推荐个好吃的麻辣火锅底料吧,我喜欢吃有辣味但不太辣却特别香的火锅底(所以喜欢比较辣特别辣的朋友可能不适合),而且只喜欢牛油的,不喜欢清油的,目前心目中的排名是(图片来源网络,如有侵权,请联系删除):
Top 1:刘一手牛油老火锅,可能属于微微微微辣,特别香,好吃到停不下来
Top 2:名扬手工全型火锅底料(牛油微辣),也很香,他家牛油麻辣也好吃的
Top 3:其他,我个人感觉都差不多,比较辣却不够香,不过我的感觉不做数,每个人喜欢口味不一样,像桥头、德庄、重庆小天鹅也超多人喜欢的,还是要自己试过才知道[馋嘴]
PS: 已经买了刘一手的麻辣牛油,尝试后追评,没准是新的Top 1了呢?
Top 1:刘一手牛油老火锅,可能属于微微微微辣,特别香,好吃到停不下来
Top 2:名扬手工全型火锅底料(牛油微辣),也很香,他家牛油麻辣也好吃的
Top 3:其他,我个人感觉都差不多,比较辣却不够香,不过我的感觉不做数,每个人喜欢口味不一样,像桥头、德庄、重庆小天鹅也超多人喜欢的,还是要自己试过才知道[馋嘴]
PS: 已经买了刘一手的麻辣牛油,尝试后追评,没准是新的Top 1了呢?
#香港吃喝玩乐##微博乐活大湾区##玩在香港# 「刘一手重庆火锅”以招牌一手辣方红油麻辣汤为例,汤底是用牛油脂肪、郫县豆瓣酱、永州豆豉、贡椒、二荆条、汉源花椒,以及十多种中药材和香料熬成,汤汁麻而不烈、辣而不燥,还有继麻辣后充满鲜香回甘、醇厚不腻的丰富层次。加上分为四种麻辣程度,迎合好辣人士的不同口味。不吃辣的话,汤底还有椰子鸡汤、花胶螺头炖鸡汤、山珍杂菌锅、豆浆猪骨汤、芫荽皮蛋汤及香浓沙嗲汤等供选择,可视乎喜好或人数,自选半锅、全锅、鸳鸯锅或奔驰锅,每款汤底均以新鲜及优质材料熬制。其中花胶螺头炖鸡汤,选用肥瘦均匀的本地三黄鸡,加厚身花胶及螺头炖多个小时,汤汁香浓鲜美,加火锅配料前记得先尝一口。
#不可辜负的美食[超话]#“二月十二 正月十二 与老干部同志的探店记录 [羞嗒嗒]
【向之泰泰式冬阴功烫捞】
位置:中央大道地下一层小吃街
⭐️评价:⭐️⭐️⭐️⭐️
人均:33 抖音团购59.9
[冬阴功海鲜烫捞]两只小鲍鱼两只虾 可能是团购套餐里的 并没有什么蚬子之类的海鲜 有柠檬的酸还带点薄荷的味道 套餐是600g的 超出另算
[曼谷夜市小酥肉]份量其实并不是很多 单买19/份 配的酱料不是很好吃 不如四川小酥肉蘸的料
[越南宋卡炸鸡]搭配甜辣酱还是不错的 单买23/份 趁热吃外酥里嫩
[泰式传统绿奶茶]喝前要搅一搅 刚开始喝着很甜 越喝甜度约小 总体感觉凑合吧
[手打柠檬红茶]套餐里是奶茶 给换成了柠檬红茶 味道倒是很清爽 满解腻的
环境
环境挺干净的 桌子不是特别多 过了午餐高峰 人比较少 有自助调料台
服务
没什么服务 调料区没调料碗叫了服务员也没反应 得多叫几遍 除了点餐其余自己来
综合来说 相比其他家麻辣烫来说 价格偏高 喜欢泰式口味的可以试一下
【阿可米多点心铺·国风点心】
最近网红国风点心兴起 赶上有活动抓紧时间尝一尝
可惜了半熟芝士9.9售罄咯
位置:罗斯福地下一层
⭐️评价:⭐️⭐️⭐️⭐️
人均:22.9
[巴斯克]13 蛮小的一块 冷藏感觉更好吃 像冰淇淋的感觉 但有些腻
[麻薯老虎卷]抖音团购9.9 特别小的两个 麻薯搭配肉松一口就可以吃掉 味道还挺不错的
服务
非常忙碌 想要什么会立即给你装好 大部分来的都是抖音用券来的
环境
环境很干净 周边都是国风感觉
【重庆刘一手火锅】
位置:中央大道二楼
⭐️评价:⭐️⭐️
人均:33
抖音团购活动 29.9双人四宫格套餐 大连只此一家
[甄选肥牛][棒棰岛五花肉]五花肉肉质刚开始是有黑点 逐渐变红 问了服务员说带血点正常现象 没敢吃
[手擀面]火锅的灵魂 太好吃了 加上火锅酱料味道真的不错
其余菜品中规中矩吧 非会员价价格高的离谱 充值199可享受会员价 但199只是买的会员卡的钱 总体不合适 放眼望去 大家基本都是来吃29.9的 还有免费的冰淇淋
环境
一般吧 四周都是动态画面 挺凌乱的
服务
机器人送餐 没什么服务 ”
#不可辜负的美食##吃货在这里##向往的美食##美食打卡##我的美食日记# https://t.cn/A6iE6ZI6
【向之泰泰式冬阴功烫捞】
位置:中央大道地下一层小吃街
⭐️评价:⭐️⭐️⭐️⭐️
人均:33 抖音团购59.9
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[曼谷夜市小酥肉]份量其实并不是很多 单买19/份 配的酱料不是很好吃 不如四川小酥肉蘸的料
[越南宋卡炸鸡]搭配甜辣酱还是不错的 单买23/份 趁热吃外酥里嫩
[泰式传统绿奶茶]喝前要搅一搅 刚开始喝着很甜 越喝甜度约小 总体感觉凑合吧
[手打柠檬红茶]套餐里是奶茶 给换成了柠檬红茶 味道倒是很清爽 满解腻的
环境
环境挺干净的 桌子不是特别多 过了午餐高峰 人比较少 有自助调料台
服务
没什么服务 调料区没调料碗叫了服务员也没反应 得多叫几遍 除了点餐其余自己来
综合来说 相比其他家麻辣烫来说 价格偏高 喜欢泰式口味的可以试一下
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最近网红国风点心兴起 赶上有活动抓紧时间尝一尝
可惜了半熟芝士9.9售罄咯
位置:罗斯福地下一层
⭐️评价:⭐️⭐️⭐️⭐️
人均:22.9
[巴斯克]13 蛮小的一块 冷藏感觉更好吃 像冰淇淋的感觉 但有些腻
[麻薯老虎卷]抖音团购9.9 特别小的两个 麻薯搭配肉松一口就可以吃掉 味道还挺不错的
服务
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环境
环境很干净 周边都是国风感觉
【重庆刘一手火锅】
位置:中央大道二楼
⭐️评价:⭐️⭐️
人均:33
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[甄选肥牛][棒棰岛五花肉]五花肉肉质刚开始是有黑点 逐渐变红 问了服务员说带血点正常现象 没敢吃
[手擀面]火锅的灵魂 太好吃了 加上火锅酱料味道真的不错
其余菜品中规中矩吧 非会员价价格高的离谱 充值199可享受会员价 但199只是买的会员卡的钱 总体不合适 放眼望去 大家基本都是来吃29.9的 还有免费的冰淇淋
环境
一般吧 四周都是动态画面 挺凌乱的
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