封控期决定认真生活的第N天
Welcome to the new normal

所有的物资都靠团购来，很容易就让家里每样物资都是十几斤装。如果一个人住，怎样让生活丰富一点也是一门学问。

比如打开了一只盐焗鸡，决定做个【改编版桑拿盐焗鸡】完成一桌菜。

【盐焗鸡 + 鸡汁土豆泥 + 时蔬鸡汁粥】
- 蒸锅低层平铺一层淘好的大米
- 蒸架上摆上整鸡和切块土豆
- 土豆吸饱了鸡肉的香味，捣成土豆泥，加黑胡椒盐就可以吃
- 蒸鸡的鸡汁流到下层米汤里，等鸡出锅后，加上切碎的蔬菜，煮到浓稠，就是一碗肉香浓郁的时蔬鸡粥

一顿一人食的饭，一口锅就可以搞定～
鸡只吃了鸡腿鸡翅就已经饱了 明天还可以继续发挥

七宝一丁

#周五优选日##种草花花万物##拼多多#
感觉就是兄弟一样，据说这个鸡汁味的是最经典的一款，拿到手的时候碎了有2包，

我买的是5包，算下来一包是2块钱，感觉略贵，买的越多越便宜，

这个面就比较脆了，看颜色就知道了，吃过的干脆面里，这种颜色的都是非常脆的，也就是油炸的比较满的缘故吧，看料包就觉得这面适合干吃，所以鸡汁就没有体验到了。 https://t.cn/A66ecrJV

石锅茄夹

初加工：

1.黄豆100克用清水浸泡4小时，捞出控水，放入汤碗内，倒入高汤没 过表面，大火蒸2小时。

2.茄子300克斜刀切厚2厘米的夹 刀片，酿入五花肉馅100克，拍生粉50克。

熟处理：

1.锅内放入色拉油1千克，烧至六成热时，放入茄夹 ，小火浸炸至色泽金黄，捞出控油。

2.锅内放入高汤100克，下入蚝油15克，老抽、鸡精、鸡汁各3克调味，汤汁烧开后放 入 茄夹、黄豆，收紧汤汁，出锅放入提前烧烫的石锅内，撒葱花2克点缀。