我可太讨厌做会议记录了,全程四川话嘴速还快。他们说一个火化池几万平,我边写边想,火化池?火化用的池子吗?是一种特别的风俗吗?啷个这么大?这个名词在会议中反复出现我更加好奇了。
于是一散会我就去问领导火化池是不是咱们这的风俗呀,他像看傻子一样看着我,沉默了一会儿,叹了口气,语重心长地说:小张啊,那是huohua池,huohua,你晓得不。我脑袋里断开的弦连上了!是荷花啊!
亲娘嘞,一不小心影响仕途嘞。

探访|这个园区为什么能为奥运做蔬菜供给

当北京2022年冬奥会、冬残奥会完美落幕时,奥运健儿永不言败的拼搏精神深深地打动了我们。而除了冬奥会赛事外,冬奥食堂更是让国内外的“吃货”们追捧,每一道美食的诞生都离不开高品质蔬菜及香料的助力。
有这么一个团队,他们成为了本届冬奥会蔬菜及香料的供应商,,,不仅如此,他们还是1990年亚运会,2008年奥运会、残奥会,智运会以及2014年南京青奥会的指定蔬菜供应商,对大型活动的蔬菜供应有着丰富的经验。
华科资源媒体中心走进了这个团队——首农集团下的裕农优质农产品种植有限公司(以下简称:裕农)大兴温室基地。据了解,为完成此次保供任务,保证蔬菜的一贯高品质及防疫安全,在生产及采收过程中,坚持统一的种植标准、统一的采收标准等,每一个环节都实行标准化管理,实现生产质量与安全监测双管齐下,全程可追溯查询,让每一位奥运健儿和工作人员都能吃得开心、放心。这就是来自“裕农”的安心。

接下来,小编就带你看看能成为奥运的蔬菜供应商,到底都有哪些标准。

小编了解到,温室基地大约有100亩,其中60%在种植香料,他们种植的香料有20多种,其中芝麻菜、薄荷、法香这三种香料是主要种植作物。而紫苏,罗勒,迷迭香,百里香,莳萝、鱼腥草等香料是特意为冬奥会准备的。

从田间到餐桌,为“家乡胃”多重保障
产品种植生产阶段实行“双人双锁”
在参观温室基地的时候,小编发现每栋温室门口都有两个锁扣。这就是冬奥的痕迹之一。
负责人解释道,这是冬奥会时期执行“双人双锁”要求留下的。在产品生长阶段,日常管理人员一把锁,公安相关负责人一把锁,无论哪一位缺席,都不能打开生产温室的大门,实现双重制约,双重保障。为了保障种植生产顺利进行,基地联合北京市农林科学院长子营农业综合服务试验站的科研力量,组建了一支包括蔬菜、土肥、植保、加工、信息、质标等相关领域的多学科专家服务团队,为蔬菜种植的产前、产中、产后各环节后备解决方案,有的还会在生长关键节点到种植温室亲力亲为,监督实施。保障基地在种植设施、土壤条件、农业投入品、采后保鲜、产品溯源等生产环节达到冬奥供应基地的要求,提升了特色蔬菜生产保障能力。
产品储藏阶段采用“三人三锁”
到产品储藏阶段,负责人说这就要采用“三人三锁”的措施了,也就是在冬奥会期间,蔬菜存储库房企业库管、品控、政府监管每人一把锁一把钥匙,只有三人同时在场时,才能够打开库房,确保了存储安全,保证奥运健儿蔬菜的安全食用。
各环节多重保障 确保产品安全
保供产品由专车专人配送并安装视频监控和北斗定位,在每次运输任务前进行全面消毒,定期开展人员车辆环境核酸检测,保证运输安全。温室园区、车间里都安装360度无死角视频监控系统,对所有基地种植、加工、贮藏、运输等关键生产环节进行实时监控,所有检测记录、留样、报告都要留到供应结束后三个月,做到每一个品种的蔬菜可追溯。
同时,在应对疫情方面做好检验及防护工作,所有涉及蔬菜供应的人员在每个环节都必须严格遵守防疫规定,冷链人员每天核酸检测,其他工作人员每两天进行一次核酸检测,同时避免人员聚集,严格执行防疫政策。
为保障冬奥的蔬菜供应,温室基地还加高园区围栏、安装实时监控、改造温室、安装环境调控设施和水肥一体等设备,加强基地硬件设施,确保冬奥蔬菜、香料供应的基础保障。负责人表示在种植生产中,对农药信息检测也非常严格,其中的肥料、种植过程中的技术操作规范都有农业农村局统一要求。专家团队提前准备种子、种苗,制定栽培技术措施,实现在北京种出国外香料品种,满足冬奥健儿们的“家乡胃”。而且在采收过程中要求佩戴发网,避免头发丝等物质掉落到蔬菜上,而且连鞋底都要进行踩踏式消毒,采收工具也要进行消毒处理,以保证为奥运健儿提供的产品是无其他杂质的洁净蔬菜。负责人还表示为奥运健儿提供的蔬菜、香料都是经过GB2763-2019食品安全国家标准进行检测的,高标准、高要求以实现高品质蔬菜供给。

