#消费热点# 【#啥人吃啥菌 精准干预成益生菌行业未来发展趋势# 】随着越来越多的消费者关注和重视健康,益生菌产业迎来了高速发展的黄金时期。然而,益生菌市场在蓬勃发展的同时也掺杂了些许不和谐的乱象,诸如活菌数虚标、菌株名标注“不完整”等。海思迈威健康科技创始人沈萧柯在接受消费日报记者采访时表示,益生菌市场在益生菌筛选预评价、产品研发与推广、市场监管和消费者教育各方面都亟待规范。

消费者关注度持续上升

如今,消费者对益生菌的关注度持续上升。

《2021全球益生菌产学研发展动向白皮书》显示,从全球益生菌消费市场规模来看,益生菌行业市场规模持续增长,2019年全球益生菌行业市场规模为512亿美元.从2020年到2025年,全球益生菌市场预计将以6.9%的年复合增长率增长,2025年将超过770亿美元。

“随着消费者对益生菌产品认知的增强,益生菌市场不断扩大,益生菌产品不断涌现。在我国,益生菌主要作为食品被监管,部分作为药品被监管。”沈萧柯告诉记者,在他看来,后疫情时代益生菌行业迎来新风口,企业纷纷加码入局,作为增速最快的细分领域之一,益生菌市场已然成为营养食品和大健康产业的必争之地。

以建和国际控股有限公司财报为例,其2020年一季度益生菌补充品需求显著上升,相关业务板块同比增长36.3%。近年来,除了老牌益生菌玩家,如杜邦、科汉森、拜奥等不断加大对益生菌的投入以外,许多企业也开始在2020年全力进军益生菌产业,如丹麦诺维信、日本Teijin集团等。2020年5月,雀巢旗下品牌“Garden of Life”还推出含有900亿活菌的博士系列产品。

活菌数、菌株名等规范要求缺失

“每包含活菌80亿cfu”“100亿cfu活菌添加”“每袋添加鼠李糖乳杆菌等5种活的益生菌,添加总量大于等于320亿”“乳双歧杆菌Bi07”……消费者白女士最近热衷购买益生菌,产品包装上标注的动辄几十亿、上百亿的活菌数,以及多种益生菌菌种名称,让她不禁产生疑问:“活菌数是不是越多越好?单菌株还是多菌株配方好?”

记者走访市场也看到,不少益生菌产品将活菌数进行重点标注,配料表中对于菌株的标注,有的仅为菌种名称,而有的则是菌种名加字母或字母数字,菌株并不明确。

“目前市场上确实存在菌株数、活菌数或菌株成分虚标的情况,有的是益生菌菌株名不副实,而有的重点宣传的知名菌株来路不明或含量极低。有部分产品中含有一些具备循证证据的菌株或其他被公认具备功能的原料,但缺乏特定的整体循证。”沈萧柯告诉记者,益生菌的活性易受环境中温度、湿度、氧气等的影响,因此,他建议在产品的生产、销售、贮运等流动过程中充分考虑冷链的使用。据悉,益生菌产品在货架期内的活菌数是专业人士普遍关心的一个问题,很多产品在设计开发过程中就已经将其纳入考量因素。但目前除了药片、保健食品、低温发酵乳之外,其他的食品尚未有明确的国标或行业标准规范约束。据《2021全球益生菌产学研发展动向白皮书》显示,有四分之一的受访者认为,益生菌产品在货架期内需保持活菌数不得低于出厂活菌数的一定比例。

沈萧柯告诉记者,以固体饮料为代表的益生菌普通食品缺乏标准,在中国益生菌行业中,除了根据《食品安全国家标准—食品微生物学检验—乳酸菌检验GB4789.35-2016》进行活菌数的测定,并无其他相关国标或团标用于益生菌生产和经营。“益生菌普通食品缺乏出厂和货架期活菌数、菌株和安全性标识、运输方式等规范要求,不利于消费者的选择,也不利于行业的健康发展。”他对记者说道。

那么,在益生菌产品配方的设计和优化上,应该使用单菌株还是多菌株?沈萧柯表示,理论上,多菌株的益生菌配方或许能占据肠道菌群中更多的生态位、行使更多样的健康调控功能、更能满足不同的个体需求差异,甚至可能发挥叠加或协同作用。但反过来,多菌株配方也可能由于不同菌株间潜在存在的拮抗作用,而削弱整体的健康功效。有研究表明,大多数情况下,单菌株与多菌株配方在改善特定适应症的有效方面是比较接近的。因此,根据目前研究来看,尚不能简单地推断单菌株与多菌株益生菌配方的效果优劣,仍需以具体的临床实验数据为准。

