阿底峡尊者说:

勿寻他短,返观己过,弃之如坏血;

不矜己长,恒念他德,敬众自如仆。

不要挑别人的毛病,要只看别人的优点;不要看自己的优点,要只看自己的毛病。因为越是看别人的毛病你越瞧不起别人,如此别人同样瞧不起你。这样一来,你和他自然就势不两立了,彼此的关系就会越来越恶劣。另外你越是看别人的缺点,你就越觉得我还是比他好;越是觉得自己好,就越觉得还可以再纵容自己一点,这样一来,就很容易学坏,把自己推到悬崖边上了。所以一定不要去看别人的缺点。要检查自己的缺点。自己的缺点发现得越多越好。

其实我们平常听法的时候,很多人说有受益,但是我看他没有多大受益。为什么呢?他的受益无非是会挑别人的毛病了。这实际上是造恶业。以前他没受过这方面的训练,不大会挑别人的毛病。可这时,他学会了、知道了,就拿这个尺子去衡量别人,但从不衡量自己。这样一来,造成了更严重的后果,那就是看谁都觉得比自己差。这很不好。千万记住:一定要拿佛法的尺子认真地衡量自己,发现自身的毛病,然后自我修改。千万不要拿佛法的尺子去挑别人的毛病,包括自己的父母、妻子、丈夫、儿女,或亲朋好友、生意伙伴,以及任何一个你所接触的人。



#灌篮高手# 中湘北山王之战的时候,#樱木花道# 因救球而受伤,在他起身之初并非发觉异常,可是随着兴奋的情绪慢慢消退,樱木感受到了背后的刺痛,犹如一个人拿着一把刀,不知何时就从樱木的背后捅了他一刀。

而樱木的伤情,最早察觉到的是三个人,流川枫,安西,大河田,当时大河田还劝解过樱木,说樱木还有未来,不要把一切赌注都放在这一场比赛上,大河田察觉到,樱木如果继续打,那么接下来的比赛,可能会是樱木的伤情加重,打完这场比赛后就不能再打篮球了,也不是不可能。

那么这里就有问题了,作为对手的大河田都关心过樱木的伤情,作为湘北教练的安西,非常了解伤情会侵蚀篮球运动员生涯的安西,为何没有及时换下樱木呢?

其实也很好理解,安西并不是为了比赛胜利而不顾樱木地死活,是各方因素影响了安西的决策。

第一点,当时安西的确及时发现了樱木的伤情,就是在樱木和深津争抢篮板球的时候,明显起跳有问题,落地后,樱木还直愣愣站在原地一小会,这么异常的动作,安西当然明白,那次救球,樱木肯定受伤了。

不过樱木的伤情如何,安西无法判断,所以当时他心里为樱木而担心,但是也选择了继续观察一下。

第二点,樱木从受伤,到补扣后瘫倒在赤木怀里,比赛之间只过去了1分钟,这一分钟之内,樱木和他人没有太多的身体碰撞,所以安西迟迟没有换下樱木,这一切的原因还是安西还没有明确,樱木的伤情是否严重。

而且那一分钟,又是湘北追风的关键时刻,湘北五位主力,任何人下场,都会导致局势立刻被山王扭转过来, 那个时候,樱木打得士气正盛,所以安西并未及时换下樱木。

第三点,流川枫已经为安西试探过樱木了,流川枫在察觉到樱木受伤后,主动走到樱木身边,提醒樱木,这个时候要集中注意力,要么樱木就选择下场,要么留在场上拼命打完比赛。

下场不是懦夫,即便坦然面对失败也不是懦夫,但留在场上因为伤情而投鼠忌器才是懦夫,所以流川枫是在让樱木做出抉择,是战还是退,要赶紧做出抉择。

流川枫和樱木的对话,安西应该是大致听到了内容,樱木的反应当然是要留在场上死磕的,因此安西暂时打消了换下樱木的意思,他也知道,这个时候樱木是换不下来的,樱木自己绝不同意。

