自己在拒绝真正的爱，我们害怕，甚至恐惧，从心底里认为自己是不会被爱的，因为我们极少不怀私心地去爱过别人。

5、每一枚玫瑰都有刺，正如每个人的性格里，都有你不能容忍的部分。

6、有些路看起来很近，可是走下去却很远的，缺少耐心的人永远走不到头。人生，一半是现实，一半是梦想。

7、你想念一个人的时候，尽情去想念吧，也许有一天，你再也不会如此想念他了。

8、无论你有多好，总会有不珍惜你的人；幸好，到了最后，所有不珍惜的人，都会成为过去。

9、但凡死缠烂打的人，大都不是真的深爱你，那只是在跟自己赛跑。

10、对生命而言，接纳才是最好的温柔，不论是接纳一个人的出现，还是，接纳一个人的从此不见。

11、有些人的一生，是直达车。有些人却是慢车，中间总要经过许多站，经历许多人。

12、时光总有一天会将你我拆散，可是即便如此，在那个时刻之前，也让我们在一起吧。

13、不管当下的我们有没有人爱，我们也要努力做一个有爱的人。

14、感情其实不相信眼泪，真爱你的，不舍得让你哭，没感情的，你哭瞎了眼也没用。

15、有的人把心都掏给你了，你却假装没看见，因为你不喜欢。

16、在我放弃了自己的时候，我忽然就自由了，我终于理解了什么叫自然而然。

17、我们整天忙忙碌碌，像一群群没有灵魂的苍蝇，喧闹着，躁动着，听不到灵魂深处的声音。

18、别人都说，人到了暮年，比起自己干过的事，会更后悔没有干过一些事情。

19、时间如是，人生不过百年，又是一年樱花如雨，我们也在常常思索以往的生活和所走过的路。

20、认定了的路，再痛也不要皱一下眉头，你要知道，再怎么难走都是你自己选的，你没有资格喊疼。

21、每次想找人陪的时候，就发现有的不能找，有的人不该找，还有的人找不到。

22、透支了眼泪，我们便会没心没肺的笑。如果有人可以依靠，谁会愿意独立。

23、你强大，你就选自己爱的人，你不够强大，那就选爱自己的人了。

24、学会一个人生活，不论身边是否有人疼爱。做好自己该做的，有爱或无爱，都安然对待。

25、爱情可以是低到尘埃里还要开出花来的卑微，也可以是自此天涯不相问的骄傲。

26、我对你没有过多的要求，只希望你不骗我，不伤害我，和陪着我。

27、得不到回报的付出，要懂得适止；否则，打扰了别人又伤了自己。

28、我假装无所谓，告诉我自己，我那么的坚强，我可以承受一切的。

29、我不知道为什么会爱你 就像我无法描述空气是什么味道一样 但我知道我需要你就像我 需要空气一样。

30、其实任何一个人离开我们的生活，生活始终都还在继续。没有人必须为我们停留。我们也不会为任何人停留。想清楚了。

31、多心的人注定活得辛苦，因为太容易被别人的情绪所左右。

32、以后还有很漫长很漫长的路途，都要一个人走完。都要靠自己。凭借自己的能力去完成。而不是依靠谁。

33、这个世界上肯定有另一个我，做着我不敢做的事，过着我想过的生活。

34、生活总是两难，再多执着，再多不肯，却也不得不学会接受那些渐渐的不再纯粹。

35、我要的爱情，一个你，一颗心，一心一意，一辈子。只是这样，再无其他。

36、趁着年轻'当你爱上一个人的时候'尽管去爱吧'有一天'你会发现'你再也无法这样不顾一切地爱一个人了。

37、很多时候，不是你一直不懈的坚持，就会换来一个人的爱。爱情是勉强不来的。

38、我想你了，可我不能对你说，就像高挂天边的彩虹，永远无人能够触摸。

39、因为我不知道，下一辈子是否还能遇见你，所以我今生才会，那么努力，把最好的给你。友情也好，爱情也罢。

40、不要以为你放不下的人同样会放不下你，鱼没有水会死，水没有鱼却会更清澈。

那年，我们觉得世界很小，如今，各奔东西后才知，也许一别就是一世。生命中， 有一个人可以去惦念，是缘分；有一个人惦念自己，是幸福。少走了弯路，也就错过了风 景，无论如何，感谢经历！

《青麦季节品斑鳍光鳃雀鲷，漫步于三地三色港口①》： 韩民族日报
#济州岛旅游# #济州岛自由行# “卖斑鳍光鳃雀鲷啦！斑鳍光鳃雀鲷，新鲜的斑鳍光鳃雀鲷。”