个体化和精准干预成未来发展趋势

《2021全球益生菌产学研发展动向白皮书》显示,得益于人类微生物组研究的方法和理论的积累,益生菌研究领域仍在高速发展。基于目前对肠道菌群的认知,未来的益生菌干预会迈向个体化和精准干预。

沈萧柯也持同样的观点,他认为,在未来精准医疗研究的大背景下,个体化干预将是益生菌研究和临床应用的新趋势。但目前关于个性化益生菌的干预研究仍在起步阶段。

记者了解到,目前消费者对健康需求不同,消费人群也在细分化。由于肠道菌群会随年龄发生变化,且不同年龄段健康需求不同,因此,益生菌产品消费人群细分化趋势日益凸显。其中,中老年是值得密切关注的分支市场。Lumina Intelligence发布的25个国家益生菌数据报告中显示,当前仅有13种益生菌产品是针对老年人的,市场上关于适用于老年人的免疫和便秘益生菌制剂存在巨大空白。

此外,近年来,益生菌产品除了改善胃肠道问题的传统功效外,也在积极拓展其他方向的益生功效。如益生菌行业出现了越来越多针对女性健康的新产品,调查表明,瑞典市场上有25%的益生菌产品专门针对女性。Innova发布的数据显示,2015年到2017年,针对口腔健康的益生菌膳食补充剂的比例不断增加。

沈萧柯表示,单菌株和多菌株各有利弊,但有临床的多菌株协同增效效果更加明显,也将是未来益生菌产品的发展趋势。(本报记者 王 洋)

【广东昨日新增本土确诊病例22例,无症状感染者9例,相关轨迹公布】

2022年4月12日0时至24时,(其中9例为此前已公布的无症状感染者转确诊)和新增境外输入确诊病例1例和境外输入无症状感染者10例。新增出院病例6例。尚在院治疗92例。具体情况如下:

本土确诊病例1(无症状感染者转确诊):男,24岁,中国籍,居住在白云区人和镇横沥南街东三巷,为我市4月10日已公布的本土无症状感染者转确诊。
本土确诊病例2(无症状感染者转确诊):男,29岁,中国籍,居住在白云区新市街道纵横缤城。
本土确诊病例3(无症状感染者转确诊):女,25岁,中国籍,居住在白云区白云湖街道大冈村。
本土确诊病例4(无症状感染者转确诊):女,21岁,中国籍,居住在白云区永平街道解放庄大道。
本土确诊病例5(无症状感染者转确诊):男,21岁,中国籍,居住在白云区人和镇秀水村攀桂西北街。
本土确诊病例6(无症状感染者转确诊):女,32岁,中国籍,居住在白云区新市街道阳光美居。
本土确诊病例7(无症状感染者转确诊):女,26岁,中国籍,居住在白云区棠景街道棠岗路。
本土确诊病例8(无症状感染者转确诊):女,33岁,中国籍,居住在白云区新市街道保利紫薇花园。
本土确诊病例9(无症状感染者转确诊):男,20岁,中国籍,居住在白云区永平街道平中街东平钟兴三巷。

上述确诊病例2-9为我市4月11日已公布的本土无症状感染者转确诊。

本土确诊病例10:男,29岁,中国籍,居住在白云区棠景街道祥岗青年公寓。
本土确诊病例11:男,39岁,中国籍,居住在白云区棠景街道三元里大道南天新邨。
本土确诊病例12:男,23岁,中国籍,居住在白云区同德街道横滘东安巷。
本土确诊病例13:女,24岁,中国籍,居住在白云区棠景街道祥岗青年公寓。
本土确诊病例14:男,9岁,中国籍,居住在白云区棠景街道三元里大道南天新邨。
本土确诊病例15:男,16岁,中国籍,居住在白云区新市街道大埔九社。
本土确诊病例16:男,24岁,中国籍,居住在白云区黄石街道江夏北二路八巷。
本土确诊病例17:男,42岁,中国籍,居住在白云区白云湖街道大冈中街东三巷。

上述确诊病例10-17均在管控区域排查中发现。

本土确诊病例18:女,31岁,中国籍,居住在白云区白云湖街道大冈街墩仁巷。
本土确诊病例19:女,26岁,中国籍,居住在白云区新市街道大埔九社。
本土确诊病例20:男,32岁,中国籍,居住在白云区新市街道菲立斯公寓。

上述病例18-20均在隔离管控的密切接触人员排查中发现。

新增2例本土无症状感染者情况:
本土无症状感染者1:男,65岁,中国籍,居住在白云区黄石街道祥景花园,在管控区域排查中发现。
本土无症状感染者2:女,35岁,中国籍,居住在白云区棠景街道康雅花园,在隔离管控的密切接触人员排查中发现。

