#星巴克##星巴克涨价##瑞幸#
星巴克再次迎来涨价,客服回应称「只针对部分饮品和食品调价」,定价上涨后你是否买账?
到底是打算跟中国电影市场那样竭泽而渔,亦或者是真的受困于运营成本过高呢?
我觉得,涨价这事儿对于星巴克中国市场影响,可是比民警“劝退”要大的多,甚至真的有可能在咖啡大战当中输给国内某些同行。
虽然CEO早早已经表示过,因为通货膨胀、原材料价格上涨等诸多原因,星巴克在全球都得涨价。
星巴克CEO凯文·约翰逊表示:“星巴克预计未来几个月将继续涨价,以应对通货膨胀和与疫情相关的劳动力市场问题所带来的利润挤压。”
但讨论这种大型连锁企业的涨价举动,得先看财报才行:
2021财年第四季度,星巴克在中国的同店销售额下降7%,而最新季度下降幅度扩大至14%。星巴克更大的焦虑来自客单价,在疫情和宏观因素影响下,2021财年星巴克在中国市场平均客单价下降2%。
其实星巴克Q4表现如此不佳,让我还是有点意外的。
毕竟大家应该还记得去年末的时候,星巴克曾经宣布要涨薪:
按说一家企业要全面涨薪,肯定是营收表现极佳才对。
但现在看来情况似乎并非如此,甚至不排除正因为选择涨薪才导致运营成本大幅度增加,超过了官方预期的可承受区间,所以才被动地宣布调价。
这可以被视为一次战略失误。
官方的“出乎意料”,可能和整个宏观环境有关。
说白了,中国消费者“缺钱”的严重状况,可能超出了星巴克想象。
星巴克的主要卖点有俩,看起来高逼格的产品本身,以及号称第四空间的店面。
前者是多年以来品牌溢价的结果,很长时间里好像拿着一杯星巴克都倍儿有面子,像极了90年代吃肯德基无比骄傲的小朋友。
后者则特别适合于拿着苹果笔记本办公啦,洽谈业务啦,相亲见面啦,男女朋友约会啦,等等。
但以上这两个卖点在过去几年得到中国消费者认同,前提是大家还足够有钱,甚至于还有很多的人愿意为了一个PPT砸钱(从而大量实现在星巴克谈事儿的场景)。
我自己也算星巴克老用户,也曾经在店里谈过合作,什么给马化腾写商业计划书啥的,至于平时也没少在里面看书,因此能够感受到“第四空间”确实是一个飘散着几分金钱和物欲味道的空间。
但现在,疫情+全球经济不景气的双重叠加,首先很多人手头都紧巴巴了,其次做事业的资金开始紧张了,不够了,很难再用PPT圈钱了……
如此一来,星巴克的“第四空间”就开始失去了原有价值,造成客流减少,单店营收自然下滑。
同时,我还曾经注意到很多人来星巴克并不是为了坐下来聊天,真的是买一杯就走。
也就是说,这些冤大头买了就走的行为,等同于帮着坐在“第四空间”的那波人承担了更多成本。
但冤大头也得过日子是吧,如果说过去没有替代品也就罢了,但现在如果仅仅只是追求包装上的逼格,那么不好意思——
瑞幸的设计完全能够跟星巴克包装媲美。
可价格方面,瑞幸可是比星巴克要便宜太多了。
再不济,还有KFC跟金拱门的咖啡,以及各类便利店的咖啡,都是口感没啥区别的可替代选择。
甚至我看到中国邮政、中石油啥的都在做咖啡。
哦对了,蜜雪冰城的美式只要9块钱。
如此一来,仅仅只是为了完成“喝咖啡”这个行为,那么星巴克的对手就太多太多。
尤其是瑞幸,很大程度上真的成为了疫情受益者,本来财务造假这么大的事儿闹到退市,差不多企业也就完蛋了……
偏偏因为疫情的关系,导致之前快速扩张的店面反而成为了维持市场竞争地位的护城河(资本对于投资其他同类产品会更加谨慎),然后在价格方面有优势,又很有战略眼光地选中了青蛙公主……
这下子,你肯定不能再说瑞幸是个很LOW的牌子了。
所以在刚刚过去的1月,不光总能听到瑞幸可能满血复活回归美股的新闻,店铺数量也快速增长:
有人说瑞幸总店铺数量已经超过星巴克,我懒得去核实,但肯定双方差异在迅速缩小。
毕竟瑞幸门店没有什么第四空间可言,很多店铺面积非常小,就是为了针对“买了就走人”的那部分消费群体。
如此,就让星巴克可能陷入到一种恶性循环:为了维持运营成本,只能选择涨价,但涨价就注定客流会进一步减少并且被分化到瑞幸等替代品牌,从而营收进一步下滑……
在这种情况下,我真不认为星巴克涨价的举动明智。
毕竟说到底,星巴克的品牌溢价还是远远高出同行,而同行们卖得同等质量的咖啡产品已经表明,咖啡这种西式豆浆的成本真就没那么高。
两相对比,大家现在又没钱,不太愿意交智商税了,你说怎么办呢?
