拉格是个庞大的啤酒门类,其中不乏让人回味不尽的高品质啤酒,博克啤酒就是其代表。
博克啤酒诞生于德国中部的一个小城——艾因贝克(Einbeck)。德国北部拥有出海口,在13世纪时,商业和贸易比南方以农业为主的巴伐利亚更加发达。当时的德国还是由多个小王国、公国和自由城市(借助神圣罗马帝国皇帝的力量,这些城市能够摆脱诸侯的控制,具有一定的自治权力)组成的,并没有形成真正意义上的统一国家。
以汉堡、科隆和不来梅等自由城市为核心成立的汉莎同盟曾经垄断了波罗的海地区的贸易,兴盛一时。德国啤酒的出口从那时起就已经开始。艾因贝克地处汉莎同盟势力范围的最南端,位置刚好是德国中部,因此能够衔接南北。这里是较早使用啤酒花的城市,酿造工艺也比较先进。更重要的是这个小城在冬季酿酒时,慢慢培养出了适合在低温下发酵的酵母。这也为拉格的诞生奠定了基础。博克啤酒就诞生在这里,它以麦香浓郁、口味醇厚、更加烈性而著称。
博克啤酒诞生于德国中部的一个小城——艾因贝克(Einbeck)。德国北部拥有出海口,在13世纪时,商业和贸易比南方以农业为主的巴伐利亚更加发达。当时的德国还是由多个小王国、公国和自由城市(借助神圣罗马帝国皇帝的力量,这些城市能够摆脱诸侯的控制,具有一定的自治权力)组成的,并没有形成真正意义上的统一国家。
以汉堡、科隆和不来梅等自由城市为核心成立的汉莎同盟曾经垄断了波罗的海地区的贸易,兴盛一时。德国啤酒的出口从那时起就已经开始。艾因贝克地处汉莎同盟势力范围的最南端,位置刚好是德国中部,因此能够衔接南北。这里是较早使用啤酒花的城市,酿造工艺也比较先进。更重要的是这个小城在冬季酿酒时,慢慢培养出了适合在低温下发酵的酵母。这也为拉格的诞生奠定了基础。博克啤酒就诞生在这里,它以麦香浓郁、口味醇厚、更加烈性而著称。
在迪士尼游玩了一天,如果想来一杯甘冽的小麦啤酒,那就来唐恩公园啤酒坊(Towne Park Brew)。这座地道的德式酒吧充满了浓浓的德国风情,而他们的招牌精酿啤酒Boss,更会给你带来满口纯正的巴伐利亚风味。除了美酒,唐恩公园的娱乐室同样让人回味,一定会让你的安纳海姆之旅充满乐趣!#带着微博去旅行# #恋上一座城#
打卡HB皇家啤酒屋
吃了几天的肉打算点个vegetarian,结果如图全是cheese,太齁了 。同伴点了份巴伐利亚特色的烤鸡 味道就是咸口的华莱士的蜜汁手扒鸡。啤酒喝的original,直接醉了。体感不佳。
虽然服务我们的服务员很nice,但他居然直接给自己算了10%的小费…[摊手]
综上所述 亲们自己感受吧 https://t.cn/RU1GzuQ
吃了几天的肉打算点个vegetarian,结果如图全是cheese,太齁了 。同伴点了份巴伐利亚特色的烤鸡 味道就是咸口的华莱士的蜜汁手扒鸡。啤酒喝的original,直接醉了。体感不佳。
虽然服务我们的服务员很nice,但他居然直接给自己算了10%的小费…[摊手]
综上所述 亲们自己感受吧 https://t.cn/RU1GzuQ
✋热门推荐