小时候一到青麦开始成熟的春天，小区里就到处都能听到这样的叫卖声。鱼贩开着装满了斑鳍光鳃雀鲷(也称尾斑光鰓鱼)的货车走街串巷，用扩音器播放叫卖声招揽客人。鱼贩的声音成为了告知春天正在逐渐远离的传令，隐隐约约的济州之声。“자리”是斑鳍光鳃雀鲷的韩文简称，因为谐音听上去像是停留在一个位子上而得名“位子”。斑鳍光鳃雀鲷是一种栖息于济州和日本南部一带的鱼，体长15厘米左右，体型较小但味道极佳。所以斑鳍光鳃雀鲷才会和“真鲷”、“甘鲷”一样，名字里被加上了“鲷”字，深受大家的喜爱。济州从很久之前就开始将斑鳍光鳃雀鲷做成生鱼片、水拌生鱼片、烧烤和鱼酱来吃。

在用斑鳍光鳃雀鲷做的料理中，头等美味自然当属“水拌斑鳍光鳃雀鲷片”，其当之无愧地在济州岛323种乡土饮食种中位列第一。从暮春开始，代替冷汤的食物中，一定要吃水拌生鱼片。将切成细丝的斑鳍光鳃雀鲷和济州岛大酱调料、韭菜、水芹、青椒、洋葱等一同浸入水中制作而成的此等佳肴可谓是济州美味中的美味。济州的水拌生鱼片和内陆的相比有许多不同，但其中最大的不同点就是调味酱、食醋和济州山椒。济州水拌生鱼片的调味酱是酱坯。过去，由于济州的辣椒十分珍贵，当地无法制作辣椒酱和辣椒粉。近来济州也有了许多用辣椒酱调料制作而成的水拌生鱼片，但这是东海岸的做法，并非济州传统做法。吃水拌生鱼片时一定要加食醋，而这也不是济州的吃法。济州有一种将大麦饭发酵制成的“荀多丽（音, 쉰다리）醋”，类似于制作马格利酒时产生的“马格利醋”。只有添加了荀多丽醋的水拌斑鳍光鳃雀鲷片才是真正正宗的济州水拌斑鳍光鳃雀鲷片，但现在很难找到这种醋，所以也就没有饭店能提供这种水拌斑鳍光鳃雀鲷片。虽然可以用酿造食醋代替，但济州岛民喜欢用和荀多丽醋一样味道浓郁的冰醋酸。水拌斑鳍光鳃雀鲷片中最重要的或许就是“济州山椒”。因为要生吃斑鳍光鳃雀鲷，所以要加入“济州山椒”去除腥味。与内陆不同，济州山椒不会做成粉末状，而是直接将嫩叶摘下作为调料使用。味道微苦但同时又带有一种特别的清香，与斑鳍光鳃雀鲷筋道、醇香的味道相得益彰，口感独特。如果不想有调料味，喜欢原汁原味的斑鳍光鳃雀鲷，可以选择熟脍和盐烤。

斑鳍光鳃雀鲷因为体型小而无法剔除骨头，所以熟脍的特点就是将整条鱼切成块囫囵吃掉。由于刺多，吃起来并不容易，但是越嚼越能感受到一股醇香的味道，因此斑鳍光鳃雀鲷成为了备受狂热爱好者喜欢的生鱼片料。烤制的味道也十分不错。只用粗盐调味烤制而成的斑鳍光鳃雀鲷会散发出其他鲜鱼所没有的醇香，因此深受男女老少的欢迎。在用斑鳍光鳃雀鲷制作而成的食物中，毁誉参半情况最严重的自然是“斑鳍光鳃雀鲷鱼酱”。在6-7月份将发酵的斑鳍光鳃雀鲷进行腌渍，等到冬天再拿出来吃的斑鳍光鳃雀鲷鱼酱在济州被称为开胃菜，备受大家的喜爱，但是其特有的味道和口感会让首次接触的人们有些难以接受。

西归浦市大静邑、甫木洞和济州市翰林邑三地都是有名的斑鳍光鳃雀鲷之乡。它们之间的共同点就是三地前海均有岛屿。甫木洞有森岛，大静邑有马罗岛，翰林邑有飞扬岛。斑鳍光鳃雀鲷的栖息地位于水深2-15米的暗礁和珊瑚礁之间的浅海，因此斑鳍光鳃雀鲷多分布于岛屿周围。但即使是同一种斑鳍光鳃雀鲷，其特征和用途也会随环境而不同。大静的斑鳍光鳃雀鲷鱼肉富有弹性,鱼刺较硬。因为大静前海的风力强劲、水流湍急，所以斑鳍光鳃雀鲷为了在此游水，动作就会更加频繁。此外，大静前海的马罗岛周围有许多动物性浮游生物，刚好是斑鳍光鳃雀鲷的饲料，便于将其养肥。所以在大静捕获的斑鳍光鳃雀鲷成为了十分受欢迎的烧烤原料。相反，甫木洞的斑鳍光鳃雀鲷因为前海的水流平稳，鱼肉和鱼刺均较为软嫩，所以常被用来制作生鱼片和水拌生鱼片。而飞扬岛的斑鳍光鳃雀鲷则适合用来制作鱼酱。
（未完）
文•图 文晨起 旅行作家
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