高品质安全生产,为“家乡胃”安全护航
参观到生产车间,小编才意识到这里的要求更加严格,无论是生产管理还是品质管理,都堪称典范,这也是“裕农”能够成为冬奥供应商的原因所在。
走进生产车间,光是安全生产管理就好多的内容,负责人说不仅冬奥时期,平时的工作也是严格按照管理标准进行的,保证生产质量。

也正是这种严格规范,才能成为满足奥运健儿“家乡胃”的守护者。
恰巧这时有换班的工作人员出来,他们先是去了一个房间,之后又去了另一个房间,最后才进入生产车间进行工作。仔细看了指示牌才明白,在这里连进入生产车间都经过两个更衣室,以保证无菌环境进入生产。

生产前,工作人员要穿着“大白”工作服,佩戴着口罩、帽子、手套,“全副武装”在完全封闭的操作间里进行作业。流水线上,蔬菜都要经过摘、切、洗、消毒、二次漂洗、脱水、挑选、包装、装箱等环节,才能最终被运往指定的仓库。冬奥期间,三大冬奥村所需的蔬菜食材,都是在这里完成加工,再按需配送。

无论“大小众”,满足每个“家乡胃”
虽然裕农有为大型赛事做供应商的经验,但是由于疫情等不可控因素的影响,参赛的运动员、随团官员、工作人员到底有多少人,在开幕式之前根本无法确定,这也就是说要准备多少香料、蔬菜也无法确定。裕农负责人表示他们就采用“笨办法”,根据2008年奥运会的经验,提前准备了众多香料进行种植。为了能保证冬奥会期间香料、蔬菜的供应质量和数量,以及符合运动员食用标准,很多品种都是提前一年进行种植和检测,而且基地都是按照需求量的两倍进行种植。即使这样准备着,也遇到过棘手的问题,比如冬奥餐饮服务商点名要的意大利香菜,就让基地负责人“头疼”不已,因为这个“太小众”了,甚至连有多年种植经验的种植者都不知道。后来查阅了资料才知道意大利香菜是一些欧洲国家腌制酱菜中最重要的原材料,学名:平叶香芹,只有少数高端五星饭店使用,比较少见。国内几乎没有规模种植,甚至连种子都不知道去哪里买。
负责人表示经过多次和各方沟通、联系才从北京市农林科学研究院的专家那里帮忙找到了意大利香菜种子。基地立刻安排生产种植,通过努力,有效保证了这个占蔬菜总供应量32%的“小众”意大利香菜的冬奥供应。

采访时,整个园区的工作人员很少,了解才知道,为了确保冬奥,好多工作人员都没有回家过年,都在竭力为冬奥健儿们的“家乡胃”护航,直到冬奥结束他们才去休息、去陪伴家人。

小编不禁感叹,要为奥运供应蔬菜可不是一件轻而易举就能满足所有要求的事情,这其中的问题、困惑、复杂程度以及从中获得的成就感与满足感相信参与冬奥蔬菜供应的每一位裕农人都深有感悟。
更多内容,敬请关注华科资源。