根据流行病学调查,目前已甄别上述新增感染者涉及重点场所如下:
白云区
棠景街道:济德药店(国强分店)、鸿盛商业城、远景小学合益校区;
新市街道:菲立斯公寓、欧park时空创业中心、大埔九社重庆鲜面店、蔚然锦和(大埔中街店)、肯德基(汇侨路店)、百信广场(天天美甲店、面包新语);
黄石街道:优鲜果(江夏店)、黄石花园球馆、大参林(黄石东店);
白云湖街道:大冈街冰融融商店;
同德街道:福建沙县营养小吃(货场南路店)、李振元诊所。
天河区
黄村街道:和味自选餐厅(奥体南路店)

新增1例境外输入确诊病例和10例境外输入无症状感染者具体情况如下:

境外输入确诊病例:女,28岁,中国籍。4月7日从沙特阿拉伯乘坐SV884航班于当日飞抵广州入境。
境外输入无症状感染者1:男,28岁,中国籍。4月8日从加拿大乘坐CZ312航班于次日飞抵广州入境。
境外输入无症状感染者2:男,31岁,中国籍。3月30日从日本乘坐NH933航班于当日飞抵广州入境。
境外输入无症状感染者3:女,23岁,中国籍。3月3日从阿尔巴尼亚前往阿曼,4月1日从阿曼乘坐WY851航班于当日飞抵广州入境。
境外输入无症状感染者4:男,31岁,中国籍。3月16日从伊拉克前往阿曼,4月1日从阿曼乘坐WY851航班于当日飞抵广州入境。
境外输入无症状感染者5:男,43岁,中国籍。4月9日从阿联酋乘坐EK362航班于当日飞抵广州入境。
境外输入无症状感染者6:男,43岁,中国籍。4月7日从沙特阿拉伯乘坐SV884航班于当日飞抵广州入境。
境外输入无症状感染者7:女,26岁,中国籍。3月30日从澳大利亚乘坐CZ326航班于当日飞抵广州入境。
境外输入无症状感染者8:女,25岁,外国籍。3月21日从所罗门群岛乘坐IE668航班于当日飞抵广州入境。
上述境外输入确诊病例和无症状感染者入境后,按全程闭环管理程序转运至集中隔离点。隔离期间检测新冠病毒核酸阳性,即转广州医科大学附属市八医院隔离治疗。

境外输入无症状感染者9:女,45岁,中国籍。3月6日入境并在省外完成集中隔离后,乘坐MU5309航班于4月10日飞抵广州,即闭环转运至集中隔离点。隔离期间检测新冠病毒核酸阳性,即转广州医科大学附属市八医院隔离治疗。
境外输入无症状感染者10:女,23岁,中国籍,居住在增城区荔城街景新花园。从英国乘坐CA850航班于3月26日入境,在省外完成集中隔离后,乘坐动车D2281于4月10日到达我省,即专车闭环转运至住处实施居家隔离观察。隔离期间检测新冠病毒核酸阳性,即转广州医科大学附属市八医院隔离治疗。

广州疾控报备提醒:自3月28日以来有辽宁省阜新市、湖北省十堰市旅居史,4月7日以来有湖北省荆门市旅居史的来(返)穗人员,及所有穗康码“红码”和“黄码”人员请跟所在社区(村)、单位、酒店主动报备,接受社区相应的健康管理。

【广东昨日新增本土确诊病例22例,无症状感染者9例,相关轨迹公布】

2022年4月12日0时至24时,(其中9例为此前已公布的无症状感染者转确诊)和新增境外输入确诊病例1例和境外输入无症状感染者10例。新增出院病例6例。尚在院治疗92例。具体情况如下:

本土确诊病例1(无症状感染者转确诊):男,24岁,中国籍,居住在白云区人和镇横沥南街东三巷,为我市4月10日已公布的本土无症状感染者转确诊。
本土确诊病例2(无症状感染者转确诊):男,29岁,中国籍,居住在白云区新市街道纵横缤城。
本土确诊病例3(无症状感染者转确诊):女,25岁,中国籍,居住在白云区白云湖街道大冈村。
本土确诊病例4(无症状感染者转确诊):女,21岁,中国籍,居住在白云区永平街道解放庄大道。
本土确诊病例5(无症状感染者转确诊):男,21岁,中国籍,居住在白云区人和镇秀水村攀桂西北街。
本土确诊病例6(无症状感染者转确诊):女,32岁,中国籍,居住在白云区新市街道阳光美居。
本土确诊病例7(无症状感染者转确诊):女,26岁,中国籍,居住在白云区棠景街道棠岗路。
本土确诊病例8(无症状感染者转确诊):女,33岁,中国籍,居住在白云区新市街道保利紫薇花园。
本土确诊病例9(无症状感染者转确诊):男,20岁,中国籍,居住在白云区永平街道平中街东平钟兴三巷。