第四点,就是在流川枫命中三分球后,山王不是叫暂停了嘛,当时彩子指出了樱木伤情可能会危及樱木篮球生命的时候,湘北所有人都在等待着樱木的回答。

那个时候,安西看到樱木乐观地回答,虽然知道樱木是在隐瞒真实的伤情,但是通过樱木的反应,安西最起码知道,樱木还能继续打比赛,情况还没有那么危机。

第五点,则是安西也有些犹豫了,安西说过,樱木和流川枫是足以比肩谷泽的天才,安西很庆幸自己有生之年,还能调教谷泽那样的天才球员。

因此看到樱木在球场上打得那么好,自己恍惚了,仿佛看到了曾经的谷泽和自己,当然安西更看到了樱木和流川枫无可限量的未来。

安西想看着樱木继续在球场上驰骋,让山王成为樱木脚下踩着的山峰,经过这场比赛后,湘北的名字能否响亮,安西不知道,但是樱木的名字肯定会是这场比赛的热门词汇之一。

所以,你说安西有私心也好,无私心也罢,他终究是犹豫了,一面是樱木的伤病,有很多未知,一面是他希望樱木在场上越大越好,所以安西难免纠结,矛盾的心情,犹如一条绳索,束缚着安西的脖子,两头被不知名的力量紧紧拉着,痛苦地绞缢着他。

如果那段时间,有人注意到安西的眼神的话,他会看到,曾经熟悉的那个面对任何困难都泰然自若地和蔼老头,如今会显得如此慌张,双眼涣散,可以看到安西紧握的双手在小幅度颤抖,这样的安西,不是白发魔,亦不是白发佛。

那段时间,时间都过得巨慢,时间每过一秒,安西就能感受到自己的心头被踢了一脚,对他来说,这样的时光是难熬的,但他也必须停住,因为这场比赛,一旦输了,安西可以放下,但球员们放不下,所以他在巨大压力下,大脑也要飞速旋转,去寻找一个既可以保证樱木伤情不加重,也可以保持局面不被山王逆转的绝佳办法。

但当樱木瘫倒在赤木怀里后,安西知道, 自己做出决定的时间还是晚了,所以他向樱木表达过歉意,他深深自责过,只是那个时候,樱木自己做出了决定。

樱木当时心中信念坚定,如果说这场比赛就是他篮球生命的终结的话,那么他此刻就抱着视死如归的信念了,他终究要拖着插着数支箭矢的身躯,踏入山王最后死守的大殿之上,将长戟重重砸入地面,冲着眼前的山王众将怒喝一声,“我,樱木花道,来取尔等项上头颅”。

一时间,大殿之上,众多曾经驰骋疆场,马踏数万铁骨,剑锋横扫万里疆土的猛将们,都失去了往日的威严。

喝黑茶“洗茶”,是必不可少?还是多此一举?

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说到"洗茶",恐怕每个喜欢喝茶的人都不陌生,将第一泡茶水倒掉,俗称“洗茶”,即"把茶叶洗一洗"。
洗茶似乎已成为泡黑茶中必不可少的一道工序。黑茶究竟要不要“洗”?“洗茶”能洗去什么?
一、第一泡产生的泡沫是什么?“泡沫”是洗茶的依据吗?
黑茶第一泡冲泡,往往会产生碎末和泡沫,很多人都把其当成有害物质,用器具将其刮走或者直接倒掉,并以此作为洗茶的依据。
其实黑茶在包装和拆装的过程中,产生的碎末,只会对美观产生影响,其它并无真正的不良影响,完全没必要特意将它去除。
茶水中的泡沫,则来自黑茶中的另一种重要成分——茶皂素。茶皂素具有消炎、镇痛的作用,与茶多酚等物质配合,对内脏器官的表面创伤有很好保健的作用,特别是消化道,如口腔溃疡、胃溃疡、肠道溃疡等等。
茶皂素,属于皂素类物质,皂素类物质都具有很强的水溶性和发泡性。第一泡茶水,茶皂素就会快速析出,如果再配上水的翻滚,就会在茶汤表面形成大量泡沫。
其实早在陆羽《茶经 · 五之煮》中,就有关于茶汤泡的论述,他称茶沫为汤之华:“沫饽,汤之华也。华之薄者曰沫,厚者曰饽,细轻者曰花,如枣花漂漂然于环池之上。”

二、“洗茶”应为“醒茶”,第一道茶汤到底该不该饮用?
其实,第一道开水冲泡黑茶,不是为了洗茶,科学的叫法应当是醒茶。越老越陈的黑茶则需要“醒一醒”,甚至可能需要醒两道。

