『吃在郑州 | 巴黎之花. 米其林三星大厨的好味』

好久没怎么刷朋友圈的我,
今天为了想盗图竟然足足刷到6个小时前。
我猜我的摄影大师好友们,
你们都把美图藏起来留着明天猛烈进攻是吧,
那我还是用我拍的,手机作图是不是也很美?

不是我拍的好,
是因为大厨牛。

在巴黎米其林三星Ledoyen和Michel Bras,
以及巴黎超豪华五星Meurice酒店工作多年的主厨Amar Cheraiou,
助力巴黎之花3周年。

米其林星级:
1星:吃了感觉不错。
2星:旅行顺便去吃。
3星:去吃顺便旅行。

出国几次,我们都没预约上米其林,
只吃过1星,2星根本定不上。

从来不敢想,
米其林三星,
可以在自己家门口。

而今年,
巴黎之花,
已经带给我们两次机会。

爱极了迷迭香和百里香还有柠檬的香气,
今天的晚宴,
食材都是超豪华阵容,
三文鱼是论条上的,
红酒香槟是把酒窖全搬出来的,
贾姐说,
豁出去了!

灿烂的笑容,
美好的食物,
世界知名的大厨……

我知道,
这一切,是多么的辛苦,
和,
来之不易。

3年前,
我亲眼看着贾姐带着团队,
在废墟里度过每一天,
大冬天披星戴月睡在寒风里。

我和我老公参与了很小很小很小的一部分,
已经觉得好难了,
很爱贾姐,
可又不忍心看她日渐消瘦,
艰难前行。

每次她叫我们去吃饭,
说心里话,
我们不敢去,
真的怕吃垮她。
我们找各种理由拒绝,
不想让她浪费,
因为对贾姐的情况太了解。

每次吃饭,
她都满足地看着我们,
永远挂着温暖的微笑。

可我知道,
日子,
是艰辛的。

法餐,
在郑州还是小众,
正宗了,
没人认。

郑州小餐饮越来越火,
店铺来去匆匆,
上次吃完可能下次就没了。

但是巴黎之花,
一直在艰难中前行,
从不放弃。

我替贾姐哭过,痛过,笑过,
但是今天,
打心底里是骄傲的!

繁星闪闪中,
这颗微弱的光,
因为她的坚定不移,
让我们看到了意想不到的美好。

谁说一定要做天空最亮的星,
持久的发光,
才能指引我们去要找寻的方向。

贾姐把全世界最好的大厨请到郑州,
买最好的食材,
最好的后厨设备,
去上海挖最好的五星级酒店团队,

自己依旧开着撞了几次的小破车,
穿着几年前的旧衣服,
哼着柔情的小曲子,
挂着她永远温暖的微笑,

走在清晨的阳光里,
走在烟火的菜场里,
走在,
我们的心里。

巴黎之花,
与巴黎同行。

大厨会逗留半个月,
每晚预定10份米其林法餐,
详情可咨询:巴黎之花。

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