再多的品牌忠诚度,放在残酷现实面前都得让步。
其实现阶段,关闭部分生意较差的门店,适当裁员来降低成本,或许比涨价的选择更好。
但如此一来星巴克多年打造的“伙伴”人设嘛……就得崩塌了。
要营收还是要人设?这个问题就交给星巴克高层自己去掂量吧!#微博新知博主#
星巴克再次迎来涨价,客服回应称「只针对部分饮品和食品调价」,定价上涨后你是否买账?
到底是打算跟中国电影市场那样竭泽而渔,亦或者是真的受困于运营成本过高呢?
我觉得,涨价这事儿对于星巴克中国市场影响,可是比民警“劝退”要大的多,甚至真的有可能在咖啡大战当中输给国内某些同行。
虽然CEO早早已经表示过,因为通货膨胀、原材料价格上涨等诸多原因,星巴克在全球都得涨价。
星巴克CEO凯文·约翰逊表示:“星巴克预计未来几个月将继续涨价,以应对通货膨胀和与疫情相关的劳动力市场问题所带来的利润挤压。”
但讨论这种大型连锁企业的涨价举动,得先看财报才行:
2021财年第四季度,星巴克在中国的同店销售额下降7%,而最新季度下降幅度扩大至14%。星巴克更大的焦虑来自客单价,在疫情和宏观因素影响下,2021财年星巴克在中国市场平均客单价下降2%。
其实星巴克Q4表现如此不佳,让我还是有点意外的。
毕竟大家应该还记得去年末的时候,星巴克曾经宣布要涨薪:
按说一家企业要全面涨薪,肯定是营收表现极佳才对。
但现在看来情况似乎并非如此,甚至不排除正因为选择涨薪才导致运营成本大幅度增加,超过了官方预期的可承受区间,所以才被动地宣布调价。
这可以被视为一次战略失误。
官方的“出乎意料”,可能和整个宏观环境有关。
说白了,中国消费者“缺钱”的严重状况,可能超出了星巴克想象。
星巴克的主要卖点有俩,看起来高逼格的产品本身,以及号称第四空间的店面。
前者是多年以来品牌溢价的结果,很长时间里好像拿着一杯星巴克都倍儿有面子,像极了90年代吃肯德基无比骄傲的小朋友。
后者则特别适合于拿着苹果笔记本办公啦,洽谈业务啦,相亲见面啦,男女朋友约会啦,等等。
但以上这两个卖点在过去几年得到中国消费者认同,前提是大家还足够有钱,甚至于还有很多的人愿意为了一个PPT砸钱(从而大量实现在星巴克谈事儿的场景)。
我自己也算星巴克老用户,也曾经在店里谈过合作,什么给马化腾写商业计划书啥的,至于平时也没少在里面看书,因此能够感受到“第四空间”确实是一个飘散着几分金钱和物欲味道的空间。
但现在,疫情+全球经济不景气的双重叠加,首先很多人手头都紧巴巴了,其次做事业的资金开始紧张了,不够了,很难再用PPT圈钱了……
如此一来,星巴克的“第四空间”就开始失去了原有价值,造成客流减少,单店营收自然下滑。
同时,我还曾经注意到很多人来星巴克并不是为了坐下来聊天,真的是买一杯就走。
也就是说,这些冤大头买了就走的行为,等同于帮着坐在“第四空间”的那波人承担了更多成本。
但冤大头也得过日子是吧,如果说过去没有替代品也就罢了,但现在如果仅仅只是追求包装上的逼格,那么不好意思——
瑞幸的设计完全能够跟星巴克包装媲美。
可价格方面,瑞幸可是比星巴克要便宜太多了。
