#队长探店# 很少在外面吃东北菜,因为我麻麻做东北菜超拿手的。猪肉炖粉条、酸菜炖排骨、土豆五花肉炖豆角(貌似东北菜的精髓就是各种“炖”哈哈)我妈做得都很好吃,而且下饭。不过有一样我家不太做,就是春饼卷菜!
最近在曲江龙湖星悦荟吃了一家✨真未央东北融合菜✨,从酱大骨到小鸡炖蘑菇、大拉皮到春饼卷万物,样样都好吃又过瘾。春饼和筋饼相比,筋饼口感更加弹软,但我更爱春饼有韧劲儿。葱炒鸡蛋、京酱肉丝,各种菜都可以往饼里卷,再喝碗大碴粥,没别的就是舒坦。
东北的冬天一定要喝酸菜汤,酸菜炖棒骨酸香无敌,喝一碗特别通透。哈尔滨红肠和锅包肉都是到东北菜馆必吃的经典,而且分量特别实在,准备来打卡的小胖子们记得多叫几个小伙伴一起来啊。
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#小满分享#
颜值超高的家居好物【摩飞薄饼机】
摩飞薄饼机做饼真的超级方便。套餐里有薄饼机,搅面器,还有送量杯。
只需要将面粉和水按照比例,倒入搅面器中,轻轻转动几圈,面糊就能搅拌的很细腻,然后我们就可以开始做薄饼啦。
面糊搅拌成功后,将薄饼机一按、一压,一翻,一扣,20s会面饼会自动脱落,超级简单的操作,厨房小白也可以妥妥的。不会粘锅,清洗起来也很轻松。
拿来做了春卷皮,尝试了京酱肉丝,味道是真的很赞,爱吃咸口的,还可以在家做小型的山东煎饼哈哈一口一个的那种。
喜欢吃甜点的,可以自己在家做千层蛋糕,还有班戟皮,可丽饼各种甜点。
提高生活品质,就是靠各种小家电。
喜欢的可以看过来~
优会放在苹论,立➖50!
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只需要将面粉和水按照比例,倒入搅面器中,轻轻转动几圈,面糊就能搅拌的很细腻,然后我们就可以开始做薄饼啦。
面糊搅拌成功后,将薄饼机一按、一压,一翻,一扣,20s会面饼会自动脱落,超级简单的操作,厨房小白也可以妥妥的。不会粘锅,清洗起来也很轻松。
拿来做了春卷皮,尝试了京酱肉丝,味道是真的很赞,爱吃咸口的,还可以在家做小型的山东煎饼哈哈一口一个的那种。
喜欢吃甜点的,可以自己在家做千层蛋糕,还有班戟皮,可丽饼各种甜点。
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这次是肉系列
图1去年过年我做的干锅虾,用的越南黑虎虾,炸过之后别提多鲜了,比淡水虾好吃太多了,福建有土豆,藕片,这盘虾是我厨艺的巅峰,我妈一个朋友不爱吃虾的人,都说好吃,连夸我[哈哈]
图2也是去年过年做的鲍鱼红烧肉,我爸买的鲜活鲍鱼,不会弄,我就照网上的方法清理干净,开了花,做了顿他没吃过的红烧肉,又把我爸的胃俘获了,哈哈
图3表姐请客饭店吃的,一整个牛头,店家处理的不好,除了牛脸肉好吃一点外,其他部分都很腥,一般
图4五食堂的杂烩排骨,里面有杏鲍菇,胡萝卜,木耳,还有别的,记不清了,很好吃,肉很新鲜,良心大校食堂,爱了爱了
图5学校附近苍蝇馆子里的京酱肉丝,甜口,量超多,全是精肉没有一丝肥肉,下面铺的葱丝才是灵魂,卷着豆皮,哎呀妈呀绝了!
图6彭城红烧肉,很甜,但是不腻,超级入味,超级软烂,我男朋友能吃一盆
图7烤全翅,焦脆焦脆的,香料味十足,一口下去要了老命了
图8可乐鸡翅,用的鸡全翅剁成的小块,不划算,但是味道超级棒!!
图9我自己炸的大鸡腿,鸡腿先用洋葱糊加其他香料腌过得,再放到空气炸锅里,妈呀,我炸了八个,我妈吃了六个
图1去年过年我做的干锅虾,用的越南黑虎虾,炸过之后别提多鲜了,比淡水虾好吃太多了,福建有土豆,藕片,这盘虾是我厨艺的巅峰,我妈一个朋友不爱吃虾的人,都说好吃,连夸我[哈哈]
图2也是去年过年做的鲍鱼红烧肉,我爸买的鲜活鲍鱼,不会弄,我就照网上的方法清理干净,开了花,做了顿他没吃过的红烧肉,又把我爸的胃俘获了,哈哈
图3表姐请客饭店吃的,一整个牛头,店家处理的不好,除了牛脸肉好吃一点外,其他部分都很腥,一般
图4五食堂的杂烩排骨,里面有杏鲍菇,胡萝卜,木耳,还有别的,记不清了,很好吃,肉很新鲜,良心大校食堂,爱了爱了
图5学校附近苍蝇馆子里的京酱肉丝,甜口,量超多,全是精肉没有一丝肥肉,下面铺的葱丝才是灵魂,卷着豆皮,哎呀妈呀绝了!
图6彭城红烧肉,很甜,但是不腻,超级入味,超级软烂,我男朋友能吃一盆
图7烤全翅,焦脆焦脆的,香料味十足,一口下去要了老命了
图8可乐鸡翅,用的鸡全翅剁成的小块,不划算,但是味道超级棒!!
图9我自己炸的大鸡腿,鸡腿先用洋葱糊加其他香料腌过得,再放到空气炸锅里,妈呀,我炸了八个,我妈吃了六个
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