水立方吐司：

★ 2个250克巧克力水立方吐司原料：

高筋面粉320克，牛奶220克，可可粉20克，白砂糖80克，发酵粉4克，盐1克，黄油40克。

★ 2个250克双色水立方吐司卷原料：
高筋面粉320克，牛奶220克，白砂糖80克，盐1克，黄油40克，红曲米粉0·5克(如果想要颜色深可以放1到2克，想要淡淡的粉色，则少放)。以上原料，除红曲米粉以外，其他都均分两份。揉成红白两个颜色的面团。

步骤：

1:把除了黄油以外所有原料，放入厨师机搅拌桶。揉至出厚膜然后加黄油。继续揉至出薄膜。

如果是做双色的面团，就揉完一个。放入冰箱。再揉另一个。两个都揉好以后，一起放在室温发酵。

2:面团揉好以后，取出揉搓，滚圆，揉光滑，放入搅拌桶。用长帝6001厨师机发酵功能进行一次发酵。

3:发酵至两倍大左右，用手指戳洞，不会迅速回弹，不会塌陷，就发好了。

4：取出面团，揉搓，排气，滚圆，放置十分钟左右松弛面团。

5：面团均分两份，擀成30厘米左右长条，每一分卷成一个卷，放入250克土司盒。
如果做双色吐司卷。就把每个颜色分两份，擀成长条。然后，两个颜色叠起来，卷成卷。放入土司盒。

6：土司盒放入烤箱，进行第二次发酵。

7:发到五六分满时，另一台烤箱预热到150度。

8：土司盒放入预热好的烤箱，烤30分钟左右。

烤好取出，打开盖子，震一下。让多余气体排出，然后趁热脱模。

烘焙就用长帝烤箱。有长帝的生活有滋有味。
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#生活百味# 前一阵在平台看到麻酱饼，想起大学时西门外小吃一条街有家店，卖各种饼，其中我最爱的是麻酱饼，咬起来又酥又香，麻酱味道特别香浓，每次路过我都会买上一两个。

想起那个味道，果断下了单，今天早上抹点油拿空气炸锅烤了吃上，跟记忆中的味道相差太远，不难吃，但是也没吃到麻酱的香味。

小朋友好奇尝了尝，说好吃，吃完还让再给她扒了一小块。

PS：今天的早餐，还有一个我不爱的鸡蛋，这几天进入睡不好吃不香的状态，主动减肥自动转为被动减肥模式了。[允悲][允悲][允悲]

适合睡觉前发的朋友圈文案：

1.劳累一天，只为三餐，晚安！
（睡觉前发）
2.生活百味，没有谁不累。晚安！
（睡觉前发）
3.没事早点睡，一辈子的事，一晚上想不通，晚安！
（睡觉前发）
4.后来我才明白，20岁和30岁中间不是十年，而是一生
（睡觉前发）
5.看不透的话，还是模糊点好，太清楚了，反而不开心，晚安！
（睡觉前发）
6.生活就是过了今天，等明天而已，晚安！
（睡觉前发）
7.原来入睡也是一种能力，这个道理，睡不着的时候才懂。（睡觉前发）
8.人和人之间，没有感情的时候才会讲道理。
（睡觉前发）
9.有那么一瞬间，突然就没有想要的东西和人了。
（睡觉前发）
10.愿以后的生活，瓶瓶安安，长长酒酒。晚安！
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11.上了年纪的快乐，都是需要金钱来维持的。晚安！
（睡觉前发）
12.想说的话越来越少，放在心里的事越来越多。
（睡觉前发）
13.成熟指的不是年龄，而是能安放情绪的能力。
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14.笑容可以瞒过任何人，但心酸只有自己知道。
（睡觉前发）
15.情绪太多，语言有限。沉默可以省去80％的麻烦。
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16.风是抓不住的，花也会凋谢，人总要学会和不属于自己的东西告别。
（睡觉前发）
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