#海南旅行[超话]##周末去哪儿# 【送你八张邀请券快来海口打卡这些古迹遗址吧!】
五公祠(地址:海口市琼山区海府路169号)
五公祠号称“海南第一楼”,清光绪十五年(1889),海南人民为纪念唐宋间被贬谪来海南岛的唐朝名臣卫国公李德裕,宋朝名臣忠定公李纲、忠简公赵鼎、庄简公李光、忠简公胡铨而建,遂有“五公祠”之称。
李德裕在唐代文宗和武宗时两度出任宰相,他内制宦官,外抑藩镇,为国家安定作出很大贡献,后因朋党之争被贬海南岛并死于此,李纲、赵鼎、胡铨和李光都是南宋时期的主战派。李纲和赵鼎都曾两度拜相,李光是宋高宗时的参知政事,胡铨任宋高宗时的枢密院偏修。李纲等4 人都是在金兵入侵的年代被秦桧等投降派迫害而贬到海南岛的。这5位精忠报国的名臣虽遭贬谪,但丹心不泯,在兴修地方公益事业、传播中原文化和培养人才方面,为当地人民做出不少贡献。
五公祠古迹紧连一片,雄伟壮观,历代骚人墨客多慕名到此一游,故自古有“琼台胜景”之称,今为海口八景之一——“圣祠叠翠”。

天后宫(地址:海口市龙华区中山路87号)
在独具特色的骑楼建筑中,有一座不甚显眼的仿古牌坊,这里就是海口天后宫,一处有着700多年历史的古庙,俗称“妈祖庙”。它的门面有“富昌”“宝丰堂”“曾荣兴”三个商号,属于南洋建筑风格,院内殿堂则完全是中国南方传统抬梁式结构,古色古香、庄严威肃。廊宇分为前庭、正殿和两侧厢房,用料上乘,做工精细,是海口现存为数不多的古建筑之一。
海口天后宫内的天后祀奉等历史脉络、文化仿佛在诉说着妈祖文化在当时的盛行和辉煌。

海瑞墓(地址:海口市丘海大道39号)
中国历史上有两个著名的“青天”,一个是宋朝包拯“包青天”,另一个就是明朝海瑞“海青天”。海瑞,字汝贤,号刚峰,海南琼山人。嘉庆二十八年(1549年),海瑞乡试中举,后经两次会试未中而被派为福建南平县教谕。不久,又先后出任浙江淳安、江西兴国知县。任内,海瑞清丈田亩,均平徭役,平反冤狱,廉洁自恃,深得百姓拥戴。
海瑞墓始建于明万历十七年(1589年),是万历皇帝亲自点派海瑞的学生兼同乡许子伟专程到海南监督修建的。悠悠400多年,海瑞墓经历了无数的历史风雨,但一直被他的家乡人很好地保护着。目前,经过几年改造的海瑞墓园修葺一新,正门石碑坊上的阴刻丹红大字“粤东正气”,在海南强烈的阳光里熠熠生辉。相信重新开门迎客的海瑞墓,会给游客带来更多新鲜的体验。

琼台书院(地址:海口琼山区府城中山路8号)
琼台书院(现为琼台师范学院)是海南一处著名的古迹景点,同时又是一所传道授业、培育人才的学校。清初康熙年间,陕西武功人焦映汉赴任雷琼兵备道,在当时海南政治、经济、文化的中心琼州府创建琼台书院,历经漫漫历史沧桑,筑起了一道靓丽的历史文化风景线,积淀下丰富的精神内涵和文化精髓。
琼台书院共有三进院落,整体结构窄而长。书院的主体建筑魁星楼是一座砖木结构建筑,魁星楼前有两座古铜色的人物塑像,两人皆为琼台书院历史上可大书特书的人物。其一为掌教张岳崧(1773年-1842年),他是科举时代海南第一名“探花”。另一人则是 《搜书院》故事中的掌教谢宝(1682年-1742年),为进士出身。
琼台书院会聚了清代至民国时期的大多名士学者,为琼州学子考取功名开辟了一条重要途径。据目前资料显示,古代海南的书院有70多所,至今仍保留有书院讲学、藏书等主要功能的只有琼台书院。这也是我国极少有的仍以古代书院命名、在原地办学的高校。