黑茶第一道茶汤,到底该不该饮用?小编建议洗茶后饮用。
反复揉捻的紧压茶——黑茶,第一泡的时候,茶叶尚未充分浸润,茶叶都未舒展开,茶汤无法达到最佳的饮用标准。
陈年黑茶,它们的加工工艺,使得它们的叶片细胞比较完整,加之长期存放脱水严重,完全丧失活性。需要用高温热水,使其恢复本质,达到可冲泡的状态。
通常所说的黑茶醒茶包含两个方面,一个是冲泡前的唤醒,称为干醒黑茶;另一个是冲泡时的唤醒,称为湿醒黑茶。
干醒

是通过改变黑茶的存储方式,达到唤醒茶质、凝聚茶香的目的。
刚打开包装的黑茶,冲泡时无法完美的展现出深沉饱满的韵味,通过醒茶这道细致的工序,可令黑茶的滋味更加醇厚与纯正。
湿醒
通常也称润茶或温润泡,通过叶片与热水的接触,可以提高茶叶自身的温度,帮助叶片缓缓舒展,令茶叶充分地苏醒过来。
而且湿醒可以带去茶叶在各个环节中附着的浮尘,在润茶之后冲泡能更好的释放出茶味。

为什么要醒茶?
字面意思就是把茶“从沉睡中唤醒”。对于黑茶来说,渥堆产生的熟气让人觉得不愉悦,加之包装进行仓储,若一开封便直接冲泡便感觉有点“闷”。

再好的仓储,也需要醒茶。
纯干仓只是理想状态。黑茶的存储干湿得当,茶叶不能受潮是底线。干醒是在喝茶之前,改变茶叶的存储方式。茶叶醒得好,口感能提升一个层次。
黑茶如何干醒?
1、茶叶解散
千两茶,茯砖茶或其他形状的紧压茶,需要拆除包装,充分解散。
新压制的黑茶结构比较紧,解茶时可用茶针或茶刀来解散黑茶茶,解茶时需控制好角度与力度。尽量保持叶片的完整性,顺着叶片的规律去开解。
茯砖茶从侧面插入茶刀,上下晃动,轻轻将茶叶撬起,注意沿着茶叶的条索,尽量避免茶叶撬碎。正确的方法撬下来的茶,是呈片状的,茶条完整。
2、通风透气
将解散的黑茶摊臵于清洁、蔽荫处,使其与空气充分接触。在这期间可在茶叶上覆盖一层宣纸或棉纸,避免落入尘土。当然摊放的环境不能有异味,以免吸收杂昧影响茶叶品质,同时还要避免日光灯长时间照射。
摊放空间的湿度不能太大,以免茶叶受潮变质。通风的时间视茶叶状况而定,对于陈年老茶与洁净度较高的茶,两到三天即可;而新出堆的茶与带有仓味的茶,则需要一到两周的时间,以便更好的散去茶叶中的杂味。
3、茶罐储存
一般使用有盖的紫砂罐进行储存,因为紫砂具有良好的透气性能,并且避光与隔热性也非常的好,可以保持罐内的温度与湿度相对稳定,令茶质和香气快速凝聚。
过度醒茶也会散尽茶香,需要控制好时间。在空气中已经通风透气过的散茶块,放入茶罐中进一步醒茶,大概存放2-3个月,让茶与空气缓缓接触。
醒茶罐除了紫砂材质外,还可以选择竹制的、藤编制的、瓷制的、陶制的等等,还有茶友使用没有杂味的纸盒或者自制纸袋,都可以起到醒茶的作用,但最重要的还是要看茶来决定。

黑茶如何湿醒?
湿醒,便是第一泡的润茶。沸水冲茶后加盖迅速出汤弃掉,避免过度浸泡而使茶浸出物质过多,而致使正式冲泡时茶味变淡。

水温的控制,需要根据不同的嫩度来控制。原料较老的茶,可用沸水醒茶,原料较嫩的茶,适当降低温度醒茶。
时间的控制,可以根据茶叶的紧压程度把握。压得较紧的茶,可以适当延长醒茶时间,让茶叶慢慢展开。一些黑茶如果觉得醒茶不够充分可以进行两次醒茶。
醒茶这件事,本身是存在一定的争议性的。不管是干醒还是湿醒,醒茶醒得好,能够很大程度上提升茶的口感,也只有自己尝试、对比过才能知道。
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