再不济,还有KFC跟金拱门的咖啡,以及各类便利店的咖啡,都是口感没啥区别的可替代选择。
甚至我看到中国邮政、中石油啥的都在做咖啡。
哦对了,蜜雪冰城的美式只要9块钱。
如此一来,仅仅只是为了完成“喝咖啡”这个行为,那么星巴克的对手就太多太多。
尤其是瑞幸,很大程度上真的成为了疫情受益者,本来财务造假这么大的事儿闹到退市,差不多企业也就完蛋了……
偏偏因为疫情的关系,导致之前快速扩张的店面反而成为了维持市场竞争地位的护城河(资本对于投资其他同类产品会更加谨慎),然后在价格方面有优势,又很有战略眼光地选中了青蛙公主……
这下子,你肯定不能再说瑞幸是个很LOW的牌子了。
所以在刚刚过去的1月,不光总能听到瑞幸可能满血复活回归美股的新闻,店铺数量也快速增长:
有人说瑞幸总店铺数量已经超过星巴克,我懒得去核实,但肯定双方差异在迅速缩小。
毕竟瑞幸门店没有什么第四空间可言,很多店铺面积非常小,就是为了针对“买了就走人”的那部分消费群体。
如此,就让星巴克可能陷入到一种恶性循环:为了维持运营成本,只能选择涨价,但涨价就注定客流会进一步减少并且被分化到瑞幸等替代品牌,从而营收进一步下滑……
在这种情况下,我真不认为星巴克涨价的举动明智。
毕竟说到底,星巴克的品牌溢价还是远远高出同行,而同行们卖得同等质量的咖啡产品已经表明,咖啡这种西式豆浆的成本真就没那么高。
两相对比,大家现在又没钱,不太愿意交智商税了,你说怎么办呢?
再多的品牌忠诚度,放在残酷现实面前都得让步。
其实现阶段,关闭部分生意较差的门店,适当裁员来降低成本,或许比涨价的选择更好。
但如此一来星巴克多年打造的“伙伴”人设嘛……就得崩塌了。
要营收还是要人设?这个问题就交给星巴克高层自己去掂量吧!#微博新知博主#
唉,我真是,看到大一娃们的期中考试那些不及格的,我真是愁死了急死了,又不要求高分,怎么还能不及格呢?应该也不是出题难的问题,还有好几个考90以上的,而且咋还能有考40多分的,我真是哭笑不得,你但凡翻翻书,以高考考到tj的底子和智商都不至于考40分吧,无法理解。。
不过以后真的要好好调整心态,不然真的折寿。毕竟不是我的孩子也不是我的弟弟妹妹,我就尽力做我能做的,剩下的自己看着办吧都是成年人,对自己的行为负责。
不过以后真的要好好调整心态,不然真的折寿。毕竟不是我的孩子也不是我的弟弟妹妹,我就尽力做我能做的,剩下的自己看着办吧都是成年人,对自己的行为负责。
小米笔记本 Pro X 14 寸,我最近很喜欢的一款。
CPU 是大家嘴里的废柴 H35 i7-11370H,GPU 是 RTX 3050,屏幕是 14 寸 2560x1600、120Hz 显示刷新,重量大约 1.6kg。
官网价格 7999,我估计双 11 其他平台能爆杀到 7000 左右。
为什么我喜欢这个看起来性能、轻薄各种都不沾的玩意?——
1、外观做工真的好
现在联想本子是做的不错,结果我一提其他品牌,底下一堆人:“为什么不买联想?”;很简单,小新和 YOGA 以性能见长,但是除了 Carbon 系列,真的很难撑起品质感。
而小米,全金属 CNC+喷砂工艺从 4000 价位就开始普及了......