琼台福地(地址:海口市琼山区文庄路关帝巷18号)
在海口府城文庄路关帝巷内的琼台福地,伴随着这片土地走过了1000 多年的历史,承载了宋元明清数个朝代的沧桑。
在关帝巷口就能看见一块牌坊,上边苍劲有力的写着“琼台福地”四个字。漫步巷中,两旁民宅高低错落,透过敞开的宅门,不时可以看见石磨,石水槽、古井等历史痕迹。走出小巷,左右两侧的百年古榕令人清凉拂面,抬头一看,便望见平地突起的一个山丘——抱珥山。山上古建筑群层阁复叠,雕梁画栋,这就是历史上的“琼台福地”。
古时,琼台也是海南的代名词。相传,由于海南岛地形像一直缩颈神龟,宋太祖担心它会伸出头来威胁皇朝,便将州城迁来神龟缩头处。1073 年,在琼台设立琼管安抚司统管全岛行政,借以镇住龟头,因此当时的人便称此为“琼台”。
公元1403年,海南卫指挥使杨义在山顶立“琼台福地”石碑坊一座,公元1488年,抱珥山被挖,建起关帝庙,1757年,巡道张介祺顺民意修复琼台福地,这里便成了文人墨客游览之地、平头百姓祈求安康之乡。

秀英炮台(地址:海口市龙华区世贸南路5号)
秀英炮台与天津大沽口炮台、上海吴淞炮台、广东虎门炮台同为清代晚期闻名遐迩的海岸炮台,是中国近代史上重要的海防屏障。2006年时,被国务院列为第六批全国重点文物保护单位。1890年,清政府为抵御法军入侵,命令各军严防沿海各口岸。时任两广总督的张之洞视察海口形势后,下令建造秀英炮台。炮台建筑在离海岸约200米的小山丘上,面向大海,居高临下,遥控着整个琼州海峡。秀英炮台是中华民族抗击侵略、不畏强暴的历史见证。如今,炮台周围高楼林立,唯独沉默的巨炮可以让人们忆及海口过去忧患沧桑的历史。

鼓楼(地址:海口市琼山区文庄路鼓楼街27号)
鼓楼,又叫谯楼,也叫文明楼,是一座土木结构、古朴大方的城楼。始建于明洪武五年(1372年),是海南卫指挥使王友在已废元谯楼故址上修建,也是府城现存体积最大的古城建筑。鼓楼的作用在于保证安全,方便巡更查岗,如果遇到危险或是发现敌人可以迅速通报,有报警的功能。
今天我们所看到的鼓楼是清乾隆五十三年修缮过的,其报警的功能渐渐减弱,但由于地势高,成为许多文人墨客登高望远,感怀抒情的地方。有文人赞美登楼以观赏海天一色美景的诗句:“百尺危楼瞰大荒,万家烟火正微茫;浮图七级凌霄汉,荡海千帆破夕阳。”可见它自古就是旅游胜地。
鼓楼气势磅礴,雄伟壮观。楼下城庸宽厚,下临旷野,有石级拾登,直通城门。原楼高三层,现仅存二层,均受历代珍视,故屡毁屡建。从鼓楼碑文记录,可知它近500年来的兴替迁易。鼓楼自始建至今历尽沧桑,是海口为数不多保存下来的古建筑之一。

明昌塔(地址:海口市琼山区国兴大道与海府立交口东南侧)
据《琼山县志》记载:明朝万历年间,琼州知府涂文奎、给事中许子伟(海瑞的学生)为振兴海南文风,在塔光村(现为塔社区)、下窑村(现为夏瑶村)一带募建明昌塔,于1597年建成,该塔七层八角,塔高34米,是明代琼北最高的宝塔,与当时的五公祠遥遥相望,登塔便可举目望海,被誉为琼州第一塔。损毁后的明昌塔残骸遗迹仅存“观文成化”和“臣许子伟稽首敬祝”两块残碑,但相关历史材料和文学作品保存较完好。
2019年明昌塔重建完工,如今西处于风光旖旎的美舍河国兴大道段。
(来源:新海南)


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