#春季时令菜品# 牛肉松炒龙笋
制作/刘洪彬

竹笋是一种粗纤维健康蔬菜，但是口味却比较寡淡，将其用煲仔酱煨透，搭配四川特色灯影牛肉丝同炒，色泽红亮，肉质麻辣干香，龙笋爽脆入味。

批量预制：

1、干龙笋（即毛竹笋）洗净杂质后纳入盆中，倒入开水后盖上盖子焖发，放凉后倒掉水，再加热水焖发，连续三次至发透（脆爽且略带韧性），捞出后沥干水分，切成8厘米长的细条。

2、锅下底油烧热，放入龙笋段3斤中火煸掉水汽至呈淡黄色，调入成品煲仔酱100克、辣鲜露40克炒匀，加二汤4斤中火烧开，转小火烧浓汤汁，调入适量白糖、味精。

走菜流程：

1、灯影牛肉50克撕成丝。

2、取煨好的龙笋350克（带少许原汁）倒入锅中，中火翻炒去掉水汽，投入灯影牛肉丝、干红辣椒丝10克一起翻匀，收干汤汁后起锅装盘。

制作关键：

1、要选肉质爽脆的嫩龙笋干入菜。

2、发龙笋时要多换几遍水，去掉其苦涩味。

3、要把龙笋炒得干一点，充分去掉水汽，这样更容易烧入滋味。

【聚划算百亿补贴疯狂送 https://t.cn/A66b000g】

#两高报告强调依法治理网络暴力##依法整治网络暴力要注重源头防范#【两会新华时评·司法为民｜整治网络暴力，营造清朗空间】“对侵犯个人信息、煽动网络暴力侮辱诽谤的，依法追究刑事责任”“从严追诉网络诽谤、侮辱、侵犯公民个人信息等严重危害社会秩序、侵犯公民权利犯罪”……这些整治网络暴力的重要举措和要求，写入了今年的两高报告。
　　网络虽然虚拟，但真实介入了几乎每个人的生活。通过网络，信息可以秒速扩散，呈现出几何级的放大效应。网络诽谤侮辱，对受害人有可能造成毁灭性的影响。即便事后加害人受到惩处、谣言得以澄清，造成的损失和伤害却往往难以弥补。依法严厉打击网络暴力，是顺应民意、顺应时代、顺应潮流之举。
　　针对网暴行为，近年来各方加大了依法整治力度，极大震慑了违法犯罪分子。例如，检察机关继推动取快递女子被造谣出轨案自诉转公诉，接续发布公民人格权保护指导性案例；今年初，中央网信办开展专项行动，重点开展集中整治网络暴力、散播谣言等问题。
　　今年的两高报告强调依法治理网络暴力，彰显了依法保护公民权利的决心。各方要形成合力，让此类违法犯罪行为无处遁形、无机可乘。
网络虚拟空间，依法治理要实。依法整治网络暴力，要注重源头防范，坚持全链条打击、一体化防治，推动网信、通信管理等部门综合治理，有效保护个人的名誉、荣誉、隐私和相关信息。（记者徐博、字强）

山笋牛腩香辣牛肉酱拌饭酱下饭菜调味拌面酱炸酱竹笋丁辣椒酱瓶装 月销量2万+ https://t.cn/A66USSuD

新品介绍[酷]
#王蹬蹬和班步步# 一起玩系列盲盒
2⃣️晃晃鸭款
最喜欢鸭鸭车了，和班步步一人一个，一起摇鸭摇～～
PS：鸭鸭好亮！

王蹬蹬，一只蹬jio的熊猫。
活泼好动，喜欢躺着吃，坐着吃，靠着吃。为自己越吃越圆这件事感到自豪。
重视朋友，最好的朋友是一只竹笋，名叫班步步。
班步步还没长大，一直困惑自己将来会不会变成竹子。他们这份真挚的友谊无法解释。

#熊猫守护者打卡[超话]#