你不要外观,不代表别人不需要;事实上大多数人先看外观,性能释放优先级很低。
2、屏幕好
高分辨率、高刷新、高色域......还是 16:10,舒服
事实上我一直觉得小米笔记本 Pro 14 (核显版)是一款被低估的产品,因为绝大多数人没有体会这块“3 高屏幕”用起来有多爽;很多人的意识里,高刷屏就是“电竞”,他们不觉得会对日常工作有啥好处。
算了,我觉得有好处,不想说服人。
3、RTX 3050
这块3050单烤最高只有 40w,但是绰绰有余了;因为 3050 和 3050Ti 对功耗没那么敏感,你就是给到 80w 功耗,性能差距也没不同功耗下的 3060 那么大。
但是核心规模的优势是压倒性的,哪怕是守望先锋,3050 可以全分辨率、极高画质流畅,但是 MX450 就需要降低画质。
4、重量控制得好
没有不顾一切堆散热,重量只有 1.6kg,跟很多所谓“轻薄本”差不多,保证了便携性。
——————
对我来说,我需要一个轻便的、做工好点的、还有一定游戏娱乐性的笔记本,小米笔记本 Pro X 14 正好满足;很遗憾,联想目前还没有对位产品。
华硕倒是有,但是无畏 Pro 14 没有独显,无畏 Pro 15 是 TM 个 1080P 屏幕;灵耀 Pro 16 重达 2kg,唯一比小米这个强的产品是灵耀 Pro 14 3050 版本。
灵耀 Pro 14 3050 版本是 5800/5900H 配 3050,CPU 强不少;屏幕是 90Hz 的高分辨率 OLED, 整机价格更低,其实我推荐有跟我一样需求的可以优先看这款。
——————
但是我不买灵耀 Pro 14 ,理由也很简单...我需要雷电 4。
目前我办公室所有外设都是通过雷电 3 扩展坞连在 Mac mini 上的,所以小米这款可以通过插拔一根雷电 3 数据线,实现鼠标、键盘、音箱、显示器...的“一键切换”,还能扩展坞 85w 给电脑供电。
我的大屏幕是 5120x2160 的超大带鱼屏,一般的 USB C 转 DP 输出有兼容性问题...
而且小米Pro X 14 比较凶的地方在于:85w 反向供电其实满足不了笔记本玩OW 时的功率,所以会直接从电池取电;但是我不在乎,我玩两把放松一下就行了,到时候慢慢充呗。
————
综上,其实我也是花了很久摸清楚自己的需求:
*我需要一台便携轻薄,外观有点品质感的笔记本,外出用方便;
*但是得带有流畅玩守望先锋级别的独显,供平时偶尔玩游戏放松,这个独显还得有编解码单元以应付偶尔的剪辑需求;
*然后得有雷电 3/4 接口,以便我回到办公室可以方便的“一线通”。
*屏幕得好,且有独立的电源/指纹按键
————
所以这台小米笔记本 Pro X 14 很适合我。
————
它的缺点:
*H35 的 CPU,实际上就是 1135G7 那个级别的玩意; LPDDR 内存算是弥补了一点点吧
*只有左 1 右 2 一共 3 个 USBC 口,典型的被苹果带坑里,但是今年苹果跑了[笑而不语]
*轻薄本的模具,决定了最高只有双烤20+35 w(CPU、GPU),单烤 CPU 33w、GPU 40w 的散热能力。
————
能接受就买,不能接受拉倒,这款其实是“高性能轻薄本”,虽然 H35 委实比较菜。
你问为什么不买游戏本?——1 是外观, 2 是重量
就如同上次联想小新 Air 14 Plus 独显版视频里说的一样,这种本子在网上看起来智商税,实际上这才是大众需要的选择。
1.6kg 有这个外观、屏幕,还有个 40w 的 3050,反正我舒服了。
CPU 是大家嘴里的废柴 H35 i7-11370H,GPU 是 RTX 3050,屏幕是 14 寸 2560x1600、120Hz 显示刷新,重量大约 1.6kg。
官网价格 7999,我估计双 11 其他平台能爆杀到 7000 左右。
为什么我喜欢这个看起来性能、轻薄各种都不沾的玩意?——
1、外观做工真的好
现在联想本子是做的不错,结果我一提其他品牌,底下一堆人:“为什么不买联想?”;很简单,小新和 YOGA 以性能见长,但是除了 Carbon 系列,真的很难撑起品质感。
而小米,全金属 CNC+喷砂工艺从 4000 价位就开始普及了......