上述确诊病例2-9为我市4月11日已公布的本土无症状感染者转确诊。

本土确诊病例10:男,29岁,中国籍,居住在白云区棠景街道祥岗青年公寓。
本土确诊病例11:男,39岁,中国籍,居住在白云区棠景街道三元里大道南天新邨。
本土确诊病例12:男,23岁,中国籍,居住在白云区同德街道横滘东安巷。
本土确诊病例13:女,24岁,中国籍,居住在白云区棠景街道祥岗青年公寓。
本土确诊病例14:男,9岁,中国籍,居住在白云区棠景街道三元里大道南天新邨。
本土确诊病例15:男,16岁,中国籍,居住在白云区新市街道大埔九社。
本土确诊病例16:男,24岁,中国籍,居住在白云区黄石街道江夏北二路八巷。
本土确诊病例17:男,42岁,中国籍,居住在白云区白云湖街道大冈中街东三巷。

上述确诊病例10-17均在管控区域排查中发现。

本土确诊病例18:女,31岁,中国籍,居住在白云区白云湖街道大冈街墩仁巷。
本土确诊病例19:女,26岁,中国籍,居住在白云区新市街道大埔九社。
本土确诊病例20:男,32岁,中国籍,居住在白云区新市街道菲立斯公寓。

上述病例18-20均在隔离管控的密切接触人员排查中发现。

新增2例本土无症状感染者情况:
本土无症状感染者1:男,65岁,中国籍,居住在白云区黄石街道祥景花园,在管控区域排查中发现。
本土无症状感染者2:女,35岁,中国籍,居住在白云区棠景街道康雅花园,在隔离管控的密切接触人员排查中发现。

根据流行病学调查,目前已甄别上述新增感染者涉及重点场所如下:
白云区
棠景街道:济德药店(国强分店)、鸿盛商业城、远景小学合益校区;
新市街道:菲立斯公寓、欧park时空创业中心、大埔九社重庆鲜面店、蔚然锦和(大埔中街店)、肯德基(汇侨路店)、百信广场(天天美甲店、面包新语);
黄石街道:优鲜果(江夏店)、黄石花园球馆、大参林(黄石东店);
白云湖街道:大冈街冰融融商店;
同德街道:福建沙县营养小吃(货场南路店)、李振元诊所。
天河区
黄村街道:和味自选餐厅(奥体南路店)

新增1例境外输入确诊病例和10例境外输入无症状感染者具体情况如下:

境外输入确诊病例:女,28岁,中国籍。4月7日从沙特阿拉伯乘坐SV884航班于当日飞抵广州入境。
境外输入无症状感染者1:男,28岁,中国籍。4月8日从加拿大乘坐CZ312航班于次日飞抵广州入境。
境外输入无症状感染者2:男,31岁,中国籍。3月30日从日本乘坐NH933航班于当日飞抵广州入境。
境外输入无症状感染者3:女,23岁,中国籍。3月3日从阿尔巴尼亚前往阿曼,4月1日从阿曼乘坐WY851航班于当日飞抵广州入境。
境外输入无症状感染者4:男,31岁,中国籍。3月16日从伊拉克前往阿曼,4月1日从阿曼乘坐WY851航班于当日飞抵广州入境。
境外输入无症状感染者5:男,43岁,中国籍。4月9日从阿联酋乘坐EK362航班于当日飞抵广州入境。
境外输入无症状感染者6:男,43岁,中国籍。4月7日从沙特阿拉伯乘坐SV884航班于当日飞抵广州入境。
境外输入无症状感染者7:女,26岁,中国籍。3月30日从澳大利亚乘坐CZ326航班于当日飞抵广州入境。
境外输入无症状感染者8:女,25岁,外国籍。3月21日从所罗门群岛乘坐IE668航班于当日飞抵广州入境。
上述境外输入确诊病例和无症状感染者入境后,按全程闭环管理程序转运至集中隔离点。隔离期间检测新冠病毒核酸阳性,即转广州医科大学附属市八医院隔离治疗。

境外输入无症状感染者9:女,45岁,中国籍。3月6日入境并在省外完成集中隔离后,乘坐MU5309航班于4月10日飞抵广州,即闭环转运至集中隔离点。隔离期间检测新冠病毒核酸阳性,即转广州医科大学附属市八医院隔离治疗。
境外输入无症状感染者10:女,23岁,中国籍,居住在增城区荔城街景新花园。从英国乘坐CA850航班于3月26日入境,在省外完成集中隔离后,乘坐动车D2281于4月10日到达我省,即专车闭环转运至住处实施居家隔离观察。隔离期间检测新冠病毒核酸阳性,即转广州医科大学附属市八医院隔离治疗。

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