#美味食谱# 日式炸鸡排
①鸡胸肉（150g）切成大片，轻轻敲打至肉质变松；
②将少量盐、糖、黑胡椒撒在鸡肉上轻轻按摩；
③鸡肉片双面裹上澄粉（15g），然后放入蛋液（2个鸡蛋）中浸润；
④充分裹上面包糠（50g），热油（橄榄油75ml）放入鸡胸肉，煎至两面金黄，最后再将番茄酱挤在炸好的鸡排上，或将番茄酱作为蘸料，一道香喷喷、外酥里嫩的炸鸡排就做好啦！
①鸡胸肉（150g）切成大片，轻轻敲打至肉质变松；
②将少量盐、糖、黑胡椒撒在鸡肉上轻轻按摩；
③鸡肉片双面裹上澄粉（15g），然后放入蛋液（2个鸡蛋）中浸润；
④充分裹上面包糠（50g），热油（橄榄油75ml）放入鸡胸肉，煎至两面金黄，最后再将番茄酱挤在炸好的鸡排上，或将番茄酱作为蘸料，一道香喷喷、外酥里嫩的炸鸡排就做好啦！
#美味食谱# 日式炸鸡排
①鸡胸肉（150g）切成大片，轻轻敲打至肉质变松；
②将少量盐、糖、黑胡椒撒在鸡肉上轻轻按摩；
③鸡肉片双面裹上澄粉（15g），然后放入蛋液（2个鸡蛋）中浸润；
④充分裹上面包糠（50g），热油（橄榄油75ml）放入鸡胸肉，煎至两面金黄，最后再将番茄酱挤在炸好的鸡排上，或将番茄酱作为蘸料，一道香喷喷、外酥里嫩的炸鸡排就做好啦！
①鸡胸肉（150g）切成大片，轻轻敲打至肉质变松；
②将少量盐、糖、黑胡椒撒在鸡肉上轻轻按摩；
③鸡肉片双面裹上澄粉（15g），然后放入蛋液（2个鸡蛋）中浸润；
④充分裹上面包糠（50g），热油（橄榄油75ml）放入鸡胸肉，煎至两面金黄，最后再将番茄酱挤在炸好的鸡排上，或将番茄酱作为蘸料，一道香喷喷、外酥里嫩的炸鸡排就做好啦！
美味食谱# 日式炸鸡排
①鸡胸肉（150g）切成大片，轻轻敲打至肉质变松；
②将少量盐、糖、黑胡椒撒在鸡肉上轻轻按摩；
③鸡肉片双面裹上澄粉（15g），然后放入蛋液（2个鸡蛋）中浸润；
④充分裹上面包糠（50g），热油（橄榄油75ml）放入鸡胸肉，煎至两面金黄，最后再将番茄酱挤在炸好的鸡排上，或将番茄酱作为蘸料，一道香喷喷、外酥里嫩的炸鸡排就做好啦！
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②将少量盐、糖、黑胡椒撒在鸡肉上轻轻按摩；
③鸡肉片双面裹上澄粉（15g），然后放入蛋液（2个鸡蛋）中浸润；
④充分裹上面包糠（50g），热油（橄榄油75ml）放入鸡胸肉，煎至两面金黄，最后再将番茄酱挤在炸好的鸡排上，或将番茄酱作为蘸料，一道香喷喷、外酥里嫩的炸鸡排就做好啦！
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