你不要外观,不代表别人不需要;事实上大多数人先看外观,性能释放优先级很低。
2、屏幕好
高分辨率、高刷新、高色域......还是 16:10,舒服
事实上我一直觉得小米笔记本 Pro 14 (核显版)是一款被低估的产品,因为绝大多数人没有体会这块“3 高屏幕”用起来有多爽;很多人的意识里,高刷屏就是“电竞”,他们不觉得会对日常工作有啥好处。
算了,我觉得有好处,不想说服人。
3、RTX 3050
这块3050单烤最高只有 40w,但是绰绰有余了;因为 3050 和 3050Ti 对功耗没那么敏感,你就是给到 80w 功耗,性能差距也没不同功耗下的 3060 那么大。
但是核心规模的优势是压倒性的,哪怕是守望先锋,3050 可以全分辨率、极高画质流畅,但是 MX450 就需要降低画质。
4、重量控制得好
没有不顾一切堆散热,重量只有 1.6kg,跟很多所谓“轻薄本”差不多,保证了便携性。
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对我来说,我需要一个轻便的、做工好点的、还有一定游戏娱乐性的笔记本,小米笔记本 Pro X 14 正好满足;很遗憾,联想目前还没有对位产品。
华硕倒是有,但是无畏 Pro 14 没有独显,无畏 Pro 15 是 TM 个 1080P 屏幕;灵耀 Pro 16 重达 2kg,唯一比小米这个强的产品是灵耀 Pro 14 3050 版本。
灵耀 Pro 14 3050 版本是 5800/5900H 配 3050,CPU 强不少;屏幕是 90Hz 的高分辨率 OLED, 整机价格更低,其实我推荐有跟我一样需求的可以优先看这款。
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但是我不买灵耀 Pro 14 ,理由也很简单...我需要雷电 4。
目前我办公室所有外设都是通过雷电 3 扩展坞连在 Mac mini 上的,所以小米这款可以通过插拔一根雷电 3 数据线,实现鼠标、键盘、音箱、显示器...的“一键切换”,还能扩展坞 85w 给电脑供电。
我的大屏幕是 5120x2160 的超大带鱼屏,一般的 USB C 转 DP 输出有兼容性问题...
而且小米Pro X 14 比较凶的地方在于:85w 反向供电其实满足不了笔记本玩OW 时的功率,所以会直接从电池取电;但是我不在乎,我玩两把放松一下就行了,到时候慢慢充呗。
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综上,其实我也是花了很久摸清楚自己的需求:
*我需要一台便携轻薄,外观有点品质感的笔记本,外出用方便;
*但是得带有流畅玩守望先锋级别的独显,供平时偶尔玩游戏放松,这个独显还得有编解码单元以应付偶尔的剪辑需求;
*然后得有雷电 3/4 接口,以便我回到办公室可以方便的“一线通”。
*屏幕得好,且有独立的电源/指纹按键
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所以这台小米笔记本 Pro X 14 很适合我。
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它的缺点:
*H35 的 CPU,实际上就是 1135G7 那个级别的玩意; LPDDR 内存算是弥补了一点点吧
*只有左 1 右 2 一共 3 个 USBC 口,典型的被苹果带坑里,但是今年苹果跑了[笑而不语]
*轻薄本的模具,决定了最高只有双烤20+35 w(CPU、GPU),单烤 CPU 33w、GPU 40w 的散热能力。
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能接受就买,不能接受拉倒,这款其实是“高性能轻薄本”,虽然 H35 委实比较菜。
你问为什么不买游戏本?——1 是外观, 2 是重量
就如同上次联想小新 Air 14 Plus 独显版视频里说的一样,这种本子在网上看起来智商税,实际上这才是大众需要的选择。
1.6kg 有这个外观、屏幕,还有个 40w 的 3050,反正我舒服了。
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