看这周排骨特价，赶着去超市买了一扇儿。
本想着是因为整扇儿所以才便宜一些，回家才发现，其实是被把最好的小排部分给切掉了
四斤半多不到五斤，也就大概三分之一是小排，还是骨头比较粗的那部分的，不是糖醋排骨那种小排。
买的时候我后边一个人买四条儿排骨，什么是四条儿呢，就是纯精小排那种，价格是我这种的一倍还拐弯儿。
我当时拿着手里的排骨，看着人家，突然就有一种三毛儿流浪记里面，三毛儿趴在饭店大玻璃窗外面，看里面人们锦衣玉食的感觉，是一种向往但是自己却达不到的羞愧感。
本想着是因为整扇儿所以才便宜一些，回家才发现，其实是被把最好的小排部分给切掉了
四斤半多不到五斤，也就大概三分之一是小排，还是骨头比较粗的那部分的，不是糖醋排骨那种小排。
买的时候我后边一个人买四条儿排骨，什么是四条儿呢，就是纯精小排那种，价格是我这种的一倍还拐弯儿。
我当时拿着手里的排骨，看着人家，突然就有一种三毛儿流浪记里面，三毛儿趴在饭店大玻璃窗外面，看里面人们锦衣玉食的感觉，是一种向往但是自己却达不到的羞愧感。
#如何做出色香俱全的糖醋排骨#
用料
精排2斤
姜6片
葱2根
料酒2勺
冰糖15克（根据自己口味增减）
生抽1勺
老抽半勺
蚝油1勺
盐1小勺
陈醋3勺
糖醋排骨-家庭版壁小孩都馋哭了的做法
排骨冷水下锅，下葱1根姜片3片料酒去腥味，煮开撇去浮沫捞出备用。
锅里下一点油，放冰糖炒出糖色
倒入排骨翻炒上色
加开水没过排骨 放姜片3片 1根葱➕生抽➕老抽➕耗油➕陈醋2勺➕盐，中火盖上盖煮40分钟。
最后大火收汁，起锅前放1勺陈醋增香，装盘就可以吃啦
一拉骨头就脱了，有儿子爱吃的菜，他居然吃了一碗大米饭
小贴士
1.姜片和葱是分成两次放的看清楚2陈醋也是分两次放的
用料
精排2斤
姜6片
葱2根
料酒2勺
冰糖15克（根据自己口味增减）
生抽1勺
老抽半勺
蚝油1勺
盐1小勺
陈醋3勺
糖醋排骨-家庭版壁小孩都馋哭了的做法
排骨冷水下锅，下葱1根姜片3片料酒去腥味，煮开撇去浮沫捞出备用。
锅里下一点油，放冰糖炒出糖色
倒入排骨翻炒上色
加开水没过排骨 放姜片3片 1根葱➕生抽➕老抽➕耗油➕陈醋2勺➕盐，中火盖上盖煮40分钟。
最后大火收汁，起锅前放1勺陈醋增香，装盘就可以吃啦
一拉骨头就脱了，有儿子爱吃的菜，他居然吃了一碗大米饭
小贴士
1.姜片和葱是分成两次放的看清楚2陈醋也是分两次放的
#碎碎念tiramisu#
P1最爱吃的水果就是蓝莓车厘子和芒果（芒果妈妈正在削皮 就不拍了）
P2live图 怎么还动了一下脑袋
P3我初中很爱的一个牌子 它家小熊好可爱(有点贵 298一个0抢钱啊)
P4我一直重复 王一博好帅
P5我最爱剪刀手✌️
P6和弟弟玩大富翁，两个彰化县让他破产
(弟弟一进门就要抱抱 可爱的紧)
P7-9太好吃了太好吃了 过几天我要单独发个微博 吹它
P10妈妈做的糖醋排骨 所有精排都是我的[awsl][泪]
P11 大姨买了空气炸锅 先让我来剪彩[打call]
P1最爱吃的水果就是蓝莓车厘子和芒果（芒果妈妈正在削皮 就不拍了）
P2live图 怎么还动了一下脑袋
P3我初中很爱的一个牌子 它家小熊好可爱(有点贵 298一个0抢钱啊)
P4我一直重复 王一博好帅
P5我最爱剪刀手✌️
P6和弟弟玩大富翁，两个彰化县让他破产
(弟弟一进门就要抱抱 可爱的紧)
P7-9太好吃了太好吃了 过几天我要单独发个微博 吹它
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